عندما يقوم البستانيون بتخزين مواد الزراعة لزراعة البطاطس ، فإنهم يسترشدون في المقام الأول بوقت الحصاد والطعم المرغوبين. علاوة على ذلك ، يتم النظر في مؤشرات محاصيل الخضر مثل محتوى النشا والمحصول وجودة الحفظ. يجب مراعاة الأخيرين إذا كان من المخطط إنتاج تخزين طويل الأجل للبطاطس. يحظى الصنف البيلاروسي "النسيم" بشعبية كبيرة - البطاطس ، المحفوظة جيدًا وتفي بمتطلبات الذوق الرفيع.
وصف متنوع
من المهم معرفة خصائص كل صنف نباتي. "بريز" - بطاطس ، يصفها وصفها بأنها صنف مائدة متوسط-مبكر. الشجيرات متوسطة الارتفاع. أوراق من النوع المتوسط كبيرة وخضراء زاهية ، مع تموج طفيف للحافة. كورولا حمراء بنفسجية مذهلة بحجم صغير. تتميز درنات البطاطس بشكل بيضاوي منتظم تقريبًا وبضع عيون متوسطة العمق. لب الخضروات أصفر ، والقشر البني الفاتح خشن قليلًا
تزن الدرنات الناضجة 97-154 جرامًا في المتوسط. محتوى النشا حوالي 16٪. القابلية للتسويق - 83-98٪. أطباق محضرة من هذا التنوعمحصول جذري ، له طعم حلو لطيف.صنف بطاطس بريز مقاوم للأمراض المختلفة ، ولا سيما العامل المسبب لسرطان البطاطس والفسيفساء المجعدة والمخططة. لا يخضع للالتواء أوراق الشجر. من بين الأمراض التي يكون الصنف عرضة للإصابة بها ، يمكن للمرء تسمية نيماتودا كيس البطاطا الذهبية.
الخصائص الاقتصادية للصنف
- منتصف النضج المبكر.
- الثقوب تتطور بشكل مكثف للغاية ، خاصة في بداية موسم النمو.
- الدرنات الكبيرة من 8-12 قطعة من شجيرة البطاطس مقاومة للتلف الميكانيكي العرضي ، والحفاظ على الجودة أثناء التخزين 97٪.
- يصل إنتاج الجذر إلى 62.4 طنًا من هكتار واحد من الأرض.
- "بريز" - بطاطس ذات صفات استهلاكية جيدة: طعم ممتاز وقابلية غليان ضعيفة للمنتج ، بما يتوافق مع النوع ب.
- مقاومة عالية للأمراض المميزة لهذا المحصول النباتي (نوع السرطان الشائع ، S ، X ، Y ، M فيروسات). قابلية متوسطة للإصابة بالساق السوداء ، والجرب الشائع ، والتناوب ، والجذور ، واللفحة المتأخرة للدرنات وأوراق الشجر ، وفيروس L.
السمات المورفولوجية
"بريز" - بطاطس ذات سمات مورفولوجية معينة ، والتي تشمل ما يلي:
- نوع نبات وسيط شبه منتصب ؛
- نبت خفيف متوسط بقاعدة كروية حمراء بنفسجية وقمة كبيرة كثيفة الشعر ؛
- درنات جذر متعددة ؛
- عمليات جانبية قصيرة ؛
- السيقان ذات الألوان الفاتحة ذات سمك متوسط ؛
- أوراق كبيرة ، وسيطة ، مع فصوص كبيرة وعرق متوسط ؛
- أزهار البطاطس تتميز بالحجم المتوسط وليس بالكثير من الزهور ؛
- كورولا - أحمر بنفسجي ؛
- درنات بيضاوية ذات عيون متوسطة العمق
- قشر شبكي ضعيف خفيف ولب الطعام أصفر ؛
- تشكيل مبكر للدرنات ، تسويق نموذجي ومظهر جذاب.
الفوائد
سيقدر عشاق الأصناف المبكرة والمتوسطة "النسيم" - بطاطس المائدة ، لذيذة وليست طرية جدًا. لن يتسبب محصول الخضروات هذا في الكثير من المتاعب لزارعي الحدائق في النمو والعناية ، ولكنه سيجلب السعادة مع محصوله الممتاز.
يتميز "النسيم" بتراكم سريع للمحاصيل في النصف الأول من التنمية. العائد القابل للتسويق هو 160-395 سنتًا من المحاصيل الجذرية لكل هكتار من الأرض.
صفات الذوق الخاص للصنف البيلاروسي من البطاطا "نسيم" ترجع إلى حد كبير إلى محتوى النشا في درناتها المغذية ، والتي تبلغ حوالي 16٪.
الجمع بين جميع الميزات والخصائص المذكورة أعلاه للمحصول الجذري يجعل من الممكن التحدث عنه على أنه مجموعة متنوعة تمت زراعتها جيدًا في كل من الأحجام الصناعية وفي قطعة الأرض الشخصية.
