الجزر هو أحد أكثر الخضروات التقليدية المحبوبة على مائدتنا. في كل دارشا ، يحاول أصحابها زراعة جزر جميلة وصحية وكبيرة الحجم ، ولكن ، للأسف ، لا ينجح هذا دائمًا. لماذا ا؟ الجزر والغرس والعناية بها لاتتطلب مهارات خاصة بل تتطلب معرفة ومهارات
تحضير البذور للزراعة
أسهل طريقة لشراء البذور من المتاجر. إنها البذور التي تتكاثر الجزر. في العبوات ، تمت معالجتها بالفعل وجاهزة للزراعة في التربة ، ولكن إذا لم تكن متأكدًا من الشركة المصنعة أو ، على سبيل المثال ، قم بزراعة البذور الخاصة بك ، فستحتاج إلى معالجة إضافية. لما هذا؟ الجزر والغرس والعناية بها ونموها ونتائجها ممكنة فقط إذا كانت البذور سليمة. من خلال معالجتها ، فإنك تقلل بالتالي من خطر الإصابة بالأمراض ، مما يزيد من النمو والخصوبة. لذلك ، تُسكب بذور الجزر في كيس (يفضل أن يكون من الكتان ، لكن المادة العادية ممكنة أيضًا) وتطحن. بعد ذلك ، مع الكيس ، من الضروري خفضه في وعاء به ماء ساخن (50-70 درجة). غطي الجزء العلوي بغطاء واتركيه لمدة عشرين دقيقة. ثم ، في نفس الوقتتحتاج إلى وضع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم (لون وردي). لا تقم بإزالة البذور من الكيس ، ولكن اشطفها تحت الماء الجاري. بعد العملية يجب وضعها في مكان دافئ وتجفيفها وخلطها بالرمل المكلس.
اختر مكان
للحصول على خصوبة جيدة ، تحتاج إلى العثور على مكان لا يوجد فيه الكثير من أشعة الشمس فحسب ، بل يوجد أيضًا فيه قدرة جيدة على التنفس. الرطوبة - معتدلة التربة فضفاضة ورملية. حاول أن تزرع الجزر بعيدًا عن المسطحات المائية وتجنب التربة الطينية أيضًا. ومع ذلك ، إذا كانت الأرض غير مناسبة ، يمكنك تسميدها. على سبيل المثال ، قم بتكوين فراش واملأه بمزيج من الرمل والتربة المورقة والجفت. تجنب زراعة المواقع التي سبق ربطها بالسماد الطبيعي. يوصي البستانيون بزرع الجزر بعد الخضر أو الخيار أو البطاطس أو الفاصوليا. من غير المرغوب فيه أن تزرع في المكان الذي زرع فيه الخس ، فقد تصادف مرض التعفن الأبيض.
بذر الجزر
هذه الخضار لذيذة جدا - الجزر. الزراعة والاعتناء بها ليس بالأمر الصعب. بعد اختيارك لمكان ما ، عليك أن تقرر الوقت. هناك أصناف متأخرة ومبكرة. وعليه ، يجب أن تزرع في الوقت المحدد. تزرع أصناف الشتاء في الخريف ، وتزرع الأصناف المتوسطة في الربيع. وبالتالي ، ستحفظ الجزر من البيئة الخارجية والآفات. "الجيران" الجيدون للجزر هم البصل والثوم والثوم المعمر والمريمية والكزبرة. هذه المنتجات تحمي من الطفيليات. قبل الزراعة ، من الضروري عمل أخاديد (بعمق 5 سم) على مسافة عشرين سنتيمترا بين بعضها البعض. اذا كانالتربة رطبة فلا داعي للري قبل الزراعة. بعد ذلك ، نزرع الجزر على التوالي ، وتغطى بالتربة الرخوة.
رعاية
الجزر ليس من الصعب إرضاءه في الرعاية. لا تتطلب الزراعة والعناية بها سوى التخفيف في الوقت المناسب (4-5 سم بين الثمار) والري. نتف الحشائش في الوقت المناسب ، وتخصيب الجزر برماد الخشب. تأكد من أن التربة لا تجف ، لكنها ليست رطبة جدًا. وهكذا تزرع محصول جذري رائع يسعدك بمذاقه طوال الشتاء!
