جمع التوت البري هو حرفة تقليدية نجت حتى يومنا هذا. التوت البري ، التوت البري ، العنب البري ليس فقط طعامًا شهيًا ، ولكنه غني أيضًا بالفيتامينات والعناصر النادرة. لطالما استخدمت في الطب الشعبي. أماكن نموهم بعيدة عن المؤسسات الصناعية ، مما يجعلها منتجًا صديقًا للبيئة. ومصطلح "البرية" في حد ذاته يعني عدم وجود بقايا الأسمدة ، علاوة على ذلك ، الكائنات المعدلة وراثيًا.
قطف التوت باليد
لسوء الحظ ، فإن بعد مزارعي التوت يعقد جمعهم بشكل كبير. تضاريس المستنقعات وغابات الغابة والبعوض والبراغيش أيضًا لا تضيف متعة إلى هذه العملية. لكن الصعوبة الرئيسية تكمن في حجم هذه التوت ، فهي نادرا ما تصل إلى 10 ملم ، وحتى أقل في المناطق الشمالية. تاريخيًا ، يتم قطف التوت البري يدويًا ، وبالتالي فإن الثمار تكون أقل تضررًا ، ويقل عدد الأوراق والأغصان التي تسقط في السلال. ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة ذات كفاءة منخفضة للغاية ، حتى أن مزارع التوت المتمرس في سنة جيدة قد يستغرق أكثر من ساعة لجمع الدلو الثمين. من غير المرجح أن يلتقط منتقي أقل ذكاء دلوًا واليوم
حصادات التوت البري
لزيادة كفاءة الانتقاء اليدوي بطريقة ما ، استخدم حصادات خاصة لقطف التوت أو الخليع. في شكل مبسط ، هذا الجهاز ليس أكثر من مغرفة بمشط في النهاية. يجب أن تكون درجة سن المشط أصغر قليلاً من قطر حبة التوت المتوسطة الناضجة. مبدأ تشغيل أشعل النار بسيط: تمر الأسنان عبر فروع وأوراق شجيرة التوت ، وتتدحرج الثمار العالقة في المغرفة. إذا تم اختيار خطوة السن بشكل صحيح وعمل المجمع بعناية ، فمن الممكن تمامًا جمع دلو في غضون ساعة. في الوقت نفسه ، من المهم عدم التسرع ، حتى لا تتلف أغصان التوت المتشابكة في القمة. يتم إنتاج حصادات قطف التوت بكميات كبيرة أو صنعها في المنزل. في الأساس ، هذه الأجهزة مصنوعة من الصفائح المعدنية أو الخشب أو البلاستيك. ما هي المادة الأفضل التي يقررها الجميع بنفسه ، الشيء الرئيسي هو أن تكون المجرفة خفيفة وتجلس بشكل مريح في يدك. بعد ذلك ، وفقًا للمراجعات ، لن يكون قطف التوت أمرًا متعبًا.
الجمع بين الاختيار
الآن يكفي شراء حصادة لقطف التوت. موسكو ، فولوغدا ، يكاترينبورغ - في كل مدينة رئيسية تقريبًا حيث توجد شركة لصب حقن البلاستيك ، يتم إنتاج هذه الأجهزة البسيطة. بادئ ذي بدء ، يجب الانتباه إلى منتجات المنتجين الإقليميين ، حيث يأخذون في الاعتبار خصائص نمو التوت وحجمه في منطقتك. من المهم مراعاة أن الحصادات البلاستيكية لقطف التوت لها عدد من المزاياالمعدن والخشب: لا يتأثران تمامًا بالرطوبة ، ولا يغيران مظهرهما من عصير التوت ، ويقلل تلف التوت بسبب الأشكال المستديرة. ستستمر أشعل النار المعدنية ، مع المناولة المناسبة ، إلى الأبد تقريبًا (تؤكد المراجعات ذلك). ومع ذلك ، بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي الماء وعصير التوت إلى أكسدة المعدن.
حسب التصميم ، يمكن أن يختلف الجراف ليس فقط في الشكل والتصميم ، ولكن أيضًا في عرض المشط وسعة المغرفة. تعتبر المجارف الكبيرة أكثر فاعلية في المناطق المسطحة ذات حقل التوت الموحد ، بينما تكون المجارف الصغيرة أكثر فاعلية عند الحصاد على الروابي والشجيرات غير المتجانسة.
انتبه لوجود ستارة ، ستمنع التوت الذي تم جمعه بالفعل من الانسكاب خارج الحاوية.
استيراد حصادات
بشكل منفصل ، الأمر يستحق التركيز على الأجهزة المستوردة. يشتهر جيراننا الشماليون باحترامهم للطبيعة. تم تصميم آلة حصاد التوت الفنلندية لحصد التوت بأكبر قدر ممكن من الدقة. يتم تقريب مشط هذه المنتجات ولا يمزق أوراق التوت وفروعه. هذه المجارف مصنوعة من بلاستيك عالي الجودة ولها تصميم جذاب
أشعل النار محلية الصنع
صنع حصادة لقطف التوت بيديك أمر بسيط للغاية. من الضروري أن يكون لديك حد أدنى من أدوات الأقفال ، وبالطبع مهارة التعامل معها. صُنعت آلات حصاد التوت في المنزل إما من الصفائح المعدنية أو الخشب. يمكنك أيضًا صنع جهاز بلاستيكي ، لكن كيفعرض الاستعراضات ، من الصعب للغاية توصيل الأجزاء البلاستيكية.
حصادة معدنية
أفضل حل لأشعل النار المعدنية هو صفائح الألمنيوم ، هذا المعدن خفيف جدًا ولا يتآكل. لكن ورقة مجلفنة عادية ستفي بالغرض. يمكن العثور على رسومات حصادة لقطف التوت في مصادر متخصصة أو استخدام واحد أدناه. يتم نقل القالب بعناية إلى صفيحة معدنية ، بعد التحقق من جميع الأبعاد. باستخدام مقص للمعادن ، يتم قطع مخرطة ثقب الجسم. بعد ذلك ، يتم ثني مخرطة الثقوب في نائب ، وتتداخل أطراف قطعة العمل وتتصل بالمسامير. إذا لم تكن هناك مهارة في ثني المعادن ، فيمكن صنع الجدران الجانبية والجزء العلوي في أجزاء منفصلة ، وربطها أيضًا بالمسامير. تصنع أسنان المشط من سلك فولاذي بقطر 1-3 مم (حسب صلابة المادة المتاحة) ، وهي أيضًا قاع مغرفة لدينا. يتم اختيار خطوتهم أقل بقليل من قطر التوت المخطط لحصده. بعد تركيب المشط ، من الضروري تعليق الستارة التي تتداخل مع فم المغرفة وتمنع الانسكاب التلقائي للتوت الذي تم جمعه. أشعل النار جاهزة - يبقى فقط إرفاق المقبض. يمكن أيضًا طلاء الجهاز المُجمَّع بخوذة معدنية ، بعد إزالة الشحوم منه مسبقًا.
مجرفة خشبية
الخشب مادة رائعة لصنع حصادة التوت DIY. ليس من الصعب رسم رسومات مثل هذا الجهاز بنفسك ، منذ ذلك الحينكل التفاصيل بسيطة. الألواح الرفيعة التي يصل سمكها إلى 10 مم مناسبة لأشعل النار. يتم قطع التفاصيل باستخدام بانوراما أو منشارا بأسنان دقيقة. من الملائم قص المشط على منشار دائري ، مما يجعل القطع المتساوية بعرض 4-5 مم. ولكن يمكنك الحصول على منشار بانوراما ، مما يجعل غسل 2 لكل أخدود ومحاولة عدم إتلاف الأسنان المنشورة سابقًا. يتم تنظيف الأجزاء النهائية بورق الصنفرة. الأجزاء متصلة بمسامير ذاتية التنصت ، لها ثقوب محفورة مسبقًا حتى لا تنقسم الأجزاء ذات الجدران الرقيقة. قبل التثبيت ، يمكن تلطيخ مفاصل الأجزاء بغراء الخشب ، مثل PVA. يتم إرفاق المقبض بالهيكل النهائي ، والذي يمكن أن يكون مصنوعًا من الخشب أو شرائح معدنية أو استخدام أثاث نهائي أو مقبض باب. يُنصح بمعالجة المجرفة النهائية بتشريب وقائي للخشب أو الورنيش لإطالة عمر الخدمة.
الخشب مادة تقليدية للإبداع. لم يتخطى نحاتو الخشب هذه الأجهزة أيضًا ، وخلقوا أعمالًا فنية منحوتة حقيقية. توجد مكابس منحوتة من قطع صلبة من الخشب ومزينة بنقوش معقدة. يمكن أن تكون هذه الحصادة بمثابة هدية ممتازة لمنتقي التوت المتعطش.
