المصباح ليس فقط الجزء الصالح للأكل من النبات الذي يتم الحصول عليه عن طريق الزراعة ، ولكن أيضًا مادة الزراعة. لذلك ، يحتاج كل بستاني إلى معرفة كيفية تخزين البصل بشكل صحيح في الشتاء ، وأي رؤوس مناسبة للزراعة ، وكيفية أداء هذه الأعمال بأقصى قدر من النجاح.
معنى كلمة
المصباح عبارة عن لقطة تحت الأرض ومختصرة. لها أوراق شبيهة بالقشور عديمة اللون ونضرة متصلة بالقاع. يوجد في الجزء العلوي من رأس البصل البرعم الرئيسي ، وفي محاور المقاييس توجد البراعم الجانبية ، والتي ستنمو منها ثمار جديدة.
تحضير التربة
المصباح مادة زراعة متقلبة نوعًا ما ، وعلى الرغم من أنه يوصى بزراعة هذا المحصول في الربيع ، فمن المعتاد تحضير التربة في الخريف:
- تحتاج أولاً إلى تحديد مكان للبذر في المستقبل. من الأفضل استخدام الأرض التي نمت من قبل الملفوف أو الطماطم أو البقوليات أو الأعشاب. لا ينبغي بأي حال من الأحوال زرع البصل في تلك التلال التي نمت فيها الخيار أو الثوم أو الجزر. بجانبنظام الجذر هذا لا يتسامح مع وجود السماد الطازج في التربة ، لذلك يجب أيضًا استبعاد الأماكن التي تم فيها استخدام هذا السماد.
- القوس يحب الشمس ، لذا ابق في الأماكن المرتفعة المضاءة جيدًا.
- يجب أن تكون التربة محايدة. في الخريف ، يجب حفرها وإضافة الدبال (5 كجم لكل 1 متر مربع) أو إضافة الرماد (1 كجم لكل 1 متر مربع). يجب أن تظل الأسمدة المعدنية في الطبقات العليا حتى تتمكن جذور النبات من الوصول إلى المواد المفيدة على الفور.
تحضير مادة الغرس
المصباح ليس فقط الجزء الصالح للأكل من النبات ، ولكن أيضًا المادة المستخدمة للزراعة ، يطلق عليه سيفوك. لا يتجاوز قطر هذه الثمار 3.5 سم
تحتاج أولاً إلى المرور عبر جميع المصابيح وإزالة العينات التالفة أو المجففة أو النابتة أو السوداء. لقد فقدوا بالفعل جميع خصائصهم المفيدة ، ولن يؤدي غرسهم إلى أي نتيجة.
مباشرة قبل العمل نفسه ، يجب تسخين الشتلات بالقرب من البطارية ، والتي يجب أن تكون درجة حرارتها 35-40 درجة مئوية. يمكنك أيضًا غمس البصلات في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة. ثم يتم وضع مادة الزراعة في وعاء به سماد معقد. يجب ألا تقل مدة الإجراء عن 10 ساعات ، وبعد ذلك يجب غسل الشتلات وتجفيفها جيدًا.
زراعة بصيلات
للزراعة ، أفضل وقت هو بداية شهر مايو ، أي الفترة التي ترتفع فيها درجة حرارة الأرض إلى درجة حرارة تتراوح بين 10-12 درجة مئوية. من الأفضل استخدام النمط التالي:
- المسافة بينيجب ألا يزيد حجم المصابيح عن 10 سم ، وبين الصفوف - 20 على الأقل.
- ثم تتعمق مادة الزراعة في التربة بحوالي 3-5 سنتيمترات.
- الأفضل زراعة البصيلات من أصغر العينات إلى أكبرها.
تحضير المحاصيل للتخزين
للإجابة على سؤال حول كيفية تخزين المصابيح حتى الربيع ، يجب الانتباه إلى العمل التحضيري الذي سيساعد المحصول على الاستلقاء لأطول فترة ممكنة.
يجب حصاد البصل في منتصف أغسطس ويفضل بعد الرابع عشر. في هذه الحالة ، ستكون ناضجة تمامًا. يشار إلى وجود هذا العامل من خلال الريش الجاف والجلد الكثيف. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بترك المصابيح تجف تمامًا ، وتركها في الأسرة لمدة 5-10 أيام بعد الحفر.
إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فيتم تجفيف المحصول تحت مظلة أو في الغرفة مباشرةً. الشرط الرئيسي هو وجود تهوية وتهوية جيدة.
ثم تحتاج إلى قص ذيل الحصان ، وترك عملية من 3-5 سم. إذا كنت تخطط لتجديل القوس إلى ضفائر ، فلا يجب عليك قصها.
طرق لتخزين البصل
يمكن تخزين كل بصلة من البصل لفترة طويلة باستخدام الوسائل التالية:
- صناديق. يمكنك شرائها من المتجر أو صنعها بنفسك. كل من العينات البلاستيكية والخشبية ستفعل. سيكون الشرط الرئيسي هو وجود ثقوب للتهوية. أيضًا ، ستوفر الصناديق مساحة كبيرة ، لأنه يمكن تكديسها فوق بعضها البعض.
- كرتونالصناديق هي وسيلة مرتجلة وبأسعار معقولة. لهذه الأغراض ، العينات الكثيفة مناسبة ، حيث سيتم عمل ثقوب خاصة.
- سلال. من الأفضل استخدام عدة سلال بعمق لا يزيد عن 10 سم. وإلا فإن المصابيح الموجودة في المنتصف سوف تتعفن وتتدهور بسرعة.
- أكياس قماش. يجب أن تكون مصنوعة من مواد طبيعية مثل الكتان أو القطن.
- أكياس ورقية سميكة. يجب تصميم عبوة واحدة لحصة من البصل من 4-5 كيلوغرامات ، وإلا فقد تتلف الخضار.
- شبكات البولي بروبلين. هم أكثر طرق التخزين شيوعًا. هذه المواد جيدة التهوية ، وفي حال بدأت لمبة واحدة في التعفن ، يمكن رؤيتها وإزالتها دون الفرز عبر المحصول بأكمله.
مساحة التخزين
يتساءل العديد من ربات البيوت عن كيفية تخزين المصابيح. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن درجة الحرارة المثلى لهذه الخضار هي 18-22 درجة مئوية. بناءً على ذلك ، يتم تحديد الأماكن التالية:
- قبل بداية الطقس البارد ، يمكن حفظ البصل في الشرفة.
- ثم يجب نقلها إلى المخزن ، ويوصى بتجنب القرب من الجزر أو البطاطس أو البنجر.
- يمكنك أيضًا تخزين البصل في المطبخ عن طريق وضع الخضار في مكان فارغ.
- للأحجام الصغيرة ، الخزانات السفلية لمجموعة المطبخ أو المقصورة الخاصة بالثلاجة مناسبة تمامًا.
يمكنك نسج جديلة ووضعها على الحائط. ستكون هذه الطريقة أيضًا زخرفة رائعة.الداخلية.
المصباح عبارة عن مادة زراعة متقلبة وفي نفس الوقت أكثر الخضروات شيوعًا المستخدمة في أي طبق تقريبًا. لذلك يجب على كل ربة منزل معرفة قواعد تخزينها.
