إذا تم استخدام الداشا ليس فقط كحديقة ، ولكن أيضًا كمكان للراحة ، ثم في الفناء ، بالطبع ، يستحق الأمر تركيب شواء أو شواء أو على الأقل موقد خارجي بسيط. كل هذه الأجهزة يمكن شراؤها جاهزة في المتجر اليوم. ومع ذلك ، نظرًا لأنها مصنوعة من المعدن ، فإنها لا تختلف في الموثوقية والمتانة بشكل خاص. لذلك ، لا يزال الأمر يستحق بناء هيكل من الطوب أكثر صلابة في منطقة الضواحي.
كيفية صنع موقد: اختيار مكان
يحدث في بعض الأحيان أن أصحاب الكوخ الصيفي ليس لديهم المال أو حتى الوقت فقط لبناء حفلة شواء ثابتة كبيرة أو شواء. في هذه الحالة ، من المفيد جمع موقد صغير في الهواء الطلق بسرعة. يمكن بناؤه في غضون ساعتين فقط.
بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار مكان لمثل هذه الموقد. لا تضع حفرة نار ، على سبيل المثال ، بجوار سياج أو جدار منزل أو أشجار طويلة. من الأفضل أن تجد له مساحة مفتوحة مسطحة. يجب أن تكون أبعاد النار بحيث لا يشعر الجالس بالراحة لاحقًا.
كيف تصنع موقد في البلد
تحت النار في الأرض ، تحتاج إلى حفر حفرة صغيرة (بعمق 30-40 سم). من الأفضل جعلها مستديرة. في هذه الحالة ، سيبدو الموقد النهائي أكثر إثارة. حول الحفرة ، يجب حفر خندق أعمق تحت الجدران. في قاعها تحتاج إلى صب الحصى الصغير. يجب وضع نفس المادة في قاع الحفرة.
بعد ذلك ، تم وضع جدران الموقد بأنفسهم. إذا كان الموقد على شكل مربع ، فمن المفيد لهذا الغرض استخدام الطوب الأحمر أو طوب النار عالي الجودة. بالنسبة لموقد دائري ، فإن حجر الأنقاض أكثر ملاءمة. يمكن تنفيذ أعمال البناء على محلول مُعد من الأسمنت عالي الجودة والرمل بنسبة 1 × 3. لكن من الأفضل استخدام ملاط الطين بالملح أو خليط خاص لبناء جدران هيكل مثل الموقد في البلاد. يمكنك شرائه من متجر مواد البناء.
ليس من الضروري جعل جدران الموقد عالية جدًا - يكفي 30-40 سم. بعد أن تصبح الجوانب جاهزة ، ويتم ضبط المحلول تمامًا ، يمكنك البدء في صب القاع بالخرسانة. من أجل القوة ، يجب تقويتها بقضيب معدني أو شبكة.
بعد السكب يجب أن يكون القاع على عمق حوالي 15 سم من مستوى الأرض ، وفي هذه الحالة سيكون تنظيف حفرة النار الخارجية أسهل بكثير. يمكنك رفع قاعها قليلاً فوق سطح التربة. ومع ذلك ، فإن هذا ، بالطبع ، يجب أن يبني جدرانًا أعلى من ذلك بكثير. بالقرب من هذا الموقد ، من الجيد أيضًا وضع مقاعد - عادية أو نصف دائرية (حسب شكل الموقد).
باربكيو أم شواء؟
يمكن أن تصبح الموقد الخارجي المصمم بشكل جميل زخرفة حقيقية لمنزل ريفي صيفي. لكن يجب أن تعترف بأن حفلات الشواء الكبيرة أو حفلات الشواء المصنوعة من الطوب تبدو أكثر صلابة في أفنية الأكواخ الريفية أو المباني السكنية.
لا يوجد فرق جوهري بين هذين البناءين. والفرق الرئيسي هو أنه في الحالة الأولى تستخدم الأسياخ لقلي اللحوم ، وفي الحالة الثانية تستخدم الشواية.
ومع ذلك ، فإن العديد من سكان الصيف اليوم يطلقون على الموقد هيكلًا أبسط ، مصممًا في الواقع لقلي اللحوم على النار. في هذه الحالة يعتبر الشواء معقداً كاملاً ، بالإضافة إلى الفرن نفسه ذو التصميم البسيط ، بما في ذلك:
- جدول ؛
- بالوعة ؛
- احيانا شواية وغيرها من الملحقات المماثلة
بالطبع ، لا يمكن بناء مثل هذا الهيكل المريح الكبير إلا إذا كان هناك أموال كافية. أما تقنية البناء الفعلية فهي لا تختلف كثيراً عن طريقة بناء الشواء التقليدي.
حشو الأساس
يجب تركيب كل من الموقد والشواء ، إذا كانا مبنيين من الطوب ، على قاعدة خرسانية صلبة. يجب أن يكون أساس هذه الهياكل الثقيلة بلاطة. تحت قاعدتهم ، يتم حفر حفرة في الأرض بعمق 40-50 سم ، وتسكب طبقة إضافية من الرمل على القاع. بعد ذلك ، يتم سكب قاعدة بسمك حوالي 5 سم ، وبعد أن تصلب ، يتم تثبيت القوالب وقفص التسليح. ثم الفعليصب الأساس. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون سطحه مسطحًا تمامًا وأفقيًا.
بناء موقد
بعد أن تنضج خرسانة الأساس (على الأقل خلال أسبوعين) ، يمكنك البدء في تجميع الموقد نفسه. يجب أن يتم التمديد مع تلبيس اللحامات بنصف قرميد. تم وضع الحجر على ثلاثة جدران. يجب أن يتم وضعهما بدقة في الزوايا اليمنى لبعضهما البعض.
بعد رفع الجدران إلى ارتفاع حوالي 70-80 سم ، يجب نقل صف واحد من الطوب إلى عمق أكبر قليلاً في الموقد. سيتم بعد ذلك وضع الجزء السفلي من النحاس المعدني السميك على الدعم الناتج. بعد ذلك ، تم وضع صفين آخرين من الطوب - ستكون هذه جدران الموقد. قبل ذلك ، فوق المكان "الفارغ" ، يتم تنفيذ أعمال البناء على طول الزوايا الفولاذية.
من حيث المبدأ ، يمكن هنا الانتهاء من بناء فرن الشواء. سيكون استخدام نحاس البلد المفتوح الذي تم تعلمه بهذه الطريقة مناسبًا تمامًا للاستخدام. ومع ذلك ، لا يزال الأمر يستحق وضع ثلاثة من جدرانه على ارتفاع 80 سم أخرى وتغطية الهيكل الناتج بمدخنة مخروطية الشكل أو هرمية من الصفيح. يمكن ثني الأخير بنفسك أو شرائه جاهزًا في المتجر.
ملامح بناء الشواء
يتم تجميع موقد طوب الشارع من هذا التنوع وفقًا لنفس مبدأ الموقد. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، على مسافة ما من جدارين متوازيين للهيكل ، يتم وضع جدارين آخرين (إلى ارتفاع الجزء السفلي من الموقد أو أقل قليلاً).
فيما بعد بينهمايتم تثبيت الصفائح المعدنية بواسطة الفرن. في أحد أسطح الطاولات الناتجة ، يتم عمل فتحة للحوض. عادة ما يتم تعليق قضيب الشواء فوق الموقد في الشواء.
الهياكل المحمولة
كما ترون ، فإن وضع الشواء أو الموقد ، والأكثر من ذلك ، مثل هذا التصميم البسيط مثل موقد النار في الهواء الطلق ، هو أمر بسيط للغاية. تجربة موقد لبناء مثل هذه الهياكل ليست مطلوبة على الإطلاق. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء ببطء ، باستخدام خط راسيا ومستوى بناء.
إذا لم يكن لدى مالكي منطقة الضواحي الوقت الكافي لمثل هذا الإجراء البسيط مثل بناء هيكل شارع قياسي ، فيمكنك أيضًا شراء موقد محمول جاهز. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لجودة التركيبات.
الموقد مصنوع - سواء كان موقد نار أو شواء أو شواء - يجب أن يكون مصنوعًا من معدن سميك إلى حد ما. بالنسبة لتصميم الهيكل ، والذي يمكن أن يكون مختلفًا (غالبًا ما يكون غير معتاد جدًا) ، في هذه الحالة كل هذا يتوقف فقط على تفضيلات الذوق لأصحاب الداتشا أو المنزل الريفي.
