من الصعب تخيل تغذية الإنسان بدون محاصيل الخضر. كل منهم له تاريخه وخصائصه الفردية. الخيار هو من بين الخضار الأكثر شعبية. هذا المنتج الغذائي المذهل ، الأصلي في الهند والصين ، صحي تمامًا. 95٪ ماء الخيار. ومع ذلك ، فإن محتواها العالي من البوتاسيوم والسعرات الحرارية المنخفضة تسمح لها بأن تكون جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي لكل من يريد إنقاص الوزن.
خيار للسلطة
عند اختيار مجموعة متنوعة للزراعة ، يفضل البستانيون ، أو اتباع الموضة أو الاسترشاد بمبادئ أخرى لاختيار النباتات للأسرة ، الخيار المخلل. ومع ذلك ، فإن أولئك الذين يحبون سلطة الخيار ولديهم دراية بزراعة الخيار الصيني طويل الثمار في حديقتهم سيجدون دائمًا مكانًا لهذا التنوع.
وليس من الضروري طلب بذور الخيار من الصين. يُنصح باستعراض أصحاب الخضراوات غير المعتادة السعداء بزراعة أصناف محلية وهجينة. من بينها ، مجموعة متنوعة من الخيار "Emerald Stream" لها طعم ممتاز.
الوصف
الهجين مختلفالنضج المبكر. موسم النمو 44-48 يومًا. الخيار هو نبات بارثينوكاربيكي ، مع غلبة نوع الإزهار الأنثوي. يتميز بنوع باقة من تكوين المبيض. المصنع لا يحتاج إلى التلقيح. تتيح لك هذه الميزة زراعة هجين في الحقل المفتوح وفي البيوت الزجاجية وفي المنزل.
نوع الفواكه الصينية. يصل طول Zelentsy إلى 25 سم. عندما تنضج تمامًا ، تصل ثمار هجين الخيار Emerald Stream إلى أحجام رائعة. تشير مراجعات أصحاب هذه المعجزة السعداء إلى أن العينات الفردية بلغ طولها ثمانين سنتيمترا! الفواكه من نوع السلطة حلوة وعطرة للغاية. الجلد الرقيق يكون رقيقًا بنفس القدر في الخضر والخيار عندما ينضج تمامًا.الثمار ذات اللون الأخضر الداكن الرقيقة الأسطوانية لها بنية درنية.
كرامة
يتميز "Emerald Stream" F1 بثبات ثمار طويل الأمد ، والذي سيستمر من بداية موسم الصيف حتى أول صقيع في الخريف. إنه مقاوم للحرارة ودرجات الحرارة المنخفضة. تسمح الصفات التي تتحمل الظل بالنمو على النافذة أو في لوجيا في المنزل. النبات مقاوم للبياض الدقيقي
خيار معطر ولذيذ جدا "تدفق الزمرد". تقول المراجعات أنه لا يمكن العثور على أفضل خضروات للسلطة. في هذه الحالة ، سيكون خيارًا واحدًا كافيًا لطبق يمكنه إطعام جميع أفراد الأسرة. بغض النظر عن الظروف الجوية ، الإثمار المستمر للهجينسيقدم فواكه حلوة طرية طوال الموسم.
شتلة
لحصاد الناقل ، يُنصح بزراعة الخيار الصيني عدة مرات. بالنسبة للإنتاج المبكر ، فإن طريقة الشتلات مثالية. وتزرع الشتلات في بيوت بلاستيكية في ابريل عندما تصل درجة حرارة التربة الى 14 درجة. ومع ذلك ، يجب أن تكون جيدة التكوين ولها ثلاث أو أربع أوراق. يجب أن يكون عمر هذه الشتلات خمسة وعشرين أو ثلاثين يومًا. زرعت بذور الخيار "تيار الزمرد" للحصول على مواد الزراعة ، والتي ستزرع في الصوبات الزراعية في مارس. قبل الزراعة ، يتم معالجتها بمنشطات النمو الحيوي أو عصير الصبار. بعد ذلك ، تجفف البذور قليلاً وتزرع في قطعتين في أكواب بلاستيكية أو من الخث مملوءة بخليط ترابي خصب.
زراعة شتلات الخيار في الصناديق أمر غير مرغوب فيه. لا يتجذر جيدًا إذا تم إزعاج نظام الجذر. يتم الانتهاء من موسم البذر عن طريق ترطيب التربة وتغطية حاوية الشتلات. يتم نقله إلى مكان دافئ ومن المتوقع ظهور البراعم. الصفات التي تتحمل الظل لها "تيار الزمرد". تشير ملاحظات أولئك الذين زرعوا شتلات من هذا الهجين إلى أنه لن تكون هناك مشاكل إضافية في المغادرة. تنمو النباتات بشكل جيد ولا تتمدد.
خيار الدفيئة
مواد الزراعة عالية الجودة مزروعة في صفوف في ظروف أرضية مغلقة. من أجل التطوير الكامل للهبوط لا ينبغي أن يكون سميكًا. بين الشتلات تقف على الأقل 50 سم ، وينبغي إيلاء اهتمام خاصأرض. إذا تم زراعة الخيار لعدة سنوات متتالية في مكان واحد ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية ، فيجب تحديث تركيبة تربة الدفيئة. تمتلئ بالتربة الخصبة الطازجة ويتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. يجب أن تكون التربة رخوة وذات صفات هوائية ممتازة.
يُزرع خيار الدفيئة عموديًا. يتميز هجين الخيار "إميرالد ستريم" بالنمو المعزز مع تكوين رموش متوسطة. مرتبط بإطار الدفيئة
رعاية الخيار في الدفيئة
سقي وتسميد منتظمان مطلوبان للحصول على محصول مستقر. عندما يتم ترطيبها ، لا ينبغي أن يسقط الماء على أوراق النبات. يجب أن تكون دافئة. بعد كل عملية ترطيب ، يجب تهوية الدفيئة حتى لا تزداد الرطوبة. مطلوب الإخصاب ثلاث مرات في الموسم.
يختلف خيار "Emerald Stream" في الحجم غير المعتاد للفاكهة. تشير تقييمات البستانيين الذين أحبوا هذا الهجين إلى أن قطف الخضر بانتظام سيكون مطلوبًا. يتم حصادها عندما تصل إلى 25-30 سم.ومع ذلك ، إذا لم تتسرع في الحصاد ، يمكنك زراعة خيار كبير ، يبلغ طوله 60-80 سم. لضمان ثمار جيدة وطويلة الأجل ، يتم استخدام الأسمدة بانتظام مرة في الأسبوع. يفضل إجراء هذا الحدث بعد قطف الخيار والترطيب. تستخدم محاليل مولين أو روث الدجاج كضمادات.
زراعة في الهواء الطلق
إذا كانت هناك دفيئات في الموقع ، فإنهم يزرعونعدة طرق خيار "تيار الزمرد". تشير تقييمات مزارعي الخضروات إلى أنه من الملائم جدًا زراعة هذا الهجين في عدة فترات. في فترة سابقة ، سوف تنمو في ظروف الأرض المغلقة. بعد بداية الطقس الدافئ المستقر ، يمكن زرع البذور في أرض مفتوحة. في الوقت نفسه ، يوصى بزراعة الشتلات المزروعة مسبقًا على الأسرة. يتم زرع البذور في أرض مفتوحة في موقع تم إعداده مسبقًا في الخريف. أفضل أسلاف الخيار هي البصل ونباتات الباذنجان وعائلات البقول.
في الربيع ، يتم إزالة الأعشاب الضارة من الموقع ، ويتم تخفيف التربة وإدخال الدبال. زرعت البذور في صفوف. يتم الحفاظ على تباعد الصفوف بمقدار 50 سم على الأقل ، وفي الصف بين النباتات ، يجب أن يكون هناك 30-35 سم ، ويكون الخيار الصيني أكثر ملاءمة للنمو على التعريشة. في هذه الحالة ، يتطلب النبات القوي تثبيتًا موثوقًا به.
طريقة نسيج
يمكن أن يكون تصميم دعم الخيار المتزايد مختلفًا. الشرط الرئيسي هو الموثوقية. يمكن بناء الهيكل من عارضة خشبية أو أنابيب معدنية وأسلاك ، بالإضافة إلى شبكة تعريشة خاصة. يجب أن يكون ارتفاع الدعامة مترين
يتم شد ثلاثة صفوف من الأسلاك بين الدعامات ، حيث يتم تثبيت شبكة بلاستيكية. يتم تثبيت رموش الخيار بالخيوط. يجب تغطية المنطقة المحيطة بالتعريشة بالدبال. كل شجيرة هي القليل من البقع.
رعاية النباتات في ظروف الأرض المفتوحة
ستكون هناك حاجة إلى رعاية منتظمة للحصول على محصول مستقر. كما هو الحال في مغلقهناك حاجة إلى التربة والرطوبة والتغذية. للقيام بذلك ، قم بإجراء الترطيب المنتظم والتضميد. تجفيف التربة غير مسموح به. في الطقس الحار الماء في المساء. كما هو الحال في ظروف الأرض المغلقة ، يتم استخدام الماء الدافئ لهذا الغرض. وتيرة الإخصاب مرة كل عشرة أيام. تبدأ بعد سبعة أيام من زرع الشتلات.
عند زرع البذور مباشرة في التربة ، يقع الإخصاب في الفترة التي تظهر فيها ورقتان حقيقيتان. كسماد ، يتم استخدام الملاط ، محلول روث الدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام الأسمدة المعدنية. ستحتاج لعشرة لترات من الماء: 20 جم من اليوريا وكبريتات البوتاسيوم ، و 30 جم من السوبر فوسفات. لا يقتصر الاهتمام بالخيار على الري والتغذية. بالإضافة إلى استخدام هذه الممارسات الزراعية ، يجب أيضًا الحفاظ على نظافة الأسرة ومراقبة رخاوة التربة.
كيف ينمو الخيار في الشتاء؟
إذا لم يكن هناك كوخ صيفي أو حديقة ، يمكنك زراعة الخيار في المنزل. ولكن فقط تلك الأصناف والهجينة التي لا تحتاج إلى ملقحات مناسبة لذلك. ستكون نباتات Parthenocarpic هي الأنسب. الخيار الأفضل هو بذور الخيار الهجين. تقييمات أولئك الذين زرعوا خيار "الزمرد ستريم" في المنزل كانت إيجابية فقط. يمكن زراعته حتى في فصل الشتاء. تسمح لك الصفات التي تتحمل الظل بالحصول على محاصيل الخيار العصير المعطر في المنزل. يتم تحضير كل مصنع حاويات بحجم لا يقل عن 5-7 لترات. تمتلئ بخليط ترابي خصب. تزرع البذور في منتصف شهر فبراير ، أولاً في صورة صغيرةحاويات الشتلات. بعد عشرين يومًا من ظهور البراعم ، يتم زرع الخيار في حاويات كبيرة جاهزة ، يتم تثبيتها على حافة النافذة.
المصنع مثبت بخيوط. عندما يظهر أولاد الزوج بعد الورقة الرابعة ، يتم إخراجهم. في هذه الحالة ، يكون النبات مقروصًا. تتكون الرعاية من سقي معتدل منتظم ، بالإضافة إلى الإخصاب. يبدأ الضمادة العلوية فور ظهور البراعم. وتيرة الإخصاب مرة كل سبعة أيام. وتستخدم لهذا الغرض الأسمدة المعدنية.
عوائد عالية!
