القهوة هي المشروب المفضل للكثيرين. لتحضيره ، يتم استخدام كل من الأتراك القدماء وآلات صنع القهوة بأنواعها المختلفة. إحدى طرق الطهي هي التخمير بالتنقيط. يتم استخدامه في ماكينات صنع القهوة بالتنقيط. ما هي ردود الفعل التي يولدونها من المستخدمين؟
مبدأ تشغيل صانعات القهوة بالتنقيط
مبدأ التخمير بالتنقيط هو أن الماء يمر عبر الحبوب المطبوخة الموضوعة في مرشح خاص. لذلك ، تسمى ماكينات صنع القهوة من هذا النوع أيضًا بالترشيح.
لتحضير الحبوب لاستخدامها في مطحنة التنقيط ، يتم تحميصها ثم طحنها. تقليديا ، تصنع المرشحات من ورق مسامي خاص. يتم استخدامها مرة واحدة ، وبعد التخمير يتم التخلص منها. إنها مريحة ولكنها مكلفة. كل مرشح يكلف حوالي 1 روبل. يستخدم العديد من صانعي القهوة الآن مرشحات مصنوعة من معدن رفيع أو شبكة من النايلون. تم تصميم مرشح النايلون لـ 60 نوعًا من المشروبات. لكنها عادة ما تستمر لفترة أطول. يتم الحصول على مرشح أقوى عند رش النايلون بنترات التيتانيوم. هويسمى الذهب. تحتاج إلى شراء مثل هذا الفلتر بشكل منفصل ، فهو غير مدرج في العبوة.
يتم تسخين الماء في آلة صنع القهوة بواسطة دائرة خاصة حتى الغليان تقريبًا. تمر القطرات عبر البن المطحون وتتدفق لأسفل إلى قاع المرشح. في نفس الوقت ، الماء مشبع برائحة القهوة ومطلي باللون المناسب. ثم يقع المشروب المحضر في كوب أو كوب مقاوم للحرارة. يسكب المشروب المحضر في أكواب. ميزة طريقة التخمير هذه أن السميكة تبقى في الفلتر ولا تسقط في الكوب.
خصائص ماكينات صنع القهوة بالتنقيط
عند اختيار ماكينة صنع القهوة بالتنقيط ، ضع في الاعتبار بعض الخصائص. أحد المؤشرات الرئيسية لجودة مطحنة القهوة هو قوتها. ولكن ، على عكس الأدوات الكهربائية الأخرى ، ستكون جودة القهوة أفضل ، فكلما انخفضت قوة الجهاز. في الواقع ، في هذه الحالة ، يكون الماء على اتصال بحبوب القهوة لمزيد من الوقت ، مشبع برائحة وطعم المسحوق. ما هي القوة التي يجب أن تتمتع بها آلة صنع القهوة بالتنقيط؟ تقول المراجعات أن 700 واط سيكون الأمثل لمحبي المشروبات القوية.
وجود نظام تسخين ذاتي له أهمية كبيرة. إنه لأمر جيد أن يتم تسخين الزجاج الذي يتم فيه جمع القهوة المحضرة. وليس فقط أثناء التعبئة ، كما هو متوفر في ماكينات صنع القهوة الرخيصة ، ولكن أيضًا بعد إطفاء دائرة التسخين.
هناك خاصية أخرى لا تؤثر بشكل مباشر على جودة القهوة ولكنتعتبر مهمة جدا. هذا هو وجود مصراع مضاد للتنقيط. يمنع القهوة من التدفق في حالة إزالة الزجاج.
النظارات مصنوعة من زجاج مقاوم للحرارة أو بلاستيك خاص. يمكن تسخينها في الميكروويف. على الرغم من أن آلة صنع القهوة بالتنقيط عادة ما تحتوي على لوحة تسخين خاصة بها.
يُنصح مراجعات العملاء باختيار نموذج يتم فيه سحب حجرة المرشح إلى الجانب ، وعدم إزالتها. ماكينة صنع القهوة هذه أكثر ملاءمة للاستخدام.
نافذة على الجسم ، والتي تسمح لك بالتحكم في كمية الماء المصبوبة (المؤشر) ، يمكن تزويدها بتلميحات حول عدد ملاعق القهوة التي تحتاج إلى سكبها في حجم معين من الماء.
من الجيد أن تحتوي آلة صنع القهوة على مكان لتخزين السلك. هذا مهم بشكل خاص إذا تم استخدام آلة القهوة بشكل غير متكرر.
مراجعات صانع القهوة من Philips
يحب معظم المشترين آلة صنع القهوة Philips HD 7448 ، سعرها حوالي 1200 روبل. يتم وضع القهوة في الفلتر القابل للإزالة. صب الكمية المطلوبة من الماء. قم بتشغيل زر واحد. تشير آراء المستخدمين إلى أن القهوة لذيذة.
ومع ذلك ، فقد لاحظوا أن الجهاز أكثر ملاءمة للمكتب. من بين أوجه القصور ، أنها تشير إلى أنه بعد إزالة القارورة مع المشروب ، تستمر القطرات في السقوط على الحامل. يمتص البلاستيك المشروب ويتحول إلى لون بني متسخ. مطحنة القهوة بها مقصورة لتخزين السلك ، لكنها صغيرة جدًا ، ولا يمكن للجميع وضعها هناك.
ماكينة صنع القهوة Philips HD 7434/20
هل توجد ماكينات صنع القهوة بالتنقيط للمنزل؟ المراجعاتيُنصح المستخدمون باستخدام طراز آخر من نفس الشركة المصنعة. إنه مناسب لمن يشرب القهوة في أكواب صغيرة. يتحدث المشترون بشكل إيجابي عن المشروب الذي يعده صانع القهوة بالتنقيط HD7434 من Philips HD7434. تقول المراجعات أن الجهاز يصنع قهوة لذيذة دون رشها. تسمح لك لوحة التسخين بالحفاظ على درجة الحرارة عند المستوى المطلوب.
العلبة مصنوعة من البلاستيك والفولاذ المقاوم للصدأ. يسمح لك حجم 0.92 لتر بإعداد 7 أكواب قهوة كبيرة. الوزن - 1.11 كجم ، طول السلك - 85 سم ، ويرغب المستخدمون في أن يكون أطول قليلاً. قوة الجهاز 700 واط وهي مثالية لتحضير مشروب لذيذ.
تعليقات حول صانع القهوة Polaris
تتسبب ماكينة صنع القهوة بالتنقيط Polaris PCM 1211 في حدوث تعليقات متضاربة من المستخدمين. يحبها العديد من المشترين نظرًا لطابعها العملي وبأسعارها المعقولة. يقول أصحاب صانع القهوة أن الجهاز يتمتع بتصميم مشرق وأنيق. مضيفات مثل إدراج الأصفر والأخضر على وجه الخصوص. زر تشغيل الجهاز ليس فقط جميلًا وملاحظًا ، ولكنه مناسب أيضًا. إبريق الشاي عملي. من المريح إمساكه بمقبض عريض.
صمام الجرعات بسيط وموثوق في التشغيل. إنه يضغط على القارورة بإحكام ، مما يمنع الانقلاب العرضي. الغطاء محكم أيضًا ويغلق بإحكام. يسمح لك مقياس المؤشر بتخمير العدد المطلوب من الأكواب: من 4 إلى 12. حجم صانع القهوة 1.25 لتر. صانع القهوة يعمل بسرعة وبصمت
يستوعب المستخدمين بطول الحبل. تمنع الأرجل المطاطية صانعة القهوة من الانزلاق على سطح الطاولة. يحب المالكون حقيقة أن الجهاز يبرد بسرعة. يتم تسهيل ذلك من خلال فتحات واسعة في الأسفل. سعر ماكينة صنع القهوة حوالي ألف روبل
عيوب صانع القهوة Polaris PCM 1211
العثور على مستخدمين وعيوب في صانع القهوة. سرعان ما تنسد شبكة المرشح وتصبح قبيحة. يصبح لونه رمادي قذر. لذلك ، يستخدم بعض المستخدمين عوامل تصفية لمرة واحدة.
لكن لا يحب الجميع طعم القهوة التي أعدتها آلة صنع القهوة بالتنقيط Polaris PCM 1211. تدعي آراء بعض محبي هذا المشروب أنه لا طعم له. هناك شكاوى من أن المشروب يحتوي على مذاق "كيميائي" مزعج لا يختفي حتى بعد عدة غسلات لمكونات الجهاز.
يشتكي بعض المستخدمين من أن الماء في آلة صنع القهوة يكاد لا يسخن. يعتقدون أن جودة البناء ليست كما هو موصوف.
يعتقد العديد من المستخدمين أن آلة صنع القهوة بالتنقيط Polaris PCM 1211 مصممة للمكتب. هذا هو المكان الذي يكون فيه الجهاز القادر على تخمير الكثير من فناجين القهوة مفيدًا.
تعليقات حول صانع القهوة Polaris PCM 0109
حجم هذا الجهاز هو كوب واحد فقط. لم يقدّر المشترون جودة المشروب الذي أعدته صانعة القهوة بالتنقيط Polaris PCM 0109. تقول المراجعات أنه إذا وضعت ملعقتين صغيرتين من مسحوق الطحن المتوسط في الفلتر ، فلن يكون لدى الماء وقت للتصفية ، وهناك الكثير من الرواسب في الكأس. إذا وضعت ملعقة واحدة من المسحوق ، يتبين أن القهوة لا طعم لها.نفس النتيجة مع البن المطحون ناعماً.
درجة حرارة المشروب المحضر منخفضة ، اتضح أنها ليست ساخنة ، ولكنها دافئة. بالإضافة إلى أنه يبرد بسرعة. المشروب نفسه غير عطري وخفيف اللون. بالإضافة إلى ذلك ، تنبعث منه رائحة مثل القهوة البلاستيكية ، والتي يتم تحضيرها بواسطة صانعة القهوة Polaris بالتنقيط.
تقول تعليقات بعض المستخدمين أن هذا يشبه إلى حد كبير آلة صنع القهوة. ويبلغ طول السلك 70 سم فقط ، لذلك تحتاج إلى تثبيته بجانب المنفذ. يعتقد معظم الناس أنه من الأفضل اتخاذ نموذج أغلى ثمناً ، لكن بجودة أفضل. السعر - حوالي 800 روبل.
ماكينات صنع القهوة بالتنقيط من Bosch
تشير تقييمات المستخدمين إلى أن ماكينة صنع القهوة Bosch TKA 6001V تتوافق مع مهمتها الرئيسية. الجهاز مصنوع من البلاستيك الأسود أو الرمادي والأبيض. في حالة وجود مؤشرات الاشتمال ومستوى المياه.
حجم إبريق الشاي - 1 ، 44 لترًا. يتيح ضبط جزء الماء الساخن للجميع تحديد الكمية المناسبة. السعر حوالي ألفي روبل. الاضطرار إلى شراء فلاتر ورقية يمكن التخلص منها يزيد التكلفة
تحضير ماكينة صنع القهوة من Bosch TKA 6001V بسرعة ، في دقيقتين. تسمح لك لوحة التسخين بالحفاظ على القهوة ساخنة للمدة المطلوبة. آلة صنع القهوة بالتنقيط سهلة التنظيف. تقول المراجعات أنه يمكنك استخدام غسالة الصحون لهذا الغرض.
يتحدث المستخدمون عن موثوقية الجهاز. يزعمون أنه إذا تركته عن طريق الخطأ وغادرت المنزل لفترة طويلة ، فلن ينكسر ، ولكنه سيدعمدرجة حرارة المشروبات
عيوب Bosch TKA 6001V
يشير بعض المستخدمين إلى المذاق غير السار للقهوة الذي يعده صانع القهوة بالتنقيط. تشير المراجعات إلى أن الجهاز يستخدم قهوة مطحونة أكثر بكثير من القهوة العادية.
يقول المستخدمون أن الجهاز كبير جدًا للاستخدام المنزلي. يبلغ ارتفاعها 36 سم وعرضها 29 سم ، وتصميمها ليس أنيقًا جدًا ، لذلك من غير المحتمل أن تقوم ماكينة صنع القهوة بالتنقيط من بوش بتزيين المطبخ.
تشير تعليقات بعض المستخدمين إلى أن الكوب يبدأ في التسريب بعد وقت قصير من الاستخدام.
