كثير من البستانيين لا يعرفون كيف ومتى يزرعون الفجل. ومع ذلك ، فإن هذه الخضار مثيرة للاهتمام ومفيدة للغاية. هناك أنواع مختلفة من الثقافة في الشتاء والصيف. كل واحد منهم له خصائصه الزراعية الخاصة.
متى تزرع الفجل الأسود
تزرع أصناف الشتاء في شهر يوليو. للقيام بذلك ، اصنع أخاديد في الحديقة. عندما يتم زرع الفجل ، يتم ترطيب التربة أولاً بكثرة ، ثم تُزرع البذور حتى عمق 2 سم ، ثم تُروى مرة أخرى. يجب أن تبقى الأرض رطبة حتى تظهر البراعم. في المرة الأولى يتم ترقق الفجل عندما تنبت الشتلات. بعد حوالي 3 أسابيع ، خففي مرة أخرى. تدريجيًا ، سيوفر هذا الإجراء مسافة بين البراعم 15 سم ، وهو الأمثل. يحدث أن يبدأ الفجل في إعطاء سهم. يجب إزالة هذه الجذور. خلال موسم النمو بأكمله ، يجب سقي النبات وتغذيته بالمواد العضوية. بعد تكوين محصول الجذر ، سيتطلب الفجل الأسود الكثير من الماء. عند زراعة الفجل ، ضع ذلك في الاعتبار. هناك ميزة واحدة مثيرة للاهتمام. بعد تكوين المحاصيل الجذرية ، من الضروري تأرجحهاالمزيد من العصير. تقطع الجذور الجانبية وتتلقى الثمار المزيد من التغذية
تنظيف ، تخزين ، خصائص مفيدة
يتم حصاد محصول الجذر قبل ظهور الصقيع في أواخر الخريف. بعد حفر الفجل ، تحتاج إلى قطع قمم وجذر طويل. إنها تبقى لفترة طويلة جدا. الفجل الأسود له خصائص علاجية ، وهذا هو سبب حب البستانيين له كثيرًا. يحتوي على مبيدات نباتية تقتل البكتيريا والفيروسات المسببة للأمراض. الفجل بالعسل علاج ممتاز لنزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية
متى نزرع فجل مارجلان
على عكس الفجل الأسود ، فجل Margelan ليس له مرارة ، إنه كثير العصير وينضج مبكرًا. لون محصول الجذر باللون الأخضر.
يهتم العديد من البستانيين عندما يزرعون فجل Margelan. أفضل وقت لذلك هو منتصف يونيو. ومع ذلك ، يجب ألا تفوتها وإزالتها في الوقت المناسب. إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب ، يصبح فارغًا من الداخل. يستجيب فجل Margelan للسماد العضوي ، لكنه لا يتسامح مع السماد الطبيعي. يتم زراعته بنفس طريقة زراعة الصنف الأسود. عندما تظهر الشتلات ، قم برش الرماد على الفجل لصد الآفات. يجب أن يتم تخفيفه أثناء بذر العش في العقد الثاني بعد الإنبات. يجب إزالة أكثر النباتات التي تعاني من التقزم والتي ليس لها لون أخضر. عندما يصل قطر المحاصيل الجذرية إلى خمسة سنتيمترات ، فأنت بحاجة إلى تخفيفها مرة أخرى ، وترك أكثرها واعدة. الرعاية مثل الفجل الأسود: إزالة الأعشاب الضارة والتسميد والري. وأنت تنمويمكن اقتلاع الجذور وأكلها. لا يخاف صنف Margelan من الصقيع ويتحمله جيدًا. قبل حصاد الثمار ، يتم سحق القمم. يتم تخزينها ، مثل جميع المحاصيل الجذرية ، في قبو أو حظيرة جافة جيدة التهوية. هناك نوع آخر من الفجل Margelan - في وقت مبكر. هذا التنوع هو الصيف. لذلك تزرع في الربيع (أبريل أو مايو حسب المناخ). الفجل المبكر غني جدًا بالعناصر الغذائية: الزيوت الأساسية والمعادن والفيتامينات (خاصة الكاروتين) والأحماض الأمينية.
