الزعفران هو زهرة حديقة ، وبصورة أدق ، نبات بصلي الشكل ، والذي اشتهر باسم "الزعفران". يصل ارتفاعه الى 10 سم
في وقت مبكر من الربيع ، عندما لا تزال هناك مساحات خضراء على الإطلاق ، يظهر ممثلون ملونون لعائلة القزحية - الزعفران - في المقاصة. ولكن هناك أيضًا البعض منهم يزين أسرة الزهور بزهورها في الخريف. يوجد زعفران بألوان مختلفة: الأبيض والأصفر والبرتقالي والأرجواني والقشدي والأرجواني والأزرق والأرجواني. تعتمد مدة ازدهار الزعفران بشكل مباشر على درجة الحرارة المحيطة (كلما زادت سخونة ، وكلما كانت أسرع) وعلى الخصائص المتنوعة لكل عينة.
زعفران مزخرف جدًا (زهرة) على تلال جبال الألب أو تحت الأشجار. يمكنك استخدامها في مزارع مختلطة جماعية مع قطرات الثلج أو العنب البري أو الزبرجد. على خلفية العشب الأخضر ، ستبدو البقع متعددة الألوان من الزهور الرقيقة مؤثرة للغاية.
ينمو في الشمس في التربة الخصبة. إنه يتحمل الظل والظل الجزئي ، لكنه لن يزدهر بكثرة في مثل هذه المناطق. لا يحب المياه الراكدة ، لذلك هناك حاجة إلى تصريف جيد. قم بتخصيب الزعفرانالسماد أو الدبال.
يجب إعادة زراعة الزعفران (الزهرة) خلال الفترة التي يستريح فيها النبات. تتكون عملية التكاثر من تقسيم الديدان وزرعها في مكان دائم. يتم إجراء عملية الزرع كل 4 سنوات. يجب أن تزرع تلك العينات التي تتفتح في أبريل في الأرض في سبتمبر. إنهم بحاجة إلى أن يتجذروا قبل بداية الطقس البارد. ومن الأفضل أن تزرع الزعفران التي تتفتح في الخريف في مكان دائم في أغسطس.
عادة يتم زرع الزعفران (زهرة) على عمق 6 سم. إذا كانت الدرنات صغيرة ، فمن الأفضل أن يتوافق العمق مع اثنين من هذه المصابيح. من المستحسن الحفاظ على مسافة بين النباتات حوالي 10 سم ، بحيث لا تعاني الزعفران (الزهرة) من برد الشتاء ، يجب غرس المزروعات إما بطبقة من الخث أو بطبقة 5 سم من الأوراق الجافة. لمنع ركود الماء ، يُنصح بتغطية الأزهار بمادة مقاومة للماء. يجب أيضًا أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أن القوارض الصغيرة تسبب ضررًا كبيرًا للزعفران.
لا تحتاج إلى سقيها حتى عندما يكون الجو حارًا ، حيث لا يوجد موسم نمو في الصيف.
لكونه مزخرفًا جدًا ، فإن الزعفران (الزهور) له أيضًا خصائص علاجية. يتم استخدامها في الطبخ والطب وكصبغة
اجمع الزهور التي تفتح عند الفجر في الطقس المشمس. المدقات البرتقالية ، المقطوعة باليد ، ذات قيمة. ولكي تكون التوابل ذات نوعية جيدة ، يجب تجفيفها لمدة 12 دقيقة عند درجة حرارة 45 إلى 50 درجة. يتم اختيار وعاء مظلم للتخزين ، وهو محكم الإغلاقالزعفران مشهور جدًا في الطب الشرقي. إنه جزء لا يتجزأأدوية تحسن الهضم وتستعمل لأمراض الكبد وتزيل نوبات السعال وتعالج السعال الديكي.
يتم الحصول على الصبغة من وصمة العار للنبات. يستخدم لإعطاء ظلال مختلفة للأقمشة الطبيعية مثل الكتان والقطن والصوف. يضاف الزعفران أيضًا إلى الحلويات. في الخارج تستخدم في انتاج الزبدة و المشروبات الغازية
