"كل الطماطم جيدة" - قل سكان المدينة ، واختاروا الخضروات الصحية والناضجة على المنضدة فقط. لكن البستانيين قد لا يتفقون مع هذا البيان. بعد كل شيء ، حتى بعد قراءة الوصف والخصائص المغرية لهذا التنوع على عبوات البذور والنظر إلى الصورة الساطعة ، لا يزالون في كثير من الأحيان غير قادرين على تحديد مدى نجاح هذه الطماطم في ترسيخ جذورها في قطع أراضيهم ، وما إذا كانت ستنمو في الظروف المحلية و ما إذا كان بإمكانهم تبرير ليس فقط الآمال المعلقة عليهم ، ولكن أيضًا الجهد والوقت والمال الذي يتم إنفاقه على الزراعة. هذا هو السبب في أنه من المهم أن يكتشف البستانيون رأي هؤلاء الأشخاص الذين قاموا بالفعل بزراعة هذا التنوع قبل الشراء. باختصار ، حول كل نوع يدعي منطقة معينة على قطعة أرض حديقة ، أريد معرفة أكبر قدر ممكن. الطماطم "العسل سبا" ليست استثناء.
الوصف
ظهر هذا التنوع في حدائقنا مؤخرًا نسبيًا. كقاعدة عامة ، تم العثور عليها أكثر في أوكرانيا ومولدوفا ، ولكن لبعض الوقت الآن تم التعرف عليها وزرعها في المناطق الشمالية الروسية. الطماطم "منتجعات العسل"يشير الخبراء إلى أصناف ذات ثمار كبيرة وطويلة. يعتبر منتصف الموسم ومخصص للزراعة في كل من البيوت البلاستيكية والأراضي المفتوحة. يجب أن يقال أن الخيار الأخير يستخدم في كثير من الأحيان.
الطماطم "عسل سبا" (الصور معروضة في المقال) لها طعم حلو لطيف للغاية ، دون أي تعكر. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تتميز بالجمال. الثمار مع الزراعة المناسبة كثيفة للغاية وسلسة. على الرغم من أنها كبيرة الحجم ، إلا أنها يمكن أن تكون في المتوسط خمس أو ست قطع في فرشاة واحدة. يتراوح متوسط وزن الفاكهة من ثلاثمائة إلى خمسمائة جرام ، على الرغم من أنه وفقًا للمراجعات ، في ظل ظروف مواتية ، تمكن البستانيون من زراعة كيلوغرام طماطم. الطماطم الناضجة (مجموعة متنوعة من سبا العسل) لها لون برتقالي شاحب ، ولون عسلي تقريبًا. في الشكل ، يكون على شكل قلب أو كلية. يبدو اللحم لطيفًا جدًا وحتى جميلًا. تشير الطماطم "سبا العسل" إلى نوع النظام الغذائي.
تزايد
يفضل البستانيون الروس غالبًا زرعها في أرض مفتوحة. توضع الشتلات في الأرض بعد خمسين أو ستين يومًا من إنبات البذور. درجة الحرارة المثلى لإنبات ونمو هذا النبات هي +23 … +25 درجة مئوية. بمعدلات أعلى - فوق 35 درجة مئوية - تتوقف الطماطم "سبا العسل" عن الثمار تقريبًا. يحدث الشيء نفسه عندما تنخفض درجة الحرارة عن خمسة عشر درجة مئوية.
يبلغ ارتفاع الشجيرات حوالي متر ، على الرغم من أنه في بعض الأحيان - فيظروف النمو المثلى وتخضع لجميع المعايير الزراعية - يمكن أن تصل إلى مائة وستين سنتيمترا. لذلك ، تتطلب هذه الطماطم بالتأكيد الربط. عادة ما يستغرق الأمر ثلاثة أشهر من إنبات البذور إلى نضج الثمار.
رعاية
الطماطم "هوني سباز" تحب الري المنتظم. يستجيب بشكل جيد للتسميد المستمر بالأسمدة المعدنية. مع العناية العادية ، يمكن أن يكون العائد من كل شجيرة حوالي أربعة أو خمسة كيلوغرامات. يحظى هذا التنوع بتقدير كبير من قبل البستانيين لدينا لمقاومته للتشقق. نادرًا ما تتعرض الطماطم للأمراض المميزة لهذا المحصول ، بما في ذلك نباتات نباتية. ينصح المتخصصون بزراعة الطماطم "سبا العسل" في شجيرات من سيقان أو ثلاثة. في نفس الوقت يجب ألا تزيد كثافة زراعة النبات لكل متر مربع من الأرض عن ثلاث نسخ.
الميزات
الطماطم "سبا عسل" نبات طماطم متوسط النضج وغير محدد ، ويتميز بأوراقه الخضراء الكبيرة ونوراته البسيطة. ساقها ليس لها مفاصل. الثمرة مستديرة وناعمة. لون الطماطم غير الناضجة من هذا الصنف مخضر ولها بقعة داكنة في الساق. عدد الأعشاش أربعة أو أكثر. مخطط زراعة بندورة "عسل سبا" كالتالي: يوضع النبات في الأرض على مبدأ الخمسين في أربعين سنتيمترا.
استخدم
غالبًا ما يستخدم هذا التنوع طازجًا في السلطات. الطماطم "العسل سبا" لديهاتطبيق واسع جدا من وجهة نظر الطب. أولاً ، يوصي الأطباء باستخدامه للأشخاص الذين لديهم حساسية من الطماطم الحمراء. يمكنهم تناول هذه الطماطم بكميات غير محدودة. بالإضافة إلى ذلك ، يوصي الأطباء باستخدام هذا التنوع في السلطات للأشخاص الذين يعانون غالبًا من مشاكل في المعدة والأمعاء. هذه الطماطم مفيدة للكلى والكبد.
للحفظ - التمليح أو التخليل - لا تستخدم "منتجعات العسل". لكنه يتمتع بسمعة طيبة لدرجة أنه في بعض البلدان على ساحل البحر الأبيض المتوسط يطلق عليه "التفاح الذهبي". لقد ثبت أن عصير هذه الطماطم ، الذي لا يحتوي على أي حمض تقريبًا ، يمكن مقارنته فقط في خصائصه بالمياه النقية. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا للأطباء ، تتمتع طماطم "العسل سبا" بسمات رائعة أخرى. على وجه الخصوص ، نظرًا لارتفاع نسبة الفيتامينات المختلفة ، يؤدي استخدام ثمارها إلى إبطاء عملية الشيخوخة لجسم الإنسان. على ما يبدو ، من بين مفضلات هذه المجموعة من النباتات ، فإن العديد من البستانيين يسردون بالضبط "منتجعات صحية بالعسل". مراجعات الطماطم إيجابية في الغالب ، لكن اقرأ عنها أدناه.
تعليقات
يميز بعض مزارعي الخضروات هذا التنوع لتقديمه ممتازًا للفاكهة. يقدر البستانيون الآخرون في مراجعاتهم مذاقهم المذهل وخصائصهم القيمة مثل الحفاظ على الجودة ومقاومة التشقق الملموسة ، وأخيراً ،البديهية لظروف نمو الشجيرات.
يحب العديد من المزارعين الروس هذا التنوع كثيرًا. كانت الثمار السمين ، التي يوجد فيها حمضية أقل بكثير من الطماطم الحمراء ، واللحم الطري ، الذي يحتوي على خطوط وردية على القطع ، جذابة لمواطنينا. الطماطم صلبة الملمس ، ولكنها ليست صلبة. والأكثر إثارة للاهتمام ، حلوة!
