لتنغمس في حفلات الشواء ، ولبعض الوقت الآن ، الشواء - الترفيه شائع جدًا معنا. عند الخروج للنزهة ، نقوم بإلقاء شواية معدنية صغيرة في الجذع ، يتم شراؤها من متجر أو صنعها يدويًا بواسطة حرفي مألوف "بتروفيتش". أو بشكل عام نحل المشكلة على الفور ،
بناء شيء مشابه لموقد بدائي من أحجار مناسبة موجودة في مكان قريب. لكن في البلد أو في منزل ريفي ، حيث تنطوي عملية طهي الشواء على طبيعة منهجية ، يريد كل عاشق الحصول على شيء ثابت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الموقد الثابت من الطوب ، بالإضافة إلى الغرض المقصود منه ، سيكون بمثابة عنصر مهم في تصميم المناظر الطبيعية للموقع.
ما الذي تحتاج إلى معرفته قبل أن تصنع نحاسًا من الطوب؟
وفقًا لدورة الفيزياء بالمدرسة الثانوية ، كل مادة لها معامل تمدد حراري معين (CTE). لذلك ، إذا كانت KTRs للكتل المستخدمة وقذائف الهاون التي يتم تجميع هذه الكتل بها مختلفة تمامًا - فستواجه مشكلة. بعد ذوبان الموقد ، خاصة في فصل الشتاء ، لديك فرصة لمشاهدة مدى "وسيمك" الذي استغرق الكثير من الوقت والجهدمتصدع.
يفضل الكثير من الناس الحجر الطبيعي على الطوب - فهو أكثر أناقة وأصالة ، مع مطالبته بالعصور الوسطى الأوروبية. لكن الخطر في هذه الحالة يزيد:
حتى الأحجار المتطابقة تمامًا في المظهر يمكن أن تكون غير متجانسة ، ولها شوائب مختلفة ، ونتيجة لذلك ، معاملات مختلفة للتمدد الحراري. لذلك ، فإن الموقد المصنوع من الطوب لا يزال أكثر موثوقية. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون من الطوب الأحمر للفرن. لا تأخذ مادة مقاومة للحرارة - فهي مخصصة للأشياء التي يتم الحفاظ على درجة حرارة عالية فيها باستمرار ، ولكن في حالة الشواء ، ستصبح غير صالحة للاستعمال بسرعة. وللحصول على الحل ، من الأفضل استخدام الخلائط الخاصة للمواقد والمدافئ ، والتي تتوفر بكثرة في العروض التجارية. لا تكن كسولًا ، فقط ادرس بعناية ما هو مكتوب على العبوة - حتى في الأحرف الصغيرة. تذكر KTP سيئة السمعة…
إذن ، لقد قمت بتخزين المواد - يمكنك البدء في البناء. قبل أن تبني موقدًا من الطوب ، ضع في اعتبارك أين سيذهب الدخان - يمكن لاستياء الجيران أن يطغى إلى حد ما على متعة تناول الشواء. حتى لا يغرق الهيكل ، من المستحسن وضعه على الأساس. في المنطقة المحددة ، نحفر 1-1 ، 5 حراب ، نصب 8-10 سم من الحصى الناعم في الأسفل ونملأها بالخرسانة ، دون أن ننسى التعزيز. العزل المائي الإلزامي: فيلم بولي إيثيلين أو مادة تسقيف ، 2-3 طبقات. بعد انتظار المعالجة الكاملة ، نضع صفًا أو صفين من الطوب (مع طبقات متداخلة) - والقاعدة جاهزة.
أعط تعليمات مفصلة خطوة بخطوةصنع ما سيتم تحديده على هذا الأساس لا معنى له ، لأن الجميع سينسجمون في العملية على أي حال
بشكل فردي. سنقتصر على تقديم المشورة بشأن ما يجب توفيره من أجل:
- تعدد الاستخدامات (القدرة على استخدام كل من الأسياخ وشوايات الشواء) ، بينما من المستحسن توفير تعديل الارتفاع: 2-3 مستويات ؛
- راحة في التنظيف و ازالة الرماد و الفحم
- وجود بالقرب من منطقة القلي على سطح العمل الذي يعمل كطاولة.
يجب أن تكون سبعة صفوف على الأقل تحت وفوق الفحم من طوب الفرن ، وإلا يمكن استخدام طوب التشطيب.
