تعمل الأجهزة المنزلية الحديثة على توسيع قدراتها التقنية لجعلها سهلة الاستخدام قدر الإمكان. أحد الأمثلة على ذلك هو الموزع في آلة الخبز. من الضروري زيادة تسهيل حياة ربات البيوت. ما هو الموزع في ماكينة الخبز ، وهل هو مطلوب كخيار ، وما هي وظائفه الرئيسية وفي أي حالة يمكنك الاستغناء عنه؟
خيار مفيد
الموزع أو الموزع في آلة الخبز هو جهاز صغير يسمح لك تلقائيًا بإضافة جميع أنواع الإضافات إلى المكونات الرئيسية في مرحلة معينة من عملية عجن العجين. في النهاية ، يستخدم الكثير من الناس هذه الأجهزة المنزلية ليس فقط لخبز الخبز العادي ، ولكنهم يحبون أيضًا تناول جميع أنواع الكعك والمعجنات الأخرى التي تحتوي على الفواكه المجففة والأعشاب والحبوب والحبوب. يتم تحميل هذه المواد المضافة في الموزع.
بالنسبة لتلك الطرز التي لا يوجد بها موزع ، تتم إضافة المكون المطلوب يدويًا إلى العجين عند تقديمهإشارة صوتية. لكن لهذا عليك أن تكون في المنزل ، وأن تستمع جيدًا أيضًا حتى لا تفوتك اللحظة. بفضل الموزع ، تسقط جميع الإضافات الضرورية تلقائيًا في العجين. هذا مريح للغاية - لا داعي للقلق بشأن أي شيء آخر ، لأن الفرن نفسه سيؤدي المهمة. ما هو موزع صانع الخبز؟ الصورة ستعطي إجابة واضحة.
موقع الموزع
يشير المصنعون دائمًا إلى وجود موزع كميزة للنموذج. ما هو الموزع في ماكينة الخبز وأين يوجد؟ يمكن وضع جهاز الجرعات نفسه على جانب أو غطاء آلة الخبز.
غالبًا ما تكون مصنوعة من البلاستيك ، ولكن يوجد أيضًا موزع مصنوع من معدن غير لاصق. الأجزاء القابلة للإزالة تجعلها سهلة التنظيف ومريحة للجرعات. تأتي آلة صنع الخبز مع ملعقة قياس مثالية لتعبئة المنتجات الضرورية.
مبدأ العمل
من المثير للاهتمام معرفة كيفية عمل الموزع في صانع الخبز؟ اتبع الوصفة وأضف جميع المكونات المطلوبة إلى طبق الخبز. أصبح الموزع الأوتوماتيكي للزبيب والجوز جاهزًا الآن لتحميل المكونات. يجب ألا يمتلئ الموزع أكثر من ثلثي
الفروق الدقيقة في ملء بعض المنتجات:
- تجنب الإضافات المغلفة بالسكر لأن السكر سيصبح لزجًا ويمنع المكونات من الدخول إلى وعاء الخبز.
- تضاف الفاكهة الطازجة مباشرة إلى العجين المعجن. لا تضع فاكهة طازجة في الموزع لأنها رطبة جدًا.
- الجبن والشوكولاتة من المكونات التي تذوب وتلتصق داخل الموزع الأوتوماتيكي ، لذلك تضاف هذه المكونات مباشرة إلى العجين.
- يمكن تقطيع الفواكه المجففة والمكسرات إلى قطع صغيرة. يمكن للمكسرات والبذور أن تخدش الطبقة المانعة للالتصاق ، لذا كن حذرًا.
- يمكنك تحميل الأعشاب المجففة أو الطازجة في الموزع إذا كانت الوصفة تتطلب ذلك.
أغلق الموزع بإحكام. باستخدام الزر الموجود على شاشة صانع الخبز ، حدد برنامج الخبز ولون القشرة وقم بتشغيل الجهاز. يفتح الموزع حوالي ثماني دقائق قبل نهاية مرحلة الخلط الثانية. ما هو موزع صانع الخبز؟ هذا هو مساعد الخبز الصغير الخاص بك.
الكل مع وضد
المزايا الواضحة للموزع:
- مريحة للغاية ، خاصة عند استخدام البداية المتأخرة ؛
- لا داعي للتواجد باستمرار وانتظر اللحظة التي يمكن فيها تحميل المواد المضافة في آلة الخبز ؛
- بتعبير أدق ، يتم حساب كمية المواد المضافة ؛
- تحسين الطعم بسبب إضافة المكونات في الوقت المناسب ؛
- نسيج محسن بسبب التسريب الناعم.
هناك العديد من العيوب ، رغم أنه للوهلة الأولى يبدو أنها ليست كذلك. لكن في نفس الوقت ، موزع الزبيب والإضافات الأخرى في آلة الخبز:
- يزيد بشكل كبير من تكلفة الجهاز ؛
- إذا اشتريت صانع خبز للاستخدام اليومي ، فعندئذٍ الموزع ، بدلاً من ذلكفي المجموع ، سوف تحتاجه نادرًا جدًا ؛
- غطاء الموزع يغلق يدويًا ؛
- قد يكون مرتفعًا جدًا عند تشغيل آليات الموزع التلقائي ؛
- ما زلت بحاجة إلى تحضير المكونات يدويًا: غسل وتجفيف ، سحق ، فرم ، دحرج في الدقيق أو النشا ؛
- يجب غسل الموزع بعد كل استخدام.
صانع خبز مع موزعين
نظرًا لأن صانع الخبز المجهز بموزع هو نموذج أكثر تقدمًا ، فإن هذه الوظيفة موجودة بالفعل في عدد كبير من الطرز. هل تريد صانع خبز به كل من موزع الزبيب وموزع الخميرة؟ صانع خبز واحد - موزعين آليين. من بين مجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية لخبز الخبز ، يمكنك العثور على هذه الطرز. صانعة الخبز ذات الموزعين الأوتوماتيكية ليست مساعد مطبخ رخيص ، لكنها تستحق الشراء إذا كنت من محبي الخبز المنزلي.
موزع الخميرة
موزع الخميرة يسمح لك بعدم إضافة الخميرة مع المكونات الجافة الأخرى إلى وعاء الخبز ، كما هو الحال مع الطرز ذات الموزع الفردي. كيف تستخدم الموزع في آلة الخبز إذا كنت بحاجة إلى إضافة الخميرة؟ إنه مشابه جدًا لموزع الزبيب والجوز ولكنه مصمم للخميرة. الفرق الخارجي الرئيسي هو أنه أصغر في الحجم.
يسمح لك الموزع بإضافة الخميرة أو مسحوق الخبز في وقت معين ، مما يؤدي في النهاية إلى تحسين مذاق المنتج المخبوز. الجميعتوضع المكونات في وعاء للخبز ويضاف السائل. ضع طبق الخبز في صانع الخبز وأغلق الغطاء. يمكنك الآن صب الخميرة الجافة في موزع الخميرة الجافة. اعلم أن الكهرباء الساكنة أو الرطوبة يمكن أن تمنع كل الخميرة من السقوط في طبق الخبز.
الخبز المخبوز في المنزل في الظروف الحديثة ليس رفاهية بل وسيلة للعناية بصحة الأسرة. قد يجد البعض أن عملية خبز الخبز مخيفة. ومع ماكينات التوزيع ، يمكن حتى للمبتدئين تحويل مطابخهم إلى مخابز متكاملة.