حميض نبات بسيط ، لا يتطلب الكثير من الجهد والوقت. لذلك ، فإن زراعة هذه الإضافة الجيدة إلى الحساء والسلطات في حديقتك أمر يستحق ذلك بالتأكيد. ينمو الحميض جيدًا حتى في التربة الفقيرة. ومع ذلك ، للحصول على أفضل النتائج ، يجب إعداد التربة بشكل صحيح.
ومع ذلك ، قبل البدء في الزراعة ، يجب أن تقرر اختيار الصنف. تعتبر أصناف السبانخ الأكثر ملاءمة للنمو في كوخ صيفي. هذا ، على سبيل المثال ، قد يكون نوع Nikolsky أو Andreevsky. مثل هذا الحميض ، الذي يكون زراعته في هذه الحالة أكثر عقلانية ، سيكون أكبر بأوراق بيضاوية الشكل. بالإضافة إلى ذلك ، هذا التنوع ألذ لأنه ليس حامضًا مثل الحميض العادي.
من الأفضل حفر السرير في الخريف وإضافة بعض السماد العضوي إليه بكمية خمسة كيلوغرامات للمتر المربع. يمكنك أيضًا إضافة ملح البوتاسيوم والسوبر فوسفات إلى التركيبة (20 جم من كليهما). في الربيع ، يجب فك القاعدة وإضافة 20 جم من كبريتات الأمونيوم لكل متر. حميض،تتم زراعته على عدة مراحل ، تزرع في أوائل الربيع ، في منتصف الموسم وفي أواخر الخريف. في الحالة الأخيرة ، تحتاج إلى زرع البذور بطريقة لا يتوفر لها الوقت لتنبت قبل بداية الطقس البارد. مع طريقة الزراعة الشتوية ، يمكن الحصول على أول حصاد في أوائل شهر مايو. يبدأ الحميض المزروع في الربيع في القطع في نهاية يونيو ، ويزرع في منتصف الصيف - في سبتمبر.
تفضلحميض ، الأكثر شيوعًا من البذور ، المناطق المشمسة. ومع ذلك ، فإنه يشعر أيضًا بالراحة في الظل الجزئي. كما أنه ينمو جيدًا في التربة الحمضية. يزرعونها في صفوف. المسافة بين الصفوف 20 سم ، بين السطور 40. الأفضل استخدام هذه الطريقة. الحقيقة هي أنه بعد أربع سنوات من الزراعة ، تبدأ أوراق الحميض في الانكماش. لذلك يتم زرع نباتات جديدة بين السطور وإزالة القديم منها
يتم دفن البذور في التربة لعمق 3 سم إذا كانت التربة ثقيلة 0.5 سم براعم الحميض في اليوم العاشر بعد الزراعة. بمجرد ظهور الورقة الأولى على النباتات ، يتم ترققها بحيث تكون المسافة بينها 5 سم.لا تتطلب حميض ، التي لا يصعب زراعتها بشكل خاص ، تغذية عالية خلال الموسم. ولكن هذا يحدث فقط إذا تم إدخال كمية كافية من المادة العضوية في التربة قبل الزراعة. في الأسرة غير المخصبة ، يجدر استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين. ما لا يمكن فعله هو رش الأسمدة الفوسفاتية تحت النباتات. وبسبب هذا ، يبدأ حميض في التفتح.
ميزة أخرى لهذا النباتهو أنه يتطلب فك التربة التي تزرع فيها بشكل دوري. يحتاج Sorrel ، الذي يتضمن زراعته سقيًا معتدلًا ، إلى التخفيف بعد كل رطوبة في التربة. في أوائل الصيف ، يمكن قطع الأوراق تمامًا - يطلق النبات فورًا أوراقًا جديدة. يمكنك الحصاد بهذه الطريقة كل أسبوعين. ومع ذلك ، بعد القطع الثالث ، سيكون الحميض مناسبًا فقط للتعليب. في أغسطس ، يجب ترك جزء من الأوراق في الأدغال. وإلا فإن النبات سيغادر ضعيفًا قبل الشتاء.
Sorrel ، التي لا تتطلب الزراعة والعناية بها الكثير من العمل ، يتم نشرها أيضًا عن طريق الإجبار. للقيام بذلك ، خذ قطعة من جذمور ، لا يقل طولها عن 50 سم ، والنباتات الأكثر ملاءمة هي الأطفال في سن الرابعة. الجذور مدفونة في الأرض لعمق 18 سم
وهكذا ، من خلال مراقبة الممارسات الزراعية ، يمكنك زراعة محصول ممتاز من الحميض. لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت ، ويمكن تنويع النظام الغذائي بأوراق لذيذة تحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات.
