في ترتيب التوت الأكثر فائدة ، سيحتل نبق البحر بلا شك المركز الأول. ثمارها غنية بالفيتامينات والمعادن بحيث يمكن أن تنسب بأمان إلى النباتات الطبية.
أما بالنسبة للفيتامينات فهي الرائدة في محتوى الكاروتين - بروفيتامين أ. بالإضافة إلى أنها تحتوي على قائمة كبيرة من العناصر النزرة: الحديد ، والتيتانيوم ، والألمنيوم ، والمنغنيز ، والبورون ، والكبريت ، والسيليكون. الفيتامينات B و C الموجودة في التوت وحمض الماليك وزيت النبق البحري الشهير مفيدة للصحة.مصدر المواد الطبية هو ثمار نبق البحر والبذور والأوراق. العيب الوحيد للنبات هو صعوبة قطف التوت: فهم يحيطون فرعًا محكمًا بالأشواك. عليك أن تقطفها بعناية وتطرحها على الألواح المبطنة. في بعض الأحيان يتم قطع الأغصان التي تحتوي على التوت ليتم قطفها لاحقًا. يجب أن يكون التوت ناضجًا ، برتقالي فاتح ، ناعم قليلًا.
تنضج ثمار البحر النبق في أواخر الخريف ، وفي المناطق الشمالية يأتي الحصاد بعد الصقيع. من الأفضل القيام بذلك في الصباح أو في المساء ، عندما يتم تجميد التوت وعدم سحقه. يتم تخزينها بشكل جيد مجمدة (لا تضيع الخصائص المفيدة حتى ستة أشهر)تعمل محطة ألتاي التجريبية على تطوير أنواع جديدة من النبق البحريالحدائق. إنها توصي بأفضلهم للزراعة. هؤلاء هم مثل:
- أصناف البحر النبق "أخبار التاي". اكتسب التنوع شعبية. ليس لديها أشواك وتنضج في وقت سابق - في نهاية أغسطس. تعتبر القصبة القصيرة من العيوب ، لذلك يسهل سحق الثمار عند حصادها.
- متنوعة البحر النبق "هدية كاتون" هي أيضا خالية من الأشواك. لكن ثمارها أكثر كثافة ، وهي أكثر ملاءمة عند قطف التوت وتخزينه.
- النبق البحري النبق الذهبي له تاج مضغوط ، لكن به أشواك على الأغصان ، مما يجعل من الصعب حصاد التوت.
في عام 1954 ، ابتكر المربون أصنافًا مميزة من هذا النبات الرائع.
النبق البحري الحامل للنفط عبارة عن شجيرات طويلة ذات أغصان متفرعة رفيعة معلقة ، وتوت على جذع طويل. التوت كبير ، بني-أحمر.أصناف البحر النبق "البذور الزيتية" ، "أخبار التاي" ، "الكوز الذهبي" لها عائد مرتفع: يتراوح من 8 إلى 16 كجم لكل شجرة ولا تنقص مع العمر
يُعتقد أن كل عائلة تعمل في مجال البستنة يجب أن تزرع هذا المحصول المفيد للغاية. من الضروري جمع التوت وتخزينه واستهلاكه باستمرار بمعدل لا يقل عن 5 كجم لكل شخص سنويًا. سيضمن هذا الوقاية من العديد من الأمراض.
يتم وضع شتلات نبق البحر في قطع الأراضي والحدائق المنزلية على النحو التالي: يجب زرع نبتة من الذكور على نباتتين من الإناث للتلقيح. في هذه الحالة ، يجب مراعاة الرياح السائدة. لذلك ، من الضروري زرع نبات ذكر متطرف على الجانب الذي تنطلق منه الريححمل حبوب اللقاح نحو شجيرات إناثتُزرع شتلات الصنف المحدد في الخريف ، غالبًا في نفس وقت أشجار التفاح.
يمكن أيضًا أن تُعزى أصناف الخريف من أشجار التفاح إلى النباتات الطبية ، بالفعل بسبب الآخرين ، فقط خصائصها المتأصلة. ثمارها غنية بالألياف والبكتين والأملاح المعدنية وتحتوي على مبيدات نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تخزين أصناف الخريف من التفاح لفترة طويلة دون أن تفقد خصائصها المفيدة.
