جعل بيير دوكان زيت البارافين مشهورًا للغاية. النظام الغذائي الذي يقدمه السيد الشهير يحب البعض وليس كذلك. ومع ذلك ، فإن حقيقة أنها فعالة للغاية لم تعد موضع خلاف. سؤال آخر هو ما مدى فائدة ذلك. أو بالأحرى هل هي غير ضارة؟ استخدام كمية كبيرة من البروتينات ، التقييد الصارم وحتى الاستبعاد الكامل للكربوهيدرات والدهون السريعة - هل هذا مسموح به؟
يبدو أنه لم يتبق شيء للأكل ، باستثناء اللحوم الخالية من الدهن والجبن القريش الخالي من الدهون. ومع ذلك ، فإن السيد الماكر لا يقدم نظامًا غذائيًا فحسب ، بل يقدم أيضًا العديد من الوصفات القائمة عليه. البعض طور نفسه ، والبعض الآخر اقترضه من أتباعه ذوي الحيلة والتفاني.
نتيجة لذلك ، يمكن للنحفاء باستخدام طريقته الاستمتاع بالنخالة ومسحوق الحليب منزوع الدسم ، وحتى المايونيز محلي الصنع. نعم ، نعم ، لقد كانت هذه الصلصة التي وصفها العديد من خبراء التغذية ، هذه القنبلة "السعرات الحرارية" ، والتي بدونها لا يستطيع البعض حتى تخيل سلطة لذيذة.
دكان الحيلة جاءت بفكرة استخدام زيت البارافين لتصنيعه. لها أسماء أخرى: زيت الفازلين ، مصباحالزيت والبارافين السائل. يتم الحصول على هذه المادة صناعيا نتيجة لتكرير النفط. بعد التنظيف الشامل ، يتم تبييض أجزائه ، وتحويلها إلى سائل زيتي كثيف بدون طعم ورائحة ولون. لا يذوب في الكحول أو الماء.
يُباع زيت البارافين هذا في الصيدلية. استفاد رجل فرنسي متعلم من خصائصه الفريدة: لا يمتصها الجسم البشري على الإطلاق. تجاوز الجهاز الهضمي ، وعدم امتصاصه أو تعديله ، فقط تليين الأمعاء وتليين البراز ، وبالتالي يكون له تأثير ملين طفيف.
زيت البارافين هو الذي يمد المنتج المحبوب من قبل الكثيرين بزيتيته المتأصلة ، دون تشويه طعمه. هذا مصدر ارتياح كبير لأولئك الذين يهتمون بتناغمهم ، لأن الكثيرين لا يتخيلون سلطة "بدون أي شيء". لتقليل الكثافة وتحقيق مذاق أكثر متعة ، عند استخدامه لأغراض الطهي ، يتم تخفيفه بالمياه المعدنية.
اليوم ، كفازلين نقي أو ممزوج بالآخرين ، يتم استخدامه كزيت مصباح. الحقيقة هي أنه يحترق بشكل جميل - بدون سخام وحرق ، دون انبعاث رائحة. للاستخدام في لامبادا ، إنه ببساطة مثالي ، إلى جانب سعره يقارن بشكل إيجابي مع سعر زيت الزيتون الطبيعي ، والذي كان يستخدم في الأصل لمصابيح الكنيسة.
كلاسيكياً ، كان من المفترض أن يصنع هذا العلاج من الزيتون ، ويفضل أن يتم عصره من التوت الذي ينمو ليس فقط في أي مكان ، ولكن علىالأرض المقدسة. اسم قديم آخر هو زيت الخشب. لكن الكنيسة اليوم تسمح بالكامل بتصنيعها من منتجات أخرى. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام الزيت من المنتجات البترولية ، والذي يُطلق عليه لأغراض دنيوية الفازلين الطبي الأبيض. يمكنك شراء هذا العلاج الشامل من أي صيدلية.