البقان الشائع هو شجرة مشهورة في أمريكا الشمالية ، وثمارها مصدر للعناصر الغذائية المفيدة جدًا للجسم. بالنسبة لروسيا ، يعد هذا محصولًا غريبًا ، حيث يتم اختيار أنواع شتوية شديدة التحمل للزراعة. يجب أن يفكر البستانيون في مكان نمو البقان في روسيا. خلاف ذلك ، سوف تضيع وقتك. من المهم أيضًا العناية الجيدة بالجوز.
أين ينمو البقان في روسيا؟
لقد سمع الكثير عن الخصائص المفيدة لثمار الجوز. لكن في مناخنا ، لا يمكن زراعة جميع أنواع هذه الأشجار. يهتم العديد من البستانيين بالمكان الذي ينمو فيه البقان (يتم عرض صورة للنبات أدناه) في بلدنا.
حقيقة أن هذه الشجرة يمكن زراعتها في كوخ صيفي فقط والحصول على حصاد جيد منها سوف ترضي الكثيرين.
البقان مهيأ للزراعة في روسيا. في المقام الأوليزرع على ساحل البحر الأسود. على أراضي بلدنا ، لا تستخدم الشجرة للتربية الصناعية. إنها مناسبة فقط للزراعة الفردية في مناطق الضواحي.
يعرف المزارعون أين ينمو البقان بشكل أفضل في روسيا. المناطق الجنوبية مواتية للمصنع. تساهم الإضاءة الوفيرة والهواء الساخن الرطب في العيش المريح للنبات. ومع ذلك ، لوحظ زراعة ناجحة في منطقة موسكو والمنطقة الوسطى من بلدنا.
الوصف
هذا النبات هو عضو في عائلة الجوز. شجرة نفضية يمكن أن يصل ارتفاعها إلى ستين مترا. في المناخ الحار ، يصل طوله عادةً إلى أربعين متراً ، وفي الممر الأوسط يصل طوله إلى خمسة عشر متراً. البقان في روسيا قادر على الإثمار حتى ثلاثمائة عام.
التاج مترامي الأطراف وله شكل يشبه الخيمة. وهي قادرة على بلوغ محيط أربعين مترا. يبلغ طول الأوراق حوالي خمسة سنتيمترات ، خضراء زاهية. سطحها أملس. يختلف قطر الجذع من مترين إلى ثلاثة أمتار.
الزهور ثنائية الجنس علميًا: من النوع الأنثوي والذكر. لديهم اختلافات كبيرة. أزهار الذكور لها شكل أقراط تظهر عند قاعدة البراعم. يتم جمع النساء حتى 10 قطع. في النورات على شكل سبايك. هم في نهايات الفروع. تبدأ عملية الإزهار في شهر مايو. يستمر حتى نهاية شهر يونيو.
أثناء زراعة البقان ، يمكن ملاحظة الثمار ذات المظهر المستطيل. حجمها التقريبي هو سبعةسنتيمترات طويلة وعرض ثلاثة سنتيمترات. يصل متوسط وزنهم إلى عشرين جرامًا. الثمار مغطاة بقشرة من الجلد. عندما ينضج ، يقسو ويتشقق. الثمرة بيضاوية الشكل وذات قمة مدببة. تنمو في مجموعات تصل إلى 10 قطع ، ولها صبغة بنية وتحتوي على لب. على عكس الجوز ، لا يحتوي البقان على حواجز. وهذه إضافة كبيرة
هذه المكسرات غنية جدا بالمعادن والفيتامينات ، كما أنها تحتوي على حمض الفوليك والعفص. لديهم مكونات لخفض الكوليسترول. لحبوب البقان تأثير إيجابي على الجسم مع مرض البري بري وفقر الدم وفشل القلب وكذلك أمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى.
الأصناف الشائعة
في الطبيعة ، يوجد أكثر من 150 نوعًا من هذا النبات. يتم تربيتها بشكل رئيسي في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا. ينمو البقان في روسيا بفضل الأصناف الشمالية التي يتم تربيتها بشكل خاص. وهي تختلف عن الأنواع الأخرى في الشتاء القاسي.
عندما تتساءل عن مكان نمو البقان في روسيا ، فأنت بحاجة إلى توضيح التنوع الذي نتحدث عنه. بعضها مناسب للنمو في المناخات المعتدلة
أصناف البقان الموصى بها في روسيا:
- إنديانا. يبلغ عمر هذا الهجين 200 عام تقريبًا. يصل وزن الثمار إلى 16 جم وهي تشبه طعم الشوكولاتة. هذه سمة من سمات التنوع. يتفاقم طعم الجوز بعد شهر من الحصاد. تؤتي الشجرة ثمارها في منتصف أكتوبر ويمكنها تحمل الصقيع وصولاً إلى -35 درجة مئوية.
- كارلسون 3. مجموعة متنوعة تمت تربيتها في كندا وهي النبات الأكثر شمالية. الجنين لديهجوز صغير. لون النواة بني فاتح ، المكسرات ذات نوعية جيدة. تزهر وتثمر مبكرا
- ستيوارت. هجين كبير نوعا ما. يصل طول ثمارها إلى 45 مم وعرضها 20 مم. نواة الجوز صفراء ، مع طعم حلو خفيف. تبدأ ثمار الشجرة بالنضوج في نهاية شهر سبتمبر. هذا النبات مقاوم للأمراض ، وبسبب مقاومته للصقيع ، يمكنه تحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة مئوية. هذا البقان الشمالي مثالي للنمو في منطقة موسكو.
- بوسيرون. ولدت متنوعة في فرنسا. لديها عائد جيد ، وليس غريب الاطوار في الرعاية. تبلغ كتلة الثمرة حوالي 12 جم ، طعمها لذيذ ، كستناء. الصنف لديه مناعة قوية ضد الأمراض.
- كييف. شجرة جيدة التلقيح. للحصول على حصاد مستقر ، يوصى بزراعة النباتات من بعضها البعض على مسافة تصل إلى عشرة أمتار. وفقًا للوصف ، يحتوي على غلاف رفيع جدًا يفتح بسهولة تامة. لها مذاق لطيف للغاية ولها العديد من الصفات المفيدة ، متجاوزة الجوز في هذه الخصائص. يصل وزن الجنين إلى 12 جرام
- الرائد. الشجرة تؤتي ثمارها في أوائل أكتوبر. لونه بني-رمادي ، كتلة الثمار تصل إلى 12 غرام ، يمكن إزالة الحبوب بسهولة ولها طعم حار رائع. الهجين منتشر على نطاق واسع ، حيث يتمتع بمقاومة عالية للصقيع وصولاً إلى -36 درجة مئوية.
- النهر الأخضر. مجموعة متنوعة معروفة في الولايات المتحدة الأمريكية. بعد الزراعة ، تنمو الشجرة ببطء لمدة عامين. ولكن بعد ذلك يتم تسريع العملية بشكل واضح عند مقارنتها بالأصناف الأخرى. الجوز له قشرة رقيقة ، لون بني فاتح. كتلته حوالي 15الشجرة تؤتي ثمارها في أوائل أكتوبر. مجموعة متنوعة مقاومة للصقيع ، قادرة على تحمل درجات حرارة تصل إلى -36 درجة مئوية.
عملية النمو
يتم تحضير مكونات الزراعة في أواخر الخريف. ثم ، في مناخ دافئ ، يمكن زراعتها في الحديقة. عند الزراعة في الممر الأوسط ، يوصى أولاً بإنبات البذور بطريقة الدفيئة. أقوى الشتلات يتم جلبها إلى الأرض.
إذا حدثت الزراعة في الخريف ، فمن الضروري تحضير أسرة مع الأخاديد. يتم تعميق البذور بحوالي 6 سم ، وعندما يتم تقطيع البراعم ، يتم ترققها. أقوى النباتات باقية.
طريقة الشتلات لزراعة البقان من البذور بسيطة للغاية:
- يجب وضع البذور في ديسمبر في الرمال الرطبة و تخزينها في الثلاجة أو في القبو
- في أوائل شهر مارس ، من الضروري ملء المادة المحضرة بالماء الدافئ وتركها لمدة ثلاثة أيام. يجب أن تكون درجة الحرارة درجة حرارة الغرفة
- بعد ذلك ، تُسكب البذور في وعاء وتُحفظ دافئة. مواد الزراعة تتطلب الكثير من العناية بها ، لذلك يجب غسلها يوميًا بالماء. تحتاج أيضًا إلى الانتباه حتى لا يظهر العفن على البذور.
- بعد ظهور البراعم ، يتم زرعها في وعاء به تربة.
تحتاج الشتلات إلى سقي يومي. في السنة الأولى ، يطور النبات جذرًا. في الخريف ، يتم زرع النباتات في أرض مفتوحة.
زراعة ورعاية النبات
أول شيء يجب الانتباه إليه عند النمو هو اختيار المكان المناسب. أيضا نباتيجب توفير الرعاية الكاملة طوال الموسم. وفي الخريف تكون مستعدة لفصل الشتاء
في البداية ، يجب توفير الظروف المناسبة لمواد الزراعة في الموقع. في الأساس ، يشتري البستانيون في الأسواق الشتلات أو الشتلات المطعمة. يجب فحص المصنع بعناية قبل الشراء حتى لا يحتوي على عفن أو تشققات أو أضرار أخرى. ينصح بالقيام بالعمل في الربيع أو الخريف ، في هذا الوقت من العام تتباطأ حركة العصائر في الأشجار.
للحصول على محصول جيد ، يُنصح بزراعة نوعين على الأقل من هذا النبات. سيؤدي ذلك إلى تعزيز التلقيح المتبادل الجيد بين الأشجار. - المسافة الموصى بها حوالي 9 أمتار.
التربة المناسبة في هذه الحالة هي التربة الرخوة. قبل الزراعة ، تأكد من حفر الأسرة ، واستخدام الدبال والأسمدة المعدنية.
قواعد الزراعة و الري بالطُعم
تسلسل الهبوط هو:
- في البداية ، تم حفر حفرة بعمق نصف متر وقطرها 60 سم.
- مليئة بالتربة الخصبة يضاف اليها الدبال و السماد المعدني
- بعد الردم ، وضعوا دعامة ، ثم شكلوا تلة صغيرة.
- ضع الشتلات في الحفرة وضغطها بالتربة.
- المصنع مرتبط بالدعم
يجب ترطيب التربة باستمرار. هذا إجراء مهم للغاية للشتلة. هذا صحيح بشكل خاص إذا كانت الشتلات صغيرة. ولكن أيضا لا تسمح بالركودرُطُوبَة. قد يؤدي هذا إلى موت النبتة.
تستجيب الشجرة جيدًا للتغذية. لذلك ، في الربيع ، يمكنك صنع مولين أو خليط من اليوريا. عند تكوين البراعم ، يوصى بتخصيب الجوز بالسوبر فوسفات أو ملح البوتاسيوم. استهلاك الخليط - 35 جم لكل 10 لترات من الماء.
التقليم والشتاء
كل عام ، يجب قطع البراعم الجافة والمجمدة. تتم المعالجة مرة واحدة في السنة. الوقت المناسب لهذا الإجراء هو الربيع أو الخريف.
يجب أن يتم التقليم التكويني على الشتلات الصغيرة. تتم إزالة البراعم بالكامل. لا يمكن تقصير الفروع ، حيث تتشكل النورات عليها. لذلك يجب معالجة هذا الإجراء بمسؤولية حتى لا يضر النبات.
على الرغم من حقيقة أن العديد من أنواع هذه الشجرة تتميز بصلابة الشتاء ، إلا أن الاحترار لا يزال ضروريًا للشتلات الصغيرة. يجب أن يتم لف جذع الشجرة بالألياف الزراعية. سيساعد في الحماية من القوارض والصقيع.
في نهاية الخريف ، يجب أن تسقى الشجرة بكثرة ، ثم يجب سكب طبقة من نشارة الدبال.
تزايد البقان في الضواحي
من أجل تنمية المصنع المقدم بنجاح في منطقة موسكو ، يجدر النظر في عدد من التفاصيل:
- تحتاج إلى اختيار مجموعة مطعمة مقاومة للصقيع.
- تحتاج بذور الزراعة إلى المعالجة الباردة.
- تأكد من حصول الشجرة على ضوء الشمس الجيد.
- يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية في الربيع ، وتضاف الأسمدة في الصيف والخريف.
بسبب ازدهارها المبكر ، فإن الشجرة لا تفعل ذلكيخاف من الصقيع. لكن في نفس الوقت ، يجب أن يكون المصنع معداً لفصل الشتاء.
نظرًا للظروف الخاصة بمنطقة موسكو ، لا يتوفر للشجرة دائمًا وقت لإنتاج محصول خلال الصيف. الخيار الأكثر عقلانية للزراعة هو لب عسلي. هذا قريب هجين من البقان ، وهو قادر على تحمل برد الشتاء دون أي ضرر. طعم الفاكهة مختلف. لديهم ملاحظات مريرة.
حصاد
عادة ما تحدث عملية إنضاج الجوز في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر. عادة ما تسقط الثمار الناضجة على الأرض من تلقاء نفسها. ينضج المحصول سنويا. إذا نمت الشجرة من البذور ، فإن الإثمار يبدأ في السنة التاسعة. إذا تم تطعيم الشجرة ، فإنها ستؤتي ثمارها في غضون أربع سنوات. الجوز الصغير قادر على جلب محصول يصل إلى خمسة كيلوغرامات ، والبالغ - حوالي خمسة عشر كيلوغرامًا. الحد الأقصى للإنتاج يصل إلى 200 كجم
يمكن استهلاك المكسرات نيئة أو مجففة أو مقلية. يتم التخزين عند درجة حرارة 10-14 درجة مئوية. يمكن ترك المكسرات المقشرة في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر. في درجة حرارة الغرفة ، لا تستغرق هذه العملية أكثر من 4 أسابيع.
طرق التكاثر
عند تربية نبات ، يتم استخدام الطرق التالية:
- بذور. يمكن إكثار النبات عن طريق الشتلات أو البذور المزروعة في البداية في أرض مفتوحة. لزيادة الإنبات ، يجب معالجة مادة الزراعة. يتم اختيار بذور أقوى للزراعة.
- قصاصات. يتم قطع عدة براعم جديدة بطول 15 سم على نبات صغير ، ثم يتم تجذيرها في نبات دافئمجال. يمكن أن يكون دفيئة أو منزل. ثم يتم الاعتناء بهم بعناية: سقي ، وتسميد ، وخففت التربة.
- التطعيم. عملية التطعيم فعالة للغاية. يتم إنتاجه في يونيو أو فبراير. كمخزون ، يتم استخدام شتلات عمرها عامين. يتم تطعيم عقل صحية تم الحصول عليها من البراعم السنوية على النبات.
الخلاصة
عندما تتساءل أين ينمو البقان في العالم ، يمكن ملاحظة أنه يمكن العثور عليه في مناخ دافئ ورطب. يمكن أن تنمو بعض الأصناف الشمالية أيضًا في روسيا. تقدر قيمة هذا الجوز لمغذياته المفيدة الموجودة في المكسرات. تفضل الشجرة مناخًا رطبًا ودافئًا. لكن النبتة تتطلب عناية دقيقة تشمل سقاية وتسميد وتقليم ومأوى لفصل الشتاء.
