عند شراء مواد الزراعة في أسواق الحدائق ، بدلاً من الكوسة ، يمكنك شراء الخيار والعكس صحيح ، حيث يصعب على البستاني عديم الخبرة التمييز بين شتلات الكوسة والخيار ، خاصة في سن خمسة إلى سبعة أيام. النباتات خضراء ، وقد انتشرت أوراق الفلقة للتو ، ولم تكتمل نموها بعد.
كيف تميز شتلة الكوسة من الخيار؟
قبل أن تذهب إلى السوق لشراء الشتلات (لا شك في أن مادة زراعة البذور من المشتل) ، ما زلت بحاجة إلى إلقاء نظرة فاحصة على الصور في المصادر المتخصصة. إذا قمت بخلط الكوسة مع الخيار في الشتلات فجأة أثناء الزراعة في المنزل ، فمن السهل جدًا التمييز بينها ، ما عليك سوى مقارنة المظهر.
تعمل ثلاثة عوامل معًا كفرق أساسي إلى حد ما: شكل وحجم وسمك أوراق الفلقة.
الأوراق الأولى (ليست حقيقية بعد) من شتلات الخيار مستطيلة قليلاً ، ولها طرف مستدير (تقريبًا شكل بيضاوي ممدود) ، رقيقة إلى حد ما عند اللمس. أي صورة تؤكد هذه الحقيقة.
الفلقاتأوراق شتلات القرع أكثر تقريبًا ، والنصائح مدببة قليلاً ، وهي نفسها سميكة ، ومطوية قليلاً.
إذا التقطت اثنين من الأجنة ، سيكون أحدهما أكبر ، ويكون الجذع أكثر سمكًا - هذا كوسة ، والآخر أصغر حجمًا ، والساق أرق - هذا خيار.
وبما أنه ليس من الممكن دائمًا التمييز بين شتلات الكوسا والخيار في طور أوراق النبتة ، يكفي الانتظار حتى تظهر الأوراق الحقيقية - لن تكون هناك حاجة لنصيحة أحد هنا: الكوسة تتطور بسرعة في هذه المرحلة من أول ورقة حقيقية ، ويبدو أن الخيار يتجمد لبضعة أيام في الطفولة.
متى نزرع الكوسة؟
هناك حالتان تؤثران على توقيت زراعة الكوسة: عودة الصقيع وبداية فترة الإثمار:
- نظرًا لأن الكوسة هي نوع فرعي من اليقطين ، فهذا يعني أن هذا النبات محب للحرارة ولا يتحمل الصقيع تمامًا. درجات الحرارة المنخفضة ليلا أيضا لا ترضيه. بناءً على ذلك ، يمكننا أن نستنتج أنه لا يستحق زرعها في أرض مفتوحة قبل منتصف مايو - أوائل يونيو. لماذا تفتح الارض؟ لم تكن الكوسة هي المحصول الرئيسي في الحديقة أبدًا ، لذا فإن مسألة العثور عليها في البيوت الزجاجية لا تستحق العناء أبدًا. عادة ما يتم إعطاؤهم المساحة المتبقية من عمليات الإنزال الأخرى.
-
يتطور الكوسة قبل الإثمار في غضون خمسين إلى ستين يومًا. هناك ثلاثة أنواع من الكوسة: الأنواع المبكرة ، والمتوسطة ، والمتأخرة. بحيث يكون هناك كوسة طازجة على الطاولة خلال موسم الصيف والخريف (يُعتقد أن أكثر منكلما كانت الكوسة أصغر ، كلما كان الطبق أكثر حساسية منها) ، تحتاج إلى زراعتها واختيار وقت النضج. يمكنك زراعة جميع الأصناف مرة واحدة ، ستظهر الثمار الأولى في أوقات مختلفة. يمكنك زراعة نفس الصنف مع استراحة لمدة عشرة أيام ، ثم بداية الإثمار ، وبالتالي فإن موت النبات سيأتي بنفس الترتيب.
كيف نزرع الكوسة: من خلال الشتلات أو مباشرة في الأرض المفتوحة؟
في ظروف الربيع الدافئ (مناخ المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي) ، تزرع الكوسة مباشرة في أرض مفتوحة.
في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ، عندما تكون زراعة الكوسة حتى في العقد الثاني من شهر مايو أمرًا غير عملي في الأرض المفتوحة ، يبدأ البستانيون في التعامل مع شتلات أنواع الكوسة المبكرة النضج. الاختلافات بين شتلات الخيار والكوسا من حيث معدل النمو وحجم النبات ملفتة للنظر: بعد ظهور أوراق النبتة الأولى ، فإن الكوسة عند درجة حرارة تتراوح من عشرين إلى خمسة وعشرين درجة (ظروف عتبة النافذة العادية) تعطي اثنين من الحجم الحقيقي يترك في غضون أسبوع ، وبعد أسبوع هناك خمسة بالفعل. كيف تزرع مثل هذا النبات الضخم في أرض مفتوحة ، كيف لا تتلف الجذور؟ لذلك ، توضع شتلات الكوسة في ظروف باردة إلى حد ما مع درجات حرارة تصل إلى خمسة عشر درجة. ثم الخضار لا تنمو بسرعة.
الممارسة المعتادة لزراعة الكوسا في الممر الأوسط للاتحاد الروسي
في منتصف شهر مايو ، يبدأ تحضير البذور: بعد الاستبعاد ، يتم تحديد إنباتها (توضع في محلول من الماء المالح) ، ثم تنقع البذور ، وتلف في منديل مبلل لمدة يومين ، ثم توضع لمدة يومين يوم على الرف السفلي للثلاجة ، ثم توضع مرة أخرى في منشفة ورقية مبللة حتى تنبت.
عندما تنبتيصل طول النبتة إلى ثلثي طول البذرة ، ويمكن زرع النبتة في الأرض. عمق الزراعة - واحد ونصف إلى سنتيمترين.
يجب تغطية البذور المزروعة بغشاء في الليل حتى لا تبرد التربة. يمكنك إغلاقها بقطعة مغزولة ، وستظهر البراعم بشكل أسرع ولن تحتاج إلى مراقبة حالة رطوبة التربة باستمرار. في غضون يومين أو ثلاثة أيام ، ستظهر براعم ودية ، خلال شهر في درجات حرارة الصيف (لا تقل عن ثمانية عشر إلى عشرين درجة خلال النهار ، بشرط ألا تقل درجات الحرارة ليلا عن اثنتي عشرة درجة) ، سيبدأ النبات في الازدهار. بعد أسبوعين يمكنك الحصاد.
هذه الطريقة في الزراعة تنحي جانباً كل الشكوك حول انتماء نبات إلى نوع ما ، ولا يمكن طرح مسألة كيفية التمييز بين شتلات الكوسة والخيار في هذه الحالة.
أين يمكنني زراعة الكوسة؟
بحلول منتصف شهر مايو ، يتم التخطيط عادةً للأماكن الموجودة في قطعة أرض الحديقة. يمكنك بسهولة تخصيص مكان لشتلات الكوسة ، لكن عليك أن تتخيل مسبقًا أن هذه شجيرات ضخمة أو رموش. تحتاج الشجيرات إلى مساحة كبيرة ، وسوف تزحف السياط باستمرار على التلال الأخرى. لذلك ، ببساطة لا يوجد مكان أفضل من كومة السماد.
هناك ، الكوسة فسيحة ودافئة ولا شيء يحجبها ، والتربة خصبة. ما عليك سوى أن تتذكر عن زيادة الري وإزالة الأعشاب الضارة.
ماذا علي أن أفعل إذا أزهرت الكوسا ، لكن لا توجد ثمار؟
في نبات بالغ ، هناك نوعان من الزهور - ذكور (لها أسدية) وأنثى (لها مدقة). التلقيح ضروري للنحل. كيف تجذبهم إلىكوسة؟ سقي النباتات بشراب حلو معطر ، لذلك يمكنك تخفيف المربى القديم. بالتأكيد سيأتي النحل.
لكن في الطقس الممطر الرطب ، حتى هذه الطريقة لن تؤثر على نضج الكوسة. لذلك ، يفهم العديد من البستانيين فن التلقيح (العمل بدلاً من النحل). مسلحين بالفرش ، يزيلون حبوب اللقاح من أزهار الذكور وينقلونها إلى الإناث. والبعض يقطف الأزهار المذكرة ويغطي الأنثى بها. والنتيجة هي تلقيح صناعي.
