في الأراضي التي لا حدود لها في روسيا وأوكرانيا ، يمكن رؤية الطيور البرية في كل مكان ، ولكن الأهم من ذلك كله أنها توجد في الغابة ، بين الغابة ، بالقرب من الأنهار ، على منحدرات الوديان.
تفضل شجرة التفاح البرية أن تنمو كشجيرة أو شجرة صغيرة. ربما كل شخص لديه ذاكرة الطفولة ، عندما هربوا من والديهم ، استمتعوا بالفواكه الصغيرة المرّة.
مناطق زراعة التفاح البري
هذا النبات هو واحد من المحظوظين القلائل في عالم النبات ، والتي وجه الإنسان انتباهه إليها. غالبًا ما توجد شجرة التفاح البرية في غاباتنا عريضة الأوراق والمختلطة والصنوبرية. يتأقلم جيدًا بشكل خاص في الأماكن الشمالية. تنمو شجرة التفاح البرية بشكل أفضل وتعطي حصادًا وفيرًا ، وتنمو في مناطق مضيئة. غالبًا ما "يستقر" النبات بمفرده في حقل أو على طول الطرق ، وأحيانًا في مجموعات صغيرة على حافة الغابات.
في الغابة نفسها ، تحت مظلة الأشجار الأخرى ، حيث يوجد ظل صلب ، تشعر الشجرة بعدم الارتياح ، مما يؤثر على النمو والإنتاجية. تُستخدم شجرة التفاح البرية للزراعة في أحزمة واقية ، في المزارع الخضراء للمستوطنات كحماية حية ضد "النكهات" الضارة للطرق. هايمكن العثور عليها في الحضانات.
لوحظ توزيع كبير للطيور البرية على أراضي الجزء الأوروبي من روسيا ، في أوكرانيا وبيلاروسيا. في الأكواخ الصيفية وبالقرب من المنازل الفردية ، نادرًا ما تُزرع ، نظرًا لأن قطع الأرض صغيرة ، ولا يتعجل أصحابها في إنفاق مساحة ثمينة على مثل هذه الشجرة.
وصف شجرة التفاح البرية
شجرة التفاح البري ، الأكساليز ، التفاح البري ، شجرة تفاح الغابات هي شجرة يتراوح ارتفاعها من ثلاثة إلى خمسة أمتار ، وأحيانًا تصل إلى 10 أمتار ، وسمكها - 40 سم. التاج كثيف ، مستدير في الغالب ، واللحاء بني اللون ، ورمادي على الأشجار القديمة ، مع تشققات. البراعم الصغيرة هي عشبية ذات لون بني غامق وبعضها بها أشواك. أوراق شجرة التفاح البرية مغطاة قليلاً بالشعر ، بيضاوي الشكل ، وأحيانًا يتم تقريبها بأسنان على الحواف. عندما تنضج ، تكون خضراء داكنة ، وأحيانًا خضراء زاهية من الأعلى وباهتة في الأسفل.
تزهر في أواخر أبريل - أوائل مايو. ظهور شجرة التفاح في هذا الوقت لا يقاوم! الشجرة مغطاة بأزهار كبيرة بيضاء أو وردية اللون ، والتي يتم جمعها في عدة قطع في أزهار - أزهار. بالتزامن مع الإزهار ، تبدأ أوراق شجرة التفاح البرية في التفتح. عبر التلقيح.
ثمار شجرة التفاح في الغابة
تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها في سن العاشرة. عائد اللعبة مذهل ، لكن المشكلة تكمن في أن ثمار شجرة تفاح الغابة مرّة وخشبية. عندما تصبح طازجة ، تصبح صالحة للأكل بعد شهر واحد فقط من الحصاد. تحتوي البذور على مادة سامة قليلاً - أميغدالين.
الثمار صغيرةشكل متنوع. لونها بشكل أساسي أخضر - أصفر ، وأحيانًا أحمر وأصفر مائل للبياض مع أحمر خدود وردي. ثبت علميًا أن هذه التفاح الصغير تتفوق على الأنواع الأخرى من حيث فوائدها الصحية. والسبب في ذلك هو المواد المفيدة التي تحتوي عليها:
• الأحماض العضوية (1.9٪): الماليك والطرطريك والليمون وغيرها.
• ما يقرب من 30 نوعًا من المعادن ، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والزنك.
• كاروتين و فيتامينات "B" و "C" و "PP".
• ما يصل إلى 16٪ من أنواع مختلفة من السكر (الجلوكوز والسكروز والفركتوز).• المبيدات النباتية والزيوت الأساسية.
تتأثر هذه المؤشرات بعمر الشجرة وتنوعها. يعتمد التركيب الكيميائي للفاكهة على المكان والظروف المناخية التي تنمو فيها شجرة التفاح البري ، وكذلك على حجم الثمرة. كلما كانت التفاح أصغر ، كلما احتوت على فيتامين سي أكثر. تحتوي أوراق شجرة التفاح على الكثير منها. يحتوي قشر الثمرة على مركبات الفلافونويد
جمع الفاكهة وتخزينها
يعتمد توقيت قطف التفاح على توقيت النضج ويستمر من أواخر الصيف إلى أواخر الخريف. يجب أن يتم حصاد الثمار ، مع مراعاة جميع العلامات النوعية. يجب أن يكون التفاح ناضجًا تمامًا ، وعندها فقط يكون لديه مغذيات غنية ومذاق طبيعي ، بالإضافة إلى أكبر سعة من الفيتامينات.
من أجل تحقيق إنتاجية عالية أثناء الحصاد ، ستحتاج إلى منظمة عالية ، وكذلك تقنية تنفيذ هذا العمل. نظرًا لاستخدام التفاح أيضًا في المعالجة الفنية ، يتم استخدام أبسط طريقة لجمعها -اهتزت شجرة التفاح الحاملة للفاكهة ، والثمار على الأرض. ومع ذلك ، بهذه الطريقة ، يتم ملاحظة خسائر كبيرة ، ويتلقى التفاح ضررًا ميكانيكيًا.
سيتم ملاحظة الأداء الأكبر فقط عند وضع لوحة ممتدة تحت الشجرة. عند السقوط عليها ، تكون الثمار أقل تلفًا ، ولا يتم انسدادها بنفس القدر ، والأهم من ذلك ، ليس عليك قضاء الكثير من الوقت في البحث عن الثمار المتساقطة والتقاطها. إذا كنت تريد تناول التفاح طازجًا ، فيجب قطفه يدويًا.
تحتاج إلى جمع التفاح البري في حاويات صلبة ، أي في صناديق. في نفوسهم ، سيكونون في غرف خاصة حتى يتم إرسالهم إلى وجهاتهم. يجب فرز المواد الخام البرية المجمعة حسب الجودة والحجم ، ويجب ألا تحتوي على أجسام غريبة وفواكه تالفة.
من أجل الحفاظ على ثمار غابة التفاح لفترة طويلة ، يجب وضعها في غرفة بدرجة حرارة 0 درجة أو تخزينها في الغابة تحت طبقة سميكة من أوراق الشجر. كلما تأخر نضج الثمار ، زادت مدة صلاحيتها والتي تتراوح من شهرين إلى خمسة أشهر.
زراعة أشجار التفاح من البذور
ربما كان لدى كل شخص مثل هذه الحالة في حياته عندما قام بدافع الفضول بدفن بذرة تفاح في الأرض على أمل زراعة شجرة حقيقية. لكن هذه الرغبة العفوية لم تنجح. من أجل الحصول على منظر جيد لشجرة التفاح والتفاح اللذيذ ، تحتاج إلى بذل الكثير من العمل ، وكذلك امتلاك المعرفة اللازمة. نمت الشجرة منستكون بذور شجرة التفاح البرية شديدة المقاومة للصقيع ، ويمكنها تحمل الصقيع حتى 40 درجة وفي نفس الوقت تؤتي ثمارها كل عام.
قبل زراعة شجرة التفاح ، تُزرع الشتلات الصغيرة من بذور عادية. عادةً ما يتم تنفيذ هذا العمل في دور الحضانة ، ولكن يمكنك ، باستخدام نصائح المتخصصين ، الحصول على الشتلات بنفسك في المنزل. تحتاج أولاً إلى اختيار مادة بذرة عالية الجودة. من الأفضل تناول الثمار الناضجة في ذلك الجزء من التاج حيث تتلقى إضاءة كافية ويتم إمدادها جيدًا بالعناصر الغذائية ، وهذا هو الفرع الأقصى لشجرة التفاح. لوحظ إنبات جيد في البذور التي تم جمعها من الثمار الناضجة في أوائل الخريف.
تحضير البذور للإنبات
لكي تنبت البذور في الربيع ، يجب أن تكون طبقية. لكن أولاً ، يجب غسل البذور التي تم جمعها جيدًا وتجفيفها ثم وضعها في ماء دافئ وتغييرها كل يوم. للحصول على أفضل النتائج ، أضف منشط للنمو.
بعد الانتفاخ ، ضع البذور في وعاء به خليط من نشارة الخشب الرطب والطحالب أو الرمل الرطب ونشارة الخشب. لمنع العفن ، من المستحسن إضافة الكربون النشط. ثم يجب إرسال الحاوية إلى القبو أو الثلاجة لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر
عندما لا يكون من الممكن تهيئة الظروف اللازمة لزراعة البذور ، يمكنك زرعها مباشرة في الأرض. في هذه الحالة ، يجب مراعاة جميع قواعد الهبوط الضرورية. لفصل الشتاء ، يتم نقل الشتلات الصغيرة في الخريف في حاوية مناسبة إلى دفيئة. معمع بداية أيام الربيع الدافئة ، تنتقل شجرة التفاح البري الصغيرة هذه إلى مكان نموها الدائم. من أجل الحصول على فرصة عالية للإنبات ، يوصى بوضع عدة قطع من البذور في عش زرع واحد.
نبات للزراعة
معرفة كيفية زراعة نبات من بذرة لا يكفي. لكي تتمكن شجرة (شجرة تفاح في حالتنا) من التطور وتؤتي ثمارها بشكل صحيح في المستقبل ، عليك أن تقرر بشكل صحيح عند اختيار موقع للزراعة. يجب الانتباه لخصائص محصول الفاكهة
المنطقة المفتوحة ليست مناسبة لزراعة أشجار التفاح. كما أنها تعاني من التقزم وتنتج محاصيل فقيرة من الفاكهة المزروعة بالقرب من الغابات وعند سفح المنحدرات. أفضل مكان هو منطقة مشمسة محمية من الرياح. إذا كنت تولي الاهتمام الواجب وتنفذ الرعاية المناسبة ، فإن شجرة تفاح الغابة التي تزرع عن طريق بذر البذور ستعطي نتائج إيجابية. النهج الكفء لمثل هذا الإجراء يجعل من الممكن الحصول على مادة قوية لتطعيم الأصناف.
تطعيم شجرة التفاح البري
في كثير من الأحيان ، يواجه البستانيون الحالة عندما لا تعطي الشتلات المشتراة من السوق بعد خمس سنوات طويلة النتائج التي طال انتظارها. الثمار مختلفة تمامًا. في بعض الأحيان تريد الاحتفاظ بصنفك المفضل في حديقتك ، دون معرفة اسمها ، باستخدام شجرة تفاح برية ، ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هو ما إذا كان من الممكن زراعة شجرة تفاح برية. هناك طريقة واحدة للخروج من هذا الموقف - لتتعلم كيفية تطعيم سلالة برية بأيديكم.
هذا النوع من العمل مثير للغاية وممتع. على صندوق واحد يمكنك القيام بهعدة بصيلات من أصناف مختلفة. في هذه الحالة ، سيؤتي كل فرع من فروع شجرة التفاح ثمارًا بأنواع مختلفة من الفاكهة الجميلة واللذيذة. إن الشعور بأنك مربي لا يكفي ، فأنت بحاجة إلى تعلم تقنية تطعيم الأصناف على شتلة من لعبة برية تزرعها بنفسك.
أثناء التطعيم ، يتم نقل جزء من نبات إلى آخر ، من أجل مزيد من الاندماج. الجزء المخصص للتطعيم يسمى التطعيم ، والنبات الذي يتم تطعيمه يسمى الجذر. هناك طرق مختلفة لتطعيم الأشجار. غالبًا ما يتم تطعيم شجرة التفاح البرية من القطع. في الربيع ، من الأفضل تنفيذ هذه التقنية في بداية حركة العصير ، عندما تبدأ الأوراق الأولى بالظهور على الشجرة.
تحضير السليل
براعم الشباب للعام الحالي بمثابة الكسب غير المشروع. عند اختيارهم ، عليك الانتباه إلى حقيقة أنهم أقوياء بما يكفي ومتطورون بشكل جيد. يتم حصاد العقل في الخريف بعد الصقيع الأول لمنحهم الفرصة للتصلب. تؤخذ الفروع من الجانب الجنوبي للشجرة وتقطع إلى قطع بطول 20-30 سم.
للتخزين ، يجب وضع العقل في الثلاجة أو في غرفة غير مدفأة. طريقة التخزين المثالية هي دفنها في الثلج ، لكن هذا مقبول فقط في الشتاء الثلجي. توضع الفروع المقطوعة في كيس بلاستيكي ، الأطراف غير مقيدة ، ثم تُلف بورق سميك وشبكة معدنية لحمايتها من القوارض. في حالة التبريد ، يمكن لف القصاصات بقطعة قماش مبللة ووضعها في كيس بلاستيكي.
لن تحتاج إلى قصاصات للتطعيم الصيفي. يمكن تحضير كل شيء على الفور ، وكيف يتم ذلككلما قمت بذلك بشكل أسرع ، كان العمل أفضل. للقطع ، يتم اختيار فرع سنوي مع وجود براعم جيدة ومن شجرة التفاح المرغوبة. يتم إزالة جميع الأوراق منه ، ثم يتم كل شيء حسب تقنية التطعيم بالطريقة المختارة.
كل شيء عن الأمراض والمشاكل المختلفة لأشجار التفاح
لا يوجد بستاني واحد محصن من حقيقة أن نوعًا من المشاكل قد تحدث في موقعه. الرعاية الجيدة ليست ضمانًا كاملاً بأن الحديقة لن تتعرض للهجوم من الآفات ، وستتجاوز الأشجار الأمراض ، وسيتم تدمير الأعشاب الضارة تمامًا. بطبيعة الحال ، فإن البستانيين ذوي الخبرة ، أثناء العناية بالنباتات بشكل صحيح ، يواجهون مثل هذه المشاكل بشكل غير متكرر ويعرفون ، إذا لزم الأمر ، حماية أشجارهم المفضلة بسرعة. في الحياة ، الأشخاص الذين ليس لديهم خبرة ، إذا كان لديهم حديقة ، يجب أن يواجهوا العديد من المشاكل من وقت لآخر.
يتم تقليل إنتاجية وديكور الأشجار بشكل كبير بسبب الأمراض. شجرة التفاح البرية معرضة أيضًا لبعض الأمراض. يتأثر النبات بالكائنات الحية التي تنتقل من نبات إلى آخر. لكن السبب الأكثر شيوعًا للأمراض هي الفطريات. هناك أمراض من أوراق الشجر والزهور والفراعم والفاكهة تسببها البكتيريا والفيروسات والتي لا يوجد ضدها عوامل كيميائية فعالة في بلادنا حتى الآن.
الأمراض الأكثر شيوعًا لأشجار التفاح: البياض الدقيقي ، البقع البنية ، الصدأ ، الجرب وغيرها. نتيجة لمثل هذه الأمراض ، تفقد شجرة التفاح أوراق الشجر قبل الأوان ، وتضعف. يصبح الإزهار أقل وفرة ، مما يؤدي إلى انخفاض الغلة. يعاني جذع النبات وفروعه وجذورهالأمراض التالية: السرطان الأسود ، نخر الخلايا الخلوية ، تعفن الجذور والساق.
مشاكل أشجار التفاح هي الصقيع الشديد والجفاف والتربة فقيرة بالمغذيات. كل هذا يؤثر سلبًا على جدوى النباتات. في هذه الحالة يبدأون في المرض ، لكن مثل هذه الأمراض ليست معدية.
آفات التفاح
أكثر من 200 نوع من الحشرات الضارة تتطور على أشجار التفاح ، مثل الذباب والفراشات والخنافس والعث العاشبي. تتغذى على أجزاء مختلفة من الشجرة: البراعم والبراعم وأوراق الشجر والفواكه والجذوع. غالبًا ما تشتمل الآفات على حيوانات مجهرية مثل الديدان الخيطية والحيوانات الكبيرة مثل السناجب والطيور.
تنقسم الآفات إلى المجموعات التالية: الحشرات الآكلة للأوراق ، والمصاصون ، وصانعو المرارة ، وعمال المناجم ، والخلايا الجذعية ، أو آفات الساق والفاكهة. أكثر آفات فاكهة التفاح شيوعًا هي عثة الترميز وذبابة منشار التفاح. تعطي فراشة الترميز ثلاثة أجيال في الموسم. يرقاتها قادرة على إيذاء كل ثمار شجرة التفاح. في فصل الشتاء ، يمكن لشجرة تفاح الغابة إخفاء عثة الترميز تحت لحاءها.
حماية أشجار التفاح من الآفات
تحتاج لحماية الأشجار من الآفات في الوقت المحدد ، وإذا كانت الحديقة في القطاع الخاص ، فحاول استخدام المبيدات فقط في حالات الطوارئ. المستحضرات العشبية لها تأثير فعال ضد امتصاص الآفات. على سبيل المثال ، ضد حشرات المن ، مغلي الأوراق وأزهار البلسان العشبي أو الأسود ، البابونج القوقازي ، الأدوية أوالدلماسي.
أحد المتطلبات الأساسية للتطور الطبيعي للنبات هو زيادة المقاومة للعوامل البيئية المعاكسة مثل الظروف المناخية والآفات. لتحقيق ذلك ، تحتاج إلى الإخصاب في الوقت المناسب وإجراء التقليم السنوي للتاج وتدمير الأعشاب الضارة. مثل هذا المجمع من التدابير الزراعية سيعزز تداول العصير من خلال نظام التوصيل. سوف تملأ الممرات التي وضعتها الآفات الجذعية بالكامل. وفي هذا الصدد سيحدث موت اليرقات.
إذا كان عليك معالجة الأشجار بالمواد الكيميائية ، فمن المهم جدًا اتباع جميع الاحتياطات ، والالتزام الصارم بإرشادات استخدام السم. تأكد من الالتزام بالمواعيد النهائية التي يمكنك بعدها تناول الفاكهة ، مما سيساعد في الحفاظ على صحة الإنسان. يجب أن يتم الرش الأول للحديقة بالمبيدات قبل بدء تدفق النسغ.
لسوء الحظ ، لن ينقذ الرش بالسموم الحديقة من غزو الآفات. تبدأ المعركة ضدهم بالفعل أثناء الاستحواذ على شتلة ، وتنتهي بتنظيف كفء للموقع في نهاية الخريف. تحتاج إلى محاولة اختيار مادة زراعة صحية حتى لا تجلب الآفات والأمراض إلى الحديقة التي من الأفضل منعها. ولكن عندما تظهر ، يجب أن تتصرف بحسم وبسرعة كبيرة. عندها فقط ستجعل شجرة التفاح البرية المزروعة في الشارع أو في الحديقة الهواء أكثر نقاءً وبرودة. سيشعر الناس من حولك بصحة أفضل
