أدى استخدام الأجهزة المنزلية إلى تسهيل حياة ربات البيوت إلى حد كبير ، مما أدى إلى توفير قدر كبير من العمليات الروتينية. غسل الأطباق هو مثال كلاسيكي على استبدال العمل اليدوي بالأجهزة المنزلية. لكن هل استخدام غسالة الصحون واضح للغاية؟ ستسمح لنا إيجابيات وسلبيات هذا الجهاز بالنظر في هذه المشكلة من زوايا مختلفة ، مع مراعاة الفروق الدقيقة العملية للعملية.
ما هي غسالة الصحون؟
بادئ ذي بدء ، من المفيد فهم ماهية وحدة غسيل الأطباق في التصميم الحديث. في شكلها الحالي ، ظهرت النماذج الأولى في عام 1960 ، حيث تم إطلاقها من خط التجميع لشركة Miele الألمانية. حتى الآن ، احتفظ الجهاز بالمبادئ الأساسية للغسيل ، ولكن مع عدد كبير من التحسينات والتحسينات. اليوم هو عبارة عن جهاز كهربائي منزلي متوسطالأحجام ، والتي تشمل سلال لتثبيت الأطباق وتثبيتها ، وأذرع هزازة علوية وسفلية ، وموزع ، وبنية تحتية للسباكة للتوصيل بإمدادات المياه ، ومرشات ، وسخان ، وما إلى ذلك في الواقع ، تأتي جميع مزايا وعيوب غسالة الصحون من تصميمها الميزات ، وكذلك الوظائف الأساسية ، والتي تشمل ما يلي:
- التحضير للغسيل. توضع الأواني الفخارية وأدوات المائدة في السلال المذكورة أعلاه. بالتوازي مع هذا ، يتم تحديد برنامج ، والذي بموجبه تقبل الحاويات المنظفات ذات الأقراص أو المسحوق.
- النقع. يتم توجيه نفاثات الماء البارد إلى صواني الأواني الفخارية بأقل كمية من المنظفات الكافية للنقع. هذا إجراء تحضيري قبل عملية الغسيل الرئيسية. وتتمثل مهمتها في ضمان نقع الأوساخ الجافة على أسطح الأطباق.
- بالوعة. سير عمل أساسي يتم فيه رش الماء الساخن والمنظفات عالية الضغط على الأطباق من جميع الجوانب ، مما يؤدي إلى إزالة الطعام والشحوم.
- شطف. بعد الغسيل ، يتم إجراء عملية شطف واحدة أو أكثر بالماء النظيف ومساعد الشطف. في هذه المرحلة يتم غسل بقايا مواد الغسيل بالفعل.
- تجفيف. يمكن تنفيذ هذه العملية بطرق مختلفة ، ولكن في كل حالة يكون الغرض منها تسريع تجفيف الأطباق. اعتمادًا على النموذج ، يمكن تنفيذ هذا الإجراء عن طريق توجيه تيارات الهواء الساخن أو عن طريق تكثيف الرطوبة.
بالطبع ، هذا لا يقتصر على المجموعةوظائف غسالة الصحون. يتم تحديد إيجابيات وسلبيات تشغيل النماذج الحديثة ، على وجه الخصوص ، من خلال وجود أتمتة يتم التحكم فيها بالبرمجيات وميزات إضافية. على سبيل المثال ، يمكن استخدام بعض التعديلات من كبرى الشركات المصنعة لغسل الأحذية والألعاب وحتى المحاصيل الجذرية.
أنواع غسالة الصحون
منذ وقت ليس ببعيد ، كان من الممكن وصف تصنيف هذه التقنية بمصطلحات بسيطة للنماذج المنزلية والصناعية. اليوم ، هناك اختلافات أكثر بكثير بين الإصدارات المختلفة ، تبرز عوامل الشكل الكاملة ، وما إلى ذلك. على المستوى الأساسي ، يمكن ملاحظة الأنواع التالية من الآلات:
- الجبهة. هذه تقنية كلاسيكية للاستخدام الصناعي ، ولكنها مع ذلك تشبه إلى حد كبير غسالات الأطباق المنزلية. تتوافق الإيجابيات والسلبيات في هذه الحالة مع الفئات ، ولكن مع استثناء واحد - النماذج الأمامية الصناعية أكثر موثوقية ودائمة. من ناحية أخرى ، يتم تقديم تقنية أكثر راحة وصغرًا لجمهور واسع.
- قبة. أيضًا ، تم تشكيل الجزء في الغالب بواسطة وحدات صناعية ، ولكن بفضل التحسين أصبح متاحًا للمستخدم العادي. يمكن تسمية الاختلاف الأساسي بين هذه النماذج بعدم وجود باب. حصلت هذه الآلة على قبة بسبب حقيقة أن خزان الغسيل ، مثل القبة ، يغطي السلة بالأطباق. في التكوين الأساسي مع مثل هذه الوحدة ، يتم عادةً تقديم حوض وجدول فرز.
- نفق. ظاهريًا ، تشبه هذه الآلات ناقلًا تنتقل فيه الأطباق من واحدمن المرحلة التكنولوجية إلى مرحلة أخرى. عادة ، يتم استخدام نماذج الأنفاق في الفنادق والمطاعم.
غسالات الأطباق المحلية مباشرة لها عامل شكل مستطيل أو مربع قياسي ، يختلف فقط في الحجم. وفقًا لهذه المعلمة ، يوصى بتحديد نموذج بناءً على إمكانيات التثبيت في غرفة معينة. أيضًا ، على عكس الأجهزة الصناعية ، تتمتع الوحدات المنزلية بمجموعة واسعة من الوظائف الإضافية. يمكن الحكم على إيجابيات وسلبيات غسالة الأطباق متعددة الأغراض ، على سبيل المثال ، من خلال إمكانيات التعقيم ، وقفل الباب الآمن للأطفال ، واللمس والتحكم عن بعد ، ونصف الحمولة ، وما إلى ذلك.
أداء غسالة الأطباق
بادئ ذي بدء ، يجدر الحديث عن الحجم ، لأن الجهاز في أي حال سيشغل مساحة كبيرة مقارنة بالأجهزة المنزلية الأخرى. يمكن مقارنة أبعادها بثلاجة صغيرة أو موقد. لذلك ، يمكن للنموذج بالحجم الكامل بمتوسط معلمات 60x60x85 سم أن يستوعب من 10 إلى 15 مجموعة من الأطباق. تسمح لك الموديلات صغيرة الحجم التي لا يزيد عرض جسمها عن 50 سم بتحميل ما يصل إلى 7-9 مجموعات. اليوم ، غسالات الصحون الصغيرة المتنقلة لـ 2-3 مجموعات شائعة أيضًا ، وهي بحجم فرن الميكروويف الصغير.
نظرًا لأن تشغيل أي أجهزة منزلية قوية يدخل في فواتير الكهرباء ، سيكون من المفيد مراعاة فئة توفير الطاقة. على سبيل المثال ، تعتبر الفئات A و B و C الأكثر اقتصادا ، في حين أن الطرازين F و G هما الأغلى. يتعلق الأمرستؤثر الكهرباء ، ولكن أيضًا استهلاك المياه على التقييم المالي لإيجابيات وسلبيات غسالة الصحون. يتم التعبير عن خصائص هذا المؤشر باللترات ويتم تمييزها أيضًا بالأحرف. على وجه الخصوص ، تعني الفئة A أن الماكينة تستهلك 14-16 لترًا لكل دورة ، والفئة B - حوالي 20 لترًا ، والفئة C - حتى 25 لترًا.
المزايا الرئيسية لغسالة الصحون
بعد النظر في الصفات الفنية والتشغيلية ، يمكن تلخيص وإدراج المزايا الرئيسية للتقنية على النحو التالي:
- استبعاد ملامسة اليد لمياه الغسيل يسمح باستخدام منتجات تنظيف كيميائية قوية وآمنة للأطباق نفسها. وهذا يزيد من كفاءة عملية الغسيل دون الإضرار بالصحة.
- من الممكن أيضًا استخدام الماء الساخن في ظروف درجات حرارة عالية تصل إلى 55-65 درجة مئوية.
- يحتاج المستخدم ككل فقط إلى تحميل الأطباق واختيار البرامج والتحكم في البدء / الإيقاف.
- يتم استبعاد استخدام المواد الكاشطة ، والتي ، مع ذلك ، تسبب إيجابيات وسلبيات غسالة الصحون. فمن ناحية ، العمل بدون إسفنج وفرشاة يحافظ على طبقات الطلاء الحساسة للأطباق ، ومن ناحية أخرى تقل فعالية التنظيف من الأوساخ الصعبة.
- وفقًا لتقديرات مختلفة ، يقدر مستوى استهلاك المياه في الغسيل الأوتوماتيكي مقارنة بالغسيل اليدوي بمعدل متوسط 10-20 لترًا مقابل 60 لترًا ، إذا أخذنا في الاعتبار صيانة 10-12 مجموعة من أطباق.
أهم سلبيات غسالة الصحون
تشغيل معدات غسيل الأطباق أيضًامصحوبة بعوامل سلبية منها ما يلي:
- النماذج الإنتاجية تشغل مساحة كبيرة ، وبالإضافة إلى تصميم المعدات نفسها ، فإن المساحة مطلوبة أيضًا لوضع اتصالات خط المياه.
- فيما يتعلق باستخدام الماء الساخن ، فإن مزايا غسالة الصحون ليست واضحة أيضًا. تختلف مزايا وعيوب ضغط درجة الحرارة المرتفعة فيما يتعلق بالمواد المختلفة. على سبيل المثال ، الزجاج الرقيق والأواني الفخارية الملصقة والعديد من العناصر ذات الإضافات الزخرفية ليست مقاومة للحرارة.
- بعض أنواع الأطباق لا يمكن غسلها في المعدات الكهربائية من حيث المبدأ. ينطبق هذا على المواد المصنوعة من الخشب والبلاستيك والنحاس والقصدير. تنطبق الاستثناءات على الكريستال والألمنيوم ، حيث يتم غسلهما بقيود معينة وإضافات خاصة.
إيجابيات وسلبيات غسالة أطباق بوش
واحدة من أشهر الشركات المصنعة للأجهزة المنزلية لديها عدة إصدارات من غسالات الصحون المنزلية في تشكيلتها. في معظم الحالات ، يلاحظ مستخدموها جودة البناء العالية وموثوقية تعبئة الطاقة وجودة الغسيل والوظيفة. كما تم التأكيد بشكل منفصل على الفروق الدقيقة المريحة في التشغيل ، مثل التشغيل الهادئ والتصميم المدروس جيدًا للصواني والرحابة. ومع ذلك ، من بين المراجعات حول خصائص التصميم ، هناك إيجابيات وسلبيات. تتميز غسالة أطباق Bosch بقدرتها على تعديل أوضاع الصواني والسلال مع السلة العلوية. هذا يعطيمزايا عند تحميل نفس النوع من الأطباق ، ولكنها ليست مريحة دائمًا عند تقديم منتجات مختلفة الأحجام بانتظام. للمقارنة ، يمكنك إعطاء أمثلة على نماذج عالمية بهيكل داخلي ثابت مناسب لجميع عناصر الأواني. أيضًا ، يتم انتقاد منتجات Bosch تقليديًا بسبب ارتفاع أسعارها. في هذه الحالة ، نحن نتحدث عن نطاق 20-30 ألف روبل.
مراجعات حول موديلات إنديست
لا تنتمي هذه الشركة إلى الشركات المصنعة المتميزة للأجهزة المنزلية ، ولكن منتجاتها شائعة جدًا - بسبب الأسعار المعقولة ، وبسبب الجمع بين الوظائف وسهولة الاستخدام. هذه الصفات هي بالضبط ما يميز غسالة أطباق إنديست. الإيجابيات والسلبيات فيما يتعلق بهذه التقنية متوازنة وواضحة بشكل عام. لذا ، فإن نقاط القوة في السيارات الإيطالية ، بالإضافة إلى السعر المنخفض مقارنة بنظيراتها الألمانية ، تشمل سهولة المناولة والجودة اللائقة للوظائف الأساسية والأبعاد المتواضعة بتصميم محسّن. أما العيوب فهي الاستهلاك العالي للمياه والكهرباء ، وليس دائما الجودة العالية لقاعدة العنصر ، واختيار محدود للنماذج من حيث التصميم.
مراجعات حول نماذج "مايل"
من المستحيل عدم ذكر مطور العلامة التجارية لغسالة الصحون الأولى في شكلها الحديث ، على الرغم من أن هذه الشركة المصنعة الألمانية اليوم لا تتمتع بمثل هذا التمثيل الواسع في القطاع قيد الدراسة. بطريقة أو بأخرى ، يمدح المستخدمون عمومًا أجهزة Miele ، مشيرين إلى الجودةتصميم ووظائف عالية الأداء. تنجح الشركة في إجراء تعديلات قوية ، حيث يتم أيضًا الحفاظ على بيئة العمل الودية من حيث الاستخدام المنزلي ، كما يتضح من المراجعات. تختلف مزايا وعيوب غسالة الأطباق من حيث جودة الغسيل قليلاً. تُظهر الأنماط الأساسية نتائج مقبولة ، وغالبًا ما تظهر المشكلات في إعدادات وتشغيل البرامج المتخصصة الفردية. هذا ينطبق ، على سبيل المثال ، على تجفيف الأطباق البلاستيكية وضبط إعدادات الشطف.
مراجعات حول موديلات الكترولوكس
تقدم شركة Electrolux أيضًا معدات جذابة إلى حد ما من حيث السعر والجودة. تتميز بشكل خاص مزايا وعيوب غسالة الصحون الخاصة بهذه الشركة المصنعة في الصيانة. كل ما يتعلق بإدارة وصيانة حالة عمل المعدات يسبب ردود فعل إيجابية إلى حد ما. يسعى المصممون إلى تزويد الآلات بالمواد الاستهلاكية المعمرة ، دون إغفال الراحة الفنية في التعامل معها. إذا تحدثنا عن السلبيات ، فهي موجودة بشكل أساسي في البرنامج ، وتعلن نفسها في أخطاء مختلفة. كقاعدة عامة ، تنشأ مشاكل مع مجسات تصريف المياه والضغط.
بالنسبة لعائلة صغيرة ، يمكن تسمية السيارات من Electrolux ككل بالحل الأمثل ، نظرًا لأن المعدات تتكيف بسرعة مع مهامها دون استهلاك قدر كبير من موارد الطاقة ، والتي يمكن رؤيتها مرة أخرى من المراجعات. إيجابيات وسلبيات غسالة أطباق هذه العلامة التجارية من حيث الوظيفة إلى حد كبيرتعتمد على النموذج ، ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، تسعى الشركة جاهدة من أجل اتباع نهج نفعي وبساطة. في الواقع ، يمكن تسمية وجود التحكم في البرنامج بالذروة التكنولوجية لمثل هذه النماذج ، وهو أمر مرحب به تمامًا من قبل أولئك الذين يرغبون في الحصول على مساعد غير مكلف وسهل الاستخدام في العناية بالأطباق.
الخلاصة
إن عملية الميكنة وحتى التنفيذ الآلي للمهام المنزلية البسيطة تسير على قدم وساق ، ولا تترك أي فرصة للحفاظ على العمل اليدوي في المستقبل. لا يمكننا التحدث إلا عن درجة استبدال الأيدي بالتكنولوجيا "الذكية" ، لكن احتمالات تطوير هذا الاتجاه يمكن التنبؤ بها تمامًا. ومع ذلك ، في هذه المرحلة ، من المعقول جدًا مراعاة إيجابيات وسلبيات غسالة الصحون. في شقة ذات مساحة صغيرة ، بالطبع ، ستظهر الأبعاد في المقدمة بين أوجه القصور. كحد أدنى ، يمكنك شراء نموذج مضمن ، ولكن هذا سينطوي على نوع مختلف من المتاعب المرتبطة بالتثبيت. عيب خطير آخر يتعلق بالتمويل. لا يشير فقط إلى مبلغ شراء السيارة ، ولكن أيضًا إلى التكاليف العادية لصيانتها وصيانتها. من ناحية أخرى ، يمكن تعويض هذه العيوب وغيرها من خلال توفير وقت الفراغ والمزايا الصحية والراحة الأولية في التدبير المنزلي.