اليوم ، تقريبًا لا توجد قطعة أرض في الحديقة يمكنها الاستغناء عن شجيرة عنب عنب واحدة على الأقل. هناك العديد من أنواع هذا التوت التي يبلغ عددها بالمئات. ينمو عنب الثعلب في كل مكان ، من فلاديفوستوك إلى سانت بطرسبرغ. نقترح اليوم أن نتذكر "التاريخ" المتنوع المألوف منذ فترة طويلة عنب الثعلب. في هذه المقالة يمكنك دراسة قواعد الغرس والرعاية ، وقراءة الوصف.
ميزات متنوعة
لطالما كانعنب الثعلب التوت المفضل لكثير من الناس. يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ، ولا يمكن مقارنة طعمه بأي ثقافة أخرى. يعتبر "تاريخ" عنب الثعلب من أقدم ممثلي هذه الثقافة. يُعتقد أنه تم تربيتها من قبل مربيين هولنديين ، ولكن في روسيا منذ فترة طويلة تعتبر من الأنواع الشعبية ، حيث تمت زراعتها في البلاد منذ الحقبة السوفيتية.
خصوصية "التاريخ" هو الثمر الطويل. يمكن أن تكون ثمارها الناضجة بالكامل على الأدغال لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع دون أن تتفتت ، وهو أمر مناسب جدًا للبستانيين الذين تقع أراضيهم خارج المدينة ، ولا يعيشون هناك.
يمكن استخدام "تاريخ" عنب الثعلب كمواد لصنع المربى والكومبوت والمربى. يمكن تجميدها للاستمتاع بطعم التوت الطازج في الشتاء وتعويض نقص الفيتامينات.
وصف الأدغال
هذا النبات ينتشر إلى حد ما وله فروع قوية. يمكن أن يصل ارتفاع الممثلين الفرديين لـ "تاريخ" عنب الثعلب إلى مترين. يتمتع الصنف بالقدرة على النمو بسرعة وإعطاء براعم جديدة ، وله كتلة خضراء كثيفة من أوراق الشجر.
كل فرع مغطى بأشواك حادة طويلة. البراعم السنوية فقط لا تملك هذا السلاح. أوراق الشجر كبيرة ولامعة ونهاياتها مدورة. قد تحتوي الشجيرات القديمة على أوراق مجعدة وتكون أكبر من تلك الموجودة في النباتات الأصغر.
مبيض الزهور أخضر فاتح ، منخفض إلى أسفل. تتفتح الأدغال بأزهار صغيرة ، لونها أبيض ، لكن لونها مخضر ملحوظ.
فواكه
يتميز "تاريخ" عنب الثعلب ، الذي يرد وصفه في هذه المقالة ، بحصاده. التوت ضخم ، ويمكن أن يصل وزن بعض العينات إلى عشرين جرامًا. شكلها يشبه الكمثرى ، ولكن هناك أيضًا أشكال مستديرة ، ولا توجد حافة.
لون القشرة بني تقريبًا ، اللب أخضر ، جانب واحد من التوت ملون تقريبًا بنفسجي. التوت كثيف جدًا وعصير من الداخل ، لكن القشرة تحمي من التشقق ، ويتم تخزينها ونقلها جيدًا دون أن تفقد شكلها ، دون أن تنفجر. يتم الاحتفاظ بالزي التجاري لفترة طويلة. حتى معصنع المربى ، ويلاحظ فيه التوت الكامل.
طعم عنب الثعلب
يتميز الصنف "التمر" بخصائص مذاقه. توت عنب الثعلب هذا عبق للغاية ، حلو بشكل غير عادي ، والقشر يكمل الطعم بالحموضة. هذه فواكه منعشة ، سوف تروي عطشك في أشد الأوقات ، وتعطي القوة.
يوجد السكر في الصنف بمتوسط عشرة بالمائة ، وهذا مع هطول أمطار ثابتة وأيام مشمسة. إذا هطلت أمطار غزيرة في الموسم ، تقل كمية السكر ، أما إذا كان الصيف جافًا وحارًا ، فإن العكس هو الصحيح.
فضائل متنوعة "التاريخ"
لا عجب أن عنب الثعلب مغرم جدًا بالبستانيين ، وقد نما لعدة عقود دون تغيير التنوع. تم نسيان العديد من أنواع هذه الثقافة ، لكن تاريخ عنب الثعلب لا يزال شائعًا. ما سره؟ هذا هو:
- طعم ممتاز
- إمكانية التخزين طويل الأجل للمحاصيل الطازجة ؛
- الصنف مقاوم لكل من الجفاف والصقيع (حتى -35 درجة) ، والتشبع بالمياه ؛
- شجيرة طويلة العمر و اثمار مستقرة.
عنصر منفصل هو الإنتاجية العالية للصنف. من نبات بالغ ، يجمع البستانيون سنويًا ما لا يقل عن 25 كجم من التوت الصحي واللذيذ. تعتبر الشجيرات الصغيرة بطلات من حيث حجم الثمار ، فهي الأكبر بين جميع أصناف عنب الثعلب.
ميزة أخرى لا جدال فيها لـ "عنب الثعلب" هي "عمرها التشغيلي" الطويل. تقريبا جميع الأصناف الأخرىمن الضروري التجديد كل سبع سنوات ، حيث ينخفض العائد أو تتوقف الأدغال عن الإثمار تمامًا ، وفي مثل هذه الحالات تُزرع نباتات صغيرة في مكانها. قد لا يفقد "تمر" عنب الثعلب القدرة على الثمار ، وسيظل المحصول ثابتًا لمدة خمسة عشر عامًا على الأقل.
عيوب
يعتبر الصنف متأخرًا ، ويمكن أخذ الحصاد الأول في منتصف يوليو ، لكن ذروة النضج ستكون في منتصف أغسطس. يمكن اعتبار هذا بعض الإزعاج ، ولكن لا يزال من الممكن تصحيح هذا الطرح من خلال زراعة أصناف ناضجة في وقت مبكر. ماذا لا أحب البستانيين في "تاريخ" عنب الثعلب؟ هذا هو:
- يطالب بتشبع التربة ، وهناك حاجة إلى خلع الملابس المستقرة ؛
- مقاومة ضعيفة لبعض الأمراض ، على سبيل المثال ، البياض الدقيقي ، sferoteka ، لذلك تحتاج إلى القيام بالرش الوقائي.
المكان المثالي للنمو
سينمو "تاريخ" عنب الثعلب فقط في التربة المحايدة ، ولا يتحمل التحمض. قبل زرع شجيرة في حفرة ، من الضروري صب طحين الجير (المطفأ) أو الدولوميت. أثناء الزراعة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية في التربة. بعد أن تكون الأدغال في مكانها ، يجب وضع التربة المحيطة بها بحمص جيد. يمكن توقع الاثمار في السنة الثالثة بعد زراعة الشجيرة.
الشيء الرئيسي الذي يجب أن يتذكره البستاني الذي سيزرع عنب الثعلب "تمر" هو أن الصنف لا يحب النمو بجانب الكشمش. أيضا لههناك حاجة إلى مساحة ، لأن نظام الجذر قوي وينمو على الجانبين. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات مترًا ونصفًا على الأقل. إذا لم يتم اتباع هذه القواعد ، سينخفض الحصاد ، وسيكون التوت أصغر حجمًا وحامضًا.
رعاية عنب الثعلب
من الضروري قطع الفروع بشكل ثابت وإزالة البراعم الزائدة. يمكن استخدام الضمادات العلوية مع الفوسفور والبوتاس والدبال. إذا زرعت الشجيرة في تربة خصبة ، فقبل بدء الإثمار ، أي في غضون ثلاث سنوات بعد الزراعة ، لا تحتاج إلى إضافة سماد.
الوقاية من المرض إلزامية. إذا لوحظ البياض الدقيقي ، يمكنك رشه بمصل اللبن (يتم خلط جزء واحد من مصل اللبن مع عشرة أجزاء من الماء) أو مستحضر خاص.
Gooseberry "date": التقييمات
على الرغم من حقيقة أن الصنف مليء بالعيوب ، إلا أنه يزرعه الكثير من الناس. وفقًا للبستانيين ، فإن رعاية عنب الثعلب أمر بسيط ، والشيء الرئيسي هو قطعه وتقليله وعلاجه في الوقت المناسب. يثنون على طعم التوت ، والغلة العالية والمستقرة ، ومتانة الشجيرات.
