الهدف من كل مزارع خضروات هو الحصول على محصول جيد النوعية. أي ثقافة لها خصائصها الخاصة في الزراعة. مواعيد الزراعة والحصاد مترابطة. والرغبة في استلام المنتجات في وقت مبكر أمر مفهوم. هناك طرق مختلفة لتسريع نضج الخضروات. يمكن أن يؤدي اختيار الأصناف والهجينة المبكرة جدًا ، وكذلك زراعة الشتلات ، إلى تقليل وقت الحصول على البصل. يعد البصل الشتوي طريقة جديدة نسبيًا وواعدة لا تتطلب تكاليف خاصة ، مما يتيح لك الحصول على محصول لفت مبكر عالي الجودة.
مزايا الطريقة
زراعة البصل الشتوي ، وزراعته ورعايته التي تختلف عن الزراعة الربيعية التقليدية ، في متناول أي مزارع نباتي ، حتى المبتدئين. تتيح لك هذه الطريقة ، التي تخضع لبعض الأساليب والمتطلبات التكنولوجية ، الحصول على لفت أكبر مقارنة ببصل بذر الربيع ، فضلاً عن زيادة محصوله. النباتات أكثر مقاومةالأمراض وأقل عرضة لإطلاق النار. تساهم هذه الطريقة في الحصول على المنتجات المبكرة. يتم تقليل فترة النضج بمقدار 1-1.5 شهرًا. طريقة الشتلات من حيث النضج متقدم بمقدار 2-3 أسابيع. لا داعي لتخزين أطقم البصل في الشتاء
ميزات التكنولوجيا
كيف ينمو البصل الشتوي؟ تعتمد تقنية الزراعة على استخدام أصناف قصيرة ومتوسطة اليوم ذات قسوة شتوية جيدة. نسبة الضوء والوقت المظلم في اليوم هي عامل يؤثر على تطور النباتات. توفر هذه التقنية لتحفيز تكوين اللفت تحت ظروف يوم قصير ودرجات حرارة منخفضة نسبيًا.
متى نزرع البصل الشتوي؟ يجب أن تغادر النباتات قبل الشتاء بجزء ورق أقوى. يجب أن تحتوي الريشة الخضراء على سبع قطع على الأقل. لهذا ، تم تحديد توقيت بذر البذور وزرع الشتلات.
فترة الخريف تمهيدية لموسم البرد. سيسمح الإخصاب المنتظم في هذا الوقت للتربة بتراكم ما يكفي من العناصر الغذائية. قبل بداية فصل الشتاء ، يجب أن يكون البصل الشتوي قد تم تشكيله جيدًا.
زراعة ورعاية
الثقافة الموصوفة تتطلب الامتثال للمتطلبات البيولوجية والتكنولوجية. عند اختيار الموقع ، يجب مراعاة شروط تناوب المحاصيل. إن زراعة البصل الشتوي لعدة سنوات متتالية في مكان واحد أمر غير مقبول. أفضل الأسلاف ستكون المحاصيل مثل الحبوب والعائلات الصليبية والذرة والخيار والطماطم. لا ينبغي زرع البصل بعد النباتات مثل البقدونس والكرفس والبطاطس والفاصوليا.
التركيب النوعي للتربة مهم. يوضع البصل الشتوي في تربة خصبة جيدة التصريف منخفضة الحموضة. قبل الزراعة ، يتم استخدام المعادن (النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم) والأسمدة العضوية (الدبال). لا ينبغي استخدام السماد الطازج. تأكد من إزالة الحشائش.
التوقيت الأمثل
الآن لنقرر متى نزرع البصل الشتوي. يجب إعطاء تواريخ الهبوط اهتمامًا خاصًا. يعتمد الحصاد المستقبلي على التقيد بها والتكنولوجيا الصحيحة. يتم البذر في الفترة من 15 إلى 25 أغسطس. يتم زرع Sevoc قبل أربعة أسابيع من ظهور الصقيع المستقر. تحتاج النباتات إلى وقت لتتجذر.
ملامح البذر والغرس
كيف نزرع البصل الشتوي؟ تعتمد طريقة فصل الشتاء في النبات على الزراعة الصحيحة. إذا لم يتم اتباع قواعد معينة ، تهدف إلى زيادة القساوة الشتوية للمحصول ، فقد تتجمد بعض النباتات ، مما يؤدي إلى انخفاض في المحصول.
تزرع بذور البصل الشتوي بطريقة شريطية من أربع خيوط أو ثلاث خيوط. تبلغ المسافة بين الصفوف 35 سم ، ويتم تحضير منطقة البصل الشتوي بعناية قبل الزراعة. غالبًا ما تتميز الزراعة والرعاية أثناء فترة البذر بظروف مناخية معاكسة. عادة خلال هذه الفترة تكون هناك درجات حرارة مرتفعة وجفاف. لذلك ، يجب استخدام البذور عالية الجودة فقط ، والتي يتم معالجتها بمنشطات النمو أو منقوعة مسبقًا.
البذور المحضرة موزعة بالتساوي في التجاويفلنفس العمق وهو 2.5 أو 3.5 سم وهذه القيمة يجب مراعاتها. في عمق ضحل ، يمكن أن يتجمد قاع البصل في الشتاء. مع زيادته في الربيع ، سيكون تكوين المصباح أكثر صعوبة. العناية بالنباتات بسيطة. تسقى بانتظام. مراقبة طبقة التربة ، يجب أن تكون فضفاضة. يجب عدم السماح للأعشاب الضارة بالسيطرة ، هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة
مجموعات البصل الشتوي مزروعة في صفوف المسافة بينها 40 او 45 سم عمق زراعة البصيلات 3-6 سم مع الحفاظ على مسافة 5-6 سم بينها اختيار مجموعات صغير الحجم يصل قطره إلى 1 سم. إنه يتحمل فصول الشتاء الباردة جيدًا والبصل الشتوي لا يطلق النار عمليًا. يجب أن يتم الغرس والعناية وفقًا لعمق البذر والغرس. إن إيواء المحاصيل لفصل الشتاء يحفز أيضًا على بقاء النباتات في درجات حرارة منخفضة. لا ينبغي أن تكون سميكة. تُغطى أسرة البصل الشتوي لفصل الشتاء. قبل ذلك ، يتم حشوها. يستخدم القش كمادة تغطية ، وكذلك الألياف الزراعية البيضاء.
عند تساقط الثلوج ، يتم إجراء احتجاز الثلج. مع فصول الشتاء الدافئة وذوبان الجليد بدرجة كافية ، يجب توخي الحذر لضمان عدم تبلل الأسرة. هذا يمكن أن يؤدي إلى موت النباتات.
أنشطة الربيع
بعد ذوبان الثلج ، تتم إزالة مواد التغطية من المنطقة التي ينمو فيها البصل الشتوي. أداء التغذية. مزيد من الرعاية تتمثل في تخفيف تباعد الصفوف وإزالة الأعشاب الضارة. إنتاج ترطيب منتظم. هذا يساهم في السرعةتطوير النبات.
مكافحة الآفات والأمراض
البصل الشتوي مقاوم للأمراض. ومع ذلك ، حتى ظهور مظهر صغير لعدوى معينة في فترة الخريف يقلل بشكل كبير من قسوة الشتاء ويمكن أن يؤدي إلى تجميد النباتات. وتشمل هذه الأمراض التهاب السمحاق. العدوى تقضي الشتاء على النباتات المصابة. تستخدم مبيدات الفطريات ضدها في الخريف. تتم إعادة المعالجة في أوائل الربيع. الاستثناءات هي النباتات المخصصة للريش الأخضر. لا يتم معالجتها في الربيع. الآفة الرئيسية هي ذبابة البصل ولكنها لا تسبب أضرارا كبيرة للمحاصيل الشتوية. عندما تظهر الآفة ، يتم استخدام مبيدات فطرية ذات فترة عمل قصيرة.
أصناف
ما هي الأصناف التي يمكن استخدامها عند زراعة البصل الشتوي؟ تم تصميم الزراعة والرعاية لزراعة نباتات قصيرة اليوم. يتطلب ذلك أصنافًا خاصة تختلف عن تلك المناسبة لزراعة البصل الأخضر. استخدام أصناف الربيع غير مقبول ، النباتات سوف تتجمد. معظم هذه المصابيح سوف تتخلص من السهم مع بداية حرارة الربيع. يمكن استخدام هذه الإنزال على ريشة خضراء. في الوقت نفسه ، فإن مادة الزراعة الباقية لن ترضي الحصاد.
دعونا نتحدث عن عدة أنواع من البصل الشتوي التي تحظى بشعبية بين مزارعي الخضروات. حاليًا ، يتم بيع مواد البذور عالية الجودة للاختيار المحلي والأجنبي.
منوعات "إيلان"
بالنسبة للزراعة الشتوية ، تتميز النباتات المبكرة النضج والشتاء القوية بالأداء الجيد. بين المحليوتجدر الإشارة إلى متنوعة "إيلان". يختلف في شروط النضج المبكر. مع عائد جيد إلى حد ما ، يتميز بجودة ممتازة ولفت كبير إلى حد ما. يصل وزن البصلات إلى 90-100 جم وهي مستديرة ومسطحة قليلاً ولونها أصفر غني. تتميز النباتات بالنمو الودي والتكوين السريع للمصابيح والمقاومة العالية لدرجات الحرارة المنخفضة والأمراض. بذر البذور المنتجة في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. بالفعل في مايو أو أوائل يونيو ، يمكنك البدء في الحصاد.
منوعات "زيموفي"
البصل الشتوي يزود البستانيين بحصاد مبكر عالي الجودة. متنوعة "زيموفي" النضج المبكر. يختلف في معدلات النمو المرتفعة للجزء الجوي ونظام الجذر. يتم الجمع بين إنتاجية عالية وجودة لمبة جيدة. إنها مستديرة الشكل ولونها أصفر غامق. يبلغ متوسط وزن اللفت 90-120 جم ويتميز بمقاومة نسبية للأمراض الرئيسية. أضرار طفيفة من الآفات. زرعت البذور في نهاية شهر أغسطس. حصاد في أواخر مايو أو أوائل يونيو.
وولف F1 الهجين
من بين أصناف الانتقاء الأجنبي ، يمكن تمييز هذا الهجين. إنه نوع ياباني ناضج مبكر. لها شكل دائري. المصابيح ذات الحجم المتوسط يصل قطرها إلى 60 أو 80 ملم. لون المقاييس غلاف ذهبي. يتم تشكيل لمبة قابلة للتسويق في أواخر مايو أو أوائل يونيو. الهجين مقاوم للتصوير ولديه قساوة شتوية جيدة.
متنوعة "نشأت شتوتغارتن"
هذا البصل الشتوي عالي الغلة. تم إصداره في ألمانيا.يختلف في وقت مبكر من النضج. من إعادة نمو سيفكا إلى نضج اللفت القابل للتسويق ، يكفي 65-75 يومًا. مائة جرام من المصابيح كثيفة للغاية ولديها صفات حفظ ممتازة. شكل اللفت بالارض قليلا. قشور السطح لونها أصفر-بني. يوصى باستخدام الصنف لمجموعات الزراعة قبل أربعة أسابيع من تجمد التربة.
يجب أيضًا الانتباه إلى أصناف مثل "Troy" و "Centurion" و "Hercules" و "Radar".
