Feijoa هي فاكهة غير عادية قليلاً بالنسبة لنا وذوق خاص ، على الرغم من أنها تزداد شعبية بين العشاق الغريبين. ولكن أين ينمو فيجوا ، هل هو نبات مثير للاهتمام من عائلة ميرتل؟ على الرغم من أنها مقاومة للصقيع تمامًا وتتحمل الجفاف جيدًا ، إلا أنها لا تزال تفضل مناخًا شبه استوائي معتدل. البرازيل ، حيث تنمو فيجوا ، هي البلد الذي بدأ فيه تاريخ زراعة الفاكهة الغريبة الممتد لمائة عام. وأطلق الاسم على شرف المربي الشهير Joanie de Silva Feijo
حيث تنمو feijoa
دعونا ننظر في هذه المسألة بالتفصيل. أين تنمو فيجوا اليوم غير موطنها الأصلي؟ بادئ ذي بدء ، هذه هي باراغواي وأوروغواي وشمال الأرجنتين والدول الدافئة في البحر الأبيض المتوسط ، حيث تم تقديمها في بداية القرن العشرين. بعد ذلك بقليل ، تعرفوا على النبات في آسيا الوسطى والقوقاز ، الذي جعل مناخه من الممكن زراعة هذه الفاكهة المفيدة للغاية. بالمناسبة ، في البداية ، بسبب جمالها الفريد أثناء الإزهار ، تم زرع الشجرة لأغراض الديكور وتزيين منازلهم وقطع أراضيهم. زهور أرجوانية حمراء مع الأصلقمة تبدو مذهلة ومثيرة للإعجاب. في وقت لاحق فقط بدأ تناول الفاكهة ذات المذاق الغريب ، والتي تستخدم في الطب والتجميل.
حيث تنمو فيجوا ، والتي تعطي صورتها تمثيلًا مرئيًا لها ، من المعتاد أكل الفاكهة نيئة. لكن الكثير من الناس تعلموا صنع جميع أنواع المربيات وسلطات الفواكه والمشروبات المغذية منها ، والفاكهة الرائعة تضفي عليهم رائحة رقيقة ومذاقا خاصا.
فوائد فيجوا
بالنسبة لأولئك الذين لم يسمعوا بأي شيء عن فيجوا ، أين تنمو ، كيف نأكلها ، ما هي خصائصها ، أولاً وقبل كل شيء ، سنخبرك بفوائد ثمار هذه الشجرة الاستوائية. الشيء الرئيسي هو تركيبة غنية لا تصدق ، والتي تحتوي على كمية هائلة من الألياف الخشنة ، وفيتامين ج ، وحمض الماليك ، والسكروز ، والبكتين. ومن المثير للاهتمام أن محتواها يزداد تدريجياً مع نضوج الثمار.
في تلك البلدان التي تنمو فيها فيجوا ، من المعروف منذ فترة طويلة أنها تحتوي على مضادات أكسدة فريدة نشطة بيولوجيًا - كاخيتينز وليوكوانثوسيانين ، والتي تساعد جسم الإنسان على محاربة السرطان ومنع الشيخوخة. هذا ينطبق بشكل خاص على قشر الفاكهة ، على الرغم من أن عيبها الكبير هو طعمها القابض للغاية ، والذي يؤدي إلى تقشير معظم الناس فيجوا قبل تناولها. وبالتالي فإن فوائد التوت الأخضر كثيرة بشكل لا يمكن تصوره!
بالنسبة لتلك الأماكن التي ينمو فيها فيجوا ، فقد أصبح اكتشافًا حقيقيًا ، حيث تم التعرف عليه على أنه علاج ممتازفاكهة. على وجه الخصوص ، يوصي الطب الرسمي بشدة باستخدام الثمار الناضجة في علاج نقص اليود وتصلب الشرايين والتهاب المعدة وأمراض المعدة والأمعاء الأخرى. إذا كانت الوقاية مطلوبة من نزلات البرد الموسمية المعتادة والأمراض الفيروسية الحادة ، فإن فيجوا هي التي ستساعد على تقوية مناعة الجسم بسرعة. خاصية أخرى مهمة للغاية هي عدم وجود ردود فعل تحسسية تجاه النبات. هذا هو السبب في أنه يمكن للجميع الاستمتاع بفاكهة صحية بأمان. سنتحدث عن استثناءات طفيفة بعد قليل.
Feijoa في التجميل
الفاكهة المعجزة متاحة أيضًا لسكان الاتحاد الروسي بأكمله. بالنسبة لأولئك المهتمين بالمكان الذي تنمو فيه feijoa في روسيا ، سنخبرك أن الفواكه الخضراء الزاهية الكثيفة والقوية تعتبر ، من بين أمور أخرى ، أداة فريدة للحفاظ على الجمال. بعد كل شيء ، فإن جوهرهم وعصير الفيتامينات يعيدون تورم الجلد ويقوي ويخفف التهاب الجلد. يصحح Feijoa عيوب مستحضرات التجميل مثل الوردية بشكل واضح.
من المفيد استخدام فاكهة عطرية لذيذة لتحضير أقنعة التنظيف والتغذية الموضحة في أي عمر ولأي نوع من أنواع البشرة. هذا يجعل النبات منتجًا طبيعيًا فريدًا من نوعه.
نقدم وصفة رائعة خاصة لأولئك الذين يرغبون في تجديد شباب بشرتهم بقناع مضاد للشيخوخة: اخلطي ملعقتين كبيرتين من لب الفيجوا مع ملعقة صغيرة من زيت اللوز وملعقة كبيرة من دقيق الشوفان المنقوع في مرق البابونج. يوضع على البشرة ويغسل بعد 20 دقيقة. إذا تم تطبيقهمثل هذا العلاج مرتين في الأسبوع ، سيكون التأثير المذهل ملحوظًا في غضون شهر!
ضرر فيجوا
لا عجب أن feijoa ليس ضارًا كما يبدو. الحقيقة الواضحة هي أن فاكهة فيجوا (حيث تنمو ، هذا معروف بالفعل) لها بعض موانع الاستعمال - التعصب الفردي للمكونات ، ومرض السكري والسمنة. النقطتان الأخيرتان ترجعان إلى المحتوى العالي من السكريات سريعة الهضم في التوت.
لذا فإن القياس مطلوب في كل شيء. يجب أن يتذكر عشاق هذه الفاكهة الغريبة أنه مع زيادة وظيفة الغدة الدرقية ، لا ينبغي للمرء أن يستهلك الكثير من الفيجوا الغنية باليود. خلاف ذلك ، يمكنك الاستمتاع بالكوكتيلات والسلطات المصنوعة من هذه الفيتامينات ، وإضافتها إلى الصلصات الأصلية ، وتناولها في شكلها الطبيعي ، كما يقولون ، لصحتك!
سعرات فيجوا
بالنسبة لقيمة الطاقة ، فإن 100 جرام من المنتج الأخضر تمثل حوالي 50 سعر حراري فقط ، أي 3٪ من الاحتياج اليومي ، و 26٪ من الكربوهيدرات. توجد الدهون النباتية الخفيفة والبروتينات بنسب متساوية ، لكن الماء - 60 ٪. لهذا السبب تعتبر فيجوا ، الفريدة من نوعها ، فاكهة غذائية حقيقية.
الصلصات المحضرة منه مع اللحم او السمك ستكون صحية ورائحة ولذيذة. بالمناسبة ، يمكنك أيضًا تناول البتلات الحلوة اللذيذة للنبات ، والتي تعد بمثابة إضافة حارة ممتازة لسلطات الفواكه والخضروات.
أين تنمو feijoa في روسيا
بالنسبة لأولئك الذين يتعرفون فقط على ضيف feijoa الغريب ، أينتنمو هذه الفاكهة الرائعة في روسيا وبأي شكل يمكن أن تؤكل ، ستكون مثيرة للاهتمام. في مناخنا ، تجذرت أيضًا بشكل جيد: في إقليم كراسنودار وتركمانستان وأوزبكستان. لكن هذه ليست كل الأماكن. هناك جمهوريات أخرى ينمو فيها فيجوا - في أبخازيا وجورجيا وأذربيجان.
تتكيف مع ظروف غير عادية إلى حد ما ، فإن النبات يؤتي ثماره جيدًا على أراضينا. من المريح جدًا أن تنضج الثمار في نوفمبر وديسمبر ويناير ، لأنه في هذا الوقت اعتدنا على تجديد الجسم بالفيتامينات لتقوية المناعة والوقاية من نزلات البرد.
يمكنك صنع مربى معطر للغاية ومغذي من توت فيجوا الطازج عن طريق فركه بمبشرة مع القشر وإضافة السكر حسب الرغبة. يمكن لعشاق الحمضيات إثراء هذا الطبق بالفواكه بالبرتقال أو الليمون أو الجير. يتم تخزين المربى لفترة طويلة في مكان بارد ، وفي أبخازيا في الأيام الحارة يصنعون منه مشروبًا باردًا منشطًا ، مخففًا بالماء.
Feijoa في أوكرانيا
أين تنمو Feijoa في أوكرانيا؟ في شبه جزيرة القرم (على الرغم من أنها الآن روسيا بالفعل) ، هناك طلب كبير على هذه الفاكهة ، ليس فقط لأنها منتج غذائي ، ولكن ، أولاً وقبل كل شيء ، بسبب نقص اليود في الماء. وفقًا للإحصاءات ، تتفوق شبه الجزيرة على مناطق أخرى في أمراض الغدة الدرقية ، لذلك يوصي الطب الرسمي بـ "تذوق" الهدية شبه الاستوائية في شكل ثمار فيجوا وإدراجها في نظامك الغذائي المعتاد.
كيف تنمو feijoa في المنزل
يمكن زراعة شجرة فيجوا مصغرة في المنزل فيإناء زهور كبير ، وفي غضون أربع إلى خمس سنوات سيبدأ بالتأكيد يؤتي ثماره. على الرغم من أن الثمار الموجودة عليها ستكون صغيرة على الأرجح ، ولكن عندما يسأل أصدقاؤك عن فيجوا: "أين تنمو هذه الأنواع النادرة؟" ، ستجيب بفخر: "في منزلي!"
يمكن أن يكون القدر من الخشب أو البلاستيك أو السيراميك. النبتة كافية بدرجة حرارة الغرفة ، ولا تحتاج إلى إخراجها إلا في الصيف لإرضائها بالهواء النقي وأشعة الشمس الدافئة. إذا كان القدر على حافة النافذة ، فأنت بحاجة في الشتاء إلى التأكد من أن الأوراق لا تلمس الزجاج ، وإلا ستحدث حروق باردة. لا ينبغي أن توضع الشجرة المحبة للضوء في مكان مظلم. بشكل عام هو متواضع جدا
كيفية زراعة feijoa
هل يمكنني زرع feijoa بنفسي؟ أين تنمو هذه الفاكهة الرائعة في روسيا؟ فيما يلي بعض النصائح للمبتدئين في الحدائق. يجب أن تزرع بقطع ، أولاً صب طبقة من الطين الموسع في الوعاء ، ثم الرمل (لا يزيد سمكه عن ثلاثة سنتيمترات) ، ثم التربة الخاصة. الشجرة المزروعة مبللة قليلاً. السنوات الأولى ، كقاعدة عامة ، ليست متفرعة ، لكن أوراقها هشة للغاية. لنمو البراعم الجانبية ، يتم تثبيت الأوراق الثلاثة العلوية السفلية. يمكن أن تتكاثر شجرة الفاكهة بالبذور أو من الجذور أو بالعقل.
يتم اختيار بذور فيجوا من فاكهة ناضجة ، وتجفف لمدة 5 أيام قبل البذر. من الأفضل القيام بذلك في بداية الشتاء. الخيار الأفضل هو أن تزرع في خليط خفيف من الخث والأوراق والرمل بنسبة 2/2/1 ، على الرغم من أن تربة الزراعة المنتظمة ستنجح. يتم تعميق البذور نصف سنتيمتر في الخليط ،مدفون ومغطى بفيلم أو زجاج في الأعلى. الشيء الرئيسي هو الري المنتظم. عندما تظهر البراعم ، تتم إزالة الفيلم.
فيجوا شبه الاستوائية تحب الري المنتظم الجيد والرش العرضي ، باستثناء وقت الشتاء عندما لا يتطلب رطوبة متكررة. خلال الفترة الخضرية ، هناك حاجة إلى تغذية علوية ، على سبيل المثال ، مع السماد المخمر ، بالتناوب مع الأسمدة المعدنية المخففة. ثم تنمو شجرة قوية وجيدة في منزلك لصالح صحتك. في الشتاء يمكنك الاستغناء عن طعام إضافي.
وهكذا ، يمكن لأي شخص يريد زراعة شجرة استوائية بأيديهم مع ثمار الفيتامينات اللذيذة القيام بذلك بسهولة. بقليل من الصبر ، وفي غضون أربع أو خمس سنوات ، ستقدم بفخر لأحبائك عصائر الفاكهة الصحية وحلويات الفيجوا ، وتستمتع بالطعم الغريب غير العادي والزهور الزاهية على الأدغال.
