توت العليق هو توت فريد من نوعه. له خصائص علاجية بسبب الفيتامينات والعناصر النزرة التي تشكل جزءًا منه. للاستمتاع بالتوت الطازج حتى الطقس البارد جدًا ، يجب أن تزرع أنواعًا من التوت (يتم عرض الصور في المقالة للمراجعة) مع فترات نضج مختلفة من التوت. إذن أيها تختار؟
أصناف التوت ذات الثمار الكبيرة: الوصف ، الصورة ، التعليقات
طعم هذا التوت أفضل من الفواكه العادية. السمة المميزة للأصناف ذات الثمار الكبيرة هي القدرة على تكوين فروع متفرعة في عدة صفوف ، مما يزيد المحصول بشكل كبير. يتأثر هذا المؤشر بحجم التوت. من نبات واحد ، يمكنك جمع خمسة إلى ستة كيلوغرامات في الموسم الواحد. وفقًا للبستانيين ، فإن مثل هذه التوت لها عيب كبير: فهي لا تستجيب جيدًا لدرجات الحرارة المنخفضة وذوبان الجليد. ويرد أدناه وصف أصناف التوت مع التوت الكبير.
المجد لروسيا
توت العليق ، في الغالب ، هو شجيرة التوت. لكن هذا التنوع هو "شجرة توت" حقيقية. حصلت الثقافة على اسمها بسبب جذوع ثلاثة أمتار. هذا هو -عملاق حقيقي. يتميز توت العليق "Glory of Russia" بفروع قوية جدًا وعديمة الأشواك تنمو لأعلى وتصل إلى متر ونصف. النبتة البالغة من العمر ثلاث سنوات عبارة عن شجيرة كبيرة بها ما يصل إلى 10 سيقان مثمرة.
يعتقد الخبراء أنه إذا قدمت رعاية جيدة للتوت ، فيمكنك جمع 100 كجم من التوت لكل هكتار. لها شكل ممدود ولون أحمر فاتح ورائحة رقيقة. طعم حلو ، بذور صغيرة. يتأثر حجم ووزن التوت بسنة الزراعة. كلما كان النبات أقدم ، زادت المعلمات. في النباتات ذات العام الواحد ، يبلغ طول التوت من ثلاثة إلى خمسة سنتيمترات ، والوزن 20 جرامًا ، في نباتات مدتها سنتان - ستة سنتيمترات و 25 جرامًا ، لثلاث سنوات - سبعة سنتيمترات و 30 جرامًا. المجد لروسيا هو من أفضل أنواع التوت في بلادنا. لديها أعلى غلة وأحجام الثمار.
فخر روسيا
هذا الهجين من الانتقاء المحلي ينتمي إلى أصناف توت العليق المتوسطة المبكرة غير البقايا. يبدأ نضج التوت في نهاية شهر يونيو ويستمر حتى بداية الشهر التالي. يتم الحصاد خمس أو ست مرات. تتم إزالة التوت الأخير في أغسطس ، أقرب إلى منتصف الشهر. وفقًا للخبراء ، فإن جميع أنواع التوت الروسي ، الموضحة في المقالة ، ذات إنتاجية عالية.
تحتوي الشجيرة على نظام جذر قوي مع 10-12 براعم بديلة تتشكل في كل موسم. يصل طولها إلى 190 سم ، وتجمع الأوراق المموجة كبيرة الحجم في وردة ، سطحها مغطى بالزغب. التوت الناضج له لون أحمر ، لكنه ليس مشرقًا. إنها كبيرة ، ويبلغ متوسط الوزن 8-12 جم ، وأحيانًا أكثر من ذلك بكثير - حتى 20.الشكل مخروطي ، الطرف غير حاد ، السطح وعر. إذا كان الطقس سيئًا أثناء فترة نضج الثمار ، فقد يتضاعف. الغلة عالية ، يتم حصاد خمسة إلى ستة كيلوغرامات من التوت من الأدغال.
لب العصير قوام رقيق وطعم حلو وحامض. تتميز الدروب بإحكام مناسب لبعضها البعض ، لذلك لا تتدفق التوت عند الحصاد ، فهي سهلة الإزالة ، لكنها لا تتسامح مع النقل لمسافات طويلة. مدة صلاحية التوت صغيرة ، يومين فقط
وفقًا للمراجعات ، فإن مجموعة توت العليق ، التي تم تقديم صورتها أعلاه ، تتكيف مع فصول الشتاء القاسية للمناخ الروسي. إنه لا يخاف من الصقيع الشديد. لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بعدم المخاطرة وثني البراعم على الأرض في أواخر الخريف ، والثلج المتساقط سيكون ملاذًا لهم. توت العليق في الحرارة الشديدة لا يخبز ولا يصبح أصغر بسبب ذلك. الصنف مقاوم لأمراض الأنواع ، وهذا محدد وراثيا.
روبي جاينت
هذا المحصول هو واحد من العديد من أنواع التوت. يتم عرض الصور والأوصاف أدناه. ظهرت مجموعة متنوعة من البقايا مؤخرًا بفضل جهود المربين من موسكو. لها أصنافها الخاصة اعتمادًا على لون التوت. يبلغ متوسط ارتفاع الشجيرات 160-180 سم ولا تحتوي سيقانها على أشواك مما يسهل عملية الحصاد. ليست منتصبة ، لكنها مائلة ، تتدلى قليلاً
يمتد الاثمار في الوقت المناسب: يبدأ في يوليو وينتهي في سبتمبر. هذا الصنف لديه قدرة عالية على تحمل البرد. وفقًا للبستانيين الذين يزرعون التوت لسنوات عديدة ، فإن الجذور تصمد أمامهاصقيع ثلاثين درجة بدون أي مأوى. تنتمي الثقافة إلى أصناف التوت البسيطة. ينمو في التربة من أي تكوين ، لا يخاف من المناخ في أي منطقة. نادرا ما تتأثر بالعدوى وتتضرر من الآفات
التوت كبير جدا. الثمار لها شكل ممدود ، على شكل مخروط مقطوع ، واللون ياقوتي أو أحمر فاتح. التوت حلو وحامض ، مع طعم منعش لطيف ورائحة توت العليق. قوامها كثيف ولا تعجن أثناء التجميع ويتم نقلها بشكل جيد. الثمار لها غرض عالمي: فهي تستخدم طازجة ومجمدة ، مربى ، مربى ، كومبوت محضرة منها.
Yellow Giant
ينتمي هذا المحصول إلى أصناف محلية من توت العليق مع توت بلون غير عادي. أثناء الاثمار ، يتم رش الشجيرات بالفواكه الصفراء ، تبدو جميلة جدًا. يبقى التوت على الأدغال لفترة طويلة ، وهذا صحيح بشكل خاص عندما يكون سكان الصيف مشغولين للغاية ، وليس لديهم وقت للحصاد كل يوم. تنصح ربات البيوت بتناول هذا التوت طازجًا ، لأنه أثناء المعالجة يفقد شكله والتجاعيد ويخرج العصير. وفقًا لمراجعاتهم ، يمكن تجميد التوت ، مع الحفاظ على الطعم والخصائص المفيدة ، لكن الشكل ليس كذلك.
تشير الثقافة إلى أنواع طويلة من التوت. يصل ارتفاع الشجيرات القوية ذات السيقان المنتشرة والجذور المتطورة إلى مترين. يتم تشكيل 20 حبة أو أكثر من التوت على أغصان الفاكهة. إنهما ليسا من نفس الحجم ، فهما متوسطان وكبيران. لديهم شكل مخروط أو ممدود برأس مستدير.لون التوت أصفر ، ولكن بحلول فترة النضج الكامل يصبح العنبر. من بين جميع أصناف التوت ، التي يمكن العثور على وصفها في هذه المقالة ، يعتبر التوت الأصفر هو الأكثر لذة وعطرًا وحلوًا. لديهم طعم خفي.
الحصاد الأول في يوليو ، بداية الشهر ، الأخير - في منتصف أغسطس. ومع ذلك ، لاحظ البستانيون ذوو الخبرة أن هذا التوت يؤتي ثماره في سبتمبر. يمكن للنباتات أن تتحمل الصقيع الخفيف. لتحمل الشتاء مع البرد القارس ، تحتاج إلى تحضير الشجيرات ، والتي من أجلها يجب ثني البراعم على الأرض. سيتساقط الثلج ويغطيهم
ندى الصباح
تم تربية هذا التنوع بواسطة مربيين من بولندا. مظهر التوت الكبير جميل جدا. تكمن قيمة المحصول في محصوله العالي ونوعية الفاكهة الممتازة وسهولة النقل. يصل طول الشجيرة إلى متر ونصف ، وبراعمها مسامير صلبة وصغيرة الحجم. يحدث الاثمار في النصف العلوي. إذا نظرت إلى الشجيرة ، يبدو أنها مغطاة بالتوت.
ينتمي التوت إلى أصناف متبقية. أول نضج للفاكهة يحدث في نهاية يونيو ، ثم في منتصف أغسطس وقبل ظهور الصقيع. التوت مستدير الشكل وذو كثافة جيدة يصل وزنها إلى 10 جرام وهي حلوة المذاق وقليل من الحموضة. إذا نضجت التوت في الطقس الحار ، فإنها تصبح حامضة. مع سقي في الوقت المناسب - حلو.
بلسم
هذا التنوع شائع لدى البستانيين ، لقد قاموا بزراعته لمدة 30 عامًا وهم راضون جدًا. ينجذبونالبساطة في الرعاية والذوق ، يشبه التوت البري. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الصنف بإنتاجية عالية ومقاومة لأية ظروف مناخية والصقيع.
هذا التوت طويل جدًا ، تنمو براعمه حتى 180 سم ، ونادرًا ما تغطي الأشواك سطح السيقان ، لكنها قاسية. التوت لها لون قرمزي ، فهي غير لامعة ، ويبدو أن سطحها به نوع من الطلاء. تزن أكثر بقليل من ثلاثة جرامات ، كثيفة ، لذا فهي تحتفظ بعرضها التقديمي أثناء النقل.
أوراسيا
هذا التنوع لديه نضج متأخر. ينضج التوت مع بداية شهر أغسطس ، وآخر حصاد له يكون في منتصف شهر سبتمبر. الأدغال عالية جدًا ، متر ونصف متر ، براعمها موجهة لأعلى. شكل النبات يشبه الشجرة. تشكل شجيرات البينالي ما يصل إلى خمس أو ست براعم. يوجد العديد من الأشواك في القاعدة ، ولا يوجد تقريبًا أي أشواك في الجزء العلوي من السيقان.
هذا التنوع بسيط ولا يتطلب عناية خاصة. طعم التوت حلو مع قليل من الحموضة. العائد متوسط حوالي ثلاثة كيلوغرامات. ولكن إذا قمت بإطعام النباتات بشكل دوري بالأسمدة ، فإن هذا الرقم يتضاعف. بالنسبة للنبات ، لا يهم تكوين التربة والمناخ. ينمو جيدًا في أي ظروف. الثمار مرة في الموسم ولكن بكثرة
Maroseyka
هذا التوت هو أول صنف لا يحتوي على أشواك على البراعم. في الغالب يتم زراعة الثقافة من قبل هواة الحدائق في منازلهم. يلاحظون أن توت العليق متواضع في الرعاية ، ويعطي عوائد جيدة من التوت اللذيذ والكبير. ويشير الخبراءأنه في بعض السنوات ، عند التسميد ، يمكنك جمع ستة كيلوغرامات من التوت من الأدغال. لا يصلح للزراعة الصناعية ، لأنه لا يتحمل كلا من البرد والجفاف. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجذور تحدث بالقرب من سطح التربة ، لذلك في الشتاء تتجمد ، وفي الصيف تصبح شديدة الحرارة.
شجيرة مترامية الأطراف ، ارتفاعها متر ونصف. هناك العديد من البراعم ، ولا توجد أشواك عليها ، ولكن هناك طلاء محسوس. يتم ترتيب الفروع مع الفاكهة في عدة صفوف ، عادة من صفين إلى خمسة. التوت الممدود كبير ، يصل وزن كل منهما إلى 12 جرامًا ، ويتمسك بقوة بالفروع. بسبب اللب الكثيف ، يمكن تحملها جيدًا عن طريق النقل لمسافات طويلة.
أصناف مبكرة
يتم حصاد مثل هذه التوت في نهاية الربيع ، عندما لا تنضج الخضروات والعديد من أنواع التوت الأخرى بعد. لذلك ، غالبًا ما يتم زراعة هذا المحصول لأغراض تجارية. التوت المبكر غالي الثمن ، لكنهم يشترونه ، لأن الجميع يحتاج إلى الفيتامينات. فيما يلي بعض أنواع التوت مع الأوصاف والتعليقات:
- "باتريشيا" نبات طويل القامة ، يصل طوله إلى مترين ، لكنه لا يحتاج إلى دعم. الشجيرة قوية ، ويمكن أن تنمو عليها خمسة كيلوغرامات من التوت بوزن 12 جم. إنها حلوة ولذيذة للغاية. وفقًا لتعليقات المستهلكين ، يعتبر الصنف حلوى. الثمار طازجة ومعلبة جيدة. مقاومة المرض متوسطة لكن مقاومة الصقيع عالية
- "هسار". هذا الصنف من التوت لا يتطلب الكثير من العناية. إنه لا يحتاج إلى دعم ، رباط. إنه مقاوم للصقيع والجفاف. يختلف في الاحتكاك العالي. حسب البستانيين ، من نباتيمكنك جمع أربعة كيلوغرامات من التوت متوسط الحجم. الوزن التقريبي للجنين خمسة جرامات
أصناف متوسطة النضج
يُزرع هذا التوت لصنع الموس والمربى والمعلبات لأن المادة الجافة في التوت تحتوي على كميات كبيرة. تبدأ الثمار في النضج بعد حصاد الأصناف المبكرة. يتم عرض أصناف التوت مع المراجعات أدناه:
- "الظاهرة". وفقًا للخبراء ، هذا التنوع مناسب للنمو ، لأنه لا يخاف من تقلبات الطقس ، فهو يتحمل الصقيع والحرارة ، وينمو على أي تربة ، ولا يحتاج إلى عناية خاصة. ينضج التوت في النصف الثاني من الشهر الأول من الصيف. لديهم لون أحمر غني ، أحجام كبيرة ، لا تنهار من الفروع. ومع ذلك ، يجب جمعها في الوقت المحدد ، وفقًا لبستانيين ذوي خبرة. في حالة النضج المفرط ، يتغير الطعم إلى الأسوأ. يتم تخزين التوت في الثلاجة حتى لا يبدأ العصير بسرعة. إذا تم تعبئتها بشكل صحيح ، يمكن نقلها لمسافات طويلة. يؤكل التوت طازجًا ومجمّدًا ومربى وكومبوت.
- "قبعة مونوماخ". على الرغم من الحجم الكبير للشجيرات ، إلا أنها لا تحتاج إلى الرباط. التوت غير مستوٍ ، متوسط الوزن ثمانية جرامات ، كبير - 18. العائد مرتفع جدًا - ثمانية كيلوغرامات من الفاكهة لكل شجيرة.
الأصناف المتأخرة
خصوصية مثل هذه التوت هو الحفاظ على النورات بعد الصقيع الربيعي ، والتي تحدث غالبًا في هذا الوقت. تبدأ فترة الإزهار في الصيف ، وتنضج التوت في الخريف ، أقرب إلى الوسط:
"Tarusa" هو محصول متطلب ، ومحصول الصنف قياسي فقط مع الري في الوقت المناسب والتغذية. تعطي اللقطة الواحدة كيلوغرامًا من التوت ، ويحتوي النبات على ما يصل إلى 10 قطع أو أكثر. ويقترن الانتاجية بوزن الثمار 18 جرام لكل منهما. يبدأ قطف التوت الناضج في أغسطس. تؤكل طازجة ، فهي مناسبة لأي تحضيرات من التوت ، طعمها حلو ، مع قليل من الحموضة. ينمو هذا التنوع في مكان واحد لمدة 15 عامًا ، لذلك عند الزراعة ، تحتاج إلى تحديد مكان مناسب على الفور. "Tarusa" يتحمل الصقيع ، ولكن لأسباب تتعلق بالسلامة فمن الأفضل تغطية البراعم لفصل الشتاء ، حسب البستانيين. للقيام بذلك ، يقترحون استخدام فروع من الإبر ، والتي سيتم بعد ذلك تغطيتها بالثلج
"كمبرلاند". هذا التنوع مثير للاهتمام بالنسبة للون التوت: إنه أحمر وأسود رمادي. طعمها مثل الفواكه الأخرى. تستخدم في صنع الجيلي والمعجون والهلام وغيرها من المستحضرات. التوت صبغة طبيعية غير ضارة. الصنف لا يتحمل الجفاف ، لذا فإن الري في الوقت المناسب مهم بالنسبة له. النباتات هشة. تتأثر بأمراض الأنواع وتتلفها الآفات. إذا تركت النباتات دون سقي خلال فترة النمو وتكوين الفاكهة ، فلا يمكن توقع حصاد جيد. لكن مع الرعاية العادية ، وفقًا لبستانيين ، يمكنك جمع ثمانية كيلوغرامات من التوت من الأدغال
توت العليق من أفضل الأصناف المتبقية
ما هذا؟ تسمى المخلفات بالمحاصيل التي تؤتي ثمارها بشكل متكرر خلال موسم واحد. يستمر الاثمار حتى الصقيع. علي سبيل المثالوهنا بعض من أفضل أنواع التوت:
- "أورانج معجزة". لون التوت يتوافق مع الاسم. يبلغ متوسط وزن الثمرة 12 جرامًا وهي حلوة وذات نكهة توت واضحة. إذا تأكدت من التغليف الصحيح أثناء النقل ، فلن يُسمح بالعصير. هذا التوت يتحمل البرد جيدا ، ولكن إذا نما في المناطق الشمالية فمن الأفضل تغطيته لفصل الشتاء.
- "بريانسك ديفو". لا تسبب الأمراض والآفات مشاكل ، لأن الثقافة لا تمرض بها ولا تتضرر. حصد مرتين في الموسم: في يوليو وسبتمبر. التوت متوسط الحجم ، حوالي ستة جرامات لكل منهما. أثناء المعالجة والتجميد ، تحتفظ بصفاتها الأصلية. يستمر الصقيع ، لذلك يوصي الخبراء بزراعة هذا التنوع في المناخ البارد.
هذه ليست سوى بعض من أفضل أصناف التوت ، وفقًا لبستانيين محليين.
