رمز الشواية في الفرن موجود في العديد من مواقد الغاز الحديثة. كيف أجدها وما الغرض من هذه الوظيفة؟ بفضل الفرن الجيد ، يمكنك طهي طعام لذيذ مع الحفاظ على خصائصه المفيدة.
لكن هذا النوع عالي التقنية من الأجهزة المنزلية لديه عدد غير قليل من أوضاع التشغيل المختلفة. تتوفر رموز إضافية في "Aristons" و "Zanussi" و "Electrolux" و "Samsung". سوف يشيرون إلى وظيفة أو أخرى.
مميزات فرن الغاز
شواية الفرن هي نوع من العناصر المدمجة التي تشبه الأنبوب. تتمثل إحدى ميزات عمل هذا النظام في استخدام حزمة الأشعة تحت الحمراء. يسمح لك بتسخين ليس فقط الهواء في الفرن ، ولكن أيضًا تسخين الطعام نفسه في الطبق.
رمز الشواية في الفرن بعيد كل البعد عن الرمز الوحيد. هوغير متوفر في جميع طرازات الأجهزة المنزلية في هذه الفئة. عند شراء الاجهزة انتبه لوجود شواية
متوفر ايضا في الفرن:
- عنصر تسخين علوي وسفلي ؛
- عناصر مع وظيفة الحمل ؛
- أسياخ.
لكن وظيفة كل فرن ستعتمد على الميزات التي توفرها الشركة المصنعة.
تعيين رمز الشواية
يمكن عرض رمز الشواية على الفرن بجوار الحمل الحراري. يشار إلى هذه الوظيفة على أنها زهرة ذات أربع أوراق موضوعة في دائرة. هذا يعني أنه في فرن هذه العينة ، يتم ضمان التوزيع المتساوي للهواء عن طريق مروحة. تتيح لك هذه الوظيفة طهي الوجبات والمعجنات المجمدة طالما أن درجة الحرارة لا تتجاوز 170 درجة مئوية
تعمل وظائف الحمل الحراري مع الشواية على تعزيز القدرة على تسخين الطعام المطبوخ في الفرن. يتم استخدام رمز الحمل المشار إليه بالفعل للتسمية ، فقط بالاقتران مع الخطوط المتقطعة. هذا يعني أن كلاً من المسخن والشواية يعملان بالتوازي.
رمز الشواية على الفرن هو صورة متعرجة أو خطوط مائلة في الجزء العلوي في مربع. لتسخين هذا العنصر ، يتم استخدام عنصر تسخين يمكنه تغطية مساحة كبيرة داخل الفرن. لكي تعمل الحجرة ، من الضروري أن ترتفع درجة الحرارة في الفرن إلى 225 درجة مئوية. مع وظائف الشواية الكبيرة ، يمكنك طهي اللازانيا واقلي اللحم حتى تحمر الأطباق وتصبح فاتحة للشهية.
يمكن أن تكون أيقونة الشواية في الفرن هي صورة هذه الوظيفة مع عنصر التسخين العلوي. ثم يمكنك رؤية شكل متعرج في مربع ، حيث يظهر قوس أيضًا في أعلى الشكل. لتسخين الفرن ، يتم استخدام عنصر تسخين موجود في الجزء العلوي من الفرن. من خلال تطبيق الحرارة مباشرة على الشواية ، يمكن الحفاظ على العصير للطعام.
وصف وضع الشواية
وظيفة الشواء في الفرن ، والتي تظهر أيقونتها على اللوحة الأمامية ، تتيح لك تحمير الطبق المطبوخ وجعله يبدو فاتح للشهية. كيفية استخدامها؟ ضع في اعتبارك ميزات بعض الوظائف.
الوظيفة | كيف يتم استخدامه |
تدفق الهواء الساخن | وظيفة أساسية تتيح لك الخبز وتحميص الخبز في نفس الوقت. نظام التدفئة العلوي والسفلي يعمل. |
ايكو - القلي | في الأفران الكهربائية ، تتيح لك توفير الطاقة عندما تحتاج إلى طهي الطعام بسرعة. |
شواية صغيرة | يستخدم لصنع الخبز المحمص والأطعمة المسطحة. |
كويك جريل | إذا كان هناك العديد من المنتجات ولها شكل مسطح ، فمن خلال هذه الوظيفة يمكنك طهيها بأسرع ما يمكن وبكفاءة. |
توربو - جريل | مناسب لقلي قطع كبيرة من اللحوم والدواجن بمستوى واحد. غير مناسب للفيليه |
معرفة شكل أيقونة الشواية على الفرن ، يمكنك اختيار طراز الفرن الكهربائي. يمكن أيضًا تجهيز أفران الغاز بهذه الوظيفة ، لكنها متصلة بالموقد ولا تستخدم بشكل منفصل.
نصائح احترافية
رمز الشواية على الفرن أصبح واضحًا الآن. ولكن ما هي الطريقة الصحيحة لاستخدام هذه الميزة؟ على الشواية ، يمكنك طهي الدجاج والنقانق وجميع أنواع الهمبرغر والسندويشات والخبز المحمص. إذا كان الشخص يحب الشواء ، فستتاح له أيضًا فرصة طهيه في مطبخه. هذه الميزة مفيدة عندما يكون اللحم متبلًا بالفعل ، لكن الطقس تغير فجأة خطط النزهة
إذا كان الناس لا يأكلون اللحوم ، فيمكنهم شواء مجموعة متنوعة من الأطباق الصحية والغنية التي تحتفظ بمذاقهم الطبيعي والفيتامينات والمعادن.
تشغيل الشواية
يمكنك استخدام الشواية فقط أو ضبطها كوضع رئيسي. ولكن بعد ذلك يجب أن يكون الطعام جاهزًا للأكل. على سبيل المثال ، يمكنك طهي السندويشات الساخنة أو البيتزا بهذه الطريقة. سوف تحترق اللحوم النيئة ببساطة دون أن تُقلى. أو كلمسة نهائية. ثم الطبق النهائي سيكون له قشرة مقرمشة بنية اللون.
قبل استخدام وظيفة الشواء ، يتم تسخين الفرن مسبقًا. توفر الأفران الكهربائية الاختيارالإعداد المرغوب ، مثل الدجاج المقلي ، باستخدام درجة حرارة منخفضة أو متوسطة للشواء.
تلخيص
إذا كنت مهتمًا بإمكانية استخدام الشواية في الفرن ، فعليك استشارة بائع هذا النوع من الأجهزة المنزلية حول مدى توفر هذه الوظيفة. إذا كان الأمر كذلك ، فسيتم عرض الرمز المقابل على اللوحة الأمامية للفرن.
يمكن العثور على وظيفة الشواية في كل من أفران الغاز والكهرباء. يوصي المحترفون باستخدامه بعد تسخين الفرن. ثم سيكتسب الطبق النهائي قشرة رودي. طبخ من أجل الصحة!