تزرع محاصيل الزينة والفاكهة على قطعة الأرض. تحظى الشجيرات التي تعطي حصادًا جيدًا من التوت بشعبية بين البستانيين. أحد هذه النباتات هو حديقة عنبية. بالطبع ، يتطلب الأمر الانتباه إلى نفسه: تحتاج إلى اختيار النوع المناسب من النباتات ، وتخصيص وقت للاعتناء به ، ومراعاة جميع الفروق الدقيقة في الزراعة.
من أجل حصاد محاصيل جيدة من التوت اللذيذ والصحي ، ستحتاج إلى التعرف على ميزات زراعة العنب البري والعناية به. ستتم مناقشة التفاصيل الدقيقة لهذه العملية بالتفصيل في مقالتنا.
الخصائص العامة
حديقة عنبية (تظهر صورة النبات أدناه) تنتمي إلى عائلة هيذر. هذا النبات موطنه أمريكا الشمالية. تحظى العنب البري بشعبية كبيرة في كندا والولايات المتحدة الأمريكية. هذا هو أحد أقارب التوت الشائع ، وهو شائع في البلدان ذات المناخ المعتدل والبارد في نصف الكرة الشمالي.
في البرية ، يعتبر العنب البري أكثر شيوعًا. ينمو في كل من آيسلندا والبحر الأبيض المتوسط. فيفي بلدنا ، هذا النبات شائع أيضًا وله العديد من الأسماء. في السابق ، كان يعتقد أن التوت يلحق بالمخدر ويسبب القفز ، مثل الكحول ، فإنه يسبب الصداع. ومع ذلك ، فإن المذنب في هذه الظاهرة هو إكليل الجبل البري ، والذي ينمو غالبًا بجانب العنب البري في البرية.
العنب البري هو نبات متوسط الحجم. مظهر حديقتها أطول. بدأت زراعة النبات في أمريكا الشمالية ، ولكن اليوم أصبحت أصناف عنبية الحدائق ، بالإضافة إلى أنواعها الهجينة ، شائعة أيضًا في بلدنا. تزرع في كل من المناطق الجنوبية من روسيا وفي مناخ المنطقة الوسطى.
ينتمي النبات إلى جنس Vaccinium. ويشمل أيضًا الشجيرات مثل التوت البري والتوت البري والعنب البري. ومع ذلك ، فإن كل من هذه النباتات لها خصائص تجعلها مختلفة عن العنب البري.
يصل ارتفاع شجيرة العنبية في الحديقة إلى حوالي 2 متر (ينمو التوت البري الشائع حتى متر واحد). التوت لها طعم حلو وحامض لطيف ، لذلك يرغب العديد من سكان الصيف في زراعة هذا النوع الخاص من النباتات في قطعة أرضهم.
تعليقات عن البستانيين
إذا كنت ترغب في زراعة التوت الأزرق في حديقتك ، فأنت بحاجة إلى التعرف على بعض ميزات هذا النبات. يدعي سكان الصيف المتمرسون أن هذا النبات يتطلب مزيدًا من الاهتمام.
جذور حديقة العنب البري لها هيكل ليفي ، والفروع المنتصبة لها شكل مستعرض أسطواني. اللحاء رمادي أو بني. الأوراق صغيرة وصلبة ، تنمو بالترتيب التالي. سطحها أملس. يصل طول الأوراق إلى 3 سم ، وقمةها مستديرة ،يشبه شكل بيضة مقلوبة. يمكن ملاحظة طلاء شمعي على سطح الأوراق ، مما يؤدي إلى اكتساب لون مزرق.
خلال فترة الإزهار ، تظهر الأزهار على الأغصان بخمس بتلات مسننة ، وهي موجهة إلى الأرض. لديهم كورولا وردية أو بيضاء على شكل زنبق مائي. بعد فترة الإزهار ، تظهر التوت مستطيل الشكل. يصل طول التوت من العنب البري الشائع إلى 12 مم ، ولا يتجاوز وزنها 1 غرام.تميز توتات الحديقة بتوت أكبر يتراوح وزنها من 10 إلى 25 جرامًا ، والجلد الموجود على التوت رقيق ومغطى بزهور مزرق. اللحم ملون باللون الأخضر. يتم حصاد ما يصل إلى 7 كجم من التوت من شجيرة واحدة.
وفقًا للمراجعات ، فإن توت الحدائق ، التي تزرع أنواعًا مختلفة منها في أمريكا ، ليس لديها الوقت لتنضج في مناخنا. قبل بداية الطقس البارد ، يمكن أن يكون لديك وقت لجمع 30٪ فقط من المحصول ، لذلك عليك أن تختار بعناية مجموعة متنوعة من الشجيرات. هناك أصناف مبكرة ومتوسطة ، وهي مناسبة تمامًا لزراعة العنب البري في خطوط العرض الخاصة بنا.
متنوعة
مجموعة متنوعة من توت الحدائق متنوعة ، ولكن في بلدنا من الأفضل زراعة أصناف شمالية طويلة تكون شديدة التحمل في الشتاء.
تم تربية هذه الأصناف من أنواع أمريكا الشمالية عن طريق التهجين مع العنب البري الشائع. تشمل الأصناف التي يمكن زراعتها في المناخات المعتدلة والشمالية:
- Bluegold. يختلف في متوسط فترة النضجمحصول. مقاومة البرد. توت متوسط الحجم بطعم حلو وحامض
- باتريوت. صنف طويل القامة يتميز بنضج متوسط. يصل ارتفاعه إلى 1.5 متر ، ويكون التوت كبير الحجم وذو قشرة سميكة. تنتج ما يصل إلى 7 كجم لكل شجيرة.
- شيبيوا. متنوعة النضج المبكر. ارتفاعه 1 م التوت كبير حلو جدا
- دوق. شجيرة طويلة النضج في وقت مبكر. يكبر حتى 2 متر التوت متوسط وكبير
- نورثلاند. الأدغال منخفضة (حتى 1 متر). يعطي حصادًا جيدًا من التوت بطعم لطيف. لديهم الوقت لتنضج تماما قبل بداية الطقس البارد.
زراعة العنب البري في الحديقة لديها عدد من الفروق الدقيقة. تلبية لجميع المتطلبات ، يمكنك الحصول على حصاد يحسد عليه من التوت اللذيذ والصحي. يقدم البستانيون ذوو الخبرة نصائح حول كيفية زراعة هذه الأنواع المثيرة للاهتمام.
اختيار الموقع والتربة
كيف تنمو حديقة العنب البري؟ سوف تحتاج إلى اختيار موقع مناسب. يجب أن يكون للمنطقة التي يتم التخطيط لزرع العنب البري فيها تصريف جيد. خلاف ذلك ، يمكن أن تتجمد المياه السطحية في التربة ، مما يؤدي إلى تعفن الجذور. سوف يموت العنب البري في هذه الحالة.
يعمل النبات جيدًا في مكان جيد الإضاءة في الموقع ، بعد نضج التوت سيكون له طعم أحلى. يجب رفع المنطقة التي تنمو فيها الأدغال. لا ينبغي أن تكون هناك رياح قوية ومسودات. يعد الموقع الهادئ المشمس على قطعة الأرض مثاليًا لزراعة التوت الأزرق غريب الأطوار.
الأفضل إعطاء الأفضلية للتربة الخثية أو الرملية. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن النوع الأولتتميز التربة بمحتوى عالٍ من النيتروجين. نتيجة لذلك ، يمكن أن يتجمد العنب البري في الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، تذوب التربة الخثية ببطء أكبر. يجب ألا تكون هناك أشجار كبيرة وشجيرات منتشرة في مكان قريب.
عند تعلم كيفية زراعة العنب البري في قطعة أرض حديقة ، عليك الانتباه إلى اختيار التربة. يجب أن تكون حامضة. خلاف ذلك ، لن يتجذر النبات هنا. في المنطقة التي ستنمو فيها الأدغال ، يجب عدم زراعة محاصيل إضافية لمدة 2-3 سنوات.
إذا لم يكن هناك قطعة أرض مناسبة في البلد أو في الحديقة ، فأنت بحاجة إلى تحضير التربة بنفسك. قبل الزراعة في الأرض ، ستحتاج إلى إضافة مزيج من الخث (3 أجزاء) والرمل (جزء واحد). هذه الوصفة للتربة الطفيلية. إذا لم يكن هناك ما يكفي من العناصر الغذائية في التربة ، يجب استخدام الأسمدة النيتروجينية والفوسفات والبوتاس على الأرض بنسب متساوية. في هذه الحالة ، سيكون من الأسهل تهيئة الظروف المناسبة للتوت الأزرق.
متى نزرع؟
يتم زراعة حديقة العنب البري في الخريف أو الربيع. الخيار الثاني هو الأفضل. خلال فترة الصيف ، يكون للشتلة وقت لتنمو وتتجذر في مكان جديد. ستزداد قوة ، ولن يكون برد الشتاء قادرًا على الإضرار بالنبات الصغير. للزراعة ، يتم شراء الشتلات من المتاجر المتخصصة. عند اختيار مادة للزراعة ، عليك الانتباه إلى نظام الجذر. لا ينبغي أن تكون مفتوحة - الشجيرة عادة ما تزرع في وعاء مع الأرض.
إذا قام أصدقاؤك بزراعة التوت الأزرق في الموقع ، فيمكنك الزراعة باستخدام طرق تقسيم الأدغال أو وضع طبقات أوقصاصات.
إذا قرر أصحاب قطعة الأرض مع ذلك زراعة التوت الأزرق في الخريف ، فينبغي عليهم إيلاء اهتمام كبير لإزالة الفروع الضعيفة ذات المقصات بعد السنة الأولى من نمو التوت الأزرق. البراعم المطورة يجب تقصيرها بمقدار النصف
لا يعتمد الإجراء الخاص بزراعة التوت الأزرق في الحديقة على الموسم. يجب أن تزرع في الأرض قبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ. يجب أيضًا أن يؤخذ في الاعتبار أنه لا يمكنك فقط نقل النبات من الحاوية إلى الحفرة - فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الجذور الهشة التي لا يمكن أن تترسخ في التربة دون تحضير مناسب.
قبل الزراعة في الأرض ، تحتاج إلى خفض الحاوية في الماء لمدة 25 دقيقة ، ثم يجب إزالة الشتلات بعناية من الحاوية السابقة. يتم عجن الكرة الترابية بعناية وتقويم الجذور.
بعد ذلك ، سوف تحتاج إلى تجهيز ثقوب بحجم 60 × 60 سم في المنطقة ، ويجب أن يكون عمقها حوالي 50 سم ، وتعتمد المسافة التي تزرع فيها النباتات على الصنف. إذا كان هناك العديد من الشجيرات ، فيجب وضعها على مسافة 120 سم إذا نمت الأدغال حتى ارتفاع 2 متر. يمكن زراعة الأنواع متوسطة الحجم من العنب البري على مسافة 1 متر ، والصغيرة الحجم - 50 سم ، وترك مسافة 3-3.5 متر بين الصفوف.
الجدران ، وكذلك قاع التجويف ، بحاجة إلى أن يتم فكها لتحسين تدفق الأكسجين إلى الجذور. يتم إدخال الخث بالرمل والأسمدة في الحفرة. يتم إنزال الشتلات في الحفرة ، وتقويم جذورها. العطلة مغطاة بالتربة. يجب أن تكون رقبة الجذر تحت مستوى التربة بمقدار 3 سم ، ثم تُسقى الشتلات وتُغطى. يجب أن تكون طبقة النشارة حوالي 20 سم
ميزات الرعاية
زراعة ورعاية حديقة العنب البريتتطلب بعض القواعد البسيطة التي يجب اتباعها. عندما يتم زرع الشتلات في مكان دائم للنمو ، فإن التربة القريبة من الشجيرات ستحتاج إلى فكها حتى عمق 8 سم ، ويجب ألا تفعل هذا كثيرًا. خلاف ذلك ، لن تتلقى الأدغال رطوبة كافية. أيضا ، لا ترخي الأرض بعمق. في هذه الحالة ، يمكن أن تتلف الجذور الهشة.
يتم التفكيك دون إزالة الغطاء العضوي. يتم تجديده كل 2-3 سنوات ، وهو أيضًا مطلب إلزامي عند زراعة العنب البري. في المنطقة التي تنمو فيها الشتلات ، لا ينبغي السماح للأعشاب الضارة بالنمو - يتم تدميرها على الفور.
تحتاج شتلات عنبية الحديقة إلى سقي وتسميد وتقليم مناسب. من المهم جدًا ترطيب التربة بشكل صحيح ، لذلك تحتاج إلى تطوير نظام الري المناسب. يجب أن تكون التربة رطبة ، لكن تذكر أن الركود يمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور ، وهذا لا يمكن السماح به.
غالبًا ما تُروى التربة مرتين في الأسبوع. تحت كل شجيرة بالغة تحتاج إلى صب دلو كامل من الماء. تتطلب شتلات الرطوبة أقل قليلاً. يتم الري في الصباح الباكر وبعد غروب الشمس. بمعنى آخر ، سقي الشجيرات مرتين يوميًا كل ثلاثة إلى أربعة أيام بينما تجف التربة.
في الفترة الحارة ، يحتاج النبات إلى سقي وفير. بلل التربة أكثر من المعتاد وخلال فترة الإزهار النشط. بسبب نقص المياه ، يمكن أن تنخفض جودة المحصول بشكل كبير ، ليس هذا العام فقط ، ولكن أيضًا في العام المقبل. في الأيام الحارة بعد غروب الشمس ، تحتاج الشجيرات أيضًا إلى الرشرذاذ
تغذية
تتطلب زراعة التوت الأزرق في الحدائق والعناية به استخدام الأسمدة. على الرغم من أن هذا النبات لا يطالب بشكل خاص بمؤشرات خصوبة التربة ، فإن النبات يعطي حصادًا جيدًا عند استخدام الأسمدة المعدنية. يجب تطبيق هذا النوع من الطُعم في الربيع. يتم إضافتها إلى التربة في بداية الربيع ، عندما يبدأ النبات بتدفق النسغ النشط.
الأسمدة العضوية ممنوعة منعا باتا. لكن العنب البري يمتص بشكل مثالي السوبر فوسفات وكبريتات الأمونيوم والزنك والبوتاسيوم وكذلك كبريتات المغنيسيوم. تؤثر هذه الأسمدة على جودة المحصول ورفاهية الأدغال. يجب استخدام كبريتات الأمونيوم ثلاث مرات في الموسم. في المجموع ، خلال هذا الوقت ، يجب أن تتلقى كل شجيرة حوالي 80 جرامًا من الطُعم من هذا النوع. في المرة الأولى ، يجب استخدام سماد النيتروجين على التربة في أوائل الربيع ، عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ على الأغصان (حوالي 35 جم). في العقد الأول من شهر مايو ، ستحتاج أيضًا إلى إطعام (حوالي 25 جم). وبعد شهر يضاف باقي كبريتات الامونيوم (20 جم).
يجب استخدام السوبر فوسفات في الصيف والخريف. في المجموع ، ستحتاج إلى حوالي 100 جرام من هذا الطُعم لكل شجيرة. يتم استخدام سماد يحتوي على المغنيسيوم بكمية 15 جم مرة واحدة في الموسم. كما يتم وضع كبريتات البوتاسيوم والزنك مرة واحدة بكمية 2 جم لكل منهما.
يمكن لأسمدة توت الحدائق أن تحسن كمية ومذاق التوت ، لذلك عليك أن تأخذ هذا العمل بمسؤولية كبيرة.
انتشار البذور
يتم استنساخ حديقة العنب بطريقة مختلفةطرق. يمكنك استخدام طرق نباتية أو بذور لهذا الغرض. يتضمن الخيار الثاني تحضير مواد الزراعة. أولاً ، يتم حصاد أكبر أنواع التوت وأكثرها نضجًا من الأدغال ، والتي تُستخرج منها البذور. تجفف الحبوب. في الخريف ، يجب وضع البذور على تربة الدفيئة ، بعد إضافة الخث الحمضي إلى التربة.
إذا تمت زراعة البذور في الربيع ، يجب تحضير البذور أولاً. يتم تقسيمهم إلى طبقات في غضون 3 أشهر. توضع البذرة على الرف السفلي للثلاجة ، تؤخذ البذور في الأخاديد المحضرة في التربة على عمق 1 سم ، والجزء العلوي مغطى بمزيج من الخث والرمل.
بعد غرس البذور في الأرض ، سيكون من الضروري الحفاظ على درجة حرارة عالية للهواء. يجب ألا تقل عن +23 درجة مئوية. يجب أن تظل الرطوبة عند 40٪. أثناء نمو الشتلات ، يتم تسقيها بشكل دوري ، ويتم تخفيف التربة باستمرار ، وإزالة الأعشاب الضارة بعناية.
بعد عامين من النمو ، يجب إخصاب الشتلات بتركيبة النيتروجين. في الوقت نفسه ، سيكون من الممكن زرع الشتلات في الأرض في مكان نموها الدائم.
قصاصات وتقسيم الأدغال
يمكن نشر العنب البري في الحديقة بالقصاصات. في هذه الحالة ، ستكون النتيجة أسرع. للقيام بذلك ، تحتاج إلى أخذ قصاصات من جذور النبات. يتم قطعها في أكتوبر أو حتى أوائل نوفمبر ، عندما تسقط كل أوراق الشجر. أيضًا ، يمكن تنفيذ الإجراء في أوائل الربيع قبل أن يبدأ تدفق النسغ في الفروع.
تحتاج إلى اختيار براعم أكثر سمكا. يتم تقطيعها إلى طول 9-16 سم ، في غضون شهريتم تخزينها في درجة حرارة +1 … +3 درجة مئوية في الثلاجة. بعد ذلك ، يتم زرعها بزاوية في خليط من الرمل والجفت. يجب أن يكون فوق القطع حوالي 5 سم من هذه التربة. بعد عامين ، يتم زرع العنب البري في الموقع.
يمكنك أيضًا نشر النبات عن طريق تقسيم الأدغال. للقيام بذلك ، يقومون بحفره ، وتقسيمه إلى جزأين بحيث يكون لكل منهما جذمور يبلغ طوله حوالي 6 سم. بعد ذلك ، يتم زرع كل جزء من الأدغال في مكان دائم ومُخصب للنمو. تظهر الثمار على الشجيرات التي تتكاثر نباتيًا بعد 4 سنوات من الزراعة. عندما تتكاثر البذور ، يتم حصاد أول محصول بعد 7 سنوات.
تقليم الشجيرات
تتطلب حديقة العنب البري تقليمًا مناسبًا. هذا ضروري للإثمار المنتظم للنبات. يتم التقليم في الربيع قبل بدء تدفق النسغ. إذا تم العثور على أغصان مريضة وهشة في موسم آخر فيجب إزالتها وحرقها على الفور.
إذا أزهرت الشجيرة في السنة الأولى من نموها الدائم في الأرض ، فيجب إزالة جميع الأزهار. من السنة الثانية ، سيحتاج النبات إلى تكوين "هيكل عظمي" واضح - وهذا سيسمح للعنب البري بتحمل وزن التوت مع حصاد جيد. يجب قطع الفروع الضعيفة والمضغوطة بالصقيع وغيرها من الفروع المشبوهة باستخدام مقصات ، كما تتم إزالة براعم الجذر بعناية.
بعد 5 سنوات ، ستحتاج الشجيرة ليس فقط إلى قطع الفروع الضعيفة والمريضة ، ولكن أيضًا البراعم التي يزيد عمرها عن 4 سنوات. من بين البراعم الجديدة ، بقي حوالي أربع قطع من الأقوى. إذا كانت الأدغال منتصبة ، يتم إجراء عملية التخفيف في منتصف الأدغال ، ولكن إذا كان النبات مترامي الأطراف ،ثم ستحتاج إلى حذف الفروع السفلية
لدى بعض البستانيين عدة شجيرات من هذا النبات تنمو في المنطقة المجاورة. إذا كانوا على اتصال مع الفروع ، فهذا يؤثر سلبا على كمية ونوعية المحصول ، لذلك لا يمكن أن تتشابك الفروع.
ستسمح لك هذه التوصيات البسيطة بتنمية شجيرة جميلة وصحية. سوف تتناسب بشكل متناغم مع المناظر الطبيعية للحديقة ، وسيسعد الحصاد الغني البستانيين.
بعد الخوض في خصوصيات زراعة العنب البري في الحديقة ، يمكنك الحصول على محصول وفير من التوت الحلو. حتى في المناخ المحلي الصعب ، سيشعر النبات براحة تامة ، ويسعد أصحابه بالتوت اللذيذ والصحي.
