لا يستطيع الكثير منا تخيل وجبة الإفطار بدون فنجان من القهوة الساخنة والعطرة. هذا المشروب المنعش والمنشط له الكثير من المعجبين. ومع ذلك ، لطهيها يدويًا (الوقوف على الموقد والتأكد من أنها لا "تهرب" من الأتراك) ، مع إيقاع الحياة الحديثة المتسارع باستمرار ، في بعض الأحيان ببساطة لا يوجد وقت كاف. بطبيعة الحال ، لم تترك شركة Bosch الألمانية المعروفة ، وهي شركة مصنعة لمجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية والمهنية ، عشاق القهوة دون اهتمام. منذ فترة طويلة تنتج أجهزة أوتوماتيكية لتحضير مشروب الجميع المفضل.
يتم تمثيل ماكينات صنع القهوة من Bosch على نطاق واسع في السوق الروسية لمنتجات لهذا الغرض. التحديث المستمر لمجموعة الطرازات ، واستخدام الحلول التقنية المبتكرة في التصميم والإنتاج ، فضلاً عن الجودة العالية للمنتجات ، يتيح للشركة أن تكون باستمرار من بين الشركات الرائدة في مبيعات أجهزة تخمير القهوة الأوتوماتيكية.
أصناف
من خلال ميزات التصميم وتكنولوجيا تحضير المشروبات والتطبيق ، يمكن تقسيم جميع ماكينات صنع القهوة من Bosch إلى أربعة أنواع رئيسية:
- نوع بالتنقيط
- كبسولة ؛
- تلقائي متعدد الوظائف ؛
- مضمنة.
كيف تعمل ماكينات صنع القهوة بالتنقيط
من الناحية الهيكلية ، تتكون آلة صنع القهوة من النوع بالتنقيط من:
- الجسم ؛
- عنصر تسخين
- خزان مياه
- قوارير للمشروب النهائي
- حامل مرشح.
مبدأ العملية بسيط للغاية:
- ملء الخزان بالكمية المطلوبة من الماء (للراحة ، يضع المصنعون العلامات المناسبة على جدران الوعاء) ؛
- قم بتثبيت مرشح (يمكن التخلص منه أو قابل لإعادة الاستخدام) في حامل خاص وصب البن المطحون فيه ؛
- قم بترجمة الحامل إلى حالة صالحة للعمل (بالنسبة لمنتجات Bosch ، يمكن أن يكون من نوعين: دوار أو منزلق) ؛
- قم بتثبيت قارورة تحتها للمشروب النهائي وتشغيل الجهاز ؛
- يتم تسخين الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة والمكثف الذي يمر عبر الفلتر مشبع بجزيئات مشروبك المفضل (أي تتم عملية التخمير).
بعد غليان كل الماء في الخزان ، يتحول الجهاز تلقائيًا إلى وضع التدفئة.
خط بالتنقيط
على الرغم من بساطة التصميم والافتقار الظاهر للوظائف (وفقًا لتعليقات المستخدمين) ، فإن ماكينات صنع القهوة من Bosch ذات مبدأ التخمير بالتنقيط لا تفقد شعبيتها. من بين جميع ماكينات صنع القهوة ، هذا التصميم هو الأرخص.
اليوم ، يتم تمثيل هذه الأجهزة بنموذجين رئيسيين:
Bosch Compact Class Extra مع عنصر تسخين 1100W ؛ حامل مرشح يتأرجح للخارج ؛ نظام مضاد للتنقيط عند إخراج الإناء (مما يسمح للصينية بالبقاء نظيفة دائمًا) ؛ استراحة خاصة في الجسم للتخزين الآمن للقارورة ؛ خزان مياه شفاف مع مقياس مؤشر ؛ التبديل التلقائي إلى وضع توفير الطاقة ؛ يزن 1.6 كجم ويتكلف 2100-2600 روبل
خط Bosch Comfort مع قوة عنصر تسخين 1200W ؛ حامل مرشح قابل للسحب وظيفة إعدادات قوة القهوة الفردية (زر النكهة) ؛ نظام إيقاف تلقائي قابل للتعديل (20 أو 40 أو 60 دقيقة) ؛ حاوية مياه شفافة قابلة للإزالة ؛ برنامج خاص لإزالة الترسبات مع مؤشر مرئي ؛ وزنها 2.2 كجم وتكلفتها 6000-6500 روبل
المزايا والعيوب الرئيسية لآلات صنع القهوة بالتنقيط
تتمتع ماكينات صنع القهوة بالتنقيط من Bosch (بالإضافة إلى المنتجات من الشركات المصنعة الأخرى لهذه الفئة من الأجهزة) بعدد من المزايا التي لا شك فيها:
- تكلفة منخفضة
- القدرة على التحضير الفوري للعدد المطلوب من حصص القهوة (حتى 10 أكواب كبيرة أو 15 كوب صغير) ؛
- المتانة والموثوقية وسهولة الاستخدام.
العيب الرئيسي لهذه الأجهزة هو القدرة على تحضير القهوة السوداء الكلاسيكية فقط. الجميعيجب إضافة باقي المكونات إلى المشروب النهائي.
مبدأ التشغيل والخصائص التقنية الرئيسية لماكينات صنع القهوة ذات الكبسولات من Bosch
في الآونة الأخيرة ، تكتسب ماكينات صنع القهوة من نوع الكبسولة شعبية متزايدة بين عشاق مشروب منعش. لقد فكر مطورو هذه المنتجات بأدق التفاصيل في سهولة استخدام هذه الأجهزة. بالنسبة للمالك ، خوارزمية الإجراءات بسيطة:
- املأ الماء في الحاوية ؛
- افتح غطاء الحجرة لتثبيت الكبسولة ؛
- قم بتثبيته (مع المشروب المحدد) ؛
- أغلق الغطاء واضغط على زر "ابدأ" ؛
- بعد بضع دقائق نحصل على المشروب النهائي
يعتمد مبدأ تشغيل ماكينات صنع القهوة ذات الكبسولات من Bosch على التكنولوجيا الحاصلة على براءة اختراع للأقراص T (كبسولات مع مكونات لصنع مشروب). يقرأ النظام الذكي المدمج الباركود المطبوع على العبوة ويحدد جميع المعلمات اللازمة للطهي:
- نوع المشروب
- حجم الجزء ؛
- كمية ودرجة حرارة الماء ؛
- وقت التخمير ؛
- ميزات تكنولوجيا الطبخ
عملية الطهي نفسها والانتقال إلى وضع الاستعداد بعد اكتماله تكون تلقائية بالكامل.
المواصفات الرئيسية لهذه الاجهزة:
- استهلاك الطاقة - 1300 واط ؛
- سعة خزان المياه - من 0.7 إلى 1.4 لتر ؛
- ضغط المضخة حوالي 3.3 بار ؛
- ضبط ارتفاع الكوب (حسب حجمه) ؛
- متعدد الوظائف: جميع المنتجات مصممة ليس فقط لصنع القهوة ، ولكن أيضًا لصنع الشاي أو الكاكاو ؛
- ميزات إضافية: برنامج إزالة الترسبات ، تعديلات يدوية لإعداد الشراب وما إلى ذلك.
نماذج كبسولات شعبية
صانعات القهوة الكبسولة هي من بنات أفكار شركتين: Tassimo و Bosch. وبالطبع ، فإن أسماء كلا العلامتين التجاريتين موجودة في علامات النماذج. يتم تمثيل هذه الأجهزة الأوتوماتيكية في السوق الروسية حاليًا بثلاثة أنواع.
أصغر منتجات Tassimo هي آلة صنع القهوة Bosch Vivy II من نوع الكبسولة ، والتي تبلغ تكلفتها اليوم حوالي 3000 روبل. هذا نموذج ميزانية مناسب للغاية يؤدي جميع الوظائف الأساسية. تبلغ سعة خزان المياه المدمج في جانب العلبة 0.7 لتر. اعتمادًا على حجم الكوب ، يمكن تثبيت درج التثبيت على مستويين أو إزالته تمامًا. يتم بدء تحضير المشروب بالضغط على زر "ابدأ"
ماكينة صنع القهوة Bosch Tassimo Suny تكلف حوالي 4000 روبل. مميزاتها عن "أختها الصغرى":
- وجود نظام SmartStart الذكي (يبدأ تحضير المشروب فور لمس الكوب على السطح الأمامي للجهاز ، ولا داعي للضغط على الأزرار) ؛
- القدرة على ضبط قوة المشروب يدويًا ، ووقت وتكنولوجيا التحضير ؛
- 0.8 لتر خزان مياه قابل للإزالة.
نموذج Bosch Tassimo Joy ، بعد كل شيءالقدرات الفنية لكلا المنتجين الموصوفين أعلاه ، مزودان بخزان مياه بسعة 1.4 لتر. السمة المميزة هي التقنية المبتكرة لاستخدام الحليب السائل. تكلفتها اليوم حوالي 5000 روبل.
على الرغم من أن جميع ماكينات صنع القهوة من Bosch في هذه الفئة تتمتع باستهلاك مرتفع جدًا للطاقة (1300 واط) ، إلا أنها اقتصادية للغاية من حيث استخدام الطاقة. ترجع هذه الوفورات إلى استخدام سخان تدفق عالي الكفاءة في التصميم ، ونتيجة لذلك ، وقت تحضير ضئيل لأي مشروب. بعد انتهاء العملية ، يدخل الجهاز تلقائيًا في وضع الاستعداد.
ما هي المشروبات التي يمكن تحضيرها في أجهزة من نوع الكبسولة
مع ماكينات صنع القهوة من Bosch Tassimo يمكنك تحضير مشروبات متنوعة. اختيار الكبسولات التي تستخدم لمرة واحدة واسع جدًا ومتنوع. لمحبي القهوة ، يقدم جاكوبس وكارت نوار جميع أنواع هذا المشروب المحبوب:
- Caffe Crema Classic - أسود كلاسيكي ؛
- امريكانو بمذاق لامع و كريما مخملي
- Caffe Au Lait Classico - قهوة كلاسيكية بالحليب ؛
- Latte Macchiato ، يجمع بين كثافة الإسبريسو والمذاق الحليبي والكريمة ؛
- إسبريسو بمذاق يسهل التعرف عليه من الإسبريسو الإيطالي الكلاسيكي ؛
- لاتيه ماكياتو كراميل ، كابتشينو والمزيد
يتيح لك المزيج المثالي من المكونات تحضير مشروب بسرعة وسهولةطعم رفيع ورائحة فريدة
سيهتم عشاق الشاي بلا شك بأقراص Twinings T ، المصممة خصيصًا لماكينات صنع القهوة من Bosch Tassimo. وسيحب الأطفال شوكولاتة ميلكا الساخنة
تكلفة عبوة واحدة من الكبسولات (8 أو 16 قطعة حسب المشروب) تتراوح من 240 إلى 450 روبل. علاوة على ذلك ، من أجل راحة المستخدمين ، يتم تحديد حجم الكوب على عبوة المشروب المحدد: صغير (S) ، متوسط (M) أو كبير (L). تطبق بعض الشركات المصنعة هذه العلامة ، مشيرة إلى حجم المنتج النهائي الذي يمكن تحضيره من كبسولة واحدة بالملليلتر.
يشير بعض المستخدمين في مراجعاتهم إلى أن أقراص T باهظة الثمن. ومع ذلك ، فإن 23-24 روبل لكوب إسبريسو معطر باهظ الثمن (سعر علبة جاكوبس إسبريسو 16 كبسولة اليوم حوالي 370 روبل).
آلات القهوة الأوتوماتيكية
أكثر أجهزة تحضير القهوة تنوعًا وإنتاجية ، وإن كانت باهظة الثمن للغاية ، هي ماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية من Bosch. على سبيل المثال ، ضع في اعتبارك الإمكانات التكنولوجية التي يمثلها نموذج شريحة السعر الأولي Bosch Vero Aroma 300 "محشوًا" ، والذي يتراوح سعره اليوم بين 48000 و 53000 روبل:
- مطحنة قهوة مدمجةمع نتوءات سيراميك عالية القوة والقدرة على ضبط درجة الطحن ؛
- 300 جرام حاوية فول
- تحضير كوبين في وقت واحدقهوة ؛
- نظام تنظيف قناة خاص بعد كل تخمير (تنظيف جزء واحد) ؛
- سخان تدفق 1500 واط مبتكر ؛
- نظام إزالة الترسبات ذاتية التنظيف ؛
- شاشة بلورية سائلة متعددة الوظائف ؛
- مضخة بحد أقصى 15 بارًا ؛
- جهاز إزباد الحليب الآلي ؛
- نظام تنظيف الحليب (Milk Clean) ؛
- عناصر تحكم متعددة: قوة القهوة ، ودرجة الحرارة ، ونوع المشروب ، وحجم الحصة وما إلى ذلك.
أكثر تقدمًا ، تتمتع موديلات Bosch Vero Selection أو Bosch Vero Cafe بمجموعة أكبر من الوظائف: على سبيل المثال ، البرمجة المسبقة لجميع أوضاع الطهي والوصفات تقريبًا أو نظام خاص لتكييف وقت الطحن اعتمادًا على نوع القهوة ، وهلم جرا. لكن سعر هذه الأجهزة يبدأ من 90000 روبل
صانعي القهوة
أصبحت الأجهزة المدمجة أكثر شيوعًا في المطابخ الحديثة. تتناسب هذه الأجهزة بشكل عضوي مع التصميم العام للمباني. ومع ذلك ، هناك شرط مهم عند شرائها: يجب اختيار هذه الأجهزة بالفعل في مرحلة تصميم مجموعة المطبخ.
ماكينات صنع القهوة المدمجة من Bosch ليست بأي حال من الأحوال أدنى من آلات القهوة الأوتوماتيكية من حيث خصائصها التقنية ووظائفها. غالبًا ما تتضمن مجموعة هذه الأجهزة حتىفلتر مياه مدمج. تصنف هذه الأجهزة كواحدة من أغلى ماكينات صنع القهوة الآلية المنزلية. على سبيل المثال ، طراز Bosch CTL636EB1 المدمج بأبعاد 59 ، 4X35 ، 6X45 ، 5 سم مع مجموعة متنوعة من الوظائف الأوتوماتيكية بقوة 1600 وات يكلف 158000-160000 روبل.
صيانة
في الإرشادات الخاصة بآلات صنع القهوة من Bosch ، تشير الشركة المصنعة بوضوح إلى الأجزاء التي تحتاج إلى هذه الخدمة أو تلك. كقاعدة عامة ، يمكن غسل جميع العناصر القابلة للإزالة لجميع الأجهزة تقريبًا (بغض النظر عن مبدأ التشغيل وتعقيد التصميم) يدويًا وفي غسالات الصحون. بالنسبة للعناصر البلاستيكية ، من الأفضل عدم استخدام الفرشاة الصلبة أو مناشف الغسيل ، وكذلك المنظفات الكاشطة. لإزالة الترسبات الدورية ، استخدم فقط المنتجات الخاصة الموصى بها من قبل الشركة المصنعة.
يمكن شراء قوارير ماكينات صنع القهوة من Bosch (في حالة حدوث تلف) بسهولة. في هذه الحالة ، يجب الانتباه إلى الحجم. يجب أن يتطابق مع طراز الجهاز الذي لديك.
ما الذي تبحث عنه عند اختيار
هناك بعض الأشياء الأساسية التي يجب مراعاتها عند اختيار صانع القهوة:
- كم مرة وكم تشرب هذا المشروب. إذا اجتمعت الأسرة بأكملها على الطاولة ، وكان النوع الرئيسي هو القهوة السوداء الكلاسيكية ، فسيكون ذلك كافيًا لشراء نموذج من نوع التنقيط في الميزانية.
- إذا كانت أذواق جميع أفراد الأسرة مختلفة ، فالخيار الأنسبسيكون هناك شراء صانعة قهوة كبسولة ومجموعة من كبسولات T المختلفة ، والتي ستسمح لك بإعداد مشروب مع مراعاة التفضيلات الفردية للجميع.
- حسنًا ، إذا كنت ترغب في استكمال المطبخ بمجموعة كاملة من الأجهزة المنزلية المدمجة ، فالنتيجة واضحة - تحتاج إلى شراء آلة صنع القهوة الآلية متعددة الوظائف.
في الختام
عند شراء ماكينة صنع القهوة أو ماكينة صنع القهوة من Bosch ، يمكنك التأكد من النتيجة: سيصبح المشروب لذيذًا ورائعًا. يعتمد الاختيار النهائي على كل من القدرات المالية والتفضيلات الشخصية لنوع القهوة. تضمن سنوات عديدة من الخبرة والسمعة التي تم اختبارها عبر الزمن لمصنع مشهور عالميًا جودة الأجهزة نفسها ومتانة تشغيلها الإضافي.
