بالإضافة إلى اللفت المعتاد ، يمكنك غالبًا رؤية بصل معمر مفيد بشكل غير عادي في قطع أراضي البستانيين المحليين. هذا التنوع هو الذي يفتح موسم ربيع الفيتامينات ، ويطلق أوراقه الخضراء ، وهي الأولى تقريبًا في الحديقة. تشمل ميزات الأقواس الدائمة ، أولاً وقبل كل شيء ، الرعاية المتواضعة والعوائد العالية.
الميزات العامة
هناك عدة أنواع من الأقواس المعمرة. بالطبع ، كلهم ، مثل أي محاصيل حدائق أخرى ، يحتاجون إلى الري والتخفيف والتسميد. ومع ذلك ، بشكل عام ، فإن العناية بهم لا تختلف عمليًا عن رعاية اللفت العادي. النباتات مرتبطة ببعضها البعض ، ولا توجد بالفعل اختلافات كثيرة بينهما. يزرع اللفت والنباتات الحولية الأخرى بشكل أساسي لمصابيحها الكبيرة والعصرية. تزرع النباتات المعمرة في الحديقة من أجل الأوراق - على المساحات الخضراء. عادة ما يتم قطع الأخير 2-3 مرات في الموسم.
السمة المميزة الوحيدة للبصل المعمر عن البصل العادي هي زيادة الطلب على جودة التربة. تزرع هذه المحاصيل في أغلب الأحيان على الطفيليةوالتربة المغذية الرملية. يجب أن تكون حموضة التربة قريبة من الحياد. إذا كان هذا المؤشر 5.5 ، فيجب بالفعل تطبيق الجير على الأرض.
أحيانًا يُزرع البصل المعمر أيضًا في التربة الرملية. ومع ذلك ، في مثل هذه التربة ، تنتج النباتات الكثير من سيقان الزهور ولا تعطي محصولًا جيدًا جدًا من الأوراق.
في نفس المكان ، ينمو البصل المعمر عادة 2-4 سنوات. ثم يجب زراعته مرة أخرى ، حيث تبدأ جودة المساحات الخضراء في التدهور. لا ينكمش القلم فحسب ، بل يفقد أيضًا طعمه الثري المميز.
أصناف
أنواع البصل المعمر ، للأسف ، قليلة جدًا. لكن هناك عددًا كبيرًا فقط من أصنافها. حتى الآن ، عُرف أكثر من 600 نوع منهم ، لكن بالطبع لا تتم زراعتهم جميعًا في حدائق الخضروات والبساتين. الأنواع الأكثر شيوعًا وشعبية من البصل المعمر هي:
- باتون ؛
- متدرج ؛
- schnitt ؛
- عبق
- سبيكة.
باتون البصل
اكتسب هذا التنوع شعبية في بلدنا مؤخرًا. الصين هي الوطن الأم للباتون. في هذا البلد ، لا يزال موجودًا حتى في البرية. يحظى هذا القوس الدائم بشعبية كبيرة في منغوليا وكوريا وفيتنام. وبطريقة أخرى يطلق عليه "الشتاء" ، "الرملية" ، "صعب الإرضاء".
أفضل أسلاف هذا البصل هي الطماطم والبطاطا والملفوف والخيار. يزرع الباتون عادة في تربة رطبة (بدون ماء راكد). حفر الأرض قبل الزراعة على حربةمعاول
تنمو في نفس المكان ، يمكن لهذا التنوع سنة أو سنتين أو ثلاث سنوات. في الحالتين الأوليين ، يُزرع البصل في الربيع (في أقرب وقت ممكن). مع زراعة لمدة ثلاث سنوات ، تزرع الأسرة من منتصف الصيف حتى أكتوبر.
كيفية زراعة البصل
لتسريع الإنبات ، تنقع بذور هذا المحصول عادة لمدة 24 ساعة. خلال هذا الوقت ، لديهم وقت للتضخم بشكل جيد. يتم تغيير الماء أثناء النقع 2-3 مرات. بعد الانتفاخ ، يتم إخراج البذور من الصحن وتجفيفها.
يُزرع البصل في أحواض مُعدة بعناية في سطرين إلى ستة أسطر. دفنت البذور في التربة بمقدار 1-2 سم. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف والنباتات الفردية حوالي 18-20 سم.
رعاية باتون البصل تتكون من سقي وتغذية دورية. لأول مرة ، يتم تخصيب التربة في الحديقة في الربيع قبل زرع البذور. في هذه الحالة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية. في المستقبل ، يتم إجراء الضمادات العلوية بعد كل قطع للقلم. في هذه الحالة ، سيكون المولين المخفف بالماء خيارًا ممتازًا للتغذية. يستجيب باتون البصل الدائم أيضًا بشكل جيد جدًا لمحلول الرماد. ليس من الضروري سقي الأدغال كثيرًا. عادة ما يتم ترطيب التربة الموجودة تحت هذا النبات فقط خلال فترة الجفاف الطويلة. تشكلت القشرة بعد المطر مع أشعل النار.
في الطعام ، يمكن استخدام أوراق هذا البصل بعد أن يصل ارتفاعها إلى 10-15 سم ، ويتم تقطيع النباتات في القاعدة نفسها ، تاركًا سهمين أو ثلاثة على البذور. بعد فترة ، تنمو الأوراق مرة أخرى. خلال الموسم ، يمكنك الحصول على 2-3 من الهراوةحصاد.
القوس الدائم المتدرج
هذا التنوع لديه ميزة واحدة غير عادية للغاية. لا ينتج البصل المتدرج البذور. لذلك ، يتم نشرها نباتيًا حصريًا. بدلاً من البذور ، تنمو 2-3 طبقات من المصابيح الهوائية الصغيرة على الإزهار. يتم زراعتها في التربة مباشرة بعد الحصاد ، حيث أن جودة حفظها سيئة للغاية. بطريقة أخرى ، يُطلق على القوس متعدد المستويات أيضًا اسم "ولود" و "مقرن" و "مصري". أوراقها مجوفة يصل طولها إلى 50 سم
على عكس الباتون ، لمبات هذا الصنف ليس لها فترة نائمة. يبدأون في تكوين الأوراق بينما لا يزالون على النبات الأم. تشمل ميزات هذا التنوع ، من بين أمور أخرى ، النضج المبكر جدًا. قوس متعدد المستويات يطلق أوراقه من تحت الأرض حتى قبل الهراوة.
ميزات الزراعة
رعاية هذا التنوع هي أيضا بسيطة جدا. يمكنك زراعة البصل متعدد الطبقات سنويًا أو معمرًا. للحصول على المساحات الخضراء العام المقبل ، يجب زرع المصابيح الهوائية في الصيف حتى منتصف أغسطس. في الربيع ، يتم تغذية النباتات بأسمدة معدنية كاملة.
في السنة الثالثة بعد تقطيع البصلات ، يجب ترقق البصل متعدد الطبقات ، وفصل المصابيح الوليدة. يمكن استخدام هذا الأخير كمادة للزراعة.
بصل حلو
مسقط رأس هذا النوع ، مثل باتون ، منغوليا والصين. بطريقة مختلفة ، يُطلق على البصل العطري أيضًا اسم سيبيريا ، وكذلك "الثوم الصيني". في مكان واحدتنمو 4-5 سنوات. للطعام ، مثل البصل المعمر الآخر ، يتم استخدام الأوراق العطرية. لمبات هذا المصنع ليس لها قيمة تجارية. يمكن أن يصل طول الأوراق إلى 25-40 سم
كيف تنمو
يمكن أن يتكاثر هذا البصل نباتيًا وعن طريق البذور. في منطقة صغيرة ، يتم استخدام الطريقة الأولى عادة. بهذه الطريقة يمكن الحصول على المحصول في نفس العام. يتم استخدام البذور في كثير من الأحيان ، لأن النباتات المزروعة بهذه الطريقة تتطور بشكل أبطأ بكثير. خلال فصل الصيف ، تتشكل فقط 5-6 أوراق صغيرة جدًا في كل شجيرة.
مع أي طريقة للزراعة ، يجب استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية في الحديقة مسبقًا. تزرع بذور البصل المعمر من هذا الصنف في صفوف ، يجب أن تكون المسافة بينها حوالي 35 سم. يتم دفنها في التربة بمقدار 2 سم ويمكن أخذ البذور فقط من نباتات عمرها سنتين وثلاث سنوات.
العناية بالبصل معطر بسيط جدا. يجب إزالة الأعشاب الضارة من السرير بشكل دوري. بعد كل قطع ، يتم التخلص من التربة بمحلول مولين. لمبات هذه الثقافة ليس لها فترة سكون ويمكن زرعها في أي وقت تقريبا.
القوس الوحل
هذا التنوع له أوراق مسطحة وطويلة ويمكن أن ينمو في مكان واحد لمدة 1-2 سنوات. يُطلق على البصل اللزج أيضًا اسم "تدلي" أو "غدي". السمة المميزة لها ليست طعم حار للغاية وأوراق أكثر حساسية إلى حد ما من الأصناف الأخرى. في البرية ، ينمو هذا البصل في منغوليا و Transbaikalia. تم العثور عليها أيضًا في Gornyالتاي. ربما يكون هذا هو ألذ أنواع البصل المعمر المعروفة اليوم. أصنافها ، للأسف ، قليلة للغاية. الأكثر شهرة وشعبية بين البستانيين المحليين هي Green ، التي تربيها متخصصون من أكاديمية Timiryazev.
تزايد
مثل معظم الأصناف الأخرى ، يفضل البصل اللزج التربة الرطبة المحايدة. يمكن زراعته في مناطق مضاءة جيدًا وفي ظل جزئي. يتكاثر نباتيا أو بالبذور. في الحالة الأولى ، تتم زراعة البصل المعمر في أوائل الربيع أو في نهاية يوليو. عمق البذر صغير جدا - حوالي 1.5 سم. بين الصفوف اترك 70 سم ، بين النباتات - 20 سم.أفضل أسلاف هذا المحصول هي الكرنب ، الخس ، البقدونس ، الشبت.
قم بتغذية هذا البصل بنفس طريقة تغذية جميع الأصناف المعمرة الأخرى: في الربيع وبعد تقطيع الأوراق. يتم حصاد المحصول 3-4 مرات في الموسم.
الثوم المعمر
السمة المميزة الرئيسية لهذا التنوع هي أوراق أنبوبي رفيعة جدًا وليست طويلة جدًا. في السنة الثانية بعد الزراعة ، يبدأ الثوم المعمر في التفرع ويعطي ما يصل إلى 50-100 براعم. تستخدم كل من أوراق هذا النبات والمصابيح الزائفة النضرة في الغذاء. في بلدنا ، غالبًا ما يزرع الثوم المعمر ألتاي أو سيبيريا (البصل الدائم المقاوم للصقيع). ومن أشهر أنواع البوهيميا وشيمال وميدونوس
ميزات الزراعة
على عكس معظم الأصنافالبصل المعمر ، الثوم المعمر يتجاهل تمامًا تكوين التربة. إنه لا ينمو جيدًا فقط عندما تكون التربة مسدودة بشدة بالأعشاب المعمرة بنظام جذر متطور. ينتج القليل من البذور ، وبالتالي يتم إكثاره نباتيًا في أغلب الأحيان. في هذه الحالة ، يتم تقسيم الشجيرات ببساطة إلى أجزاء ، مع ترك 8-10 لمبات في كل منها. تزرع النباتات في صفوف يتبقى بينها مسافة 30 سم
تزرع البذور في أوائل مايو أو يوليو. لتسريع الإنبات ، يتم نقعها أولاً ثم تجفيفها قليلاً.
قم بزراعة هذا البصل المعمر للخضر باستخدام تقنية بسيطة للغاية. كل ما هو مطلوب للحصول على حصاد جيد هو الري الدوري والتغذية العلوية ، وكذلك التخفيف والتخفيف. سمد هذا البصل عادة مرة واحدة في الموسم - في منتصف الصيف. السمة المميزة للأنواع محبة للرطوبة. لذلك ، يجب أن تسقى كثيرًا. خلاف ذلك ، ستصبح الأوراق خشنة وتفقد طعمها اللطيف. بلل التربة تحت هذا النبات 3-5 مرات خلال موسم النمو.
رقيقة من الثوم المعمر من السنة الأولى للزراعة. من تلك الشجيرات التي من المفترض أن تأخذ البذور منها ، لا تقطع الأوراق. خلاف ذلك ، سيكون هناك القليل جدا من مواد الزراعة.
كيفية زراعة البصل المعمر للخضر في الشتاء
جميع الأصناف الموصوفة أعلاه رائعة للتأثير في موسم البرد. يحتوي ريش البصل المعمر على الكثير من الفيتامينات. في هذا الصدد ، وكذلك في الذوق ، فإنها تتفوق حتى على البصل. لقد زرعت مع العشب. أي أنهم يحفرون شجيرة ويقسمونها إلىعدة أجزاء ، وترك أكبر قدر ممكن من الأرض. في أحمق الثوم المعمر ، يجب أن يكون هناك حوالي 30 بصل ، في النباتات المعمرة الأخرى - 3-5. الأوراق ، في حالة أنها لم تذبل بعد ، يتم قطعها. يتم تخزين اللحوم المحضرة بهذه الطريقة في مكان بارد حتى نوفمبر وديسمبر. في هذا الوقت ، يتم نقلهم إلى حاويات معدة. يجب أن يكون ارتفاع أواني إجبار البصل المعمر 15 سم على الأقل. تُسكب تربة مغذية خفيفة على قاعها بطبقة من 10-12 سم ، ثم يتم تثبيت العصير نفسها ورشها برفق فوقها.
بمجرد ظهور البراعم على السطح ، يتم نقل وعاء البصل إلى حافة النافذة. ليس من الضروري سقي النباتات كثيرًا. يتغذى البصل المعمر ، وتعتبر زراعته على حافة النافذة إجراءً بسيطًا ، عدة مرات خلال فصل الشتاء بمحلول ضعيف من اليوريا (1 جرام لكل 1 لتر من الماء). هذا يسمح بحصاد وفير.
كما ترون ، هذه الثقافة متواضعة جدًا في الرعاية - بصلة معمرة. حتى البستاني عديم الخبرة سيكون قادرًا بالتأكيد على زراعته في الصيف أو حتى في الشتاء. بعد كل شيء ، كل ما هو مطلوب للحصول على حصاد جيد من هذا النبات المفيد هو الري والتسميد والفك في الوقت المناسب.
