يتم إدخال التقنيات الحديثة في جميع مجالات الحياة. ليس بدونهم في المطبخ. في الآونة الأخيرة ، أصبحت المواقد التعريفي شائعة للغاية.
ما هو طباخ التعريفي المغناطيسي
الموقد الحثي هو نوع من اللوح الساخن الكهربائي المصنوع من السيراميك الزجاجي. عناصر العمل في هذا الجهاز ليست ملفات تسخين ، ولكن ملفات حثية تولد مجالًا مغناطيسيًا محددًا. يتميز هذا الجهاز بالتسخين السريع للأطباق المعدنية - في غضون ثوانٍ. أيضًا ، أثناء تشغيل هذه الألواح ، لا يوجد فقدان غير ضروري للحرارة ، وهو أمر معتاد في مواقد الغاز والكهرباء التقليدية.
وصف نموذج موقد Indokor IN3500
طباخ الحث Indokor IN3500 هو موقد ذو شعلة واحدة من الزجاج والسيراميك محاط بغلاف من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا نموذج صغير الحجم يستخدم للطهي في المساحات الصغيرة. يمكن حملها من مكان إلى آخر ، على سبيل المثال ، لنقلها إلى البلد أو في رحلة. يتميز السطح الخزفي للجهاز بزيادة القوة والمتانة. مبدأ العمل قويمجال مغناطيسي يولد تيارات دوامة يمكنها تسخين الأطباق في وقت قصير. يحتوي طباخ الحث Indokor IN3500 على المعلمات التالية:
- 10 درجات الحرارة ومستويات الطاقة.
- القدرة على التسخين من 60 إلى 240 درجة
- موقد شوت سيران (صنع في ألمانيا)
- لديه مؤقت - ما يصل إلى 3 ساعات من التشغيل المستمر.
- وجود مستشعر يحمي من الحرارة الزائدة ونظام تهوية داخلي.
- التحكم باللمس.
- سطح سيراميك ووك
- الحجم الصغير: 34 × 44.5 × 11.5 سم.
- التشغيل من مصدر طاقة 220 فولت.
طباخ التعريفي Indokor IN3500 به شاشة عرض LED
الاختلافات الرئيسية بين الحث الكهربائي والموقد الكهربائي
كثير من الناس يخلطون بين الفرن المغناطيسي والموقد الكهربائي الزجاجي والسيراميك.
موقد الحث هو نوع فرعي من الفرن الكهربائي مع مبدأ تشغيل جديد تمامًا بسبب المجال المغناطيسي.
- الموقد الكهربائي الزجاجي الخزفي يشتمل على ملفات تسخين وأنابيب موضوعة تحت السطح الزجاجي. يوجد على هذه اللوحة علامة خاصة ، على غرار الشعلات الموجودة على موقد الغاز ، والتي توجد تحتها اللوالب العاملة. في حالة موقد الحث ، توجد ملفات خاصة أسفل طبقة الزجاج والسيراميك التي تولد تيارات إيدي. إن الإشعاع المغناطيسي (الآمن للبشر) هو مصدر التدفئةالأواني الفخارية.
- على موقد كهربائي مصنوع من الزجاج والسيراميك ، يمكنك تسخين وطهي الطعام في أي طبق. فقط أواني الطهي ذات القاعدة المغناطيسية (الحساسة) مناسبة لطباخ التعريفي. عادة ما يكون هناك علامة مقابلة على هذه الأطباق.
- يمكن خدش سطح السيراميك الزجاجي للموقد الكهربائي بواسطة حبيبات صغيرة عليه وحتى التشقق. أيضًا ، يمكن أن يحترق الطعام الذي يصيبه عن طريق الخطأ. لا يمكن أن يحدث هذا على لوحة مغناطيسية.
- يسخن الموقد الكهربائي بشكل أبطأ ويبرد لفترة أطول من موقد الحث.
- الفرن الكهربائي هادئ بينما الفرن المغناطيسي يصدر همهمة خفيفة
إيجابيات المواقد الحثية
مواقد الحث ، بما في ذلك طباخ Indokor IN3500 M ، تتميز بـ:
- عدم وجود عناصر تسخين كبيرة.
- اغلاق ذاتي عند إزالة الأطباق منها
- التحكم التلقائي في درجة الحرارة: أولاً ، يبدأ الموقد في العمل من درجة حرارة منخفضة ، ثم يزيده تدريجياً إلى القيمة المحددة.
- تبريد سريع - بعد بضع دقائق ستبرد اللوحة إلى 0 درجة.
- مقلاة Indokor IN3500 مزودة بحماية من الحرارة الزائدة.
- ارتفاع معدل التدفئة. على سبيل المثال ، لغلي لتر واحد من الماء ، ما عليك سوى الانتظار 3 دقائق. للمقارنة: ستعمل اللوحة الكهربائية التقليدية في 7-8دقيقة
- سهل تنظيف اللوحة - فقط امسحها مرة واحدة بقطعة قماش مبللة. السائل المنسكب عن طريق الخطأ لا يحترق. كما لا توجد بقع محترقة داكنة على السطح الخارجي للأطباق كما هو الحال مع اللهب المكشوف على مواقد الغاز.
- زيادة الأمان - يتم تشغيلها فقط عند وضع أدوات معدنيةعليها.
- توفير الطاقة والوقت
- الكفاءة 90٪ وهو ما لم يتم ملاحظته في أي أنواع أخرى من المواقد.
من الجدير بالذكر إضافة أخرى للجهاز - التحكم باللمس.
سعر ومراجعات المسطحات المغناطيسية
طباخ التعريفي Indokor IN3500 يكلف حوالي 11 ألف روبل. أسعار هذه الأجهزة أعلى من أسعار مواقد المطبخ الأخرى. لكنهم مبررون
وفقًا للخبراء ، فإن طباخ Indokor IN3500 هو الأفضل بين مجموعة المنتجات المماثلة. ردود الفعل على هذا الموقد إيجابية فقط.
الخلاصة
طباخات الحث أثبتت نفسها جيدًا وتحتل مكانة رائدة في المبيعات. فهي صغيرة الحجم وسريعة التشغيل وآمنة للاستخدام.
