ستساعدك التعليقات حول آلات صنع قهوة الخروب ، والتي تسمى أيضًا آلات صنع قهوة الإسبريسو ، على فهم النموذج الأفضل اختياره لمنزلك من بين المجموعة المتنوعة المعروضة في السوق. من الجدير بالذكر أنه عند شراء هذا الجهاز ، لا ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار ميزات التصميم الخاصة به فحسب ، بل الغرض منه أيضًا (لعائلة كبيرة أو عازب أو للاستخدام التجاري).
أصناف
Bespompovye ، أو صانعات قهوة الخروب ، والتي تختلف مراجعاتها ، ليست مجهزة بآلية خاصة تزيد من ضغط الماء المغلي. وهي مجهزة بعنصر تسخين تقليدي مع غلاية يصب فيها الماء. عندما تعمل الآلة ، يقوم البخار بضغط السائل من خلال الصمام إلى البوق. الضغط التصميمي لهذه الأجهزة غير مصمم لأكثر من 4 بار
يتطلب الإسبريسو الكلاسيكي 8-9 بار ، وبالتالي ، فإن النوع المحدد من الوحدات لا يؤدي وظيفته بشكل كامل ، وهذا هو سبب ردود الفعل السلبية من المستهلكين. على الرغم من أن الآلات مناسبة تمامًا لصنع أمريكانو قوي.
تعديلات المضخة
تقييمات هذا النوع من آلات صنع قهوة الخروب إيجابية في الغالب. يتم إنشاء الضغط في غرفة العمل تحت تأثير مضخة الماء. تنقسم فئة الأجهزة المحددة إلى إصدارات منزلية وصناعية.
في الحالة الأولى ، يحتوي التصميم على مضخة اهتزاز ، ويتم ضخ السائل عن طريق اهتزاز مكبس خاص في كوب مغناطيسي. آلية مماثلة نموذجية لمعظم ماكينات القهوة وآلات صنع القهوة ، بغض النظر عن تكلفتها. العيب الرئيسي لهذه الأجهزة هو التوزيع غير المتكافئ للضغط. من غير المحتمل أن يلاحظ المبتدئين هذا النقص ، ولكن من بين الإيجابيات سوف يلاحظون سعرًا في المتناول وأبعادًا مضغوطة.
النظراء المحترفون مزودون بمضخة دوارة. في مثل هذه المضخة ، يقوم المحرك بتشغيل المكره ، والذي يدفع السائل عبر قناة خاصة (مسار) بسرعة ثابتة. وبالتالي ، يظل مؤشر الضغط موحدًا ، مما يؤثر بشكل إيجابي على المنتج النهائي. هذه الوحدات أقوى وأكثر تكلفة ، فهي تركز على العمل في المقاهي ومؤسسات تقديم الطعام الأخرى.
نماذج رافعة احترافية
التعليقات على آلات صنع قهوة الخروب من هذا التكوين تعطي سببًا لتمييزها عن بعضها البعض. يتم بناء الضغط وتعديله بواسطة المالك. هناك رافعة ميكانيكية خاصة لهذا الغرض. مع المؤهلات اللازمة للمستخدم ، يتم ضمان أفضل تعديل للاستخراج. لم تحصل مثل هذه التعديلات على الكثير من التوزيع بسبب الحد الأدنى من درجة الأتمتة.
معايير الاختيار
كما يتضح من توصيات الخبراء ومراجعات ماكينات صنع القهوة من نوع الخروب ، عند شراء جهاز ، يجب الانتباه إلى عدد من النقاط:
- خزان مياه. هنا تحتاج إلى مراعاة مادة الهيكل والحجم. في الحالة الثانية ، يعتمد الاختيار على العدد المحتمل للمستهلكين. بالنسبة لمادة العلبة ، فإن معظم الآلات الصينية الرخيصة تستخدم البلاستيك في صنعها. أثناء التشغيل ، تنبعث منه رائحة كريهة ، مما يؤدي إلى تفاقم طعم المنتج النهائي بشكل ملحوظ.
- شاحن فائق. يمكن أن تنتج المضخة ضغطًا أقصى يصل إلى 15-18 بار عند المخرج. لا يلعب هذا المؤشر دورًا خاصًا ، نظرًا لأن 8 بارات كافية لإعداد قهوة إسبريسو كلاسيكية. إذا قامت الشركة المصنعة برفع السعر فقط بسبب هذه المعلمة ، فهذه حركة تسويقية شائعة من أجل الحصول على ربح إضافي.
- سخان. تختلف الكتلة الحرارية عن الغلاية في أنها يمكن أن تزود الماء الساخن بدرجة الحرارة المطلوبة لفترة أطول وبكميات أكبر ، دون الحاجة إلى إعادة التسخين بعد 1-2 حصص.
Vitek-1511 آلة صنع قهوة الخروب
لتبدأ خصائص النموذج المحدد:
- type - آلة صنع قهوة الإسبريسو ؛
- الطبخ - شبه تلقائي ؛
- المواد المستخدمة - البن المطحون
- معلمة الطاقة - 1.05 كيلو واط ؛
- الضغط النهائي - 15 بار ؛
- إمكانية تقديم حصتين في نفس الوقت ؛
- كابتشينو يدوي اختياري
من بين الفوائد ، وفقًا لتعليقات المستخدمين ،يمكن تمييز النقاط التالية: سهولة التشغيل ، إمكانية تجربة قوة المشروب ، ضوضاء منخفضة ، وجود كابتشيناتور.
تشمل العيوب رغوة ضعيفة على الكابتشينو ، وسوء تدفئة قاع الكوب ، وصغر حجم البوق. من المعلومات المقدمة ، يمكننا أن نستنتج أن الجهاز مناسب فقط لإعداد كمية صغيرة من الإسبريسو القوي دفعة واحدة. يعتبر الكابتشيناتور وسيلة للتحايل التسويقي أكثر من كونه إضافة مفيدة.
تعليقات حول ماكينة صنع قهوة الخروب Delonghi-EC680
إعدادات الجهاز:
- type - آلة صنع قهوة الإسبريسو ؛
- المنتج المستخدم هو البن المطحون
- مؤشر الطاقة - 1.45 كيلو واط ؛
- ضغط المضخة - 15 بار ؛
- خيارات - كابتشينو يدوي ، إيقاف تلقائي ، مسخن الكوب
يتم بيع هذا النموذج بنشاط بسبب بساطة التصميم والموثوقية وجودة البناء العالية. من بين الفوائد التي يبرزها المستخدمون:
- نسبة السعر / الجودة المثلى ؛
- ضوضاء منخفضة أثناء التشغيل ؛
- طعم رائع و ثراء من المشروب النهائي
سلبيات - دليل تعليمات غير إعلامي والحاجة إلى التنظيف المتكرر. بالنظر إلى جميع المزايا والعيوب ، فإن الأولى تعوض عن الثانية. وبهذا الخصوص فإن هذا التعديل يخص القادة في فئته.
آراء المستخدمين حول ماكينات صنع القهوة Polaris-PCM-4002 و Adore Crema
نموذجيحتوي 4002 على الميزات التالية:
- قرن / مادة الجسم - معدن / بلاستيك ؛
- سرعة الطهي - 2-3 دقائق ؛
- type - صانع قهوة للإسبريسو والكابتشينو ؛
- عدد الحصص - 2 في وقت واحد ؛
- السعر المقدر - من 4 آلاف روبل
يستشهد المستخدمون بجودة البناء العالية ، ووظيفة السخونة الزائدة ، وصينية التنقيط القابلة للإزالة ، فضلاً عن الرائحة والمذاق الرائع للمنتج المطبوخ. العيوب - ضوضاء عالية في بداية العمل وصغر حجم خزان المياه نسبيًا.
أيضًا ، في مراجعاتهم لآلات صنع القهوة Polaris horn ، ذكر المستهلكون بشكل إيجابي إصدار Adore Crema. لاحظوا التصميم الأصلي للجهاز ، ووجود مؤشر مستوى السائل والإيقاف التلقائي ، وخزان مياه واسع.
هناك أيضًا عيوب (التحضير الطويل للعمل وفشل اللوحة الرئيسية خلال فترة الضمان). التعديل المعني يحتوي على تحكم شبه آلي وحقيبة بلاستيكية وبوق معدني.
مناقشة Endever Costa 1060
مواصفات الجهاز:
- type - آلة إسبرسو من النوع شبه الأوتوماتيكي ؛
- مادة القرن - معدن ؛
- معلمة الطاقة - 1.0 كيلو واط ؛
- حجم خزان المياه - 1.6 لتر ؛
- الحد من الضغط - 15 بار ؛
- أبعاد - 240/300/300 مم ؛
- كابتشينو يدوي اختياري ، صينية تنقيط قابلة للإزالة ، مسخن كوب.
في استعراضآلة صنع القهوة Endever Costa 1060 Horn ، هناك عدد من النقاط الإيجابية ، بما في ذلك الاكتناز ، والمظهر الجميل ، والمنصة القابلة للتعديل ، والتنوع ، وجودة البناء الجيدة. من عيوبه ارتفاع مستوى الضجيج ، وانخفاض الطاقة ، والقدرة الصغيرة لمرشح البن المطحون.
الشركات المصنعة الأخرى
من بين الشركات المصنعة الشهيرة لآلات صنع القهوة من نوع الخروب ، يجب ملاحظة العديد من العلامات التجارية الأخرى:
- ريدموند.
- Saeco.
- كينوود.
- روينتا.
- سكارليت.
تنتمي هذه العلامات التجارية إلى شريحة أكثر تكلفة ، ومع ذلك ، فإن مجموعاتها لها أيضًا إصدارات مناسبة للميزانية. ستساعدك المراجعات والأوصاف المذكورة أعلاه لتعديلات الخروب على التنقل في هذه المجموعة الضخمة من الأجهزة لصنع الإسبريسو وأنواع القهوة الشائعة الأخرى.
