المانجو الاستوائية هي فاكهة غريبة لذيذة ورائعة ، أصبحت مألوفة مؤخرًا لسكان بلدنا ، الذين لم يزروا آسيا أبدًا. على الرغم من ذلك ، سرعان ما اكتسب شعبية والعديد من ربات البيوت أحب ذوقه. اعتمادًا على التنوع ، طعم الفواكه يشبه مزيجًا من الجزر العصير والخوخ الطري والفراولة العطرية والأناناس السكر. والرائحة المكررة والمكررة لإبر الصنوبر تؤكد فقط على الطعم اللطيف.
ربما فكرت أثناء تقشير فاكهة برتقالية: "هل من الممكن زراعة مانجو من حجر في المنزل؟" سيجيب مزارعو الزهور المتمرسون بثقة بالإيجاب على هذا السؤال. صحيح أن تحقيق هذا الحلم سيستغرق الكثير من الوقت والصبر. لكن إذا اتبعت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، فستكافأ جهودك - شجرة المانجو المزروعة من الحجر ستصبح زخرفة رائعة لمنزلك.
مانجو في الجسم الحي
قبل الحديث عن كيفية زراعة المانجو في المنزل ، عليك أن تعرف القليل عن هذا النبات. إنه ينتمي إلى جنس Mango من عائلة Anacardiaceae. فاكهة غريبة من الهند ، حيث انتشرت شجرة المانجو إلى دول شرق وجنوب آسيا وشرق إفريقيا وولاية كاليفورنيا.
لا يقبل النبات شديد الحرارة بشكل قاطع درجات الحرارة المنخفضة ويموت بالفعل عند +5 درجة مئوية. هذا نبات جميل له فروع منتشرة وأوراق خضراء كبيرة. في ظل الظروف الطبيعية ، تنمو شجرة المانجو حتى ارتفاع 20 مترًا. التاج واسع ومستدير. نظام الجذر قوي ومتطور جيدًا - تصل الجذور إلى خمسة أمتار أو أكثر في التربة ، مما يوفر للنبات إمكانية الوصول المستمر إلى العناصر الغذائية والرطوبة.
أثناء الإزهار ، أغصان الأشجار مغطاة بالعديد من الزهور الرقيقة. ثم يتم أخذ مكانها بواسطة عناقيد خيطية ، تنبت منها عدة ثمار. المانجو كبد طويل حقيقي في عالم النبات. ينمو النبات ويؤتي ثماره لمدة 300 عام!
مانجو في روسيا
في بلدنا ، من المستحيل زراعة المانجو في الحقول المفتوحة - المناخ وظروف الطقس قاسية للغاية بالنسبة للنباتات الاستوائية. ومع ذلك ، فإن مزارعي الزهور الهواة يتمكنون من زراعة هذا المحصول في المنزل وحتى الحصول على حصاده.
في ظروف الغرفة ، تنمو الشجرة صغيرة - لا يزيد ارتفاعها عن مترين. لذلك فإن الجواب على السؤال: هل يمكن أن تزرع المانجو في المنزل؟ - واضح ، لكن عليك أن تعرف كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.لكن سنتحدث عن هذا بعد قليل
أوراق المانجو ضيقة وطويلة ، سنانية الشكل. وجهها الأمامي مطلي باللون الأخضر الغني وله سطح لامع. الجانب الخلفي أخف وزنا وغير لامع. تُلقي الأوراق الصغيرة بلون أصفر أو وردي أو ضارب إلى الحمرة. عصير الأوراق سام. غالبًا ما يسبب حساسية مصحوبة باحمرار الجلد والطفح الجلدي. لذلك ، يتم تنفيذ جميع الأعمال مع المصنع بالقفازات.
أزهار المانجو في أوائل الربيع. النورات عبارة عن أزهار صغيرة وردية أو صفراء أو حمراء شاحبة تتكون من عناقيد أو فرش يصل طولها إلى 40 سم ، ويستغرق نضج الثمار ما يصل إلى 6 أشهر. مظهرهم يعتمد على التنوع. يوجد مانجا صغيره أكبر بقليل من البرقوق وفاكهة عملاقة يزيد وزنها عن 2 كجم
يمكن تلوين الجلد بألوان مختلفة - من الجير والأخضر إلى البني المحمر والقرمزي الداكن. الجلد غير لامع ، كثيف ، ناعم الملمس بطبقة رقيقة من طلاء الشمع. عند الضغط عليه ، يتم تقديمه في ثمار ناضجة ، لكنه لا يتغلغل بعمق. لب الزعفران ، مشرق ، كثير العصارة وحلوة ، مع رائحة حارة مع تلميحات من الليمون وإبر الصنوبر والورود.
حفرة المانجو بذرة كبيرة. إنه مضلع ويصعب لمسه.
تكوين
يحتوي المانجو على تركيبة غنية من العناصر الغذائية:
- فيتامينات ب ، أ ، ج ، د ، هـ ؛
- أحماض أمينية أساسية للجسم ؛
- كاروتينات ؛
- معادن (فوسفور ، كالسيوم ، حديد) ؛
- جلوكوز ، سكروز ، مالتوز وسكريات أخرى.
في بعض البلدان ، تستخدم ثمار المانجو كمدر للبول وملين ، يتم تناولها لتحسين تخثر الدم ، مع التهاب الجلد الحاد.
ليس من قبيل المصادفة أننا أسهبنا في مثل هذه التفاصيل في وصف النبات وثماره. تحتاج إلى معرفة هذا إذا كنت مهتمًا بكيفية زراعة مانجو في المنزل من فاكهة تم شراؤها. فقط بهذه المعرفة ستتمكن من اختيار فاكهة جيدة وناضجة مناسبة لزراعة شجرة في المنزل.
ميزات زراعة المانجو
لقد اكتشفنا بالفعل أنه يمكنك زراعة المانجو في المنزل. يبقى معرفة كيفية القيام بذلك بشكل صحيح. هناك طريقتان لتنمو هذه الشجرة الغريبة في المنزل. الأول ، وهو أيضًا أبسط ، هو شراء شتلة منتهية في المشتل. في هذه الحالة ، يتم زرع النبات المكتسب في التربة وتهيئة الظروف اللازمة.
ولكن كما تعلم ، فإن العشاق الحقيقيين للنباتات الداخلية لا يبحثون عن طرق سهلة. هذا هو السبب في أنه من المهم بالنسبة لهم معرفة كيفية زراعة المانجو من البذور في المنزل. في هذه الحالة ، تحتاج إلى شراء فاكهة عالية الجودة من المتجر. لونه وحده لا يحدد نضجه. غالبًا ما يخفي اللون الأخضر المتساوي للقشر ثمارًا ناضجة جيدًا. اضغط برفق على الثمرة - صلابة ولكن بدون صلابة مفرطة أو تشوه - أهم مؤشر على النضج.
افحص الفاكهة بعناية - يجب أن يكون الجلد سليمًا ولامعًا وخالي من البقع. الفاكهة الناضجة لها رائحة طيبة. إذا شممت رائحة كحول خافتة ، فهذه فاكهة مفرطة النضج ، وقد بدأ التخمر فيها بالفعل.
اللب الناضجعند التقشير ، تنفصل المانجو بسهولة عن الحجر الكبير المغطى بألياف الفاكهة.
إعداد البذور
لزراعة مانجو من بذرة في المنزل (نشرنا الصورة أدناه) ، تحتاج إلى إزالة البذور من الفاكهة ، وهذا ليس ممكنًا دائمًا. نقطع الفاكهة إلى نصفين ونزيل اللب بسكين. ثم اشطفها جيدًا تحت الماء الجاري. غالبًا ما يهتم البستانيون بكيفية زراعة المانجو بسرعة في المنزل من الفاكهة المشتراة. للقيام بذلك ، من الضروري تحرير البذور من القشرة الصلبة. باستخدام سكين ، افتح الحجر بحذر شديد وقم بإزالة محتوياته ، بحيث يشبه الفاصوليا الكبيرة في المظهر والشكل.
إذا كانت القشرة صلبة جدًا ، فلا تحاول كسرها أو كسرها - فقد تصيب البراعم. ضع مثل هذا العظم في وعاء شفاف لعدة أسابيع واملأه بالماء. ضع العظم العنيد في وعاء على حافة النافذة الجنوبية ولا تنس تغيير الماء كل بضعة أيام.
بمجرد أن تتضخم البذرة ، ستفتحها من الجانب دون الذهاب إلى هناك وإخراج البذرة. عالجه فورًا بمبيد فطري لقتل الجراثيم الفطرية. لا تنس أن البذرة الصغيرة ، الخالية من الغلاف الواقي ، يمكن أن تصبح فريسة سهلة للعفن والطفيليات الأخرى.
لف البذرة بقطعة قماش مبللة بالقطن. لا ينبغي أن يكون رطبًا جدًا لمنع التعفن. قم بإنشاء دفيئة صغيرة له: ضع المادة المبللة في كيس بلاستيكي محكم وقم بتعبئتها جميعًا في وعاء بلاستيكي مخصص للطعام بغطاء ، والذي يجب وضعه في مكان مظلممكان لتنبت. افحص الرطوبة يوميًا وقم بتهوية مادة الزراعة.
بديل لهذه الطريقة في إنبات البذور هو وعاء طعام به نشارة الخشب المبللة. بعد ثلاثة أسابيع ، عندما تظهر الأجنة الأولى ، يمكنك زرع البذرة في أصيص.
هبوط
كيف تزرع المانجو من "الفول" في المنزل وما نوع التربة التي يحتاجها النبات؟ يقوم بعض مزارعي الزهور على الفور بزرع بذرة أو بذرة في التربة ، بعد أن عالجوها مسبقًا بمحفزات النمو. يرى البعض الآخر أن هذه الطريقة ليست الأكثر فعالية. الحقيقة هي أن الحجر يحفظ ويحمي البذور التي تعطي الحياة لنبات جديد. قد لا تناسبها الظروف الجديدة. لذلك ، ليس هناك ما يضمن أن نبتة جديدة ستبدأ في النمو فور غرسها في التربة.
وضع تصريف (الطين الممتد) في قاع الإناء بطبقة 5 سم توفر التنفس للجذور وتحمي شجرة المستقبل من التعفن والركود المائي. ملء القدر 2/3 بالركيزة. اصنع فجوة صغيرة فيه وازرع البذرة في الأرض مع نزول الجرثومة.
إذا لم تنبت البذرة بعد الإنبات ، أو إذا كنت تفضل زراعة البذرة دون تحضير مسبق ، ضعها مع الجانب المسطح لأسفل. مباشرة بعد الزراعة ، يجب رش البذور بزجاجة رذاذ وتغطيتها بغطاء مقبب ، وعاء طويل شفاف ، جزء من زجاجة بلاستيكية.
قم بفحص الشتلات والماء بانتظام وتهوية الهواء في الحاوية لتجنب تعفن النبات وموته. ضع الحاوية في مكان دافئ ومضاء جيدًا ، ولكن في نفس الوقت احمِها منهضوء شمس مباشر. الشمس الزائدة للمانجو النامية لا تقل خطورة عن الرطوبة الزائدة. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فهناك أمل في أن تتمكن من زراعة مانجو في المنزل - في غضون ثلاثة أسابيع سترى أول نبتة لها. بعد ذلك يمكن إزالة الحماية من الصوبة
رعاية النبات
يتخلى العديد من مزارعي الزهور عن فكرة زراعة هذه الشجرة الغريبة بسبب محتواها الصعب. هل من الممكن أن تزرع المانجو في المنزل ، متجاهلة قواعد العناية بها؟ بالطبع لا. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست معقدة كما قد تبدو للوهلة الأولى. إن كل ما يحتاجه النبات بشكل عاجل هو الري في الوقت المناسب ، والحصول على الضوء ، والتغذية ، وعمليات الزرع في الوقت المناسب.
الإضاءة
مانجو مريحة تمامًا عند النافذة التي تواجه الجنوب الشرقي أو الجنوب. إذا اشتريت شجرة من مشتل أو متجر ، فلا تتسرع في نقلها على الفور. امنحه 2-3 أسابيع للتكيف مع البيئة الجديدة. لا تخف من ترك النبات على حافة نافذة مضاءة. يجب تجنب المساحات المظللة في الشقة - ستبدأ الشجرة في إلقاء أوراقها وقد تموت.
لتمديد ساعات النهار في الشتاء إلى 12 ساعة المطلوبة ، استخدم إضاءة إضافية.
ظروف درجة الحرارة
كيف تزرع المانجو في المنزل بصحة جيدة وجميلة ، بالنظر إلى حقيقة أن هذه الثقافة سلبية للغاية بشأن أي تغير مناخي؟ تتراوح درجة الحرارة المثلى لهذا النبات من + 21 … + 26 درجة مئوية. لذلك ، لا ينصح بإخراجها إلى الحديقة أو إلى الشرفة ، حتى في فصل الصيف. تغير مفاجئ في درجة الحرارةالهواء والرياح والأمطار المفاجئة تشكل خطورة على هذا النبات
كيف يجب أن تكون التربة؟
عند التساؤل عن كيفية زراعة المانجو في وعاء في المنزل ، غالبًا ما لا يولي عشاق النباتات المنزلية المبتدئين الاهتمام الواجب لجودة التربة. في الواقع ، في هذا الصدد ، فإن النبات ليس متطلبًا للغاية ، لكن من المرغوب فيه أن يكون خليط التربة فضفاضًا وخفيفًا.
الشرط الوحيد الذي يجب مراعاته عند اختيار التربة هو حموضتها. يجب أن تكون التربة حمضية. مناسبة للنباتات وتكوين خاص مصمم للغاردينيا والأزاليات والكوبية. إذا لم يكن من الممكن شرائه ، أضف الخث إلى التربة العامة ، أو القليل من حامض الستريك أو خل التفاح (بضع قطرات) إلى الماء للري.
يقوم مزارعو الزهور المتمرسون بإعداد التربة بأنفسهم. وسيشمل رقائق الخث وتربة الحديقة ورمل الأنهار بنسبة 1: 2: 1. يمكن استبدال الرمل بمسحوق الخبز - الفيرميكوليت ، البيرلايت ، ألياف جوز الهند ، طحالب الطحالب المجففة.
اختيار السعة
لقد قلنا بالفعل أنه في ظل ظروف النمو الطبيعية ، تتمتع المانجو بنظام جذر متطور يصل إلى عمق خمسة أمتار أو أكثر في التربة. في هذا الصدد ، السؤال الذي يطرح نفسه: "كيف تزرع المانجو في المنزل ، مع مراعاة هذه الميزات؟"
سيحتاج النبات الناضج إلى قدر كبير إلى حد ما ، ربما حوض. يُنصح باختيار حاوية خزفية أو حاوية خشبية - فهذه المواد الطبيعية تمرر الهواء بشكل أفضل. أعط الأفضلية للأواني ذات القاع السميك ، أو الجذور القويةسوف تخترقه النباتات فقط.
رطوبة الهواء والري
لا يتحمل النبات التربة الجافة ، لذلك يجب أن تسقى الشجرة مرتين على الأقل كل سبعة أيام. لا تفرط في الرطوبة - ففائض الرطوبة للنبات مدمر مثل الجفاف. للري ، استخدم الماء المستقر أو المنقى بدرجة حرارة الغرفة.
يتسامح بشكل سيئ مع الأشجار والهواء الجاف. لذلك ، من الضروري ترطيب أوراق النبات بشكل دوري باستخدام زجاجة رذاذ. مستوى الرطوبة الأمثل حوالي 80٪.
تغذية
يوصي مزارعي الزهور المتمرسين الذين يعرفون كيفية زراعة المانجو في المنزل بإطعامها بانتظام. في هذه الحالة ، تحتاج أيضًا إلى معرفة المقياس. يمكن أن يسبب الأسمدة الزائدة في التربة تملح ، مما يعيق نمو النبات. يتم استخدام كل من المكملات المعدنية والعضوية.
قبل الإزهار في الربيع ، تُروى المانجو بمحلول من السماد المركب لأشجار النخيل أو الحمضيات أو الدُبال الحيوي الذي يحتوي على النيتروجين الذي يحفز تكوين الكتلة الخضراء. بعد الإزهار ، يتم استخدام المواد العضوية. التسريب المناسب لفضلات الطيور أو السماد الطبيعي أو أوراق الهندباء أو نبات القراص. توقف عن الرضاعة في منتصف الخريف
التقليم وتشكيل التاج
في الظروف الطبيعية ، تندفع المانجو ، وتسعى النباتات المنزلية لمطابقتها. إذا كانت خططك لا تتضمن ترتيب دفيئة في المنزل ، فينبغي إيلاء اهتمام خاص لرعاية التاج.
بعد ظهور الورقة الثامنة على الشتلة ، اضغط على الجزء العلوي. عندما تصل الشجرة إلى الارتفاعمتر ونصف ، ننتقل إلى تشكيل التاج. يحدث هذا عادة بعد عام واحد من زرع البذرة. يتم التقليم في الربيع ، تاركًا خمسة أغصان قوية. يجب معالجة الشرائح بملعب الحديقة.
زرع نبات
من الطبيعي أن تزرع المانجو في البداية في وعاء صغير - نبات صغير يشعر بالراحة في إناء للزهور. لا تتسرع في زرعه في وعاء أكبر بعد ظهور البراعم مباشرة. سيكون مثل هذا الإجراء مطلوبًا بعد عام واحد فقط من الهبوط. المانجو حساس جدا لأي تغيرات فلا داعي للضغط عليه
يتم زرع الشجرة التي بلغت سن الخامسة بشكل أقل تكرارًا - مرة كل ثلاث سنوات.
الاثمار
حتى مع العناية المناسبة بالشجرة ، والري المناسب ، والإضاءة والتخصيب بالمواد المفيدة ، من الصعب للغاية زراعة الفاكهة في المنزل.
يحقق مزارعو الزهور المتمرسون ثمار المانجو الداخلي ببساطة عن طريق تطعيم برعم عينة فاكهة مأخوذة من المشتل. بعد عامين من التطعيم ، تبدأ الشجرة في التفتح ، ثم تظهر أول ثمار حلوة وعطرة.
