المطاحن اليدوية لطحن الحبوب في المنزل هي تصميمات منزلية حديثة تسمح لك بالحصول على الدقيق بسهولة من أنواع مختلفة من الحبوب.
يطبق المهندسون المحترفون أحدث التقنيات في تصميم مطحنة الفول لجعل العمل في المطبخ ممتعًا وسهلاً. هذه وحدات جديدة نسبيًا ، لكنها تمكنت من اكتساب شعبية واسعة في سوق أجهزة المطبخ.
هناك أيضًا مطاحن حبوب صناعية. لكنها تستخدم في مطاحن ومزارع الدقيق الكبيرة. أسعارها مرتفعة جدا
هناك مجموعة كبيرة من الملحقات المتوفرة في المتاجر ، مثل مطحنة الفول. لكن صنع مثل هذا الجهاز بنفسك ليس بالأمر الصعب ، لكن الأمر يتطلب قدرًا لا بأس به من المهارة والقدرة على العمل مع تركيبات الثقب والحفر. مطحنة الحبوب المنزليةسيسمح لك بالحصول على دقيق من طحن مختلف ، اعتمادًا على الإعداد المحدد. في هذه الحالة ، ستنفق ما لا يقل عن المال.
ستخبرك هذه المقالة بكيفية صنع مطحنة الحبوب بيديك.
مطحنة "بيبي"
النموذج الأكثر شيوعًا هو مطحنة الحبوب Malyutka. تم اختراعه في أودمورتيا من قبل اثنين من المهندسين. باستخدام هذا الجهاز ، من الممكن ليس فقط طحن الحبوب بالحجم المطلوب ، ولكن أيضًا تصنيع الأعلاف المركبة وإنتاج الدقيق من الذرة والحنطة السوداء والحبوب الأخرى. ستصبح مطحنة الحبوب الكهربائية هذه ضرورية للعائلة التي تعيش في منزلها ولديها حيوانات أليفة.
حجم هذا الجهاز صغير ، لكن مستوى الأداء يمكن أن يفاجئ أي مستخدم. يمكنك معالجة دلو كامل من الذرة في خمس دقائق ، ويمكنك بسهولة طحن دلو من القمح في ثلاث دقائق فقط.
المعلمات التقنية لاعبا اساسيا:
- حجم الجسم ، لا يشمل القادوس والفوهة ، 320 × 160 × 170 مم ؛
- الجهاز قادر على إنتاج نوعين من الطحن: ناعم وخشن ؛
- قوة محرك منخفضة 180 واط ؛
- أداء عالي مع استهلاك منخفض للطاقة
- وجود محرك دوار قابل للانعكاس ؛
- وزن الجهاز 15 كجم
المهمة الرئيسية التي تزيد من كفاءة وقوة آلة مثل مطحنة الحبوب هي تجميع الجزء المتحرك والجزء الثابت.
مخطط الجهاز
يتساءل الكثيرون كيف تصنعون مطحنة الحبوب بأيديكم؟
قبل البدء في تجميع التركيبات ، ينصح الخبراء بتخزين جميع الأجزاء الضرورية:
- محرك كهربائي (يمكنك استخدام المحرك من الغسالة ، لأن الطاقة المطلوبة صغيرة) ؛
- حوامل المحرك (تتطلب 12 براغي M6 مع غسالات مزودة بزنبركات) ؛
- محرك جبل (زاويتان من الصلب 45 × 45 مم) ؛
- قاعدة الجهاز (الإطار) مصنوعة من صفائح فولاذية ، سمكها 6-8 مم ؛
- ترصيع بالمكسرات للشد ؛
- صندوق استقبال على أساس تسقيف المعدن ؛
- دوار ؛
- غطاء محمل ؛
- الجزء الثابت ؛
- أنبوب ؛
- 3mm غطاء من الصاج السميك ؛
- أربعة مسامير M6 لتثبيت الغطاء ؛
- حلقة المسافة ؛
- إبزيم صندوق استقبال ؛
- اثنان محامل203 ؛
- ثلاثة مسامير ربط أغطية تحمل ؛
- M6 براغي مجهزة بالصواميل (للتثبيت) ؛
- تحميل مربع ؛
- محور (مسمار M6 وصامولتان) ؛
- مقبض خشب
- نقاط ربط الأنابيب.
عملية تصنيع الدوار
مطحنة الحبوب اليدوية التي تعمل بنفسك لديها مخطط موحد ، لذلك يمكن تصنيف التجميع على أنه خفيف. إذا لم يكن من الممكن تحضير الأجزاء يدويًا ، فيمكنك طلبها منورشة الخراطة. أنت بحاجة إلى الجزء الثابت ، والدوار ، وغطاء تحمل.
إذا قررت اللجوء إلى تصنيع الدوار بنفسك ، فعليك أن تأخذ في الاعتبار عددًا من الفروق التقنية المهمة:
- يجب أن يكون الجزء مجهزًا بعمود بقسم متغير. مصنوع من حدادة طولها M 45 9 سم وقطرها 12 سم او من خشب صلب دائري.
- يجب أن تستمر العملية برمتها على مراحل: تحضير الأجزاء المعدنية (يتم حفر ثقوب بنصف قطر 5 سم على نفس المسافة في دائرة قطرها 105 مم).
- قم بإزالة الطبقة الخارجية للدائرة بحيث يتم تقليل حجم الأخدود إلى 104.5 مم. يجب أن تكون أسنان العمل مفتوحة. بعد ذلك يصلب الدوار.
تصنيع الدوار
يجب أن يتم تصلب الجزء المتحرك في تسلسل معين: يتم رفع درجة حرارة الفرن إلى 800 درجة مئوية ، وبعد ذلك يتم خفض الجزء في وعاء الزيت. لا يُنصح بشدة في هذه الحالة بتبريد المعدن بالماء ، فقد تظهر تشققات. ثم يحدث التقسية: يتعرض الدوار لتسخين ثانوي ، لكن درجة حرارة تصل بالفعل إلى 400 درجة مئوية. اتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة. نتيجة لذلك ، ستحصل على جزء متين وصلب للغاية يستمر لعقود. للتحقق من مستوى جودة العمل المنجز ، يجب عليك تشغيل ملف على طول جانب القطع للسن. إذا تمت ملاحظة القسيمة ولم يتبق أي أثر ، فهذا يعني أن كل شيء تم بشكل صحيح.
في هذاالجهاز ، مثل مطحنة الحبوب محلية الصنع ، سوف يدور الدوار بمساعدة محمل شعاعي. هذا يزيد من صلابة العقدة وقوة المباراة. حلقة مسافة 0.5 مم بين المحامل في العمود. إنه يعمل على إزاحة المحامل وخلق التوتر اللازم لتكييف التجميع مع الضغط في الآلية.
صنع الجزء الثابت
جعل الجزء الثابت أكثر صعوبة لأنه يتطلب الدقة. يتم العمل على مراحل. بادئ ذي بدء ، يتم تشغيل قطعة العمل على مخرطة ، ثم يتم ترك بدل تكنولوجي صغير. لهذا الغرض ، يتم حفر فتحة تصل إلى 70 مم في المركز. يتم تمييز دائرة على قطعة العمل بمؤشر قطرها 105 مم ، ويتم تطبيق النقاط المركزية للفتحات المستقبلية. بعد ذلك ، سيصبحون المستوى العامل للجزء الثابت. يتم تطبيق العلامات بدقة وفقًا للرسم.
يتم تحديد ملامح الثقوب من الأعلى والأسفل ، ثم يتم حفر "النوافذ" العمياء بعمق 26 مم تقريبًا. تتم إزالة البدل المتبقي في وقت سابق على الجهاز ويتم ملل مساحة غرفة العمل (105 مم). يتم قلب الشغل الناتج ويتم عمل استراحة هبوط لإدخال المحامل. ستحتاج أيضًا إلى عمل أخدود لإغلاق الأجزاء. يمكن للمطحنة أن تعمل بدون هذا المكون.
عندما يكون الجزء الثابت جاهزًا ، يمكنك البدء في إنشاء فتحات ملولبة لأغطية المحامل والجزء الثابت والأنبوب والصندوق للتحميل. يخضع الجزء الثابت ، مثل الدوار ، للمعالجة الحرارية وفقًا لـتكنولوجيا مماثلة.
لضمان التشغيل الدقيق للوحدة ، يجب عليك تعيين إحداثيات الجزء الثابت بشكل صحيح. في هذه الحالة ، يتم استخدام البراغي. يجب أن يتحرك الدوار أثناء التشغيل ببطء وبسهولة ، بدون هزات وتوقفات. فقط بعد التحقق من وظائف جميع الأجزاء ، يمكنك بدء تشغيل تجريبي للجهاز. لهذا الغرض ، يتم تثبيت المطحنة (آلة الطحن) على كرسي أو طاولة بحيث لا تسقط أثناء الاهتزاز.
حامل الإنتاج
السرير جزء مهم. يتم استخدامه كلوحة قاعدة. لإنشائه ، يتم استخدام لوح من الصلب بمؤشر سمك 6-8 مم. يتم توصيل الجزء الثابت بالإطار بواسطة براغي M6. ستحمل البراغي أيضًا الفوهة ، والتي يمكن إزالتها. يتم تثبيت الأنبوب الفرعي في فتحة القاعدة المقابلة لقطر الجزء. في الآلية ، يتم تثبيتها فقط عن طريق الاحتكاك.
صنع أنبوب فرعي
لعمل أنبوب فرعي ، يجب أن تأخذ قطعة من الأنابيب بجدار رفيع. يجب أن يكون قطرها 28 مم. منتج قابل للتطبيق مع وجود قسم دائري أو مربع. اعتمادًا على هذا المؤشر ، يتم عمل ثقب بالشكل والقطر المطلوبين في الإطار.
عمل صندوق للتحميل
إذا كنت قد صنعت جميع العناصر المذكورة أعلاه ، فإن إنتاج صندوق التحميل ليس بالأمر الصعب. إنها مصنوعة من صفائح السقف المعدنية ، مثنية وفقًا للشكل المطلوب والدرزات الملحومة. الصفائح المعدنية العادية قابلة للتطبيق أيضًا ، لكن لوح التسقيف لديه قوة أكبر.
عندما يكون الجزء جاهزًا ، يجب تثبيته على الجزء الثابت وتثبيتهمع اثنين من البراغي M6.
مراعاة النقاط المهمة
قبل البدء في تجميع مطحنة يدوية لطحن الحبوب ، تؤخذ الحقيقة التالية في الاعتبار: إذا تم تدوير الجزء المتحرك في اتجاه واحد فقط ، فسيكون النصف الأول من حجرة العمل للجزء الثابت في حالة عمل جيدة ، و عندما يدور الدوار في الاتجاه المعاكس ، سوف يتصل بالثاني. تختلف الجوانب في عدد النتوءات وأحجامها. هذا يسمح لك بالحصول على دقيق من طحن مختلف (كبير أو ناعم). فقط اتجاه الدوار يحتاج للتغيير.
تركيب الوحدة
لإحضار جميع الأجزاء إلى حالة صالحة للعمل ، يلزم قدر معين من التيار. قبل البدء في الاستغناء عن جميع تفاصيل الوحدة ، قم بإعداد المعدات الكهربائية اللازمة. هذا التصميم الموحد لا يتطلب مكونات باهظة الثمن.
ستحتاج إلى محرك كهربائي ومكثف 3.8 فائق التوهج وصمام ومفتاح تبديل. يتم تثبيت المحرك على لوحة عازلة ، ويتم تثبيت بقية المكونات هناك. لكي يدور الدوار في الاتجاه المعاكس ، يلجأون إلى تبديل المكثف.
مهاوي للتكسير والمحرك على طول المحور. يتم استخدام اقتران صلب لنقل الدوران. يتم حفر ثقوب في زوايا التثبيت ، والتي توجه الأجزاء لضبط الوضع. ثقوب مصنوعة في الإطار. هم بحاجة للتحرك.
يتم تحميل الحبوب في صندوق الاستقبال ، وتوضع حاوية الدقيق تحت أنبوب المخرج ويتم تنفيذ أول عملية طحن في المنزلالشروط.
تسلط المقالة الضوء على مسألة كيفية صنع مطحنة الحبوب بيديك. صنع مثل هذا الجهاز العملي ليس بالأمر الصعب. ستكلفك الآلة اليدوية أقل بكثير من شراء تركيبات المصنع.
