البساطة هي مفتاح صنع ملعقة خشبية. هدية المضيفة للمطبخ مشروع سهل نسبيًا يتطلب القليل من الأدوات والتقنيات. سوف يتطلب الأمر القليل من المهارة والتصميم التقريبي ، والذي سيتم بموجبه صنع أواني المطبخ.
الأدوات الأساسية والفراغات
لفهم كيفية صنع ملعقة خشبية تقريبًا ، راجع الرسومات التخطيطية للسادة ومقاطع الفيديو حول هذا الموضوع. للأواني الصغيرة ستحتاج:
- قطعة من الخشب ويفضل الجوز. ليس ناعمًا ، أيها الشباب. كملاذ أخير ، يمكنك أن تأخذ الخشب الصلب إذا كنت حرفيًا ماهرًا.
- سكوبل.
- إزميل.
- صنفرة من فريك مختلفة.
- ملف النجارة.
- Stechel غرامة ، القاطع الصلب للنحت الزخرفية.
- المشبك لتثبيت الأخشاب.
- خرقة
- زيت صالح للأكل ، وليس زيت أساسي.
- عرشب.
رسم بالقلم الرصاصشكل الملعقة على قطعة من الخشب ، ثم قطعها بمنشار الفرقة. في حالة غيابه ، يمكنك الحصول على عرموش.
رسم توضيحي للشكل والحجم
قطعة من الخشب رقيقة جدًا لن تسمح لك بعمل ملعقة عميقة. بدلاً من ذلك ، فهو مناسب لعجن السلطات وحبوب الطهي والحساء. لطالما تميزت المغارف العميقة للدورات الأولى بانتفاخها وشكلها الكبير.
ضع علامة بالقلم الرصاص على حدود الملعقة والمكان الذي ستكون فيه المسافة البادئة. ارتدِ القفازات واستعد للخدوش والخشونة - الشظايا مضمونة. العرموش لها زوايا حادة والشفرة نفسها ، كن حذرًا. تقنية عمل ملاعق خشبية بسيطة:
- استخدم سكين القطع لإزالة الأجزاء الزائدة من الكتلة الخشبية.
- إصلاح الشريط بالمشابك.
- نشكل استراحة بإزميل أو توت بري.
- يتم القطع في اتجاه الألياف
- اترك مساحة للقص والصنفرة.
إذا كنت لا تعرف كيفية عمل ملعقة خشبية بالعمق الصحيح ، ارسم خطًا مقطوعًا على جانب القطع بقلم رصاص عن طريق لصق الزر. عندما تصل إليه من الداخل ، أخرجه.
العمل مع مجموعة: القطع والطحن
بعد تشكيل العطلة ، تحتاج إلى إزالة الأجزاء غير الضرورية من الشريط. نشكل شريحة ونعطي الملعقة شكلاً:
- تتم إزالة المصفوفة الإضافية أفقيًا وعموديًا باستخدام المنشار.
- أولاً ، يتم قطع المحيط الجانبي ، ثم المحيط الأفقي السفلي.
استخدم بانوراما أو المنشار الحزامي. يمكنك فعل كل شيء بإزميل أو منشار بسيط ، لكنسيستغرق المزيد من الوقت.
التعامل مع تشكيل والتشطيب
عند اكتمال قطعة العمل ، يتم الوصول إلى الحجم والشكل التقريبي ، انتقل إلى الخطوة التالية. تحتاج أولاً إلى إصلاح الملعقة لمنحها شكل دائري مثالي. لهذا الغرض ، يتم استخدام سكين Bogorodsk ، ولكن يمكنك أيضًا صنع أداة لصنع ملاعق خشبية بنفسك.
- إزميل عريض يستخدم للطحن وفي نفس الوقت لقطع الأجزاء الصغيرة الزائدة.
- يحتاج السكين للعمل من خلال المقبض حتى لا يكون رقيقًا جدًا وهشًا.
علاوة على ذلك ، تتم إزالة جميع المخالفات باستخدام قاطع ملعقة ، ويتم محاذاة الحواف. بمساعدة الطحن ، راجع المنتج عدة مرات ، في كل مرة قلل من حبيبات المادة.
إزالة الزغب لاستخدام المطبخ
بمعرفة كيفية عمل ملعقة خشبية ، المهمة الآن هي إزالة الزغب من سطحه. إذا تم استخدام الملعقة في عملية الطهي ، فعند دخول الماء ، يمكن أن تتحرك كومة صغيرة بعيدًا وتدخل الطعام والجسم من خلالها. لذلك ، عليك القيام بما يلي:
- اغمس الملعقة في ماء بارد لبضع ساعات
- جففها و صنفرتها بورق الصنفرة
- كرر الإجراء عدة مرات حتى تتوقف الألياف عن الظهور.
هذا مهم! يجب أن تكون المادة الكاشطة دقيقة الحبيبات بحيث تحافظ الملعقة على شكلها ولكنها تصبح ناعمة دون تكوين كومة جديدة.
معالجة بالزيت: تعطي الملعقة مظهرا جميلاعرض
تقنية صنع الملاعق الخشبية لا تقتصر على التقشير. بعد كل العمل على فك الوبر لابد من معالجة المنتج بوسائل خاصة حتى يمكن استخدامه في عملية الطهي.
- استخدم زيوت الطعام لتشكيل سطح أملس.
- يمكن استخدام الزيوت الأساسية فقط في حالة استخدام الملعقة كزينة في المنزل.
- زيت بذر الكتان هو المنتج الوحيد الذي يمكنه الاحتفاظ بالرطوبة من الخارج. مناسبة لتجهيز أواني المطبخ الغذائية.
التلقيح صديق للبيئة. إنه يحمي الخشب من الرطوبة ، وله خاصية مضادة للبكتيريا ، ويؤكد على هيكل الخشب دون ملء القطع الزخرفية بطبقات من المستحلبات. السلبية الوحيدة هي التحديث المستمر. نظرًا لأن الزيت يتبخر بشكل دوري ، فمن الضروري إجراء المعالجة كل 2-3 أشهر.
المضافات والزيوت الصناعية للخشب
بالتركيز على نمط كيفية صنع ملعقة خشبية ، فإن العديد من الحرفيين يجدون صعوبة فقط في اختيار مادة التشطيب. إنها ضرورية للتعامل مع ألواح التقطيع والمقابض والملاعق والأواني الأخرى في مطبخ الخشب الصلب.
- الخشب لديه معدل امتصاص سائل أعلى من الورق ، لذلك من المعتاد استخدام الزيوت المعدنية.
- الأواني الخشبية والكونترتوب تعامل بمواد مقاومة للماء.
- لا تشكل غشاء ، المسام مفتوحة ، الخشب يواصل "التنفس".
المعدنيةلا تؤثر المكونات على طعم المنتج ، ولا تفسد هيكله ، ولا تسبب رائحة كريهة. في الصناعة ، يتم استخدام زيت الفازلين ، والذي لا يحتاج إلى تحديث بمرور الوقت. كما أنها أكثر شهرة بسبب قلة الطعم الفاسد.
أي ملعقة خشبية مصنوعة يدويًا تقترب من المرحلة النهائية المنطقية - تستخدم زبدة الجوز أيضًا في المنزل.
عملية معالجة المنتجات بالزيوت عنصر مهم للاستخدام الآمن
قبل وضع الزيت نحضر الملعقة:
- نظيف ورمل وجاف جيدا
- قطعة قماش نظيفة أو فرشاة مبللة بالزيت.
- المنتج ملطخ بكمية وفيرة من مواد التشطيب من جميع الجوانب.
- اتركه في مكان مظلم للنقع الكامل لمدة 25 دقيقة.
يجب إزالة الفائض بمسحة جافة في اتجاه الألياف. يتم تكرار إجراء التشريب عدة مرات حتى تجف الطبقة الأخيرة في يوم واحد. لذلك ، في المجموع ، ستجف كل طبقة لاحقة من الزيت لمدة 30-40 دقيقة أطول من السابقة. سيكون من الممكن تطبيق 12-15 طبقة في اليوم بسبب معدل البلمرة المنخفض للمكونات.
سلامة مواد التشطيب الأخرى
في الصناعات الكبيرة ، يتم استخدام المنتجات الثانوية للزيوت بدلاً من الزيوت التي تدوم لفترة أطول. إنها تكلف أكثر ، لكنها تستحق التكلفة
- مواد التشطيب الخشبية تحتاج إلى "إطار" قوي لن يزول ويدخل الجسم بالطعام.
- هناك تركيبات تعتمد على الزيوت ، البولي يوريثين ، ورنيش النيتروسليلوز ، اللك ، زيت تجفيف بذر الكتان.
فهي غير ضارة تمامًا إذا كانت جافة تمامًا. لا يشير الفيلم المشكل بعد إلى التجفيف الكامل للمنتج ، حيث قد تظل الزيوت ومكوناتها الأخرى رطبة داخل الألياف. من المهم أن تعرف حتى لا تعرض الناس للخطر.
للحفاظ على المظهر الجذاب للملعقة لفترة طويلة من الاستخدام ، تحتاج إلى تنظيفها بالماء الدافئ من الطعام. استخدم فقط المنتجات القائمة على الصابون ، صديقة للبيئة ، بدون مواد كيميائية ومواد كاشطة. لا تسمح للملاعق بالبقاء في الماء لفترة طويلة. في حالة تلف الملعقة (تشققات ، كسور ، كومة) ، يتم إعادة طحنها وصقلها ، وبعد ذلك يتم وضع عدة طبقات من الزيت مرة أخرى. لذا يمكنك استخدام الاكسسوار في المطبخ لوقت طويل
كيف تصنع ملعقة خشبية بيديك: رسومات لتزيين المنتجات البسيطة
"طريق الملعقة إلى العشاء" ، وفي حالتنا - إلى الزخرفة. لا يمكن استخدام الألواح والأطباق والأكواب والوقايات فقط كديكور في داخل المطبخ. إذا كانت الواجهات تسمح لك بالحفاظ على التصميم ، فلماذا لا تأخذ المنحوتات على عناصر الديكور الصغيرة مثل الملاعق كدليل. هذه فكرة رائعة ، خاصة إذا كنت تعرف بالفعل كيفية صنع الملعقة الخشبية الخاصة بك.
لإضفاء الأصالة والجمال ، يتم استخدام الشغل بأشكال مختلفةالأنماط:
- نحت هندسي مجعد.
- حرق الصور
- رسم خوخلومة على الطراز الروسي
توضح الخطوات ادناه كيفية عمل ملعقة خشبية بالمنزل و كيفية تزيينها
في الصناعة الحديثة ، من المستحيل الاستغناء عن آلة حرق ، لكنهم الآن يستخدمون طابعات تحاكي الرسم بشكل جميل. من خلال نقل صورة من جهاز كمبيوتر ، يمكنك تعيين أي إعداد للجهاز بحيث يقوم "بالعمل اليدوي" لشخص ما. وبالتالي ، يمكن طلاء كل ملعقة في ثوانٍ بالمعنى الحرفي لطائرة الليزر.
ملاعق فنية وادوات تزيين منزلية
يمنح النحت الشجرة أناقة رائعة ، حيث لا يمكن القيام به إلا باليد. بفضل الحسابات ، ابتكر النجارون منذ فترة طويلة "مجموعات" من هذه الديكورات التي ستبدو جيدة على الملاعق الرفيعة والسميكة ، ذات المسافات البادئة الكبيرة والصغيرة ، مربعة أو مستديرة:
- نجمة - صورة ثلاثية الأبعاد على المقبض.
- ضفيرة أو نسج - تظهر بشكل أساسي على "جذع" الملعقة.
- سلسلة هندسية - عدة خطوط متداخلة متعامدة مع بعضها البعض. شكلوا الماس المحدب.
يمكنك أيضًا العثور على العديد من الأنماط التي تناسب شكل ملعقة معين. يمكنك بسهولة تعلم كيفية صنع ملعقة خشبية أو شوكة أو ملعقة خشبية بنفسك. تجعل إمكانية الوصول الفن المعاصر سهل التعلم والإتقان ، حتى بالنسبة للنساء. الآن فيفي بعض مدن روسيا ، يتعلم تلاميذ المدارس تقنيات تزيين الملاعق والألواح بالنقوش. الأطفال في رياض الأطفال يرسمون على أشياء خشبية ، ويتعلمون الجمع بين الألوان ، والعمل مع المواد الطبيعية.
لكن الاحتراق يصبح اتجاهًا فنيًا منفصلاً. بمساعدتها ، لا يمكن للسيد إضافة نكهة لقطعة بسيطة من الخشب فحسب ، بل يمكنه أيضًا تشبعها بـ "التاريخ". على لوح التقطيع ، والمسافات البادئة للملاعق ، يمكنك بسهولة تصوير الحياة الساكنة والمناظر الطبيعية وحتى صورة. كل هذا يتوقف على مهارة ومهارة السيد وأقدميته وخبرته في العمل.
تختلف الملاعق الكلاسيكية والأصلية ليس فقط في الرسم ، ولكن أيضًا في حجم العمل. على سبيل المثال ، يوضح الرسم أعلاه طريقة لإنشاء ملعقة أصلية تعمل كعنصر زخرفي. تميل إلى أن يكون لها مقابض غريبة الشكل قد يكون من الصعب حملها إذا كنت بحاجة لطهي العشاء أو تقليب الطعام. تعتبر الأدوات المنزلية أكثر مرونة وموثوقية في الطهي ، لذلك لا توجد نعمة لها ، لكن الاختيار متروك للسيد.
