من الصعب تخيل داشا بدون عدد قليل من الأسرة المخصصة لبذر البصل. اليوم ، يواجه سكان الصيف خيارًا صعبًا ، نظرًا لوجود العديد من أنواع هذه الخضار. من بينها ، قوس Stuttgarter Riesen هو ممثل جدير من نوعه.
الوصف
هذا التنوع هو نتيجة الاختيار بين الأنواع. النضج مبكر. في المتوسط ، يمر 70 يومًا من وقت زراعة البذرة إلى الحصاد. غلة عالية - تصل إلى 8 كيلوغرامات لكل 1 متر مربع. لمبة هذا الصنف مستديرة ، كثيفة ، الحجم متوسط ، كبير. يمكن أن تصل كتلة المصباح الواحد إلى 200 جرام. طعم له ملاحظات حارة.
البصل Stuttgarter Riesen عالي الغلة ، وله غرض عالمي. يتجمد جيدًا ويجف جيدًا بسبب محتواه العالي من المواد الصلبة. مناسب للتعليب والاستخدام في أي طبق ، ويمكن تركه للتقطير. الزراعة قبل الشتاء ممكن.
زرع البذور
زراعة البصل Stuttgarter Riesen من البذور أو المجموعات. تفضل الخضار التربة السوداء والطفلية الخصبة. التربة الحمضية بشكل قاطع غير مناسبة لله. يمكن زرع بذور البصل Stuttgarter Riesen في أوائل الربيع أو الخريف. يتضمن بذر الخريف تغطية إلزامية بالخث أو الدبال. يزرع البصل على عمق لا يزيد عن سنتيمترين بفاصل لا يقل عن 1 سم وبعد البذر يتم ضغط التربة قليلاً.
زراعة سيفكا
قبل زرع مجموعات البصل ، يتم نقل Stuttgarter Riesen وتجفيفها وإزالة البصيلات المريضة. يمكن أن يتأثر الإنبات بشكل إيجابي من خلال التسخين المسبق للبذر لمدة 8 ساعات من البذر (على سبيل المثال ، على بطارية تدفئة) ، منتشرة على لوح بجوانب.
بالنسبة للبذر في الخريف ، من الأفضل اختيار مجموعة صغيرة ، والتي يمكن أن تجف ببساطة قبل الربيع.
قبل الزراعة ، ينقع البصل في ماء دافئ ، يجب أن تكون درجة حرارته + 40 درجة مئوية. يمكن إضافة برمنجنات البوتاسيوم إليه بمعدل 1 جرام لكل 5 لترات من الماء. يجب أن يقضي البصل من 2 إلى 6 ساعات في الماء ، وبعد ذلك يتم تصريف الماء ، توضع الخضار على فيلم أو خيش وتغطى. بعد هذا الإجراء ، عشية الزراعة ، يمكن رؤية الجذور في بعض المصابيح. يجب ألا يزيد عمق الزراعة عن 2 سم وأن لا تقل المسافة المثلى بين الأخاديد عن 10 سم
المصابيح الكبيرة ذات الربيع البارد الطويل مع درجة حرارة لا تزيد عن +15 درجة مئوية يمكن أن تعطي سهم زهرة. الاختيار الصحيح لفترة الهبوط مهم للغاية. في وقت مبكر ، بمجرد أن تسمح التربة ، من الجيد زراعة مجموعات صغيرة من البصل Stuttgarter Riesen.
يساهم وجود الرطوبة أثناء الزراعة المبكرة في نمو الجذور بشكل أسرع ، والذي بدوره ،حفظ النبات من الذبابة المنتفخة. يمكن ضغط الزراعة مؤقتًا ، على سبيل المثال ، لأخذ العينات من الخضر ، ولكن يجب تخفيفها في موعد لا يتجاوز منتصف يونيو.
المجموعات المرفوضة مناسبة للزراعة على الريش. يمكن زراعتها بإحكام. البصل غير مغطى بالأرض ولكنه مغطى بفيلم. يتطلب الري بشكل متكرر. لتحفيز النمو ، يمكنك إطعام اليوريا مرة واحدة: 20 جرامًا لكل 1 دلو من الماء.
رعاية وتغذية
سقي البصل يتطلب Stuttgarter Riesen معتدلاً. في الشهر الأول بعد الزراعة ، في حالة عدم هطول الأمطار ، ستكون هناك حاجة لسقي منتظم. خلال فصل الصيف ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من البصل وفكه 5 مرات ، خاصة بعد الري. لا ينبغي أن يتم التلويح أبدًا.
إذا لم تظهر المجموعة نموًا جيدًا بعد أسبوعين من الزراعة ، فيجب إطعامها. لهذا ، فإن محلول مولين أو فضلات الطيور مناسب. يتم إجراء الضمادة الثانية بعد شهر ونصف من الزراعة. سيتطلب ذلك دلوًا من الماء و 15 جرامًا من اليوريا والسوبر فوسفات و 40 جرامًا من ملح البوتاسيوم. أثناء تكوين البصلات ، يمكنك عمل ضمادة ثالثة. في دلو من الماء ، قم بتخفيف 25-30 جرام من السوبر فوسفات ، و 15 جرام من ملح البوتاسيوم.
لون الورقة الباهت قد يشير إلى نقص النيتروجين ، والشيخوخة المبكرة والتجاعيد تشير إلى نقص البوتاسيوم ، اسوداد الأطراف يؤدي إلى نقص الفوسفور.
لتجنب ظهور الآفات وتثبيط النمو ، لا تحضر السماد الطازج تحت النبات. يجب عمل الضمادات الثلاثة العلوية قبل شهر يوليو.
حصاد
يمكن البدء في حصاد البصل إذا تحولت الريشة إلى اللون الأصفر وذبلت وماتت. إذا قمت بتشديده بالتنظيف ، فقد يبدأ جزء الورقة في التعفن ، وبالتالي اللفت نفسه. يجب ألا تكسر ريشة البصل بالقوة قبل الأوان - تجربة البستانيين تشير إلى أن هذا يؤدي أيضًا إلى تعفن رأس البصل.
لاستخراج البصل من الارض يتم حفره. إذا كان الطقس مشمسًا ، فيمكن تركه يمينًا على الأسرة لعدة أيام حتى يجف. ثم يتم تحريك القوس تحت مظلة وتجفيفه لبعض الوقت. تتم إزالة أجزاء الأوراق والجذور. يجب استخدام المصابيح التالفة على الفور.
التخزين
يتم تخزين Onion Stuttgarter Riesen جيدًا فقط عندما ينضج رأس البصل تمامًا. للقيام بذلك ، يجب أن تجف الأوراق تمامًا ويجب أن تغلق الرقبة. استعدادًا للتخزين ، يتم قص العنق 3 سم من البصيلة.
لتخزين الشتلات ، صب الرمل فوق الشتاء. على الرغم من حقيقة أن البصل يتحمل البرد جيدًا ، لا يوصى بتخزين المجموعات في درجات حرارة أقل من -3 درجة مئوية. يجب التأكد من أن التكثيف لا يتشكل على المجموعة بسبب التغير الحاد في درجة الحرارة. وإلا فإنها ستبدأ بالنمو والتدهور
Luk Stuttgarter Riesen مشهور بين سكان الصيف لسبب ما. الإنبات الجيد والعائد والطعم اللاذع اللطيف تجعله مثل هذا الطلب.
