اليوم ، المزيد والمزيد من ربات البيوت يفكرن في شراء موقد مشترك لمطبخهن. حقاً ، لمَ لا؟ بعد أن دفعت حوالي 10-15٪ من التكلفة الإجمالية ، بدلاً من الغاز أو الكهرباء المعتادة ، ستحصل على 2 في 1. من الآمن أن نقول إن المواقد المدمجة لديها الكثير من المزايا مقارنة بالمواقد التقليدية ، سنتحدث بالتأكيد عن هذا في هذه المقالة. لكن الشيء الأكثر أهمية هو اتخاذ القرار الصحيح. لهذا ، هناك العديد من المعايير التي يجب اتباعها أثناء الحصول على هذه المعدات.
حول الطباخات المركبة بشكل عام
كما فهمت بالفعل ، هناك مواقد غاز وكهرباء. حتى وقت قريب ، كانت مواقد الغاز تحظى بشعبية كبيرة. في وقت لاحق ، تم تطوير نموذج مشترك ، حيث كان الفرن كهربائيًا والموقد يعمل بالغاز.لكن بمرور الوقت فعلوا شيئًا مختلفًا. تم خلط سطح الطهي لـ 4 شعلات. على سبيل المثال ، كان هناك مكانان يعملان بالغاز واثنان يعملان بالكهرباء. يمكن أن يكون الفرن ، حسب الشركة المصنعة ، أي. لذلك اتضح أن كل واحد منا تقريبًا لديه مواقد مدمجة. ما هي الميزة الرئيسية لمثل هذا الحل ، هل تسأل؟ إذا كنت تقطع الكهرباء أو الغاز في كثير من الأحيان ، فلن يمثل ذلك مشكلة بالنسبة لك ، حيث يمكنك دائمًا طهي وجبة ساخنة بنفسك. لكن لنتحدث عن كل شيء بالترتيب ، ولنتعامل أولاً مع أهم الفروق الدقيقة
الفرن: كهرباء أو غاز
وتجدر الإشارة إلى أن الفرن في الإصدار التقليدي يعمل بالغاز. هناك العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها لمثل هذا الحل ، وأهمها الفعالية من حيث التكلفة. في بلادنا الغاز أرخص بكثير من الكهرباء. ولكن هناك أيضًا عيبًا كبيرًا - إطلاق منتجات احتراق الوقود. وهذا يؤدي إلى تلوث الهواء وزيادة الرطوبة في المطبخ. للتخلص جزئيًا من هذا الطرح ، يمكنك استخدام غطاء المحرك.
حسنًا ، من الجدير الآن قول بضع كلمات عن الأفران الكهربائية ، والتي لا تحظى بشعبية كبيرة في الاتحاد الروسي بسبب ارتفاع تكلفة الكهرباء. لكن هناك العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها. على سبيل المثال ، إمكانية التحكم الدقيق في درجة الحرارة والعديد من عناصر التسخين لتوزيع أكثر توازناً للحرارة في الغرفة. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك نظام التنظيف التحفيزي والانحلال الحراري بغسل بقايا الطبق بسهولة وبساطة. في الأساس،الموقد المشترك ، الذي تعتمد مراجعاته على الشركة المصنعة ، دائمًا ما يكون جيدًا وفعالًا. دعونا نرى ما يقوله المستهلكون بالفعل وما إذا كانوا سعداء بهذا الحل.
موقد مختلط: مراجعات العملاء
إذا كنت ستجري مثل هذا الشراء ، فعليك أولاً قراءة ما يكتبه المستهلكون. لذلك ، يقول معظمهم أنه من الأفضل شراء نسخة مجمعة يتم خلط الموقد بها. إذا لم تكن من محبي الخبز ، وما إلى ذلك ، فإن الفرن الكهربائي ليس ضروريًا على الإطلاق ، لأنه يمكنك أيضًا صنع شيء لذيذ باستخدام الغاز. لكن المستهلكين يلاحظون العيوب الكبيرة لعناصر تسخين الحديد الزهر ، وهي استهلاكهم العالي للطاقة. ومع ذلك ، يتم مساعدة الكثيرين بواسطة موقد كهربائي في حالة عدم وجود غاز. بالرغم من كل هذا ينصح بشراء مواقد بها شعلتين تعمل بالغاز وشعلتين كهربائيتين. الفرن عبارة عن محادثة منفصلة ، حيث تتفق آراء المستهلكين هنا على أنه إذا كنت من محبي الخبز اليومي ، فإن الغاز أفضل ، لأنه أرخص بكثير ، وفي حالات أخرى ، أعط الأفضلية للخيارات الكهربائية.
بناءً على ذلك ، يمكننا أن نستنتج أن الموقد المشترك ، الذي تعتمد مراجعاته على الاحتياجات المحددة للمستهلك وقدراته المالية ، يمكن أن يكون موجودًا. لكن حوالي 70٪ من المشترين يفضلون مواقد الغاز.
قليلا عن ابعاد المنتج
سواء كنت تفضل الطبخ على الغاز أو الكهرباء ، عليك معرفة ذلكأولا مع الأبعاد. لذلك ، يتم إنتاج المواقد التقليدية أو المدمجة وفقًا لـ GOST ولها أحجام قياسية محددة بدقة: الارتفاع - 85 سم ، العرض - 50-60 سم ، هذه نماذج صغيرة للمطبخ المقابل وعائلة صغيرة. كقاعدة عامة ، تحتوي هذه المواقد إما على شعلتين كبيرتين أو 3 شعلات صغيرة وواحدة كبيرة. أما عمق الألواح القياسية فهو 50-60 سم. لكن الأمر يستحق الانتباه إلى حقيقة أن هناك أيضًا خيارات رائعة. كقاعدة عامة ، لا يتغير الارتفاع في هذه الحالة ، تمامًا مثل العمق ، ولكن يمكن أن يزيد العرض إلى 90 سم. يزيد عدد الشعلات إلى 6 قطع. لكن غالبًا ما يتم شراء هذه النماذج للأغراض الصناعية ، لأنها عالية الإنتاجية. على سبيل المثال ، يحتوي الموقد المدمج Gorenje K 67438 AW بأبعاد 60 × 60 × 85 على أربع مواقد غاز وفرن كهربائي. هذا هو الحل الأمثل لمطبخ متوسط الحجم.
الفرن: غاز أم كهرباء؟
لنفترض أننا قررنا أننا بحاجة إلى موقد مدمج بفرن كهربائي. يبقى أن تقرر أي نوع من الفرن سيكون. هناك عدة خيارات: مجمعة أو غازية أو كهربائية. "ايهما افضل؟" - أنت تسأل. من المستحيل إعطاء إجابة محددة على هذا السؤال. لكن يمكنك التحدث عن مزايا وعيوب كل حل
من حيث المبدأ ، كل شيء واضح للغاية مع الغاز - بسيط واقتصادي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي أو تسخين طبق على الغاز بسرعة كبيرة ، وهو ما لا يمكن قوله عن الحديد الزهرالشعلات التي تستغرق وقتًا طويلاً لتسخين. لكن عددًا كبيرًا من منتجات الاحتراق الضارة ، فضلاً عن مجرد الاعتقاد باحتمالية حدوث تسرب للغاز ، أمر ينذر بالخطر. ومع ذلك ، لم يقم أحد بإلغاء قواعد السلامة الأولية حتى الآن. بالنسبة للمواقد المصنوعة من الحديد الزهر ، من أجل تشغيلها العادي ، ستحتاج إلى تشغيل سلك منفصل ومن المستحسن إجراء اتصال أرضي.
موقد غاز مشترك مع مواقد من الحديد الزهر
هناك العديد من المزايا التي لا يمكن إنكارها لهذا الحل. الشيء الرئيسي هو أن موقد الحديد الزهر سهل التغيير. بالإضافة إلى أنها رخيصة جدًا. ولكن إلى جانب ذلك ، هناك أيضًا عيوب ، وهي كما يلي. أولاً ، يتم إنفاق قدر كبير من الكهرباء فقط على تسخين الناقل. ثانياً ، عمر الخدمة لمثل هذا الفرن ضئيل. يتم تقليله أيضًا لأن المعدن سوف يتأكسد بسبب دخول الرطوبة إلى السطح. إلى جانب ذلك ، يتدهور انتقال الحرارة. ومع ذلك ، فإن معظمنا على دراية بالمواقد المصنوعة من الحديد الزهر ، حيث أن سعرها متاح للجمهور ، وتبين أن بعض العيوب أثناء التشغيل ليست مهمة جدًا.
طباخات زجاجية سيراميك
هذا النوع من الشعلات له عدد من المزايا الهامة. واحد منهم هو المظهر الجميل. سوف تتناسب هذه اللوحة بشكل مناسب مع أي جزء داخلي من الغرفة. بالطبع ، يكلف السيراميك الزجاجي الكثير ، لكنه مادة شائعة جدًا. أولاً ، لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من الكهرباء لتسخين اللوحة ، حيث تتمتع بتوصيل حراري جيد. ثانيًا ، مثلالسطح نظيف تماما ولا يفقد مظهره الجذاب على مدى سنوات عديدة من التشغيل
من حيث المبدأ ، أي موقد غاز مشترك مع موقد من الزجاج والسيراميك له عيوبه. لذلك ، لا يمكنك وضع مقلاة مأخوذة من الثلاجة على مثل هذه اللوحة ، لأنها لا تتسامح مع التغيرات في درجات الحرارة. من حيث المبدأ ، يعد هذا حلاً جيدًا إذا كنت بحاجة إلى موقد كهربائي عالي الجودة مع فرن غاز.
انتبه للعلامة التجارية
حتى طباخ التحرير والسرد ذو المظهر الأنيق متعدد الوظائف لن يمنحك الرضا الذي تستحقه إذا كانت جودة بنائه رديئة. لهذا السبب البسيط ، يوصى بشدة بإعطاء الأفضلية للمصنعين المعروفين. يمكن أن تكون محترقة ، إنديست ، هانسا وغيرها.
إذا تحدثنا تحديدًا عن المواقد المدمجة ، فإن شركة Gorenie تحظى بشعبية خاصة بين المستهلكين. يقول الكثيرون أن جودة البناء هنا على أعلى مستوى ، لذا يمكنك شراء مثل هذا المنتج لنفسك وأنت مرتاح البال. بالطبع ، أهم شيء هو متانة وجودة ووظيفة الموقد المدمج. ولكن لهذا من الضروري أن يكون لديك على الأقل فكرة عامة عن منتج مُصنِّع معين. بعد ذلك فقط ستتمكن من فهم ما إذا كنت بحاجة إلى موقد مدمج مع فرن كهربائي أو غاز ، وموقد من السيراميك الزجاجي أو الحديد الزهر ، وما إلى ذلك.مراجعة صغيرة.
طباخ مختلط Hansa FCMS 58224
هذا الموديل غير مكلف وبه موقد غاز وفرن كهربائي بسعة 65 لتر. بالمناسبة ، هناك العديد من الوظائف المفيدة ، مثل الحمل الحراري والشواية ، والتي ستجعل عملية الطهي في الفرن أكثر تشويقًا وسهولة. لا داعي لإشعال الشعلات يدويًا ، حيث توجد خاصية الإشعال الكهربائي. يجدر قول بضع كلمات حول الأبعاد. في هذه الحالة ، لدينا منتج قياسي 85 × 50 × 60 سم ، لذلك فإن Hansa FCMS 58224 مناسب حتى للمطبخ الصغير. تبلغ قوة الوحدة ككل 2.9 كيلو واط ، حيث يذهب اثنان كيلووات مباشرة إلى الشواية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الفرن مزود بوظيفة تذويب وتسخين سريع ، وهو أمر مفيد للغاية عندما تحتاج إلى طهي طبق بسرعة. Hansa هي شركة تصنيع لديها مجموعة متنوعة من أجهزة الطهي المركبة. سعر المنتجات يتراوح بين 16000 روبل ويصل إلى 50000 روبل بل وأعلى.
مراجعة صغيرة لـ GEFEST 6102-03 K
هذا النوع من الشراء سيكلفك حوالي 35-40 ألف روبل. من الصعب تحديد سبب هذه التكلفة الباهظة ، لكن دعونا نتعامل مع هذا النموذج بمزيد من التفصيل. لدينا 4 شعلات غاز وتحكم ميكانيكي بوظيفة الإشعال الكهربائي. يوجد أيضًا فرن كهربائي صغير متعدد الوظائف (حجم 52 لتر). الطقم يأتي مع بصق للشواء. الغرفة مجهزة بمروحة لتوزيع الحرارة بالتساوي ، بالإضافة إلى مؤقت إلكتروني وشواية. يمكنك وضع الطبق عن طريق ضبط درجة الحرارة ،شغّل المؤقت واذهب إلى عملك.
يتحدث معظم المستخدمين بشكل إيجابي للغاية عن هذا النموذج ، ولكن هناك بعض الشكاوى حول التكلفة العالية للمنتج.
الخلاصة
الأفران المجمعة ، "Hephaestus" أو "Gorenie" ، لها خصائصها ومزاياها وعيوبها. ولكن نظرًا لأن الشراء يكلف أموالًا جيدة ، فهذه لحظة حاسمة للغاية. سيتعين عليك إنفاق أموالك الخاصة ، ولكن في المقابل ، بالطبع ، تريد الحصول على شيء يستحق العناء. إذا اتبعت هذه النصائح ، يمكنك الحصول على مساعد موثوق به ومسؤول في المطبخ. إذا كنت ستشتري موقدًا مشتركًا ، فامنح الأفضلية لموقد مدمج وفرن كهربائي. على أي حال ، إذا تم إطفاء الضوء ، فستستغني عن الخبز ، ولكن سيتعين عليك تسخين شيء بالغاز. المهم هو التعامل مع الموضوع بكل مسؤولية وعدم التسرع في الاختيار ، لأنه يمكنك القيام بعملية شراء متهورة ، وأسعار الأجهزة المنزلية اليوم ليست صغيرة ، وهذا أمر مؤسف على الأعصاب المستهلكة.
