تنمو أشجار الفاكهة المختلفة في الحديقة. هذه هي أشجار التفاح والكمثرى والكرز والخوخ والكرز. ومع ذلك ، فإن شجرة التوت نادرة جدًا. ولكن في الماضي القريب ، كانت تحظى بشعبية كبيرة وبأسعار معقولة. لدى الجيل الأكبر سناً من البستانيين الكثير ليقولوه عن نبات مفيد أصبح الآن غريبًا.
أصناف
كبد طويل مذهل يأتي من الصين. لطالما نمت كمحصول علف. كانت أوراق الشجرة بمثابة غذاء لدودة القز - منتج المواد الخام لصناعة نسيج فريد من نوعه. يزرع البستانيون شجرة التوت ، التي تنتمي إلى جنس Morus ، ليس لإنتاج الحرير ، ولكن كمحصول للزينة والفاكهة. الجنس يتكون من أربعة وعشرين نوعًا. من هذه التوتات البيضاء والسوداء مثمرة ، السمة المميزة لها هي لون لحاء النبات البالغ. يعتقد العديد من البستانيين خطأً أن أشجار التوت تتميز بلون التوت. ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق.
التوت الأبيضله لون فاتح من اللحاء. لكن يمكن أن يكون التوت أبيض أو كريمي أو وردي أو أرجواني أو أسود تمامًا. يتم تمثيل الجنس العديدة Morus بأشجار ثنائية المسكن ونادرًا ما تكون أحادية المسكن. معظمها نباتات محبة للحرارة يمكن زراعتها في المناطق الجنوبية. فقط التوت الأبيض في الممر الأوسط لا يتجمد قليلاً ، وينمو جيدًا ويؤتي ثماره.
الوصف
ليس كل نبات فاكهة يمكن أن يتباهى بطول العمر. في غضون مائتي أو حتى ثلاثمائة عام ، تلد شجرة التوت ، دون تغيير صفاتها بمرور الوقت. يصل ارتفاع الشجرة الممتدة من عشرين إلى خمسة وثلاثين مترا. غالبًا ما تتشكل على شكل شجيرة بطول مترين أو ثلاثة أمتار. اللحاء خفيف. التاج الكروي مغطى بكثافة بأوراق الشجر البيضاوية.
أزهار التوت الصغيرة على شكل سبايك. لونها أخضر فاتح. يتم تلقيح نبات ثنائي المسكن أو نبات أحادي النوع عن طريق الرياح. تتشكل ثمار دروب على شكل نفايات صغيرة. لديهم طعم حلو لطيف. اعتمادًا على التنوع ، يمكن رسم التوت بألوان مختلفة. ينضج التوت الأبيض من مايو إلى يوليو. تؤتي ثمارها في السنة الخامسة بعد الزراعة. العائد مرتفع. تمتد فترة قطف التوت إلى حد ما بسبب النضوج غير الودود. إنها غير قابلة للنقل وسوء التخزين ، ويتم استهلاكها فور إزالتها.
شجرة التوت هذه شديدة التحمل في الشتاء ومقاومة للجفاف. هذه الصفات تميز النبات بأنه شديد التحمل وبسيط. إنها مناسبة للمناطق التي بها أي نوع من التربة. بالإضافة إلى هذه المزايا ، فإن شجرة التوت هينبات طبي. الثمار غنية بالفيتامينات. بالإضافة إلى أنها تحتوي على الفلافونويد والمورين والكاروتين والأحماض الدهنية وأملاح الحديد. ليس فقط التوت له خصائص طبية. يستخدم لحاء وأوراق الشجرة أيضًا للأغراض الطبية.
أصناف التوت
يمكن أن يعمل التوت الأبيض كعلف وفاكهة ومحاصيل زينة. يتم تمثيلهم بأصناف مختلفة تختلف في الخصائص الفردية.
إذن ، من بين الأصناف المثمرة ، يعد العسل الأبيض من التوت جذابًا للغاية. يتميز بمقاومة الصقيع النسبية والبساطة ومقاومة الأمراض. شجرة نفضية طويلة ذات تاج عريض. أوراق بيضاوية بسيطة مطلية باللون الأخضر الفاتح. النورات على شكل سبايك. الثمار العصير بيضاء.
استساغة جيدة. يبدأ الحصاد الطويل في نهاية شهر يونيو. النضج غير المتكافئ للفاكهة يستمر حتى أوائل أغسطس. يتم تخزين التوت الطازج لمدة لا تزيد عن ست ساعات. بالكاد يتحملون النقل.
متنوعة التوت الأبيض البارونة نبات نفضي ثنائي المسكن. التاج ذو الأوراق الكثيفة ذو شكل كروي. الزهور ثنائية المسكن. لديهم لون فاتح ويشكلون الإزهار على شكل سبايك. التوت الكبير ، حجمه 3.5 سم وقطره 1.5 سم ، لونه أسود كثيف. دروب المركب المعطر له طعم حلو لطيف. على عكس الصنف السابق ، فإن الثمار قابلة للنقل نسبيًا. مدة الصلاحية اثنتي عشرة ساعة. متنوعة عالية الغلة.
تقع فترة قطف التوت في يونيو ويوليو. شجرة التوت هذه نبات متواضع ذو أداء عالي في مقاومة الصقيع. التوت في وسط روسيا شتاء جيدًا.
شجرة التوت Smuglyanka هي شجرة طويلة مترامية الأطراف ذات تاج هرمي. ثمار كبيرة تصل إلى ثلاثة سنتيمترات. التوت الأسود كثير العصير. صفات الذوق ممتازة. طعم حامض قليلا لا يفسد التوت. هذا التنوع أقل صلابة في الشتاء من البارونة. في الشتاء ، قد تتجمد الفروع قليلاً. نبات متواضع له عائد مرتفع. نضج الثمار يحدث في بداية شهر يوليو.
بالإضافة إلى أنواع الفاكهة ، هناك أكثر من أربعمائة شكل زخرفي. تختلف أصناف التوت في شكل ولون التاج وأوراق الشجر. هذه نباتات مذهلة تستخدم في تصميم المناظر الطبيعية. التراكيب الجميلة للأشجار والشجيرات والأزقة والتحوطات التي تشمل أشجار التوت. يتناسب تاجهم المخرم بشكل جيد مع الخضرة.
توت أبيض يبكي
شجرة أو شجيرة قصيرة يصل ارتفاعها وعرضها إلى ثلاثة أمتار. لها مظهر زخرفي للغاية. تتدلى الفروع الممدودة لشجرة التوت. هذا النموذج لا غنى عنه في تصميم المناظر الطبيعية وسوف يزين أي حديقة.
أوراق كبيرة خضراء داكنة ، يمكن أن يتراوح طولها من ثمانية إلى عشرين سنتيمترا ، على شكل قلب. في الخريف يتحولون إلى اللون الأصفر. فترة الازهار مايو - يونيو. التوت يحمل الفاكهةالقليل من الفاكهة. إنها صالحة للأكل ولها طعم حلو لطيف.
إلى جانب ذلك ، هناك أشكال كروية ، مقطوعة الأوراق ، تتارية وذهبية من التوت الأبيض. كل منهم له مزاياه الخاصة ويستخدم على نطاق واسع للمزارع الفردية أو الجماعية.
هبوط
في كثير من الأحيان لا يجرؤ سكان الصيف على زراعة أشجار التوت ، حيث أن المساحة محدودة في منطقة صغيرة. "هل حديقتي مناسبة للأزياء الغريبة العصرية؟" - ينشأ مثل هذا السؤال بين البستانيين عند اختيار نوع واحد أو آخر من العملاق طويل العمر.
توفر زراعة التوت عدة طرق لتشكيل نبات من شأنه أن يحد من الارتفاع. تتطلب الشجرة الطويلة والقوية المنتشرة مساحة تغذية أكبر. يزرع التوت وفقًا للمخطط 5 × 6 أمتار.عندما يكون ارتفاع شجرة التوت محدودًا وينمو على شكل شجيرة ، يكون المخطط مختلفًا ويبلغ 2 × 3 م.التوت الأبيض متواضع. ينمو بشكل جيد على قدم المساواة في الظروف الحضرية غير المواتية ، وفي البيوت الصيفية في الضواحي. يجب أن تكون الإضاءة الجيدة ركنًا من أركان الحديقة التي ينمو فيها التوت. تمتثل زراعة أشجار التوت والعناية بها للقواعد المقبولة عمومًا لأشجار الفاكهة. تزرع الشتلات في أوائل الربيع. يجب أن يكون المقعد مثل عدم إتلاف نظام الجذر. لتحسين التجذير ، يضاف خليط من الدبال والرمل إلى الحفرة. اسقِ التربة جيدًا وقم بتغطية حفرة الزراعة بالتربة. حول جذع الشتلة ، التربة مغطاة بالخث. في الخريف ، تتم الزراعة قبل شهر ونصف من ظهور الصقيع.
التكنولوجيا الزراعية
الرعاية لإزالةالحشائش وتخفيف التربة والري المنتظم. من المهم بشكل خاص مراقبة النباتات المزروعة حديثًا. لا يُسمح بوجود الأعشاب الضارة بالنباتات في الدوائر القريبة من الجذع. ستسهم إزالة الأعشاب الضارة المنتظمة والتغطية باستخدام الدبال أو الخث في نموها الطبيعي والسريع. خلال موسم الصيف ، يتم استخدام الأسمدة العضوية والمعدنية. هذه التقنية الزراعية مهمة جدًا للتطور الطبيعي للتوت والحصول على عوائد جيدة. يتم الإخصاب أثناء استراحة البراعم. يتطلب المتر المربع خمسين جرامًا من النيتروفوسكا. بعد الإخصاب ، تسقى التربة بكثافة. في أوائل يوليو ، توقف عن الري. خلال هذه الفترة ، لا ينبغي أيضًا إجراء التغذية. سوف تساهم التغذية المحسنة في نمو البراعم الصغيرة ، والتي ستتجمد في الشتاء.
قطع
لمنع الشجرة من النمو طويلًا ومظهرها حسن المظهر ، يتشكل تاجها ، مما يحد من نموها إلى ثلاثة أمتار. بالإضافة إلى ذلك ، قد يتجمد نمو الشباب في العام الماضي في الشتاء قليلاً. هم بحاجة إلى إزالتها. تقليم التوت ليس له خصائص فردية. يتم تنفيذ التقنيات الصحية ومكافحة الشيخوخة ، والتي يتم تنفيذها وفقًا للتوصيات المقبولة عمومًا لأشجار الفاكهة والشجيرات. شجرة التوت تتسامح مع قصة الشعر تمامًا. يجب أن يكون هذا الاستقبال منتظمًا. يتم إجراء ترقق التاج سنويًا. في هذه الحالة ، تخضع الفروع المريضة والتالفة والضعيفة للإزالة. كما يتم قطع البراعم المتقاطعة.
الحصول على مادة البذور
تنضج التوت الأبيض في الصيف. الثمار الناضجة مناسبة للبذور. بعد الحصاد ، يترك بعض التوت في الشمس. هم مفرطون قليلا. ثم يتم وضعهم في وعاء لعدة أيام.
يجب أن تصبح الفواكه العصير حامضة. ثم يتم طحنهم في الماء. تغرق البذور كاملة الوزن في قاع الحاوية. يتم فرك هذه الكتلة من خلال منخل ناعم. تجفف البذور الناتجة. يجب استخدامها على مدار العام. سرعان ما يفقدون قابليتهم للبقاء.
انتشار البذور
تستخدم عدة طرق للحصول على النباتات الصغيرة. إمكانية تكاثر البذور. تبدأ هذه الطريقة بالتقسيم الطبقي. تحفظ البذور عند درجة حرارة صفر أو خمس درجات لمدة شهر. تحضير المسببة للاحتباس الحراري. في أوائل أبريل ، سيتم زرع التوت فيه. يتيح لك التكاثر بهذه الطريقة الحصول على شتلة طولها أربعون سنتيمترا في الخريف.
التطعيمات على الجذر المقاوم للصقيع
للحفاظ على سمات الأم لمجموعة متنوعة معينة ، سيكون التطعيم أكثر فعالية. هذه الطريقة أكثر تعقيدًا. يتطلب اختيار المواد بعناية للتكاثر. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام التطعيم الشتوي من التوت. كمخزون ، يتم استخدام نباتات صغيرة من أصناف التوت المقاومة للصقيع المزروعة من البذور. يتم حفرها وتخزينها في نشارة الخشب الرطبة. يجب أن تكون درجة حرارة التخزين صفر درجة. يتم تخزين السليل أيضًا في نشارة الخشب الرطبة. بعد التطعيم ، توضع مادة الزراعة في صناديق وتحفظ عند درجة حرارة 25 درجة. بعدبعد ذلك يتم تخزينها في نشارة الخشب الرطب عند درجة حرارة صفر حتى الربيع.
يتم إجراء تطعيم التوت في الربيع على جذور السنة الماضية. يقع هذا الحدث في الفترة التي تسبق استراحة البراعم. قطع مستعملة في الخريف. يتم الاحتفاظ بها طوال فصل الشتاء في نشارة الخشب الرطبة عند درجة حرارة صفر.
يمكن تطعيمها في الصيف. للقيام بذلك ، استخدم الفراغات الخاصة بالسنة الحالية.
الانتشار بالقصاصات الخضراء
يتم حصاد مادة الزراعة في العقد الثاني من شهر يونيو. البراعم الخضراء مناسبة ، يبلغ طولها خمسة عشر سنتيمترا على الأقل. يتم قطعها من الفروع غير الخشبية. تتم معالجة الفراغات عن طريق إزالة الأوراق السفلية وتقصير الأوراق العلوية بمقدار النصف. قبل التجذير ، يتم الاحتفاظ بالعقل لمدة ست ساعات في محلول مائي من heteroauxin.
او توضع في خليط من الرمل و الخث المبلل بهذا المحلول. قصاصات خضراء متجذرة في أرض مغلقة. الشرط الرئيسي هو ارتفاع الرطوبة. لإنشاء تأثير الصوبة الزجاجية ، قم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي.
أمراض و آفات
مثل أي ثقافة ، التوت الأبيض عرضة للعدوى. يمكن أن تتأثر بأمراض مثل البكتريا ، البياض الدقيقي وتعفن الجذور.
في الربيع يتم الرش الوقائي للشجرة بمستحضرات خاصة.
هناك العديد من الآفات في شجرة التوت. خروشي ، ميدفيدكا ، التوت باربل ، الدودة السلكية ، سوس العنكبوت تتلف أجزاء مختلفة من النبات. لمكافحتهم الميكانيكية والطرق الكيميائية. في الخريف يجب إزالة الأوراق المتساقطة وحرقها.
ميزات الحصاد
يتميز التوت الأبيض بفترة اثمار ممتدة. ينضج التوت بشكل غير متساو. من ناحية ، هذا جيد. لفترة أطول ، ستسعد شجرة التوت بالفواكه الناضجة. ومع ذلك ، يجب إزالة الثمار الناضجة في الوقت المناسب. يتم تخزين جميع أنواع التوت الأبيض تقريبًا بشكل سيئ. هم غير قابلة للنقل. إذا تأخر الحصاد ، تسقط الثمار ، مما يؤدي إلى تلفها. بعد الإزالة ، تتم معالجة الثمار على الفور أو تناولها طازجة.
خصائص مفيدة من التوت الأبيض
خصائص الشفاء من التوت معروفة منذ فترة طويلة. يساعد استخدام التوت الطازج على تحسين الحالة العامة للشخص. يساهم التوت الأبيض في تطبيع الجهاز العصبي. يتم تضمينه في الوجبات الغذائية لفقدان الوزن. التوت منخفض السعرات الحرارية يعمل على تطبيع الأيض تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النبات يطهر الأمعاء ويعزز إزالة السموم. غالبًا ما يتم استهلاك التوت الطازج. كما أنها تخضع لمعالجة الطهي. إنه مناسب للاستعدادات للمستقبل. يمكنك صنع العصائر والعصائر والمربى والمربى. النبيذ والمشروبات الكحولية لها طعم رائع. يتم تجفيفه أيضًا. في هذا الشكل ، يتم استخدامه بدلاً من السكر. التوت الأبيض لا غنى عنه في التجميل. يدخل ضمن أقنعة مختلفة للشعر والوجه والجسم.
ومع ذلك ، مع كل المزايا ، لا ينبغي لأحد أن ينسى الخصائص الفردية للكائن الحي. مثل أي دواء ، استخدام التوتلديه أيضا موانع. يمكن أن يكون الإفراط في الاستخدام ضارًا. لا ينصح بالتوت لمرضى السكر. ستكون أوراق التوت المجففة أكثر فائدة لهم.
