الفلفل ثقافة شائعة جدًا بين البستانيين. هذا يرجع في المقام الأول إلى حقيقة أن الفلفل غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية ، ناهيك عن الطعم الممتاز. على سبيل المثال ، يحتوي على فيتامين سي أكثر من العديد من محاصيل الخضروات الشعبية الأخرى. تستخدم ربات البيوت الفلفل الحلو لطهي أطباق الخضار والسلطات والتخليل والتخليل.
عند زراعة الفلفل ، من المهم اتخاذ تدابير وقائية لحماية المحصول من الأضرار التي تسببها الأمراض والآفات: مراقبة تناوب محاصيل الخضار ، وتدمير مخلفات ما بعد الحصاد في الوقت المناسب ، وتطهير الصوبات الزراعية والصوبات الزراعية التي يوجد بها الفلفل ينمو ويعالج زرع البذور.
تتجلى أمراض الفلفل في ارتفاع رطوبة التربة والهواء ، لذلك من المهم جدًا تهيئة الظروف المثلى للنباتات وتخفيف التربة بانتظام. كما يجب إزالة الثمار والأوراق التالفة في الوقت المناسب لمنع الانتشار النشط للمرض.
الليثراكنوز مرض يصيب الفلفل ويصيب الجذور والقواعدالسيقان. يمكن أن تظهر في أي مرحلة من مراحل تطور النبات. إذا كان الفلفل مصابًا بالليتراكنوز ، فعادة ما تكون جذوره مغطاة ببقع بنية اللون ، ويكون النبات نفسه متوقفًا بشكل كبير. تظهر بقع مائية على الثمار المصابة بالمرض ، ويزداد حجمها بنشاط. إذا كان مرض ليتراكنوز الفلفل قد بدأ للتو في التطور ، فيمكنك علاج النباتات بمحلول 0.4٪ من أوكسي كلوريد النحاس أو خليط بوردو (من الأفضل استخدام محلول 1٪).
Blackleg هو مرض الفلفل المعروف لجميع البستانيين. عادة ما يغمق جذع النبات في جزء الجذر ، ثم يخف بشكل نشط ويتعفن. يجب إزالة العينات المرضية ومن ثم معالجة التربة بمحلول كبريتات النحاس. يمكن أن تؤثر الساق السوداء على كل من الشتلات والفلفل الصغير في الدفيئة ، وكذلك النباتات البالغة في الأسرة.
مع ذبول الفطر ، تبدأ الأوراق السفلية للنبات في الجفاف تدريجياً ، ويمكن ملاحظة تغير في لون الحزم الوعائية في الجزء السفلي من السيقان وعلى الجذور. إذا بدأ مرض الفلفل في التقدم ، فيجب إزالة النبات. تتم إزالة العينات المريضة أيضًا باستخدام ذبول fusarnos (WILT) ، مع مثل هذا المرض ، تذبل البراعم القمية للنبات وتتحول إلى اللون الأصفر.
هذا المرض الذي يصيب الفلفل ، مثل العفن الرمادي ، يظهر عادة في جميع أجزاء النبات. تظهر بقع رمادية على الأوراق والسيقان الميتة ، والتي تصبح بعد ذلك رمادية داكنة اللون وتصبح مغطاة بالجراثيم. يتجلى هذا المرض بشكل أكثر نشاطًا في المزارع الكثيفة ، وفي البيوت الزجاجية والدفيئات ، وكذلك أثناء التخزين.الفواكه
الأمراض الفيروسية للفلفل تكون أكثر نشاطًا عندما يكون هناك رطوبة عالية في الصيف. النباتات المصابة بالفيروسات لا تتطور بشكل جيد ، وعادة ما تكون ثمار هذه النباتات صغيرة ، في حين أن الأوراق قد يكون لها لون غير طبيعي. يمكن أن تكون التدابير الوقائية لمنع الأضرار الجسيمة التي تلحق بالفلفل بسبب العدوى الفيروسية هي رفض مادة الزراعة والحماية من حشرات المن التي تنقل الأمراض الفيروسية.
