كلنا نحب أن نتغذى على العنب الحلو واللذيذ بشكل غير عادي ورائحة العنب. بكل سرور نشرب العصائر المصنوعة منه ، والنبيذ الفاخر لا يترك محبي هذا المشروب غير مبالين. بالإضافة إلى مزارعي النبيذ ، يزرع البستانيون أيضًا المحاصيل في قطع أراضيهم الشخصية. بشكل عام ، عملية زراعة العنب ليست معقدة للغاية ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة هنا. على سبيل المثال ، غالبًا ما يجف التوت وحتى الفُرش الكاملة على الكرمة ، مما يسبب إنذارًا بين كل من هواة الحدائق ومزارعي النبيذ المتمرسين. في بعض الحالات ، يحدث أن تجف معظم عناقيد العنب تمامًا. اليوم سنحاول معرفة سبب حدوث ذلك وكيف يمكن منعه.
لماذا يجف العنب؟
تلف الكرم بسبب الآفات والأمراض المختلفة يتسبب في أضرار جسيمة للكرمة. في الواقع ، هناك أسباب عديدة لتجفيف فرش العنب. غالبًا ما يكون هذا بسبب الأمراض التي تسببها الفطريات المسببة للأمراض. النظر في أشهر الأضرار التي لحقت بهذه الثقافة.
العفن
المرض المعروف للعنب العفن هو في كثير من الأحيان سبب تجفيف الفرشاة. يسبب العفن الفطري ضررًا كبيرًا بشكل خاص لهذا النبات أثناء الإزهار ، حيث يجف التوت الفردي أولاً ، وقبل أن ينضج فرش العنب حتى النصف. وذلك لأن فطريات العفن تمنع وصول العناصر الغذائية إلى المجموعة تمامًا. يرجى ملاحظة: أدناه في الصورة مجموعة من العنب التي تضررت من هذه الفطريات.
من أجل منع تلف النبات ، يجب معالجة الكرم بأكمله بمستحضرات كورتسات ، ريدوميل ، أوردان ، بوليهوم. يجب أن تتم المعالجة ثلاث مرات خلال موسم النمو - قبل الإزهار وبعده وعندما يصل التوت إلى حجم البازلاء.
جراي روت
أحد أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا هو التعفن الرمادي. توجد في أي منطقة تقريبًا تنمو فيها مزارع الكروم. تحدث إصابة النباتات في الربيع ، والسبب الرئيسي لذلك هو فطر Botrytis cinerea. مظهره مفضل ببيئة دافئة ورطبة. أولاً ، يصيب المرض الأوراق والعقل ، ويظهر عليها طلاء رقيق رقيق يتفتت عند اهتزازه. ثم ينتشر إلى الأجزاء السليمة من الكرمة. إنه يجلب أكبر ضرر لثمار العنب ، والتي تبدأ في هذا الوقت في النضج أو النضج بالفعل. عندما يصاب بالفطر ، يتحول لون التوت إلى اللون البني ويتعفن بسرعة. يمنع منعا باتا أكل مثل هذه الفاكهة
طرق التعامل مع هذا المرض بسيطة: تحتاج لتقليم الفرشالعنب وأجزاء النبات الأخرى التي تتأثر بالفطر ، وبعد ذلك يجب حرقها. حاليا يمكنك شراء شتلات ذات مناعة قوية ضد هذا المرض.
كم جاف عنب
ينتج مرض العنب هذا عن فطر Eutypa lata وهو أكثر شيوعًا في مناطق مزارع الكروم حيث يكون المناخ غير معتدل جدًا في الشتاء. في تلك المواسم التي تتميز بغزارة الأمطار تسبب أكبر ضرر
هذا الفطر الممرض لا يخترق أنسجة العنب فحسب ، بل أيضًا العديد من محاصيل الفاكهة والبستنة الأخرى ، كل هذا يعقد مكافحة مظاهر المرض وانتشاره. لا تصيب Eutypa lata البراعم فحسب ، بل تصيب أيضًا عناقيد العنب. في أغلب الأحيان ، يصيب المرض بالفعل شجيرات العنب البالغة التي يزيد عمرها عن 8 سنوات. أصبحت أعراض جفاف الذراع أكثر وضوحًا بالفعل في أوائل الصيف ، عندما ينتج النبات نموًا بطول 20-25 سم.
علامات المرض هي أن الأوراق والبراعم تبدأ بالتأخر في النمو ، وحجمها ولونها يختلفان بشكل كبير عن الأصحاء. أولاً ، تجف الأوراق على الكرمة ، ثم تجف البراعم والفرش المصابة أو تتوقف عن النمو تمامًا وتبقى كذلك حتى نهاية الموسم.
Oidium (حروق الشمس الكاذبة)
غالبًا ما يتم الخلط بين هذا المرض وحروق الشمس. يسبب تجفيف التوت وعناقيد العنب. ما هي العلامات التي تظهر على الكرمة مع الأوديوم؟ تظهر طبقة بيضاء رمادية ملحوظة قليلاً على العنب ، والتي تبدو وكأنها تان من الشمس ، وسرعان ما انفجر التوت ويجف. عندما تتلف مزرعة العنب بسبب الأوديوم ، يتم معالجتها على الفور بالكبريت الغروي ، ويتم ذلك قبل بدء الحصاد.
بوفالو ليفوبر
هذه الحشرة هي سبب شائع لجفاف عناقيد العنب. يعيش ويتكاثر مباشرة تحت الأدغال. يعطي النسل مرة واحدة في موسم الصيف. اليرقات ، بعد تحولها إلى بالغة ، ترتفع من العشب إلى الكرمة وتسبب أضرارًا لا يمكن إصلاحها. تتسبب الزيز في إتلاف البراعم والأسقلوب في النبات ، وبعد ذلك تختفي فرشاة الكروم. للوقاية من هذه الحشرة ومكافحتها ، يتم معالجة الكرمة مرتين بـ "البنزوفوسفات" ، ويتم إتلاف كل العشب الموجود تحت الأدغال. يوصى بزراعة البصل أو الثوم في هذا المكان ، ويعتقد أنهما سيخيفان الآفة.
أسباب أخرى
إلى جانب الآفات والأمراض الفطرية ، هناك عدد من الأسباب الميكانيكية. تحتوي معظم الأصناف الهجينة على مجموعات كبيرة وثقيلة جدًا. في حالة ثني الفرشاة ، فإنها تتوقف عن تلقي الطعام وتجف وتموت. لتجنب ذلك ، يجب وضع الكرمة على دعامات وأقواس ومحاولة تحميل الكرم بشكل صحيح.
أسباب تجفيف عناقيد العنب تشمل ما يلي:
- سقي غير كاف ؛
- تكوين خاطئ للتربة ؛
- قلة الدفء
- ضوء خافت.
الإجراءات الوقائية
من غير المحتمل أن يتم تجنب أمراض العنب تمامًا ، ولكن لا يزال من الممكن تجنب مخاطرهاقلل. حاول شراء الشتلات فقط في المتاجر المتخصصة. هذا سيمنع الأمراض لمدة 2-3 سنوات.
يحتاج العنب إلى رعاية مناسبة ومنتظمة ، والتي تشمل تخفيف التربة والري في الوقت المناسب. الشرط الأساسي لزراعة العنب هو استخدام الأسمدة ، يمكنك استخدام المواد العضوية بنجاح. لا تنس فحص الكرمة بحثًا عن الحشرات. إذا تم العثور على آفات ، فمن المهم للغاية معالجتها بسرعة باستخدام مستحضرات خاصة.
كيفية إطعام العنب
أثناء نضج الفرشاة ، يلزم وجود ضمادة علوية مختلفة تمامًا عما كانت عليه خلال فترة النمو. يساعد التطبيق الورقي للكروم في يوليو على النمو والنضج بشكل أسرع. يمكنك معرفة المزيد عن تغذية النبات وحمايته في الفيديو أدناه.
من المهم جدًا أن تكون التربة التي ينمو فيها العنب خلال فترة نضجه مشبعة بالمغذيات. إذا لم تقم بإجراء الضمادات في الوقت المناسب ، فسوف تنخفض الغلة فقط مع كل سنة لاحقة.
