كل عام ، يبتكر المصممون شيئًا جديدًا ، يقدمون لأصحاب الشقق والمنازل اختلافات مثيرة للاهتمام في ترتيب المساحات. في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه لإضافة عنصر جديد ومناسب إلى غرفة المطبخ - جزيرة مطبخ ، يعتمد حجمها بشكل مباشر على أبعاد الغرفة.
ما هي جزيرة المطبخ
تحت هذا الاسم الغامض توجد منطقة وظيفية كبيرة في وسط المطبخ. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تجهيزها بجميع الأجهزة الضرورية ، ولها سطح عمل ، ويمكن استخدامها أيضًا كطاولة طعام.
تم استعارة الفكرة من المطاعم حيث يطلب من الشيف إعداد طبق ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا بسرعة. يساعد الجمع بين طاولة التقطيع والفرن والمغسلة وحجرة تخزين الأطباق والمنتجات في مكان واحد كثيرًا في هذا الأمر. نتيجة لذلك ، يتم استخدام منطقة مطبخ صغيرة بشكل عقلاني ، ولا يتم استخدام الطباخيجب أن تعمل من منطقة إلى أخرى.
في منزل عادي حيث المطبخ صغير ، تم تصميم جزيرة المطبخ لحل المشكلة الرئيسية - لجعل المساحة أكثر راحة. بالنسبة للغرف الصغيرة جدًا ، هذا الخيار غير مناسب ، يُنصح باستخدامه لمن لديهم مطبخ بمساحة 18-20 مترًا مربعًا تحت تصرفهم. يجب إيلاء اهتمام خاص في التخطيط لشكل وحجم جزيرة المطبخ.
ما الذي يجعله جيدا جدا
في السابق ، كان بإمكاننا رؤية عنصر المطبخ هذا فقط في الأفلام الأمريكية وفي الديكورات الداخلية الحديثة جدًا للمشاهير. يتم تعيين الجزيرة في مجموعة المطبخ دور منطقة عمل مع موقد وحوض وسطح تقطيع. وأيضًا مع الأبعاد المتواضعة للغرفة ، من الممكن تجهيز منطقة لتناول الطعام عليها. كقاعدة عامة ، هو سطح عمل إضافي في شكل عداد شريط. الجزء السفلي من جزيرة المطبخ يمكن أن يستوعب خزانات التخزين وقسم نبيذ صغير وفرن مدمج.
الفوائد
اعتمادًا على الحجم ، تتمتع جزيرة المطبخ بالمزايا التالية:
- زيادة سطح العمل. نظرًا لحقيقة أن الجزء المركزي من المطبخ يتم ملؤه ، وهو فارغ بتصميم قياسي ، تتم إضافة حوالي 25 ٪ إلى منطقة العمل بالطاولة.
- وظائف. تسمح لك ميزات تصميم الجزيرة ببناء جميع الأجهزة المنزلية الضرورية ، وتجهيز المنطقة للطهي والغسيل. بالإضافة إلى جزيرة مطبخ بمساحة لتناول الطعام ، بأبعاد مناسبةيمكن دمج المنطقة.
- السعة. مع التصميم الصحيح ، تظهر حجرات تخزين إضافية.
- جماليات. المطبخ مع الجزيرة يبدو مذهلاً ومعتنى به جيدًا ، كل شيء في مكانه. بالإضافة إلى ذلك ، يصبح هذا العنصر هو اللكنة الرئيسية للداخل ، نوعًا من الإبراز.
- مساحة التقسيم. في مساحات الاستوديو أو في حالة وجود المطبخ وغرفة الطعام معًا ، ستحدد جزيرة المطبخ بصريًا المناطق الوظيفية.
- إمكانية الطبخ الجماعي. بفضل الوظيفة والشكل الصحيح ، يمكن للعديد من الأشخاص الطهي على نفس الطاولة في نفس الوقت.
الأبعاد
المعلمة الرئيسية عند اختيار جزيرة المطبخ هي حجم الغرفة التي تم تحديدها من أجلها. الحجم القياسي مع سطح الطاولة هو 180 × 90 سم ، والارتفاع 100 سم ، والحد الأدنى للقيم المسموح بها 120 × 90 سم ، والارتفاع 85 سم ، وتعتبر معلمات الارتفاع متغيرة ، وعادة ما يتم اختيارها وفقًا لحجم سطح عمل سماعة الرأس الرئيسية. لكن قد يختلف حجم طاولة البار بجزيرة مطبخ ، ومن الممكن أن تكون الأولى أعلى قليلاً.
العمق هو أيضًا معلمة قابلة للتعديل. في هذه الحالة ، من المهم أن تتمكن المضيفة من الوصول بحرية إلى العناصر الموجودة على الجانب الآخر من الطاولة. لكن العرض يعتمد على مقدار المساحة المتبقية بعد ترتيب أثاث المطبخ الرئيسي.
في الغرف الكبيرة لا توجد قيود ولكن في المطبخ الضيقتمت مراعاة القاعدة - المسافة بين الجزيرة وقطعة أثاث أخرى لا تقل عن متر ونصف. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب التنقل وغير مريح للطهي.
الشكل
يحدد شكل الجدول الرئيسي مدى الانسجام الذي ستبدو عليه جزيرة المطبخ في الداخل. توجد مجموعة كبيرة في المتاجر ، ويمكن عمل الجزيرة حسب الطلب بالأحجام الفردية وبالشكل المطلوب:
- نظام متعدد المستويات. إذا كان المطبخ صغيرًا نوعًا ما وكانت الجزيرة بالكاد تتسع هناك ، فمن المنطقي التخلي عن طاولة الطعام التقليدية وتناول الطعام خلفها مباشرةً. هذا حل شائع للمساحات الصغيرة ، لذا يمكنك توفير مساحة. إذا قمت بإنشاء جزيرة مطبخ بها طاولة طعام أصغر من الحجم القياسي ، فستظل فسيحة نظرًا لمنطقة العمل. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، غالبًا ما يصنعون سطحًا من مستويين يخفي جزء الطعام عن أعين المتطفلين.
- تصميم على شكل حرف U. هذا خيار أكثر راحة ، حيث يكون كل ما تحتاجه على مسافة ذراع. يحل نموذج جزيرة المطبخ على شكل حرف U تقريبًا محل المجموعة القياسية ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك فقط تعليق بعض الأرفف على الحائط. كل العناصر الضرورية الأخرى تناسب تصميم واحد.
- عنصر على شكل حرف L. خيار آخر للجمع بين جزيرة المطبخ ومنطقة لتناول الطعام بنجاح. في هذا التصميم ، يظل مطبخ الجزيرة خلف الأشخاص الجالسين على الطاولة - تصبح خزانة الزاوية الطويلة ظهر الأريكة وأمامهاتم ضبط الجدول
- جزيرة متنقلة. يعد عنصر المطبخ على عجلات حلاً أصليًا لأولئك الذين يحلمون بجزيرة مطبخ ، لكن حجم الغرفة لا يسمح بوضع وحدة كاملة هناك. يعد هذا أيضًا خيارًا عمليًا إلى حد ما مع منطقة عمل ونظام تخزين مدمج ، ولكنه يختلف عن سابقيه من حيث أنه ، إذا لزم الأمر ، يمكن نقله إلى زاوية أو إلى وسط المطبخ. من السهل جدًا العثور على طاولة مطبخ جزيرة متنقلة في متجر أثاث ، بينما يتم صنع طاولة ثابتة في أغلب الأحيان.
تصميم جزيرة المطبخ
اختيار تصميم هذا العنصر ليس بالأمر الصعب كما قد يبدو في البداية. القاعدة الأساسية هي أنه يجب أن يكون منسجمًا مع سماعة الرأس وأن يصبح استمرارًا منطقيًا لها. ويتم حساب أبعاد مجموعة المطبخ مع مقلمة وجزيرة بناءً على أبعاد مساحة المطبخ فقط. في الوقت نفسه ، لا يهم على الإطلاق الاتجاه الأسلوبي الذي تم تزيين الغرفة به. تبدو جزيرة المطبخ رائعة في كل من الطراز القديم والديكورات الداخلية الحديثة للغاية ، إذا كانت تلبي متطلبات الاتجاه المختار.
ترتيب منطقة طعام DIY
حل رائع لربط الجزيرة ومنطقة تناول الطعام. هناك طريقتان ، كل منهما مريحة بقدر الإمكان وتحافظ على المظهر الجمالي:
- باستخدام الأسطح ذات الطبقات. طريقة تقسيم المناطق هذه فعالة للغاية. يتم وضع الأجهزة المنزلية الصغيرة على أحد الأسطح وتجهيز منطقة عمل ،يستخدم الثاني حصريًا لامتصاص الطعام. لا ينبغي أن يختلف ارتفاع هذه الأسطح كثيرًا ، يكفي بضعة سنتيمترات فقط.
- جزيرة مطبخ مع سطح عمل قابل للطي ، والتي ، في حالة وصول الضيوف ، يمكن أن تلعب دور طاولة طعام كاملة. عند اختيار هذا الخيار ، يجب الحرص مسبقًا على وجود مساحة خالية كافية حول الأثاث والإكسسوارات ذات الجودة الممتازة ، ويجب أن تتحمل وزن الأطباق والطعام.
خيار مع عداد شريط
"تصميم جميل وأنيق وغير عادي" - هذا ما يقوله الناس عند اختيار جزيرة بها منضدة بار لمطبخهم. هذا حل رائع لأولئك الذين سئموا التجمعات التقليدية ومجنون بالمقاهي الأنيقة والحفلات الخالية من الهموم. يفترض هذا الخيار مستويين: أحدهما ارتفاع قياسي للطهي ، والثاني مرتفع ، للجلوس على مقاعد مرتفعة.
جزيرة المطبخ هذه عادة ما تكون مجهزة بمغسلة وفرن مدمج ، وعلاقة أطباق وغطاء ضخم. تعد الجزيرة التي بها عداد بار مثالية للغرف ذات الطراز العلوي وتلك التي تكون الفكرة الرئيسية فيها هي البساطة.
تصميم حوض متكامل
متابعو التطبيق العملي يفضلون الخيار بالوعة. هذا ، بالطبع ، مريح للغاية - يمكنك الاقتراب من الحوض من أي جانب ، وغسل المنتجات دون الابتعاد عن منطقة القطع. إذا تم بناء موقد أيضًا في جزيرة المطبخ ، فستتلقى المضيفةمنطقة مجهزة بالكامل تقع في وسط الغرفة. لكن هذا لا يمكن إعادة إنتاجه إلا في المطابخ الكبيرة.
لكن هذا الخيار له أيضًا عيوب ، فهي مرتبطة بالمكون الفني. لتجهيز مثل هذه الجزيرة ، من الضروري نقل الحوض ، وبالتالي فإن العملية ستكون مصحوبة بعمل إضافي: رفع مستوى الأرض ، ووضع الأنابيب وضمان الانحدار الضروري لأنبوب التصريف ، وتركيب مضخة تضمن الدورة الدموية المناسبة للمياه. كل هذه الإجراءات مصحوبة بنفقات مالية كبيرة.
غرفة مجهزة بجزيرة مطبخ ، وحجمها ليس مهمًا جدًا ، هو حل رائع حقًا. هذا يساعد على تسهيل عمل المضيفة وجعله أكثر متعة وراحة. لذلك ، إذا كان لديك عدة أمتار من المساحة الخالية في المخزن ، فعليك بالتأكيد التفكير في هذا الاحتمال.
