الموقد الكهربائي هو جهاز وظيفي لا غنى عنه يعمل بالكهرباء المنزلية. هناك خيارات مختلفة لهذه المعدات ، تختلف في قدراتها وخصائصها التقنية.
الأنواع الرئيسية للمواقد الكهربائية
هناك أنواع مختلفة من المواقد الكهربائية ذات خصائص تقنية معينة ، مثل:
- كلاسيك
- التعريفي ؛
- زجاج سيراميك
- هالوجين.
تحتوي الموديلات الكلاسيكية على عناصر تسخين سيراميك ، ويعتمد مبدأ تشغيلها على إطلاق الطاقة الحرارية نتيجة لمرور التيار عبر موصل خاص. مثل هذا الجهاز له تكلفة مقبولة ، لكنه لا يحتوي على وظائف جيدة كافية.
يتميز طباخ الحث بحقيقة أن عنصر التسخين الخاص به يتم تمثيله بواسطة ملفات خاصة تمر من خلالها الطاقة الحرارية. إنها آمنة للاستخدام ، ومجهزة بخيارات ووظائف خاصة ، وتستهلك القليل من الطاقة.
المواقد الزجاجية والسيراميك مع التحكم باللمس وظيفية للغاية ، مع العديد من الخيارات ،سهل العمل والصيانة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام أطباق مختلفة الأحجام. تتميز مواقد الهالوجين بتصميمها الأكثر تعقيدًا ، حيث يتم نقل الحرارة المتولدة إلى قاع الطبق فقط. تكلفة هذه النماذج عالية جدًا ، ولكن يقابلها وجود العديد من الخيارات والوظائف.
ميزات سطح الطهي باللمس
غالبًا ما يكون اختيار موقد كهربائي يناسب جميع النواحي أمرًا صعبًا للغاية ، حيث يتم تقديمه في نطاق واسع. الأكثر شيوعًا هي لوحة اللمس الحثية أو الزجاجية المصنوعة من السيراميك ، والتي تعمل أزرارها بلمسة إصبع. تتمثل إحدى المزايا الرئيسية لمثل هذا الجهاز المنزلي في سهولة الصيانة ، حيث لا تحتاج إلى إزالة المفاتيح ، ما عليك سوى مسح لوحة اللمس بإسفنجة رطبة.
يتيح لك التحكم الوظيفي لمثل هذا الموقد ضبط الوضع المطلوب على الفور ، دون بذل جهود كبيرة لذلك ، يكفي لمسة واحدة من إصبعك. تم تجهيز المواقد المزودة بلوحات تعمل باللمس بمؤشرات خاصة تساعد في التعرف على الأطباق ، بحيث تنتشر الحرارة على طول الجزء السفلي فقط. هذا يسمح لك بطهي الطعام بشكل أسرع وتوفير الطاقة.
اعتمادًا على الطراز ، يمكن تجهيز موقد اللمس الكهربائي بمؤشرات حرارة متبقية لكل موقد. بالإضافة إلى ذلك ، تتحكم الطرز الحديثة بشكل مستقل في مستوى تسخين الأطباق ، مما يجعل عملية الطهي أكثربسيط
أفضل الموديلات ومزاياها الرئيسية
تتميز لوحة اللمس بوظائف رائعة وجودة عالية وموثوقية. يتم تقديم هذه الأجهزة المنزلية في السوق الحديثة في نطاق واسع ، بحيث يمكن للجميع اختيار الخيار المطلوب لأنفسهم. من بين أكثر المواقد الزجاجية والسيراميك شيوعًا ، من الضروري إبراز ما يلي:
- هانسا.
- الكترولوكس.
- جورينيه.
يقدر العديد من العملاء بالفعل موثوقية ووظيفة معدات Hansa ، فضلاً عن سهولة تشغيلها. أثناء العمل ، لم تتم ملاحظة أي عيوب تقريبًا.
يتم توفير الكثير من الوظائف في العمل أيضًا بواسطة موقد مستشعر Electrolux الكهربائي ذو 4 شعلات ، والذي يتميز ، من بين أشياء أخرى ، بتصميم أنيق وتشغيل موثوق. يمكن توصيله بأي مصدر طاقة ، ويتميز باستهلاك منخفض للطاقة وموقت إيقاف تشغيل منفصل لكل شعلة وفرن.
يختار الكثير من الأشخاص لوحات اللمس من جورينيه ، حيث إنها جهاز موثوق به ولا يسبب أي مشاكل أثناء التشغيل. يلاحظ المستخدمون العمل الجيد للشعلات والفرن الواسع. تتميز الموديلات الحديثة بوظيفة تنظيف الفرن التلقائي.
من بين خيارات الحث ، يعتبر بوتاجاز بوش الذي يعمل باللمس الأفضل ، حيث يتميز بجودة العمل العالية ووجود العديد من الوظائف المختلفة. تم تجهيز أحدث الموديلات بشاشة عرض كريستالية سائلة ومؤشر القلي يخبرك بدرجة تسخين الصحون
المزايا الرئيسية للوحة اللمس
تتميز لوحة اللمس بالعديد من المزايا ، من بينها أنه من الضروري إبرازها مثل:
- تصميم أنيق
- استهلاك اقتصادي للكهرباء
- وظائف ؛
- جودة عالية
من بين المزايا الرئيسية لمثل هذا الجهاز التصميم الأنيق. يبدو الموقد الكهربائي الذي يعمل باللمس ذو 4 شعلات أنيقًا جدًا ويمكنه تزيين أي ديكور داخلي على الإطلاق. ومع ذلك ، حتى لا يفقد مظهره الجذاب ، من الضروري ضمان العناية المناسبة بالمنتج.
ميزة أخرى هي انخفاض استهلاك الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم عدد من الوظائف الإضافية ، حيث يمكنك طهي الطعام بشكل أسرع وأسهل. كما أنها مزودة بقفل للأطفال ، والذي يسمح لك بحظر الوصول إلى أي تنقل.
تعتبر المواقد الحسية مع الفرن مريحة للغاية وعملية ، حيث إنها مجموعة كاملة يمكن أن تقدرها كل ربة منزل. الأفران مجهزة بعدد كبير من الوظائف ، وهناك أيضًا العديد من أوضاع التسخين التي يمكن استخدامها معًا أو في وقت واحد.
ما هي عيوب لوحة اللمس
لوحة اللمس ، على الرغم من كل المزايا ، لها عيوب معينة. بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أنه يتطلب عناية خاصة ، حيث يمكن رؤية أدنى تلوث على الفور على سطح المرآة. لذلك يجب غسل السطح بشكل متكرر ومسح حتى يجف.
لوح زجاجي-سيراميك ، على الرغم من قوته الخاصة ، لا يزال لا يتحمل الضرر الميكانيكي. هذا هو السبب في أنه عندما يسقط جسم ما على الموقد ، ستظهر تشققات على الفور ، مما يؤدي إلى حدوث خلل في الجهاز. تشمل العيوب حقيقة أن الطهي يتطلب أدوات خاصة.
الشعلات الذكية: الميزات والوظائف
من المهم جدًا معرفة كيفية تشغيل لوحة اللمس ، لأن هذا منتج معقد إلى حد ما ، ومليء بالأجهزة المختلفة. السمة الإلزامية لكل موقد هي مؤشر على الحرارة المتبقية للموقد. في أبسط الموديلات ، يكون هذا الجهاز عبارة عن مصباح LED يقع بالقرب من منطقة التسخين. تستخدم الطرز الأكثر حداثة مؤشرات رقمية موجودة بالقرب من صور منطقة التسخين.
تشغيل والتحكم باستخدام لوحة اللمس. تستجيب اللوحة على الفور لأدنى لمسة من إصبع. بفضل وجود وظائف خاصة ، يمكنك ضبط قفل الأطفال ، وكذلك قبل إجراء التنظيف الرطب. لتنشيط وظيفة المنع ، ما عليك سوى إدخال مجموعة من أجهزة الاستشعار.
ما الذي يمكن أن يفسد موقد السيراميك الزجاجي
على الرغم من كل المزايا المرئية ، فإن موقد المستشعر الكهربائي ، مثل أي تقنية أخرى ، به العديد من نقاط الضعف. على وجه الخصوص ، تخاف من:
- نقطة ضربة ؛
- عمل ميكانيكي مستمر
- خدوش ؛
- سكر مجمد
- تسخين سطح متسخ.
عندما تتسرب جزيئات الطعام على سطح الموقد ، فأنت بحاجة إلى إزالتها في أسرع وقت ممكن باستخدام مكشطة خاصة. لتنظيف السطح ، يحظر استخدام أدوات تنظيف المعادن ، وكذلك عوامل التنظيف القوية. تحتاج إلى استخدام مناديل خاصة ومنظفات فقط.
هناك منتجات خاصة تشكل طبقة واقية على سطح الصفيحة تحميها من التلف وتسهل تنظيفها. هذا هو السبب في أنه من الضروري تطبيق هذه الأداة بشكل دوري.
كيفية اختيار أواني الطهي المناسبة للطباخ الذي يعمل باللمس
يتطلب الموقد الزجاجي والسيراميك أواني طهي خاصة بجدران سميكة وقاع. الأهم من ذلك ، يجب أن يكون لها قاع مسطح ، مما يضمن تسخينًا موحدًا وأقل قدر من فقدان الحرارة. من المرغوب فيه أن يتوافق قطر السطح السفلي مع أبعاد الموقد. عند اختيار الأطباق ، عليك أن تضع في اعتبارك أن الملصق يجب أن يحتوي على علامة تسمح لك باستخدام المنتجات للألواح الزجاجية والسيراميك.
لا تستخدم أواني الطبخ القديمة أو المصنوعة من الألومنيوم لأنها قد تترك علامات على سطح الموقد.
المس قواعد العناية بالطباخ
يتطلب سطح السيراميك الزجاجي عناية خاصة. للتنظيف ، يحظر استخدام الفرش المعدنية ومناشف الغسيل والمنظفات العادية وعوامل التنظيف. نظرًا لأن سعر لوحة المستشعر مرتفع جدًا (من 10 إلى 60 ألف روبل) ، فأنت بحاجة إلى اتباع القواعد الأساسية للعناية بهذا المنتج من أجلإطالة عمر خدمتها وتحافظ على مظهرها الجذاب لفترة طويلة.
امسح السطح بقطعة قماش ناعمة من الفانيلا مباشرة بعد التلوث. إذا بقي الطعام لعدة ساعات ، فلا يمكن إزالته إلا باستخدام مكشطة خاصة. يأتي هذا الجهاز مع شفرات قابلة للاستبدال مع موقد.
كيفية غسل الأسطح بشكل صحيح وآمن
من الأفضل إزالة بقايا الطعام التي سقطت على الموقد على الفور ، بينما لا تزال دافئة. بالنسبة لأسطح السيراميك والزجاج ، يتم استخدام منظفات لطيفة لا تخدش الطبقة الخارجية.
لتنظيف الموقد ، تحتاج إلى تطبيق القليل وفركه بمنشفة ورقية. ثم امسح السطح بمنشفة مبللة لإزالة أي بقايا للمنظف. يمكنك تلميع السطح بمنشفة جافة عادية ذات شعيرات ناعمة.
ما هي المواد الكيميائية المنزلية التي يمكن استخدامها
حل خاص لتنظيف أسطح السيراميك الزجاجي في شكل رغوة يحظى بشعبية خاصة. لا تترك أي خطوط على الزجاج. كما أنه لا يترك علامات عندما يجف. يعد استخدام هذا الحل مناسبًا للغاية ، لأنه لا يحتوي على جزيئات كاشطة في تركيبته. أشهر ماركات منتجات التنظيف هي:
- توب هاوس
- الكترولوكس توبرينز
- سانيتا.
بالنظر إلى جميع التوصيات الخاصة بالعناية بلوحة اللمس ووضعها موضع التنفيذ ، يمكنك ذلك بشكل كبيريطيل عمر هذا الجهاز. هذه الأجهزة هي تقنية حديثة وذكية مصممة لزيادة مستوى الراحة. يقلل وجود الوظائف والخيارات المختلفة من وقت طهي الأطباق المختلفة ويزيد من سرعة التسخين. هذه التقنية تفي تمامًا بجميع الاحتياجات وتجعل المطبخ أكثر أناقة. بفضل المجموعة الواسعة من النماذج المقترحة ، يمكن للجميع بسهولة العثور على الخيار المطلوب.
