الخيار ذو قيمة كبيرة بالنسبة للإنسان. أولاً ، بمذاقه الرائع وخصائصه الغذائية. ثانيًا ، يحتوي على إنزيمات مشابهة جدًا في تركيبها للأنسولين. يحتوي لبه على البوتاسيوم واليود والكبريت والسيليكون. يحتوي على مواد البكتين القيمة. لذلك ، فإنها تحتل كميات كبيرة من بين النباتات الأخرى التي يزرعها مزارعو الخضار. في الوقت نفسه ، من أهم الممارسات الزراعية قرص الخيار أو نتف الريش. تعني كلمة pinzieren ، المترجمة من الألمانية ، "إزالة القمة" ، و "الضغط على الحافة".
تستخدم هذه التقنية على نطاق واسع في البستنة وتهدف إلى وقف النمو القمي وتكوين براعم جانبية مما يزيد المحصول بشكل كبير. من الضروري ببساطة القيام بقرص الخيار في الدفيئة. إذا تم إهمال ذلك ، فسيتمدد النبات كثيرًا في الطول. إذا تمت إزالة البرعم القمي بعد النشرة الثانية أو الرابعة ، عند قرص الشتلات ، فإن النبات يشكل على الفور براعم جانبية في محاورها. من بينها ، ستبدأ البراعم الجانبية المثمرة بكثرة في النمو.
من الشائع أن يكون لهذا النباتأنتج الجذع الرئيسي أزهارًا ذكورية أولاً. في الوقت نفسه ، يمتد بقوة إلى النمو ، وينخفض المحصول بشكل عام ، لأن الأزهار التي تحمل الفاكهة بكميات كبيرة تتشكل في كثير من الأحيان على فروع من الساق الرئيسية. هذا هو سبب أهمية قرص الخيار. بعد كل شيء ، فإنه يساهم في ظهور براعم الثانية والأوامر اللاحقة ويؤخر نمو الجذع الرئيسي الغني بالزهور الذكورية. يوصى بتنفيذ هذه التقنية الزراعية في الصباح الباكر ، ويجب استخدام سكين حاد كأداة.
من المهم أن تعرف أن قرص الخيار من الأنواع المختلفة والهجينة لا يتم دائمًا بنفس الطريقة. ذلك يعتمد على عوامل مختلفة. المكان الرئيسي هو أكبر مكان لتكوين الأزهار الأنثوية. ويمكن أن يكون مختلفًا ليس فقط للأصناف المختلفة ، ولكن أيضًا لنفس الهجين. لذلك ، يجب ملاحظة مزارع الخضار ، إذا كان هناك الكثير منها على الجذع الرئيسي ، فيجب فقط الضغط على الجزء العلوي الذي يصل إلى سقف الدفيئة. تشكلها معظم النباتات على الرموش الجانبية. في هذه الحالة ، يجب عمل قرصة الخيار على اللقطة الرئيسية ، أولاً فوق الورقة الخامسة أو السادسة ، ثم مع نموها ، كرر كل ثلاث إلى أربع أوراق. على الرموش الجانبية المتكونة ، يجب تكرار الاستقبال كل ورقتين معاد نموهما.
هناك أنواع هجينة تشكل بكثرة أزهارًا ذكورية ليس فقط في اللقطة الرئيسية ، ولكن أيضًا في التصوير من الدرجة الثانية. للحصول على حصاد جيد منهم ، عليك أن تفعل كل ورقتين أو ثلاثمعسر الخيار. تُظهر الصورة المرفقة بهذه المقالة نبتة نمت في الهواء الطلق في حاوية. بفضل نتف الريش في الوقت المناسب ، تحولت الأدغال إلى خصبة لدرجة أنه كان لا بد من تثبيتها على دعامة شبكية. وهكذا ، لم يتمكن مزارع الخضروات من زراعة الخضروات المفضلة لديه فحسب ، بل تمكن أيضًا من تنظيم تركيبة زخرفية جميلة.
