في نهاية موسم البستنة ، عندما يكتمل العمل كله تقريبًا ، يبدأ العديد من البستانيين في التفكير في المحصول الجديد للعام المقبل. الخريف هو الوقت المناسب لزراعة الثوم لفصل الشتاء ، ولكن الشيء الرئيسي هو القيام بذلك في الوقت المناسب حتى يكون الحصاد مناسبًا. لا يوجد ما يثير الدهشة في حقيقة أن الكثير من الناس يزرعون الثوم في كوخهم الصيفي ، لأن هذا المحصول يحظى بشعبية كبيرة ويتواجد على طاولتنا طوال العام. الثوم مفيد للصحة ، فهو يضاف إلى العديد من الأطباق ، ويستخدم في جني الخضار لفصل الشتاء. عملية زراعة هذا المحصول بسيطة. الشيء الرئيسي هو معرفة الوقت المناسب لزراعة الثوم قبل الشتاء ، والعثور على مكان وتحضيره ، والحصول على مواد زراعة عالية الجودة ومعرفة بعض ميزات الزراعة والعناية والتخزين.
أهمية المناطق المناخية
يجب أن يقال بشكل منفصل أن الزراعة الصحيحة للأصناف الشتوية من هذه الخضار تعتمد على الظروف المناخية للمناطق والبلدان المختلفة. لذلك ، على سبيل المثال ، يختلف وقت زراعة الثوم لفصل الشتاء في سيبيريا وأوكرانيا. من الضروري مراعاة درجة الحرارة التي ستكون عليها هذه العمليةالأكثر نجاحًا في موسم الخريف - + 13-150С. يتم ذلك حتى يتشكل نظام الجذر قبل ظهور الصقيع.
قليلا عن قواعد الهبوط
إذا ركزت على وقت زراعة الثوم لفصل الشتاء وفقًا للتقويم القمري ، ففي هذه الحالة يلتزم البستانيون بمعايير معينة كانت موجودة منذ فترة طويلة. ساعدت هذه القواعد في العصور القديمة الناس في زراعة الحدائق والنباتات المزروعة. التقويم القمري البذر بأيامه ومراحله القمرية له تأثير كبير على نمو وتطور الأجزاء الجذرية والأجزاء فوق سطح الأرض من النباتات.
دائمًا ما يأخذ التقويم القمري في الاعتبار الأيام التي يكون فيها القمر الصناعي للأرض أقرب إليه أو يُزال منه ، والعديد من الدورات الأخرى التي لا تقل أهمية عن حركة القمر. لذلك ، خلال فترة القمر الجديد ، يجب ألا تزرع النباتات ، ويمكن قول الشيء نفسه عن اكتمال القمر. إذا أخذنا الوقت الكافي لزراعة الثوم قبل الشتاء ، فإن أفضل أيام شهر سبتمبر ستكون من 19 إلى 20 ، وفي أكتوبر من 11 إلى 17 ومن 21 إلى 22. يمكنك أيضًا زراعة الثوم في نوفمبر ، من الثامن إلى الثالث عشر ، ولكن هنا تحتاج إلى مراعاة الطقس والظروف المناخية في المنطقة حتى يكون هناك وقت لتطوير نظام جذر المحصول. يُعتقد أن أفضل فترة وفقًا للتقويم القمري لنمو المحاصيل الجذرية والنباتات التي تنمو تحت الأرض هي فترة تضاؤل القمر. سيكون وقت زراعة الثوم لفصل الشتاء في أوكرانيا مختلفًا قليلاً. من المهم أيضا زراعة جميع النباتات في طقس جيد ، بمزاج إيجابي ، مما سيعطي نتائج إيجابية بالتأكيد.
خلال "بقية" القمر ، تذهب كل الطاقة إلى نظام جذر النباتات. تذهب عصائرهم إلى الجذور تمامًا ، وتتجمد السيقان لفترة من الوقت أثناء النمو. لذلك ، فإن فترة ذبول القمر لها تأثير إيجابي على بذر وزراعة العديد من النباتات ذات الأجزاء الموجودة تحت الأرض المستخدمة في الغذاء ، بما في ذلك الثوم. بالقرب من القمر الجديد ، من الجيد التعامل مع معالجة هذا المحصول - إزالة الأعشاب الضارة ومكافحة الآفات.
الهبوط في وسط روسيا
بالنسبة لوسط روسيا ، فإن أفضل وقت لزراعة الثوم لفصل الشتاء هو الفترة في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر ، لأن أصناف الثوم الشتوية في هذه الحالة لديها وقت لتنمو وتعطي محصولًا جيدًا. يُعد شهر سبتمبر بأكمله تقريبًا وقتًا مناسبًا لإعداد التربة وفقًا للتقويم القمري.
الشروط الرئيسية لفصل الشتاء الناجح وحصاد جيد العام المقبل هي الاختيار الصحيح للموقع ، والوقت المناسب لزراعة الثوم لفصل الشتاء وعمق وضع البذور. يمكن زراعة هذا المحصول في أي مكان جيد الإضاءة حيث تنمو العديد من نباتات الخضروات ، باستثناء البصل ، نظرًا لأن الثوم والبصل مصابون بالعديد من الأمراض الشائعة ، فإنهم يتأثرون بنفس الآفات. المكان المثالي ، وفقًا للعديد من البستانيين ذوي الخبرة ، هو المكان الذي نمت فيه الطماطم والباذنجان والخيار والملفوف واليقطين من قبل.
قد يختلف وقت زراعة الثوم لفصل الشتاء في 2014 عن السنوات السابقة فقط في الظروف الجوية ، لأنك تحتاج إلى معرفة أنه قبل ظهور البرد القارس يجب أن يبقى في المخزون لنحو شهر ونصف. لاإنه أمر مخيف إذا ظهرت براعم خضراء بعد زراعة الثوم. سيشير هذا إلى أن نظام الجذر قد نجح في التكون ، وستكون الخضار قادرة على الشتاء جيدًا وتعطي محصولًا ممتازًا العام المقبل.
تجهيز الاسرة و البذر
يُنصح بإعداد سرير لزرع الثوم قبل أسبوعين من البذر ، لأنه لم يكن من قبيل المصادفة اختيار هذا الوقت المحدد لزراعة الثوم قبل الشتاء. من الضروري أولاً حفرها أو حرثها ، ثم استخدام الأسمدة المعدنية ورماد الخشب والدبال ، مع مراعاة معايير مائة متر مربع من الأرض. يجب أن تعلم أن السماد الطازج غير مناسب للسماد فهو يؤثر سلباً على الثوم ويساهم في انتشار الأمراض والآفات.
لكي يكون الحصاد جيدًا حقًا ، تحتاج إلى تحديد البذور بشكل صحيح ، ويجب ألا تحتوي القرنفل على بقع أو تعفن أو خدوش. عليك أن تختار الأكبر والأجمل. يُنصح بتقسيم رؤوس الثوم بالفعل قبل الزراعة حتى لا تجف قيعانها ، ثم تبدأ كل فصوص بالتجذر بشكل أسرع. هناك طريقة مجربة جيدة ، قبل زرع البذور ، يتم معالجتها لمدة ساعتين في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لتطهيرها قبل الزراعة مباشرة في أرض مفتوحة.
تزرع فصوص الثوم في صفوف حتى عمق حوالي 6-8 سم ، دون الضغط على الأرض ، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى توقف نمو النبات ، بمسافة حوالي 10 سم عن بعضها البعض ، مع فاصل بين الصفوف 20 سم ، مع رشها بطبقة من الأرض بسمك لا يقل عن 3-4 سم ، وينصح بتغطية ثوم الشتاء من الأعلىقش جاف أو عشب ، أغصان ، بحيث يمكن للطبقة العليا في المستقبل الاحتفاظ بالرطوبة. لكن بالفعل في الربيع كل هذا يجب إزالته حتى لا يدوس الثوم.
رعاية الربيع
في الربيع ، من الضروري أيضًا تسميد أسرة الثوم الشتوي مرة أخرى. مطلوب سقي وفير فقط حتى تتشكل الأسنان ، ومن ثم لا ينبغي سقي الخضار بكثرة وبوفرة. للأسنان الكبيرة ، توقف عن الري تمامًا قبل شهر أو 1.5 شهر من الحصاد.
طوال فترة الربيع ، تحتاج إلى رعاية الأسرة باستمرار - إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. إذا ظهرت أوراق صفراء على الثوم ، فهذا يدل على نقص البوتاسيوم في التربة ، فيجب تسقيها بمحلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم.
ماذا تفعل بالثوم في الصيف
في الصيف عندما تظهر الأسهم على الشجيرات يجب إزالتها حتى لا تبطئ نمو الرؤوس ويكون الحصاد أكبر. في بعض الأحيان يمكن تركها ويمكن الحصول على مادة البذور من الأسهم للزراعة اللاحقة.
ماذا ينتهي بنا الحال بـ
من المهم أيضًا عدم تفويت فترة الحصاد ، لأنه إذا تأخرت رؤوس الثوم ، يمكن أن تتفتت إلى فصوص فردية ، وهذا يؤثر سلبًا على تخزينها الإضافي. إذا اخترت الوقت المناسب لزراعة الثوم لفصل الشتاء واتبعت القواعد البسيطة للعناية بالمحصول ، باستخدام التقويم القمري ، يمكنك بالتأكيد الحصول على حصاد رائع العام المقبل.