الخيار محبوب من قبل الجميع تقريبًا. رائحته المنعشة والمنعشة مرتبطة بأوكروشكا العطرية ودفء الصيف. منعش في الحرارة ، يمكن تحضير okroshka بدون لحم وبدون فجل ، لكن بدون خيار وخضر - مستحيل!
زراعة الخضار في دفيئة أو دفيئة في منطقة الضواحي ستثري النظام الغذائي للعائلة بالفيتامينات في أوائل الربيع ، وتحافظ عليه في المستوى المناسب حتى برد الخريف ويجعل من الممكن صنع الإمدادات الشتوية.
لا يختلف الاهتمام بالخيار في الدفيئة عمليًا عن التكنولوجيا الزراعية في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة. أحد المكونات الرئيسية للحصاد الغني في المستقبل هو اختيار الأصناف المناسبة والمثبتة والبذور عالية الجودة. قبل نثر البذور ، يجب نقعها لمدة يوم تقريبًا في الربيع أو في مياه الأمطار (يمكنك تذويبها ، وإذا أخذتها من الصنبور ، فمن الجيد الدفاع عنها). تزرع البذور المنتفخة في أزواج في أواني من الخث لا يزيد عمقها عن 2 سم ، وتغطي الجزء العلوي بفيلم.
بعد 25 يومًا ، يمكن زرع الشتلات في دفيئة أو دفيئة. تحتاج الأرض إلى المزيد من
الخريف بعد الحصاد وتطهير النفايات النباتية بمحلول التبييض. يتم تحضير المحلول على النحو التالي: قم بإذابة 40 جم من الجير في 12 لترًا من الماء ، واتركها لمدة ساعتين ثم قم بالتصفية. في الربيع ، يجب التخلص من التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (3 جم لكل 10 لترات من الماء). بالنسبة لوسط روسيا ، يكون الوقت الأمثل للزراعة في صوبة زجاجية بعد العقد الأول من شهر مايو ، وإلى سرير حديقة - بعد شهر.
لتبسيط العناية بالخيار ، يجب ألا يزيد عرض التلال عن 60 سم ، ومن الأفضل زرع النباتات في صف واحد. أثناء نموها ، تشكل نباتًا عن طريق قرص البراعم الجانبية في قاع الكرمة الرئيسية ، وضغطها عندما تلامس التعريشة العلوية. اصنع قرصة بعد الورقة الثالثة خلف آخر فاكهة. هذه التقنية مضمونة لزيادة العائد المستقبلي. علاوة على ذلك ، تتمثل رعاية الخيار في الحفاظ على التوازن بين درجة الحرارة والرطوبة والحفاظ على مناخ محلي مناسب.
عندما تتفتح النباتات ، يجب تهوية الدفيئة (خاصة في الأيام المشمسة). لكن يجب إجراء التهوية بعناية ، والقضاء على المسودات: الخيار لا يحب هذا كثيرًا وقد يتوقف عن النمو. يجب زيادة حجم الري خلال هذه الفترة إلى 5 لترات (دائمًا بالماء الدافئ). يفضل الري عندما تنحسر حرارة النهار
الماء البارد يمكن أن يسبب مرضًا هائلاً - تعفن الجذور. عندما ينمو المرض في الهواء الطلق ، قد يظهر في فصول الصيف الباردة والممطرة. رعاية الخيار أثناء المرض نظيفةتلقيح الجذور والجزء القاعدي من الساق بمزيج خاص. لتحضيره ، تحتاج إلى إضافة كوب واحد من كبريتات النحاس و 2 كجم من الجير إلى 6 كجم من رماد الخشب ، وتخلط جيدًا. بعد التلقيح ، يجب رش الجذور بتربة خصبة جديدة.
يجب تغذية النباتات مرتين في الشهر بمحلول مولين المخفف 10 مرات. يمكن أيضًا استخدام الأسمدة المعدنية بين الفروع العضوية. يجب قطف الثمار كل يوم أو كل يومين. هذا يعطي حافزا لنضج البقية. إذا كانت العناية بالخيار صحيحة ، فبالتأكيد لن تترك بدون حصاد ، وسيتم توفير سلطة طازجة حتى الطقس شديد البرودة أو الخيار المقرمش للبطاطس في الشتاء!
