لطالما كانت أشجار الفاكهة القزمذات أهمية خاصة للبستانيين. يمكن تفسير ذلك بسهولة - من شجرة صغيرة نسبيًا يمكنك حصاد محصول غني. ربما يكون أحد أفضل ممثلي هذه المحاصيل هو شجرة تفاح براتشود ، التي تمنح البستانيين ثمارًا غنية بالنكهة ورائحة ولذيذة جدًا.
تاريخ متنوع
الاسم الكامل للصنف هو Brat Chudny ، وظهر الاسم المختصر Bratchud بعد ذلك بقليل. تم تربيتها شجرة تفاح قزمة من النضج الشتوي من قبل متخصصين من معهد أبحاث البستنة في مدينة تشيليابينسك. تم الحصول على الصنف عن طريق عبور هجين Vydubetskaya البكاء وشتاء الأورال.
تم تربية شجرة التفاح منخفضة النمو Bratchud بفضل العمل المضني الذي قام به المربي Mazunin و Putyatin. تم إصدار المجموعة بنجاح في عام 2002. على الرغم من حقيقة أن العينات الأولى من المصنع الجديد قد زرعت في الأصل في سيبيريا ومناطق جبال الأورال الجنوبية ، إلا أنها بدأت بعد ذلك بقليل تنمو بنجاح في مناطق أخرى من روسيا - في إقليم ألتاي وشمال غرب الجزء الأوروبيبلدنا
وصف متنوع
تسمى شجرة التفاح Bratchud قزم طبيعي. لها تاج مسطح دائري يبلغ قطره حوالي ثلاثة أمتار. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة مترين ، إذا كنا نتحدث عن نبات على جذور نسيليّة. باستخدام مخزون البذور ، يمكن زراعة أشجار التفاح حتى ارتفاع 2.7 متر. على البراعم الرئيسية والجذع ، لون اللحاء بني غامق. صحيح أن ذلك يعتمد على ظروف نمو الشجرة. في بعض الحالات يكون لونه أفتح أو أغمق.
يتم توزيع الإثمار في جميع فروع الفاكهة ، بما في ذلك نمو العام الماضي. تنمو البراعم الصغيرة ذات السماكة المتوسطة ، المغطاة باللحاء البني المخضر ، بسرعة كبيرة. أوراق كبيرة مستطيلة الشكل مطلية باللون الأخضر الداكن. في الجزء العلوي منها ، يمكن رؤية علل طفيف بوضوح. حواف الأوراق مسننة
فواكه
تفاح من هذا الصنف ممدود قليلاً في الشكل ومتوسط الحجم. يمكن أن تكون مضلعة ، على الرغم من أن ميزتها هي وجود خط جانبي. السطح الخارجي للفاكهة جاف وناعم ، مع لمعان خفيف وخالي من الشمع. يتم تلوين الجلد الرقيق نسبيًا باللون الأصفر المخضر مع أحمر خدود غير واضح. السيقان ليست طويلة جدًا ، ولكنها سميكة إلى حد ما. يتم وضعها بزاوية قائمة.
الثمار الناضجة تمامًا لشجرة التفاح Bratchud لها لحم ناصع البياض ، في حين أن الثمار غير الناضجة لها صبغة خضراء. اللب خشن الملمس ، مع طعم حلو وحامض لطيف ، وليس كثير العصير. يتضمن التركيب الكيميائي للفواكه عددًا من المفيدالمواد: الأحماض القابلة للمعايرة والسكريات وحمض الأسكوربيك والمواد الصلبة الذائبة والبكتين. يتراوح وزن تفاحة واحدة من 140 إلى 250 جرامًا. من شجرة واحدة يمكنك جمع ما يصل إلى 120 كجم من الفاكهة المختارة. يحدث الإثمار السنوي المنتظم في السنة الرابعة بعد الزراعة.
ميزات متنوعة
شجرة تفاح Bratchud تتحمل تمامًا فصول الشتاء شديدة البرودة ، عندما ينخفض مقياس الحرارة إلى -40 درجة مئوية. الميزة الرئيسية للصنف هي إمكانية التخزين الشتوي للفواكه لفترة طويلة. في وصف شجرة تفاح Bratchud ، يضمن مبتكرو الصنف 140 يومًا من حفظ الفاكهة ، ولكن بشرط وضعها في صناديق خشبية بها ثقوب فور الحصاد ووضعها في قبو بدرجة حرارة هواء لا تزيد عن +15 ° C.
ميزة أخرى لهذا التنوع هي عدم تحمل الجوار مع البطاطس أثناء التخزين ، لذلك يجب أن تكون علب الفاكهة في أجزاء مختلفة من الطابق السفلي.
اختيار الشتلات
بالإضافة إلى القواعد التقليدية لاختيار مواد الزراعة لأشجار الفاكهة (الاختيار بدون علامات المرض ، والأضرار ، وما إلى ذلك) ، فإن الأصناف القزمة لديها بعض المؤشرات الأخرى على جودة الشتلات. عند شراء نبتة صغيرة في المشتل ، يمكنك التأكد من أن لديك بالفعل شجرة تفاح براتشود أمامك. يختلف الوضع في الأسواق أو المعارض ، ويمكنك شراء شجرة تفاح برية عادية بدلاً من الصنف المرغوب. لاستبعاد هذا الخيار ، عند فحص النبات ، انتبه للمنطقة الواقعة بين الجذرعنق وجذع الشتلة: على جذر قزم ، يجب أن يكون نتوء على شكل الركبة مرئيًا بوضوح ، مما يشير إلى التطعيم.
شتلة تبلغ من العمر عامين لها أربعة فروع جيدة التشكيل على الأقل مع براعم كبيرة - للعبة البرية العديد من الفروع الحادة بدون براعم. يجب أن يتكون نظام جذر النبات المختار من العديد من الجذور الصغيرة والمرنة. تشير الجذور على شكل قضيب إلى أن أمامك شجرة تفاح برية.
اختيار موقع على الموقع
مثل معظم أصناف الأقزام ، تفضل شجرة تفاح براتشود المناطق المرتفعة المحمية من الرياح والتي تتعرض لأشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي. يمكن تقسيم التحضير للزراعة إلى مرحلتين: معالجة الموقع والتفتيش والمعالجة (إذا لزم الأمر) الشتلات. دعونا ننظر في تعقيدات كل منهم بمزيد من التفصيل
تجهيز الموقع
إذا كنت ستزرع شجرة تفاح Bratchud في الربيع ، فيجب أن يتم حفر التربة وتسميدها في الخريف. قم بإزالة جميع الأوراق وأجزاء النبات من الموقع ، وحفر الأرض وأضف بعض السماد المعدني أو العضوي (حسب تكوين التربة).
في الربيع ، قبل الزراعة بشهر ، احفر حفرة مربعة بقياس 1.5x1.5x1.5 متر وضع الدبال أو الخث في قاعها.
تحضير الشتلات
افحص النبات الصغير بعناية ، مع إيلاء اهتمام خاص لنظام الجذر ، وتحديد مدى صلاحيته. إذا جفت البراعم ، يجب وضعها في الماء ليوم واحد. يتم قطع جذور النبات قليلاً قبل الزراعة في الأرض لتشكيل جذع سفلي.التيجان.
زرع الشتلات
أفضل وقت لزراعة شجرة تفاح Bratchud هو الربيع ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك زراعة الشتلات في الخريف. صحيح ، في هذه الحالة ، يجب أن يتم تنفيذ الحدث قبل بداية الصقيع الأول ، بحيث يكون لدى النبات الوقت الكافي لترسيخ جذوره.
تتم إزالة الطبقة العلوية من التربة التي يبلغ ارتفاعها عشرين سنتيمتراً من حفرة الهبوط إلى الجانب. يمكن استخدامه لتحضير ركيزة المغذيات. قم بتوصيل الأرض بدلاء من الخث أو الدبال ، أضف 600 جم من السوبر فوسفات و 700 جم من رماد الخشب. بعد خلط الركيزة المحضرة ، يتم سكبها في الحفرة ، ودفع الحصة إلى المركز. ستحصل على كومة توضع عليها الشتلات.
يجب أن تنتشر جذور النبات جيداً ، ثم يملأ الحفرة بباقي التربة. يرجى ملاحظة أنه بعد الزراعة ، يجب أن يكون موقع التطعيم على ارتفاع 3 سم فوق مستوى التربة. ضغط التربة حول النباتات الصغيرة واصنع بكرة من الأرض. يجب ألا يزيد ارتفاعها عن 15 سم ، وتبتعد عن الجذع 0.5 متر ، وتسقى الشجرة الصغيرة بـ 30 لترًا من الماء. بعد أن يتم امتصاصه بالكامل ، قم بتغطية الموقع بالخث والدبال ، بطبقة لا تزيد عن ثلاثة سنتيمترات ، ولكن بطريقة لا تتلامس مع جذع الشجرة. اربط الشتلة بالحصة.
رعاية موسمية
بعد زراعة شجرة تفاح Bratchud ، يواجه البستاني مهمة أخرى: من الضروري ضمان الرعاية الموسمية المناسبة للنبات الصغير. قبل الإثمار ، تسقى الشتلات بشكل دوري ، ولكن ليس أكثر من خمس مرات في السنة. تحت كل شجرة صغيرةصب خمسة دلاء من الماء. بعد امتصاص السائل ، من الضروري فك التربة في الدائرة القريبة من الساق.
في الفترات الحارة جدًا واستعدادًا لفصل الشتاء ، يتم تغطية الدوائر الجذعية لمنع التبخر المفرط للرطوبة وحماية نظام الجذر حتى لشجرة التفاح المقاومة للصقيع من التجمد. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام نشارة الخشب ، والجفت ، وقص العشب.
تغذية
من الطبيعي أن يحلم كل بستاني ، يزرع شجرة ، بالحصول على حصاد وفير. لهذا ، الري وحده لا يكفي. يتم إخصاب شجرة تفاح Bratchud ثلاث مرات في الموسم بالأسمدة العضوية: ضخ روث الدجاج (1:20) ، ضخ مولين ، المخفف في الماء بنسبة 1:10. بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الصلصة العلوية العضوية أيضًا:
- فضلات الحمام ؛
- وجبة سمك وعظام ؛
- قشور بطاطس
- مصل اللبن ؛
- قشر البيض ؛
- غبار التبغ ؛
- نبات القراص
- قشر البصل.
بعد ثلاث سنوات ، يمكن تسميد الأشجار بمحاليل الأسمدة المعدنية. في الربيع ، هذه مركبات تحتوي على النيتروجين أو معقدة.
في الخريف ، يجب ألا يحتوي تسميد أشجار التفاح على النيتروجين ، حيث يتسبب في النمو النشط للبراعم الجديدة ، مما يؤخر تحضير الشجرة لفصل الشتاء. في هذا الوقت ، تحتاج الثقافة أكثر من أي شيء آخر إلى البوتاسيوم والفوسفور. لإطعام 1 متر مربع من التربة ، ستحتاج إلى إذابة 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) من البوتاسيوم و 2 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات المزدوج في دلو من الماء.
قطع
بالنسبة لشجرة التفاح القزم Bratchud ، لا يلزم التقليم بقدر ماالأغراض الصحية ، مقدار التوزيع الموحد للفواكه ، وكذلك لإزالة البراعم الضعيفة. بالإضافة إلى الفروع التالفة الطويلة جدًا ، يجب أيضًا إزالة جذور الجذر الضعيفة. هذا يسمح لك بتخفيف التاج.
في بعض الأحيان يزيل البستانيون أيضًا البراعم العلوية حتى تتطور البراعم الوسطى بشكل أفضل. يتم التقليم التكويني لشجرة التفاح مرتين في السنة: في الخريف والربيع.
شجرة التفاح Bratchud: استعراض البستانيين
معظم البستانيين في المناطق الشمالية والممر الأوسط راضون عن شجرة تفاح براتشود. وفقًا للمراجعات ، فإن هذه الشجرة الصغيرة ، التي لا تتطلب رعاية معقدة ، ترضي بمحاصيل جيدة ومستقرة بعد ثلاث سنوات. يمكن تناول الفواكه ذات الرائحة اللطيفة والمذاق الحلو والحامض طازجة ، وكذلك لتحضير كومبوت لذيذ ومربى ومربى منها. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين تفاح من هذا الصنف تقريبًا حتى الحصاد الجديد.
