لوح التقطيع هو العنصر الذي لا يمكن لأي ربة منزل الاستغناء عنه. علاوة على ذلك ، يوجد العديد منها في كل مطبخ: للحوم والأسماك والخضروات ومنتجات المخابز ، إلخ. أكثر المواد شيوعًا في صناعة ألواح التقطيع كانت الخشب منذ فترة طويلة. ومع ذلك ، فقد توسعت مجموعة أدوات المطبخ هذه مؤخرًا بشكل كبير ، واليوم يمكنك بسهولة شراء أواني مصنوعة من البلاستيك والزجاج وحتى الحجر الاصطناعي. إنه يتعلق بلوح تقطيع الحجر الذي سيتم مناقشته أكثر.
ميزة الحجر على المواد الأخرى
هذا اللوح ، الذي يكتسب شعبية متزايدة بين المستهلكين ، يقارن بشكل إيجابي مع "إخوانه" ، ويرجع ذلك أساسًا إلى خصائص الحجر الاصطناعي. ها هم:
- موثوقة ودائمة لعمر خدمة طويل ؛
- القوة ، باستثناء الحالات التي يبدأ فيها سطح اللوحة من تأثير السكين في الانهيار وشظايا المواد (الخشب أو البلاستيك)الوقوع في الطعام ؛
- صحي - الحجر محايد للروائح والأصباغ ، بما في ذلك الأصباغ الطبيعية (على سبيل المثال ، في حالة البنجر) ، والسوائل المختلفة ، بما في ذلك العدوانية (حامض ، إلخ) ؛
- مقاوم للماء - سطح اللوح يقاوم الرطوبة بسهولة ويجف بسرعة.
كل هذا يحول منتجات المطبخ الحجرية إلى مساعد موثوق للمضيفة أو الطاهي.
ميزات العملية
نظرًا للخصائص التقنية العالية ، فإن استخدام لوح تقطيع الأحجار الاصطناعية في الحياة اليومية لا يسبب أي صعوبات. نظرًا لأن الشقوق والرقائق لا تتشكل على سطحه ، يكفي مسح اللوح فورًا بعد الاستخدام بقطعة قماش ناعمة ومبللة أو إسفنجة. يمكن شطفه بالماء الدافئ الجاري حتى بدون استخدام المنظفات الخاصة.
إذا لزم الأمر ، يمكن تحميل هذه اللوحة في غسالة الصحون - لن يحدث شيء للحجر المتين في هذه الحالة.
عيوب لوح تقطيع الحجر
تحتوي تقييمات العملاء في الغالب على تقييم إيجابي لأداة المطبخ هذه. على الرغم من وجود بعض العيوب.
على سبيل المثال ، لاحظ شخص ما أن علامات السكين قد تبقى على سطح اللوحة. في هذه الحالة ، نتحدث أكثر عن منتج غير عالي الجودة ، لأن الحجر الاصطناعي الذي يحتوي على راتنجات في تركيبته قادر على تحمل تأثير قوي إلى حد ما من الخارج. ما يخافه حقًا هو درجات الحرارة المرتفعة جدًا ، لذلك على لوح التقطيعمن الحجر لا ينصح بوضع الأطباق التي تم إزالتها للتو من النار. لكن هذه ليست مشكلة - يمكنك دائمًا استخدام سجاد خاص أو وسادات ساخنة. ويمكن صقل سطح اللوح في أي وقت ، لأن الحجر له مثل هذه القدرة.
في بعض الأحيان يصبح وزن المنتج مشكلة. في الواقع ، يمكن أن يزن لوح التقطيع القياسي المصنوع من الحجر حتى سمك 12 مم بين 1 و 1.5 كجم. يأخذ المصنعون هذه الحقيقة في الاعتبار ويقومون بإجراء تخفيضات مريحة للأيدي أو المقابض عليها. بالإضافة إلى ذلك ، يشارك المعجبون بالألواح الحجرية سرهم: ليس من الضروري على الإطلاق رفع اللوحة في كل مرة يتم استخدامها ، يمكنك ببساطة نقل المنتجات التي تم قطعها عليها ، على سبيل المثال ، الخضر ، إلى لوحة ثم إرسالها
يعتبر شخص ما أن التكلفة المرتفعة للوح الحجر هي عيب ، لكن فترة التشغيل الطويلة ، حوالي 10-15 سنة مضمونة ، تدفع بالكامل مقابل هذه التكاليف.
إضافة رائعة للتصميم
لوح التقطيع الحجري له مظهر أنيق وسوف يتناسب تمامًا مع الجزء الداخلي لأي مطبخ. خاصة إذا قمت بشرائه في مجموعة: على سبيل المثال ، لوحتان بأحجام مختلفة وحامل غير عادي على شكل قوس أو موجة بفتحات.
نظرًا لتنوع نسيج ولون الحجر الاصطناعي ، فإن ألواح التقطيع المصنوعة من الحجر ، مثل الرخام أو الدلماسي ، أو بياض الثلج أو الشمبانيا ، معروضة للبيع. بشكل عام ، سيجد الجميع الأواني التي ترضيهم. الشيء الرئيسي هو أنه سوف يخدم لفترة طويلة ، ولكن انظرنبيل جدا. أخيرًا ، يمكن أن تكون هذه اللوحة هدية رائعة ، لأن المنتجات الحجرية تبدو دائمًا مفيدة.