يتفق الكثير من الناس على أن الطعام المشوي فاتح للشهية. ومع ذلك ، ليس من الضروري اليوم تركيب شواية وإعداد أسياخ أو سيخ لهذا الغرض. كل ما يتطلبه الأمر هو تركيب بسيط ومضغوط لا يدخن ويتناسب بسهولة مع أي طاولة مطبخ.
هذه شواية كهربائية تزداد شعبية بين المستهلكين. حتى المطاعم المحترمة غالبًا ما تتفاخر بأنظمة الشواء باهظة الثمن. تم تصميم هذا الجهاز لطهي جميع مجموعات الطعام سواء كانت خضروات او اسماك او لحوم. هنا يمكنك حتى صنع البيض المخفوق العادي بدون استخدام الزيت. في مقال اليوم سنحاول معرفة كيفية استخدام الشواية الكهربائية
شواية كهربائية في فرن غاز
يمكن للذواقة الذين يفضلون اللحوم ذات اللون البني الذهبي تقدير العنصر الإضافي الذي ظهر في أفران الغاز الحديثة. بعد كل شيء ، تميل معظم الشركات المصنعة اليوم إلى تجهيز المعدات بتدفئة إضافيةعنصر. إنه لا يسمح فقط بإضافة نكهة إلى منتج الطهي المحضر ، ولكن أيضًا لتحسين مظهره الجمالي.
اعتمادًا على تكلفة المعدات ، قد تتضمن حزمتها كلاً من جهاز صغير مصمم لتخصص ضيق ونظام متعدد الوظائف أكثر ضخامة. قبل اختيار فرن مجهز بمثل هذا الجهاز ، تحتاج إلى معرفة كيفية استخدام الشواية الكهربائية وما هو المقصود بها.
وظائف
في فرن الغاز ، توضع الشواية الكهربائية في الأعلى لتزويد الطبق الموجود تحتها بتيار ساخن. تتمثل المهمة الأساسية لهذا العنصر في تكوين قشرة ذهبية على سطح منتج الطهي. بهذه الطريقة ، يمكن تحمير الدواجن في الفرن أو الشواء في المرحلة الأخيرة من الطهي بشكل أنيق.
ينطبق هذا المبدأ أيضًا على المخبوزات. لفهم كيفية استخدام الشواية الكهربائية في فرن الغاز ، يكفي تشغيلها لفترة قصيرة من الزمن. إذا لم يصل التأثير إلى النتيجة المرجوة بعد انقضاء الوقت ، فيمكن زيادة وقت التبديل. ومع ذلك ، يجب ألا تشغل التدفئة على الفور لأكثر من خمس دقائق ، وإلا يمكنك المبالغة في ذلك. يتطلب تحمير كل نوع من أنواع الطعام وقت بدء مختلف.
يمكن تجهيز أفران الغاز الأكثر تكلفة بنظام أكبر يسمح بوظائف متعددة. مثل هذه المنشآتقادرة على التعامل بشكل مستقل مع الطهي دون استخدام فرن الغاز. كقاعدة عامة ، يتم تزويدهم بتعليمات تصف قواعد التشغيل. بمساعدة نظام الشواء الكهربائي متعدد الوظائف ، يمكنك طهي ، على سبيل المثال ، الشواء دون مغادرة منزلك.
للإجابة على سؤال حول كيفية استخدام الشواية الكهربائية بشكل صحيح ، والتي يتم تثبيتها في فرن الغاز ، يتم أيضًا إرفاق توصيات إضافية. من أجل الحفاظ دائمًا على الفرن جافًا ونظيفًا ، يوصى بلف الطعام بورق القصدير قبل طهي اللحوم أو الأسماك. لن يتدخل في تكوين قشرة ذهبية ، لكنه سيمنع أيضًا تناثر الدهون على جدران الفرن.
اليوم ، يتلقى مصنعو معدات المطبخ العديد من المقترحات المتنوعة لتحسين جودة وسرعة الطهي. غالبًا ما يتعين على المرء أن يواجه مشكلة أن الوحدات المفيدة تشغل مساحة كبيرة ، في حين أن الوحدات المدمجة لا تختلف في قدراتها. ولكن إذا نظرنا في إمكانيات الشواية الكهربائية Polaris ، يمكننا أن نتفق على أن هذا الجهاز يجمع بين جميع الصفات الإيجابية. أدناه سوف نلقي نظرة فاحصة على وحدة هذه العلامة التجارية.
ميزات Polaris
لفهم كيفية استخدام الشواية الكهربائية Polaris ، لا يلزم معرفة خاصة. يكفي أن نفهم أوضاع عملها
في المراجعات ، يقول المستخدمون أن هذه الوحدة يمكن أن تعمل في وضع مكبس الشواء ، المصمم لقلي منتجات اللحوم أو الخضار على كلا الجانبين في وقت واحد.لاحظت ربات البيوت أن السندويشات الساخنة المصنوعة من الخبز الطازج ممتازة في هذا الوضع
الوضع الثاني - فرن صغير. يستخدم لطهي الأطعمة التي لا يمكن عصرها.
آخر واحد هو وضع بلاط سطح المكتب. في المراجعات ، لاحظ المستخدمون أنه بفضل هذا الوضع ، يمكنك طهي عجة أو فطائر كما هو الحال في المقلاة ، ولكن دون استخدام الدهون المختلفة.
الحزمة
من أجل تنويع خصائص الألوان وشكل الأطباق المعدة ، يتم تضمين أنواع مختلفة من اللوحات في عبوة الجهاز:
مخدد ؛
مخدد بالثقوب ؛
سلس
توفر هذه المجموعة المتنوعة من الأسطح مجموعة واسعة من الخيارات للطاهي الذي يريد تخصيص طبقه. للإجابة الكاملة على السؤال المتعلق بكيفية استخدام الشواية الكهربائية ، تجدر الإشارة إلى أن جميع الألواح سهلة الإزالة والتنظيف. لتسهيل غسل الأطباق باليد ، يتم تضمين فرشاة يدوية.
قواعد الرعاية
ابدأ تنظيف الجهاز فقط بعد أن يبرد تمامًا. يوصى بتنظيف الشواية الكهربائية بعد كل استخدام لتجنب تكون التكوينات القديمة. وفقًا لتعليقات العملاء ، من الأفضل استخدام الفرشاة الناعمة أو الخرق فقط لتنظيف الجهاز ، والتي لن تخدش سطح الألواح.
ما الذي تبحث عنه؟
سطح الألواح القابلة للإزالة معالج بشكل خاصطلاء يسمح لك بقلي الطعام بالقليل من الزيت أو بدونه. ومع ذلك ، فإن هذا السطح لا يتحمل الضرر الميكانيكي. لذلك ، عند الطبخ والتنظيف وغسل المعدات ، لا ينصح باستخدام ملاعق معدنية أو فرش أو أشياء معدنية أخرى.
كيف تستخدم شواية تيفال الكهربائية؟
الشواية الكهربائية المنزلية من تيفال مصنوعة على شكل حقيبة مدمجة بسطحين للتدفئة. لسهولة الفتح والإغلاق ، تم تجهيز الجهاز بمقبض رائع. كلا سطح التسخين بمقاس 22 سم × 30 سم ، وهو حجم مقلاة كبيرة.
الإجابة على سؤال كيفية استخدام شواية كهربائية من هذا النوع بسيطة للغاية. يتم التحكم فيه عن طريق زر الطاقة والتحكم الدوار في درجة الحرارة. تم تكوين كل من سطح القلي مع أخاديد للسماح لعصارة اللحوم بالتصريف في الخزان أدناه.
يمكن إزالة كلا أسطح التسخين بسهولة للتنظيف ، علاوة على ذلك ، فلديهما شكل متطابق تمامًا ، مما يجعل من المستحيل الخلط بين موقعهما. درج التخزين السفلي قابل للإزالة بحيث يمكن إفراغه وغسله. تحت أسطح القلي يوجد عنصر تسخين يقع بطريقة تسخن السطح بالكامل بالتساوي.
يحتوي هذا الطراز على ثلاثة أوضاع للتشغيل ، مما يتيح لك استخدام الجهاز كمقلاة أو فرن أو شواية. ومع ذلك، فيلاحظ مراجعات المستخدمين أن الشوايات الكهربائية من تيفال لا تحتوي على أسطح قلي مستقيمة. هذا هو عيبها الوحيد.
الخلاصة
إذن ، لقد نظرنا في كيفية استخدام شواية بولاريس الكهربائية وغيرها. كما لاحظ المشترون في المراجعات ، تتيح لك هذه التقنية طهي أطباق اللحوم والخضروات اللذيذة ، والتي ستكون صحية في نفس الوقت.
