توافق الخضار في الأسرة: نصيحة من البستانيين

جدول المحتويات:

توافق الخضار في الأسرة: نصيحة من البستانيين
توافق الخضار في الأسرة: نصيحة من البستانيين

فيديو: توافق الخضار في الأسرة: نصيحة من البستانيين

فيديو: توافق الخضار في الأسرة: نصيحة من البستانيين
فيديو: 5 Tips for Beginners to Grow More Food in a Small Garden 2024, يمكن
Anonim

يأتي الربيع ، تدفئ الشمس الأرض ، إنه وقت حار للبستاني. في هذه الأيام ، من المهم جدًا تخطيط المنطقة الصالحة للاستخدام في موقعك وتوزيعها تحت الأسرة التي تشغلها المحاصيل المختلفة. سنحاول اليوم تحسين الزراعة معًا من خلال التحدث عن توافق الخضروات في الأسرة. بعض النباتات ، كما اتضح ، أصدقاء ، وتساعد بعضها البعض وتحمي من مختلف الآفات ، في حين أن الأخيرة ، على العكس من ذلك ، تسبب تثبيطًا متبادلًا للنمو وحتى الموت. لكننا مهتمون في المقام الأول بالحصول على محصول ممتاز. هذا يعني أن توافق الخضار في الأسرة مسألة مهمة للغاية وذات صلة.

توافق الخضار في الأسرة
توافق الخضار في الأسرة

هل تخطيط موقع الربيع ضروري

في الواقع ، لماذا تعيد رسم حديقتك كل عام ، إذا كنت تستطيع مرة وإلى الأبد بناء أسرة جميلة وزراعة الخيار على أحدهما ، والطماطم من ناحية أخرى ، وما إلى ذلك؟ هذا مناسب ، لكنه غير منطقي إلى حد ما. يتطلب كل نبات مجموعته الخاصة من العناصر الدقيقة ، واتضح أن سرير الحديقة ، المستخدم لزراعة نفس المحصول لسنوات عديدة ،مشبعة بعناصر لم يطالب بها أحد. أو ، على العكس من ذلك ، دمرتها الأهم بالنسبة لها. لذلك فإن تناوب المحاصيل ضروري. ومع ذلك ، في منطقة صغيرة يصعب أحيانًا توفير بديل كامل ، تضطر المزروعات المختلطة إلى استخدامها ، وبالتالي ، من أجل تنظيمها الصحيح ، تحتاج إلى معرفة توافق الخضروات في الأسرة.

توافق الخضار والزهور على نفس السرير
توافق الخضار والزهور على نفس السرير

ما يمكن أن يكون سرير

اعتدنا على حقيقة أن أرضنا مقسمة إلى مستطيلات أنيقة ، كل منها ينمو محصولًا واحدًا. ومع ذلك ، هناك الكثير من الخيارات ، ولكي تكون حديقتك منتجة قدر الإمكان ، تحتاج إلى معرفة توافق الخضروات في الأسرة. يمكن أن تكون هذه أسرة ضيقة وفقًا لـ Mittlider ، والتي تتطلب استخدام كمية كبيرة من الأسمدة المعدنية والعضوية ، فضلاً عن أسرة عالية ومتعددة المستويات. هذه الأخيرة معقدة للغاية من حيث الترتيب ، لكنها الأنسب لزراعة العديد من المحاصيل. في هذه الحالة ، يجب أن تهتم أيضًا بتوافق الخضراوات والزهور في نفس الحديقة ، لأن قرب النباتات يسمح لها بالتأثير على بعضها البعض.

أسرة مضغوطة

يتيح لك زرع عدة محاصيل على نفس السرير توفير مساحة كبيرة وفي نفس الوقت الحصول على نتيجة جيدة. في الوقت نفسه ، يجب أن نتذكر: من الأسهل قليلاً مراقبة توافق الخضروات والزهور في حديقة واحدة بدلاً من زراعة العديد من محاصيل الفاكهة في نفس الوقت. هنا من الضروري بالفعل مراعاة الاختلاف في موسم النمو. ومع ذلك ، نعود إلى أسرة الزهور والفاكهة المشرقة. لماذا تستخدم هذاالاستقبال ، هل هو فقط للجمال؟ اتضح لا. على سبيل المثال ، القطيفة المزروعة بالقرب من الطماطم تحمي الشجيرات تمامًا من الآفات المختلفة. تعمل الأزهار الأخرى كمصائد لذيذة للحشرات. زرع الكبوسينتي في الحديقة - ستركز جميع حشرات المن عليها ، دون الاهتمام بخضروات الحديقة.

توافق الخضار والأعشاب في الأسرة
توافق الخضار والأعشاب في الأسرة

خضروات وأعشاب عطرية

تم إثبات توافق الخضار والأعشاب في الأسرة منذ فترة طويلة ، فهي لا تتنافس ولا تتداخل مع بعضها البعض ، ولكن في نفس الوقت يمكنك توفير مساحة كبيرة والحصول على مجموعة متنوعة لطيفة لطاولتك. ستعطي الأعشاب المزروعة بجانب فراش الفاكهة الخضار طعمًا لذيذًا وستقيهم من الحشرات. يطرد إكليل الجبل الخنافس التي تهاجم الفاصوليا ، وآفات الملفوف لا تحب الزعتر ، وتخشى حشرات المن من البصل والثوم. الأوريجانو ، مثل القطيفة ، هو حماية موثوقة لقطعة الفاكهة بأكملها من الضيوف غير المدعوين.

كل بستاني ، حتى لو لم يكن لديه معرفة مهنية ، يجب أن يكون لديه فكرة عن مدى توافق الخضروات والأعشاب في الأسرة. لهذا ، ليست هناك حاجة إلى الكثير. لذلك ، يمكن زراعة الخس والفجل وغيرها من الخضروات والأعشاب الربيعية سريعة النمو بين القرع والبطيخ. بحلول الوقت الذي نمت فيه سيقان اليقطين القوية ، يكون محصول الفجل قد تم حصاده بالفعل. إذا كنت تخطط لزراعة الخضراوات المحبة للظل مثل السبانخ ، فاختر نباتات طويلة توفر حماية موثوقة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون ذرة. ينمو عباد الشمس جيدًا بجانب الذرة ، والنباتات لا تتنافس مع بعضها البعض.

ناقشنا القضايا العامة قليلاً ، الآن سننتقل مباشرة إلى أنواع نباتات الحدائق. سننظر في توافق الخضروات المختلفة في الأسرة. كيف نزرع هذا النوع أو ذاك ، الحي الذي يجلب له معه فائدة أكثر من الأذى ، وأكثر من ذلك بكثير.

البازلاء المفضلة: ماذا نزرع بجانب

هذا نبات يكره البستانيون بسبب زحفه. ومع ذلك ، يجدر النظر في توافق الخضروات المختلفة في الأسرة - ويتحول العيب إلى فضيلة. الحقيقة هي أنها تتماشى جيدًا مع الذرة ، وستكون جذوعها القوية دعمًا ممتازًا. وهكذا ، سوف تجمع محصولين من سرير واحد وتوفر على نفسك عناء ربط البازلاء الطرية. لكن يمكنك الذهاب إلى أبعد من ذلك وتوحيد السرير عن طريق غرسه حول المحيط بالفول أو الجزر أو الخس أو الفجل أو الجزر الأبيض أو اللفت.

ما الذي يتوافق أيضًا مع البازلاء؟ يمكن زراعته بين الخيار ، مثل هذا الحي سوف يفيد كلتا الثقافتين. الباذنجان والبطيخ يحب البازلاء ، بالإضافة إلى ذلك ، إذا نمت البطاطس في حديقتك ، فتأكد من نثر البازلاء فوق الزراعة ، فستثري جذورها الأرض بالعناصر النزرة الأساسية. لكن يجب غرس البصل والثوم بعيدًا عن البازلاء ، فمثل هذا الحي لا طائل منه على الإطلاق.

توافق الخضار المختلفة في الأسرة كيف نزرع
توافق الخضار المختلفة في الأسرة كيف نزرع

جمال الجزرة

نواصل النظر في توافق الخضار في الأسرة. تقدم الشركات الزراعية الرائدة المشورة إلى البستانيين ، وتوصي بزراعة الجزر على طول حافة السرير مع الطماطم والبازلاء. يتم دمج هذه الخضار الجذرية جيدًا مع العديد من الأعشاب. إنه حكيم وخس ، بصل وإكليل الجبل. لذلك ، يمكنك صنع أسرة مسبقة الصنع من الخضار الورقية العطرة وزرعها بالجزر. أو العكس. لكن يجب إبعاد الشبت والبقدونس عن الجزر ، فمثل هذا الحي يؤدي إلى تدهور نمو وتطور الجذر.

باتون البصل الأخضر

هذا هو المصدر الربيعي الأول للفيتامينات المحبوبة والمزروعة في كل قطعة أرض في الحديقة. ومع ذلك ، فإننا نتحدث اليوم عن توافق الخضروات في الأسرة. قائمة النباتات التي يكون فيها البصل "صديقًا" كبيرة جدًا. تعد هذه تقريبًا جميع محاصيل الحدائق الأكثر أهمية: البنجر والفلفل والطماطم والجزر والخس والقرنبيط. يتوافق البصل جيدًا مع السبانخ والبطاطس والملفوف. ومع ذلك ، لكي ترضيك الزراعة ، تجنب قربها من الفاصوليا والمريمية والبازلاء.

فلفل بلغاري

ثقافة متقلبة لا تنمو بشكل جيد في منطقتنا المناخية كما هو الحال في المناطق الجنوبية. ومع ذلك ، يمكن تصحيح ذلك قليلاً عن طريق اختيار الجيران المناسبين. بادئ ذي بدء ، عليك أن تتذكر أنه لا يمكن زرعها على نفس السرير مع الفاصوليا. لكن الحي مع الطماطم ، على العكس من ذلك ، جيد التحمل. لا تنس أن تزرع الخضر والأعشاب العطرية من أجل تحقيق أقصى استفادة من توافق الخضار في الأسرة. يمكن أن تنمو حوالي عشرة أعشاب مختلفة في الحديقة في نفس الوقت. يقترن الفلفل جيداً مع الريحان والكزبرة والبصل والسبانخ.

توافق الخضار المختلفة في الأسرة
توافق الخضار المختلفة في الأسرة

الخس مصدر ثمين للفيتامينات

نبات آخر يظهر ببلاغة توافق الخضار في الأسرة. يمكنك في الكوخاحسب عشرات محاصيل الفاكهة ، والتي ستنمو من هذا الحي بشكل أكثر روعة. هذه هي الهليون والبنجر وعباد الشمس والطماطم. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الخس مع براعم بروكسل البيضاء والجزر والذرة والخيار. نظرًا لأن الخس ينمو في سجادة منخفضة مجعدة ، فإنه يساعد في الحفاظ على الرطوبة عن طريق منع السائل من التبخر بسرعة كبيرة. الخيار يحب هذا الحي كثيرا

هناك طرق عديدة لزراعة نباتات مختلفة في نفس الحديقة. إذا كان هذا سريرًا عاديًا على سطح مستو ، وليس هيكلًا متعدد المستويات ، فبالإضافة إلى المنافسة بين الأنواع ، فأنت بحاجة إلى مراعاة حجم النباتات. يمكن أن يشغل عباد الشمس أو الطماطم الطويلة والخيار الجزء المركزي من الحديقة ، ثم يمكنك وضع البصل والبازلاء والباذنجان. أو ضعي البازلاء على الذرة وازرع الخس حولها. كل هذه النباتات تكمل بعضها البعض بشكل جيد.

بطاطس

غالبًا ما يحتل هذا المحصول جزءًا كبيرًا من الحديقة ، مما يعني أنك بحاجة إلى التفكير بعناية في توافق الخضروات في الحديقة. غالبًا ما تُظهر صور قطع أراضي الحدائق من قبل البستانيين المحترفين مزيجًا كلاسيكيًا من البطاطس والبقوليات. في الواقع ، الفاصوليا والبازلاء تنسج بشكل مثالي على طول زراعة البطاطس ، وتستفيد في المقام الأول من إثراء الأرض. على الرغم من أن حصاد البقوليات لن يكون ضروريًا أيضًا. تذهب البطاطس بشكل جيد مع الملفوف الأبيض والبروكلي والذرة والباذنجان والثوم والخس والبصل.

لا ينصح بزراعة البطيخ والخيار والكوسا وعباد الشمس والطماطم بجانب البطاطس. كلما كانت هذه النباتات بعيدة ، كان ذلك أفضل.سيكون حصادك

توافق الخضار في الأسرة نصائح للبستانيين
توافق الخضار في الأسرة نصائح للبستانيين

الجار الودود هو الباذنجان

في الواقع ، توافقه مع الخضار الأخرى في الحديقة رائع. ليس لديه أعداء ، إنه يكمل أي ثقافة تقريبًا جيدًا. ومع ذلك ، إذا تحدثنا عن صحة وجودة نمو الباذنجان نفسه ، ينصح الخبراء بزراعته بجانب البطاطس والبقوليات ، وخاصة الفاصوليا والبازلاء. الخضار الورقية هي جيران ممتازين للباذنجان. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الريحان والخس والسبانخ بجانب الأزرق.

يطرح السؤال: "في أي ترتيب يجب أن تزرع الخضروات بحيث يكون سرير الحديقة بأكبر قدر ممكن من الكفاءة؟" نحن نقدم مخططًا يستخدمه المزارعون الألمان. يرتبون سريرًا لزراعة المحاصيل الجذرية عريضًا جدًا ، حوالي متر واحد. في الوقت نفسه ، توجد البطاطس في الوسط (يمكن زراعة الأصناف المبكرة في صفين ، والأخيرة في صف واحد). من ناحية ، يزرع الباذنجان في خط ، ومن ناحية أخرى ، يتم زرع رأس الخس والكرنب والقرنبيط. يمكن استبدال كل هذه الخضار في صف واحد. يتم زرع صفين من السبانخ على طول حافة السرير ، والمسافة بينها وبين المحاصيل الأخرى تزرع بالخس والفجل.

سيتم الحصاد مع نضوج المحاصيل. يظهر الشكل الأخضر للخس أولاً ، فهو يعمل على تظليل المحاصيل الأخرى التي تنمو ببطء ويحميها من أشعة الشمس الحارقة. ينضج الخس أولاً ، ثم السبانخ ، ثم الفجل. بعد حوالي شهر ، حان وقت الخس والقرنبيط. لذاوهكذا يصبح السرير فارغًا تدريجيًا ، مما يترك مجالًا لنمو وتطور الباذنجان والبطاطس. أصبح من الواضح الآن كيفية استخدام توافق الخضروات المختلفة في الأسرة. كيف تزرع بشكل صحيح - ستخبرك التجربة الشخصية ، ولكن لأول مرة ، استخدم المخطط الجاهز.

الفول السوداني - غريب في أسرتنا

في الواقع ، نادرًا ما يزرع هذا المحصول في الحديقة ، لكن دون جدوى. بعد كل شيء ، التكنولوجيا الزراعية ليست أكثر صعوبة من زراعة الخيار ، وتحصل على منتج قيم ومغذي. يعود توافق الفول السوداني في الحديقة مع الخضار إلى متطلباته الغذائية العالية. يتماشى جيدًا مع الخيار ، الذي يحب أيضًا الأسرة العالية والدافئة والمخصبة. بالإضافة إلى ذلك يمكن غرس أي بقوليات بها.

توافق الخضار في قائمة الأسرة
توافق الخضار في قائمة الأسرة

ذرة

ثقافة مفيدة غالبًا ما تُنسى دون استحقاق. ومع ذلك ، يمكن أن يكون بمثابة دعم طبيعي للخيار المتأخر ، بالإضافة إلى أن حشرات المن لا تحب الذرة ، مما يعني أن الخيار الخاص بك سيكون تحت الحماية الطبيعية. تتوافق البقوليات المجعد أيضًا تمامًا مع الذرة ، ويمكن زراعتها حول محيط الحديقة بالكامل. هذه هي الفاصوليا والبازلاء. تتماشى جيدًا مع البطيخ والبطاطا والكوسة وعباد الشمس. لكن من الأفضل زرع الطماطم بعيدًا.

طماطم

سرير من الطماطم لا يفضي إلى الحي ، حيث تميل الشجيرات الضخمة إلى الاستيلاء على كل المساحة الخالية. لكن يمكنك استخدام طرق زراعة مختلفة ، على سبيل المثال ، ترتيب كومة عالية في وسط السرير ، حيث يتم زراعة الهليون والريحان والشبت والخس والبصل والبقدونس والسبانخوالزعتر. تحب الطماطم حي البقوليات ، لذلك يمكن زرع الفاصوليا بين الصفوف. سيكون الجزر والبطيخ خيارًا ممتازًا للزراعة في أقرب حديقة. لكن يجب أن يحتل الملفوف والذرة جزءًا آخر من الحديقة.

الملفوف

كما تعلم بالفعل ، هناك الكثير من أنواع هذا النبات ، بينما ينمو على الأقل الأبيض والقرنبيط في كل حديقة. يبدو أنه يمكن زراعتها بسهولة على سرير واحد ، لأنك ستزيل اللون في وقت أبكر بكثير من نضج جاره. لكن في الواقع ، لا يتسامحون مع بعضهم البعض جيدًا ، لذلك ، عند التخطيط لحديقة مشتركة ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للفاصوليا والكرفس والخيار. تتعايش الأعشاب العطرية جيدًا مع الملفوف ، فهي تساعد في طرد الحشرات. هذه هي المريمية والسبانخ والزعتر والشبت والبصل. إذا لم تكن زراعة الملفوف الأبيض كثيفة للغاية ، فيمكن زراعة ما يكفي من الخضر في الممرات ، وكذلك الفجل.

قرنبيط

لا ينمو جيدًا بجانب أقرب أقربائه ، لكنه يكمل تمامًا الأسرة بالفاصوليا والبنجر والكرفس والخيار والمريمية والزعتر. يكره الطماطم والفراولة. يسير البروكلي جيدًا مع جميع النباتات المدرجة ، لكنه لا يتسامح مع القرنبيط على الإطلاق ، لذلك سيتعين عليك إنشاء عدة أسرّة لأنواع مختلفة من الملفوف. براعم بروكسل هي واحدة من أكثر الأنواع تسامحًا وتندمج بشكل أفضل في أسرة الحديقة مع الأنواع الأخرى. إن العدو الوحيد هو الطماطم ، لذلك لا يمكن زراعة الطماطم والنباتات الصليبية جنبًا إلى جنب تحت أي ظرف من الظروف. لكن الشبت والخس - من فضلك ، يمكنك إضافة الفجل والمريمية إلى الحديقة ،السبانخ واللفت

خيار

عند زراعة هذا المحصول تأكد من عدم وجود البطاطس والبطيخ والأعشاب العطرية في مكان قريب ، فمن الأفضل زراعة كل الخضر مع الكرنب. يحب الخيار سريرًا دافئًا مرتفعًا ، حيث تنمو معه البازلاء والفاصوليا والذرة والخس والفجل. كما في حالة المثال السابق للسرير الشامل ، نخصص الشريط المركزي للذرة. ستصبح دعامة للخيار والفاصوليا والبازلاء ، والتي يمكن أن تزرع ليس فقط مختلطة ، ولكن أيضًا معًا ، في حفرة واحدة. على طول حافة السرير ، يمكنك زراعة الخس والفجل ، والتي سيتم حصادها بسرعة كافية.

توافق الخضار المختلفة في الأسرة كيف نزرع
توافق الخضار المختلفة في الأسرة كيف نزرع

كيفية الجمع بين غير المتوافق

هذه المشكلة ذات صلة خاصة إذا كان لديك دفيئة. تحب جميع الخضروات ظروفًا مريحة ، ولكن لا ينبغي أن تكون الدفيئة الكبيرة فارغة ، وتشغلها مجموعة متنوعة من نباتات الفاكهة. لفصل الأنواع النباتية غير المتوافقة ، يتم استخدام الستائر الفيلم ، والتي تقسم الدفيئة إلى أقسام معينة. هذا يساعد على خلق نوع من المناخ المحلي.

تلخيصًا لكل ما قيل ، أود أن أشير إلى أن التخطيط للأسرّة المختلطة يساعد بشكل كبير في توفير المساحة وتحسين جودة المحصول بشكل كبير. يتم استخدام موارد التربة بشكل أكثر توازناً ، وتعمل النباتات نفسها كحماية طبيعية لبعضها البعض من الأمراض والآفات. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يمكن تغيير نمط الزراعة ليناسب احتياجات حديقتك ، لقد قدمنا قوالب عامة فقط. لكن تأكد من مراعاة توافق الخضار. هذه القاعدة البسيطة تعطي دائمانتائج ممتازة ولا تتطلب أي تكاليف واستثمارات إضافية. من حديقة واحدة ، يقوم البستانيون ذوو الخبرة بإزالة 11-15 كجم من مجموعة متنوعة من الخضروات. يساعد الترتيب الصحيح للنباتات في الحديقة أيضًا على توفير الموارد ، حيث يتطلب الأمر كميات أقل من المياه والأسمدة. هذا ، ربما ، كل ما يتعلق بما هو توافق الخضار في الأسرة. يتم تقديم قائمة بالنباتات "الصديقة" و "غير الصديقة" مع بعضها البعض في بداية مراجعتنا في شكل جدول. استخدمه وستحصل على حصاد جيد!

موصى به: