في فترة الخريف ، من الضروري ليس فقط حصاد محصول ناضج ، ولكن أيضًا الاهتمام بزراعة محاصيل جديدة. هذا النوع من الأطعمة الشهية ، مثل العنب ، يحظى بشعبية كبيرة. يعمل المربون سنويًا على تطوير أنواع جديدة من هذا النبات ، مما يحقق طعمًا حلوًا محسنًا ولونًا زاهيًا غنيًا من الناحية الجمالية. يعد عنب كاتالونيا أحد أفضل أنواع المحاصيل ، متواضعًا وذات جودة عالية ، ويؤتي ثماره الأولى في الصيف المقبل.
تاريخ التربية
المربي الذي ابتكر صنف عنب كاتالونيا هو ألكسندر بورداك. من خلال عبور نوعين من الثقافة ، مثل "تعويذة" و "عباءة بورجوندي" ، أخرج العالم هذا الهجين ، الذي حصل على مثل هذا الاسم الرومانسي. تم الحصول على الشكل المستطيل واللون العنابي اللامع والسميك للتوت من عنب "عباءة بورجوندي" ، والطعم الغني الحلو - من مجموعة "التعويذة".
Burdak A. V. يصنف العنب "كاتالونيا" إلى أنواع مختلفة من درجات اللون البنفسجي الأحمر. يضع المربي أيضًا هذا المنتج كمنتج مائدة. ماذا فعلت"جاهزة للأكل الطازج". يدعي الكسندر فاسيليفيتش أن "كاتالونيا" هي واحدة من أفضل الهجينة بسبب بساطتها وإنتاجيتها.
الصنف مبكر ، لذا في الأيام الأخيرة من شهر يوليو يمكنك حصاد محصول جيد.
مظهر التوت
يتميز عنب كاتالونيا بثمار كبيرة يصل وزنها إلى 18 جرام وطولها حوالي 3.5 سم ، والتي تكتسب اللون العنابي خلال فترة النضج. إذا كان التوت معلقًا لفترة أطول من وقت الحصاد ، فإنه بعد فترة سيكتسب ظلًا أغمق مع الانتقال إلى اللون الأزرق والأسود. في هذا الوقت ، هناك خطر أن يفقد العنب الرطوبة ، وبالتالي يجف التوت ويتسبب في ظهور تجاعيد على سطحه. يشكل التوت المستطيل الشكل ذو الطعم الطازج والمشرق حفنة يصل وزنها إلى 1 كجم. عناقيد العنب الناضجة كبيرة الحجم وذات لون غامق. هذه المجموعة المتنوعة من التوت لها لب عصاري سمين للغاية مع طعم عطري ، وهو نموذجي لنوع المائدة المستنبت. قشر العنب قوي وكثيف ، بفضله تحتفظ الفاكهة بجاذبيتها البصرية.
على الرغم من الأحمال الثقيلة التي تتعرض لها الكرمة ، إلا أنها قوية جدًا وشديدة التحمل. بفضل هذه الخصائص ، يمكن أن تحتوي البراعم على ما يصل إلى 3 عناقيد عنب
خصائص الثقافة
في وصف عنب "كاتالونيا" يُشار إلى أن هذا الصنف يبدأ في الثمار مبكرًا بدرجة كافية. فترة النضج الكاملة لا تزيد عن 100 يوم
لذلك ، في أوائل أغسطس ، يمكنك حصاد محصول جيد. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يمكنك إزالة 1-2 عنبعناقيد.
هذا الصنف مقاوم للصقيع ويتحمل درجات حرارة الهواء حتى -23 درجة. في حالة انخفاض درجات الحرارة ، يوصى بعزل جذور النبات والسيقان السفلية.
نصائح لزراعة عنب كاتالونيا
لزراعة العنب من هذا النوع والحصول على محصول جيد في المستقبل ، الشرط المهم هو المكان المناسب. يحب النبات المناطق المشمسة مع وصول جيد للضوء ولا يرى المسودات جيدًا. يجب مراعاة هذه الميزات ، لذلك يوصى بزراعة "كاتالونيا" في الجانب الجنوبي من الحديقة أو في الشمال الغربي. قبل الزراعة ، من الضروري تحضير التربة وإثرائها. من المهم أيضًا تحديد فترة زراعة النبات. ينصح الخبراء بتكاثر البراعم وزرعها في منتصف الخريف. وفي الربيع ، بعد نهاية الصقيع ، يمكن تطعيم الشتلات. قبل الزراعة ببعض الوقت ، يجب تحضير البراعم عن طريق الاحتفاظ بها في محلول يحتوي على كمية قليلة من برمنجنات البوتاسيوم.
زرع نبتة
خيار ممتاز لزراعة عنب كاتالونيا ، والصور المتوفرة في هذا المقال ، هي تربة خصبة غنية بالمعادن المختلفة. يتم تحضيره من خليط من الدبال والأسمدة الفوسفاتية المحتوية على شوائب النيتروجين والبوتاسيوم والعشب. ثم يقومون بحفر حفرة بمساحة 1 متر مكعب ويخفضون الشتلات لأسفل بنظام الجذر. في هذه الحالة ، يجب غمر النبات بعناية وحذر ، لأن جذور الكرمة هشة للغاية. إضافييملأونها بالتربة المختلطة المحضرة بمقدار الثلثين ويملأونها بالماء للحشو ، وملء الفراغات المتكونة في التربة. بعد ذلك ، يتم تغطية الحفرة مع الشتلات بالأرض الجافة على السطح. تُغطى التربة السطحية بالمهاد للاحتفاظ بالرطوبة وتقليل مخاطر تجمد الأرض. كما تساعد هذه الطريقة في تجنب نمو الأعشاب الضارة. في المرحلة الأخيرة ، يوصى بملء سطح التربة بطبقة من القش الجاف حول الشتلات على مسافة نصف متر على الأقل وتعبئتها بالماء لمنع تشتت السيقان الجافة.
أمراض وآفات المحاصيل
عند وصف صنف عنب كاتالونيا ، تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا لقوة الجلد ، لا تتعرض الثمار عمليًا للهجوم من قبل الحشرات. بسبب قساوة الجلد ، لا تستطيع الآفات مثل الدبابير استخراج العصير من العنب ، لذا فهي لا تهاجم النبات.
سوس اللباد خطير على هذا الصنف من العنب. الذي يعيش على الجانب السفلي من الورقة يتغذى على عصير النبات. تنتج الآفة ، في طور الحياة ، اللعاب ، كما يتضح من طلاء أبيض رقيق على أوراق العنب.
أيضًا ، تشمل الآفات التي تدمر النبات مثل هذه الأمراض الفطرية:
العفن
هذه فطريات مسحوقية تسمى البياض الزغبي للكرمة. تعيش وتتطور بشكل جيد في قطرات السائل. غالبًا ما يمكن العثور عليها على السطح الخلفي للورقة في شكل شبكة. بعد ذلك ، تتشكل بقع صفراء أو بنية على جانب الورقة.
Oidium
مرض ينتمي إلى الجنسالفطرية ، اسم آخر منفضة سجائر. اكتسبت الآفة هذا الاسم لتشابهها مع رماد الخشب المتناثر. يوجد على السطح الخارجي للأوراق والعنب على شكل طلاء رمادي. وهو خطير لأنه يسبب جفاف الأوراق وتشقق الثمار.
جراي روت
أيضًا فطر ينمو في الأرض ويهاجم النبات المزروع. في المناطق المصابة من الثقافة تتشكل مناطق بنية جافة. بمرور الوقت ، يصبح المكان مائيًا ومغطى بالزغب الرمادي ، مما يعني بداية عملية تطور ونضج الجراثيم.
كل هذه الأمراض لن تضر بالنبات الناضج و المثمر لأكثر من عام. إذا كانت الشتلة صغيرة ، فمن المستحسن حماية العنب من الآفات الفطرية عن طريق إجراء الوقاية من التربة.
الحماية من الآفات
لمنع تلف النبات ، يتم إدخال كبريتات النحاس في التربة مع إضافة كبريتات البوتاسيوم. من أجل حماية العنب من هجوم اليرقات الضار ، من الضروري رش النبات بمزيج بوردو المخفف. يجب تنفيذ هذا الإجراء في الربيع عند درجة حرارة 12 درجة وما فوق
في مكافحة الفطريات ، يستخدم الخبراء المبيدات الحشرية والمستحضرات المحتوية على الكبريت. Trichodermin ، وهو محلول يعتمد على الفطريات التي تدمر الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، أثبت نفسه جيدًا أيضًا. يتم تلقيح النباتات المزهرة بشكل دوري باستخدام رباعي ميثيل ثيورام ثنائي كبريتيد.
لا تنس أن الثقافة يمكن أن تحتوي على أمراض مثل أنثراكنوز ، وداء الاخضرار ، والبكتيرياالسرطان والبكتيريا. من أجل تجنب تلف الفطريات للنباتات ، يجب أيضًا تنفيذ العمل الوقائي.
رعاية النبات
يعتمد محصول عنب كاتالونيا ، الذي ترد صورته ووصفه في المقالة ، على الرعاية المناسبة. حتى مثل هذا الهجين البسيط يحتاج إلى شروط معينة:
- نبات يتطلب الري في الربيع وموسم الجفاف ؛
- ستعطي الكروم حصادًا جيدًا إذا تم تقليم الشجيرة سنويًا ؛
- يتطلب تجديدًا منتظمًا للأسمدة العضوية والمعدنية ؛
- يوصى بعزل الشتلات الصغيرة خلال الشتاء الأول ؛
- لا تنسى المعالجة الوقائية للنبات بالرش بمستحضرات وقائية خاصة.
باستخدام النصائح والحصول على المعلومات اللازمة ، يمكنك الحصول على حصاد كبير. من خلال زراعة عنب كاتالونيا ، ستستمتع بتوتها الحلو للغاية والعصير في العام المقبل.