المناخ في شبه جزيرة القرم ، كما تعلم ، شبه استوائي ، معتدل جدًا ودافئ في نفس الوقت. لذلك ، يمكن هنا زراعة أي محاصيل بستانية بنجاح كبير. بالطبع ، يزرع العديد من سكان الصيف في شبه الجزيرة أشجار التفاح في أراضيهم. تحظى أشجار الفاكهة في شبه جزيرة القرم بشعبية كبيرة وتنمو في كل مكان. بل إنهم يؤلفون القصائد ويكتبون الأغاني عنها. على سبيل المثال ، تأليف المغنية الشهيرة Petlyura "Crimean Apple Aroma" تحظى بشعبية كبيرة في روسيا.
يمكنك زراعة أي نوع من هذا المحصول تقريبًا في المنطقة شبه الاستوائية. في أي حال ، يمكن أن يكون الحصاد كبيرًا. لكن بعض أنواع أشجار التفاح لا تزال هي الأنسب لشبه جزيرة القرم.
ما يستحق الزراعة
يمكن اعتبار الأنواع الأكثر شيوعًا من تفاح القرم على النحو التالي:
- Semerenko.
- قنديل سيناب
- الذهب القرم.
- ذهبي لذيذ.
- غولت بيمبي.
- أورورا القرم.
كل هذه الأصناف بسيطة وبسيطةطعم رائع
Semerenko - مجموعة متنوعة من التفاح القرم مع الصورة
يزرع هذا التنوع في المناطق الجنوبية من روسيا من قبل العديد من سكان الصيف. في الوقت الحالي ، ربما يكون هذا أحد أكثر الأصناف شعبية في بلدنا. تقدر ثمار Semerenko في المقام الأول لمذاقها الممتاز وقابليتها للنقل. تم تربيتها في القرن التاسع عشر. بلاتون سيمرينكو. في منتصف القرن العشرين. تم وصفهم من قبل ابن هذا المربي ، وبعد ذلك تم إدخال الصنف في سجل الدولة. في أوروبا ، هذه التفاحات غير معروفة وتتم زراعتها حصريًا في روسيا وبعض دول الاتحاد السوفيتي السابق.
العيب الرئيسي لمجموعة متنوعة من تفاح القرم Semerenko هو قساوة الشتاء المنخفضة. لذلك ، في جبال الأورال أو ، على سبيل المثال ، في سيبيريا ، من المستحيل على الأرجح زراعة مثل هذه الأشجار. هذا الصنف مخصص للزراعة في المناخات الدافئة والمعتدلة. لذلك ، فهي مناسبة تمامًا لشبه جزيرة القرم.
شجرة هذا الصنف نفسها طويلة ولها تاج واسع الانتشار. لحاء أشجار التفاح Semerenko بني غامق. على الجانب المشمس في الصيف ، يمكن أن يتلاشى لونه البرتقالي الفاتح.
فواكه سيمرينكو
تفاح من هذا الصنف له قشرة خضراء. لحمهم حلو ومقرمش وعصير. تنمو ثمار Semerenko بشكل كبير. متوسط وزنها 150-180 جرام.إذا تم تقنين المحصول ، يمكن أن يزيد هذا الرقم حتى 200 جرام.
ميزة تفاح Semerenko ، من بين أشياء أخرى ، هي أنه على سطح الجلدهناك نقاط خضراء فاتحة. لب التفاح من هذا الصنف كريمي اللون. السكر يمكن أن يحتوي عليه من 8 إلى 12٪
تستخدم ثمار هذا الصنف بشكل أساسي للاستهلاك الطازج. أيضًا ، يعتبر العديد من البستانيين أن Semerenko مجرد تفاح مثالي للعصر.
وصف عام لمجموعة متنوعة قنديل سيناب
تم تربية بعض أنواع أشجار التفاح حصريًا للزراعة في شبه جزيرة القرم. أصناف مجموعة Sinap تنتمي إليهم أيضًا. أشجار التفاح هذه ، مثل Semerenko ، مناسبة للزراعة فقط في المناطق الدافئة ذات المناخ المعتدل. يعتقد العديد من البستانيين أن تنوع هذه المجموعة ، قنديل سيناب ، تتميز بشكل خاص بصفاتها البارزة. يُطلق على تفاح القرم من هذا التنوع في روسيا ودول رابطة الدول المستقلة السابقة معجزة عطرة حقيقية. طعم هذه الفاكهة ممتاز بكل بساطة.
أصل هذا التنوع من التفاح القرم ، للأسف ، غير معروف على وجه اليقين. ومع ذلك ، وفقًا للنسخة الأكثر شيوعًا ، تم الحصول عليها عن طريق زرع بذور سارة سيناب.
أشجار هذا التنوع ، مثل Semerenko ، طويلة. تاج أشجار التفاح هذه هرمي ضيق. لذلك من الأفضل زرع مثل هذه الأشجار في أماكن محمية بشكل جيد من الرياح.
تشمل مزايا تفاح Crimean Sinap ، من بين أشياء أخرى ، عوائد عالية ، والتي يمكن رؤية صورها أعلاه على الصفحة. مع واحدة من هذه الشجرة الناضجة في الموسم الواحد ، يمكنك حصاد 200-300 كجم
ثمار قنديل سيناب
التفاح على أشجار من هذا الصنف ينمو بلون أصفر باهتالعديد من النقاط الخضراء تحت الجلد. على الجانب المشمس في الصيف ، يظهر أحمر الخدود اللامع إلى حد ما على بشرتهم. يحتوي لحم ثمار هذا الصنف أيضًا على لون أصفر باهت. طعم تفاح القرم سيناب قنديل حلو وحامض. إحدى سمات ثمار هذا الصنف هي البنية الرقيقة لللب. من المفترض أن يتم نقلها بعناية.
بعض عيوب الصنف هو أن ثماره لا تمسك بالفروع بشدة. في الطقس العاصف ، يمكن أن تسقط على الأرض.
يتم حصاد أشجار التفاح هذه في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر. يمكن استخدام ثمار قنديل سيناب للاستهلاك الطازج وللتجهيز.
ما هو Golden Delicious
يتميز تفاح قنديل القرم بصفات طعم ممتازة. ولكن لا تقل شعبية في شبه الجزيرة عن مجموعة التفاح الذهبي اللذيذ. هذا التنوع شائع جدًا أيضًا في حدائق القرم. واحدة من مزاياها المطلقة هي البديهية. أيضا ، ميزة أشجار التفاح الذهبي اللذيذ هي الغلة العالية. هذا الصنف القرم هو واحد من أقدم. من غير المعروف بالضبط كيف تم إصداره. يعتقد بعض الباحثين أنه تم إحضاره إلى شبه جزيرة القرم من جنوب فيرجينيا.
عيوب هذه المجموعة المتنوعة من تفاح القرم العصير ، مثل النوعين السابقين ، ينسب البستانيون في المقام الأول درجة منخفضة من مقاومة الصقيع. أيضا جلودن لذيذ ، للأسف ، غالبا ما يصاب بالبياض الدقيقي.
ارتفاع شجرة التفاح من هذا التنوع أعلى من المتوسط. الأشجار الصغيرة فيهذا يتميز بشكل مخروطي. في وقت لاحق ، تنحني أغصان أشجار التفاح الذهبي اللذيذ تحت ثقل الفاكهة. نتيجة لذلك ، يصبح التاج كرويًا.
تشمل ميزات شجرة التفاح هذه ، من بين أمور أخرى ، حقيقة أنها تحتاج إلى الملقحات. بجانب Golden Delicious ، يمكنك زراعة أصناف مثل Melrose أو Jonathan على سبيل المثال. يمكن أن يصل محصول أشجار التفاح الذهبي اللذيذ إلى 250-300 ف / هكتار.
خصائص الفاكهة
صفات طعم التفاح من هذا التنوع ممتازة بكل بساطة. ثمار Golden Delicious ليست طازجة أبدًا. لديهم طعم حلو جدا. في هذا الصدد ، تفوق Golden Delicious حتى على Semerenko ، المحبوب من قبل الكثيرين. يحتوي السكر في ثمار هذا الصنف على حوالي 20٪. لحم هذه التفاح كثير العصير والعطاء لدرجة أنه يذوب في فمك حرفيًا. قشر الفاكهة الذهبية مطلي باللون الأصفر الغني. يمكنك التعرف عليها ، بما في ذلك عن طريق النقاط السوداء تحت الجلد.
تنمو ثمار هذا الصنف بشكل كبير جدًا. يمكن أن يتراوح وزنها بين 130 و 220 جم ، ومن السمات المميزة لهذه التفاحات ، من بين أشياء أخرى ، قشرة خشنة كثيفة. من بين مزايا التنوع ، البستانيين ، من بين أمور أخرى ، تشمل النضج المبكر للفواكه. العيب الرئيسي لهذه الثقافة هو أنه أثناء الجفاف يمكن أن تتقلص ثمارها. في الصيف الحار ، تحتاج أشجار التفاح من هذا التنوع إلى الري كثيرًا وبكثرة.
السمة المميزة للفواكه الذهبية اللذيذة ، من بين أشياء أخرى ، هي رائحة غنية وممتعة. جودة حفظ هذه المجموعة المتنوعة من تفاح القرم ممتازة بكل بساطة. علاوة على ذلك ، بعد التخزين طويل الأمد ، تصبح الفاكهة الذهبية أكثر طعمًا. فيفي مكان بارد ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن الاحتفاظ بهذه التفاح من نفس يوم التجميع حتى أبريل من العام المقبل.
ميزة أخرى للفاكهة الذهبية هي مظهرها الجذاب. أدناه يمكنك رؤية هذه التفاح القرم في الصورة. لها شكل ممدود ، ولونها أصفر لطيف مع أحمر خدود.
متنوعة الذهب القرم
على عكس كل تلك المذكورة أعلاه ، تعتبر شجرة التفاح هذه هارديًا نسبيًا. يمكن زراعته ليس فقط في مناخ شبه استوائي ، ولكن أيضًا ، على سبيل المثال ، في المناطق الشمالية من إقليم كراسنودار وستافروبول في أوكرانيا. ارتفاع شجرة التفاح من هذا الصنف ، مثل العديد من أشجار القرم الأخرى ، مهم. تاجهم كروي ، والفروع بزاوية 90 درجة من الجذع.
إحدى ميزات شبه جزيرة القرم الذهبية هي السرعة. يمكن حصاد التفاح الأول من هذه الأشجار في الحديقة بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة. الملقحات للذهب القرم ، على عكس Golden Delicious ، ليست مطلوبة. من عيوب هذا التنوع ، أن العديد من بستاني القرم يشملون تاجًا ضخمًا. يجب قطع أشجار التفاح هذه كل عام.
ما هي خصائص الثمار
التفاح على أشجار هذا الصنف ينمو أصفر مستدير مع أحمر خدود برتقالي. أحجام ثمار الذهب القرم متوسطة. يمكن أن يصل وزنها إلى 180-200 جم.وفقًا للعديد من سكان الصيف ، فإن تفاح هذا الصنف ممتاز في الذوق. لحمهم ناعم وعصير. لها طعم حلو ومكرر. يتميز تفاح القرم الذهبي ، من بين أشياء أخرى ، بجودة حفظ جيدة وإمكانية النقل.
متنوعة Gult Pembe: الوصف
شجرة تفاح القرم القياسية للاختيار الوطني لها تاج هرمي مرتفع. يبدأ Gult Pembe في الثمار بعد حوالي 5-6 سنوات من الزراعة. واحدة من المزايا التي لا شك فيها لهذا التنوع هي الغلة العالية. يمكن حصاد ما يصل إلى 500 كجم من التفاح من شجرة واحدة فقط في الموسم.
السمات المميزة لـ Gult Pembe هي ، من بين أمور أخرى ، الصلابة ومقاومة الآفات والأمراض. أشجار التفاح هذه تتساهل تمامًا في التربة.
وصف الفواكه
للمزايا المطلقة لهذا التنوع من سكان الصيف من التفاح القرم ، من بين أمور أخرى ، حقيقة أن التفاح على هذه الأشجار يتمسك بشدة. تنضج ثمار Gult Pembe في نهاية الصيف. في الوقت نفسه ، يمكنهم البقاء في السرير حتى نوفمبر. اللون الرئيسي لهذه التفاحات هو الأصفر ، واللون الإغريقي أحمر فاتح ، ضبابي قليلاً ، مع خطوط.
لحم ثمار Gult Pembe خفيف جدًا ولون وردي. لها ملمس ناعم إسفنجي قليلاً. يقدر العديد من البستانيين هذا التنوع ، من بين أمور أخرى ، لنسبة كبيرة من محتوى السكر في الفاكهة. من حيث الذوق ، فإن تفاح Gult Pembe أدنى قليلاً من نفس تفاح Semerenko و Golden Delicious. لكن في نفس الوقت ، هذا التنوع يفوق كلا هذين الصنفين من حيث العائد.
تفاح Gult Pembe لا يزال غير لذيذ. لحمهم حلو جدا مع قليل من الحموضة. على الرغم من أن قشرة ثمار Gult Pembe رقيقة ، إلا أنها ليست سيئة للنقل.
أورورا القرم: وصف متنوع
أشجار التفاح من هذا التنوع لا تنمو أيضامتوسط. تاجهم مستدير. يبدأ Aurora Crimean في الإثمار بعد 4-5 سنوات من الزراعة. يبلغ محصول هذا الصنف حوالي 300 كجم لكل شجرة. من بين مزايا Aurora ، يشمل سكان الصيف في شبه الجزيرة ، من بين أمور أخرى ، مقاومة براعم الألوان للصقيع.
ميزة أخرى لا جدال فيها لهذه المجموعة المتنوعة من تفاح القرم هي درجة عالية من المقاومة للجرب والعفن البودرة. يتطلب Aurora Crimean الملقحات للإثمار. بجانب أشجار التفاح هذه ، يمكنك زراعة ، على سبيل المثال ، Golden Delicious أو Semerenko.
من الأفضل زراعة أشجار من هذا التنوع على تربة حديقة خصبة. تنمو بشكل أفضل في الضوء. ولكن حتى في الظل ، فإن Aurora Crimean قادرة على إنتاج محاصيل جيدة.
فواكه
تفاح من هذا الصنف متوسط الحجم ويمكن أن يصل وزنه إلى 130-150 جم وهي مخروطية الشكل قليلاً. تبدو تفاح أورورا القرم جذابة للغاية. بشرتهم لها لون أحمر غامق مشرق مع اختلاف في الظلال. لحم هذه التفاح رقيق جدًا وحلو وحامض. يعتبر البستانيون أن صفات ذوق Aurora Crimean هي ببساطة ممتازة. لون لب التفاح من هذا الصنف مصفر.
تنضج ثمار هذا الصنف في الخريف. في نفس الوقت ، إذا لزم الأمر ، يمكنك تخزينها حتى مايو.
تفاحة آدم
كانت أصناف تفاح القرم الموصوفة أعلاه هي الأكثر شعبية بين البستانيين لعدة عقود. من خلال الصور المنشورة على الصفحة ، يمكن الحصول على فكرة عن مظهر هذه الفاكهة بدقة تامة. كما ترون ، تبدو تفاح شبه جزيرة القرم للغايةلطيف. بالطبع مذاقها مثل الأصناف الجنوبية لأي محاصيل أخرى فهي ببساطة ممتازة.
لذا فإن صفات تفاح القرم ممتازة. لكن ظاهريًا ، بالطبع ، لا يختلفون كثيرًا عن ثمار الأصناف الشمالية. في بعض الأحيان ، يهتم عشاق الفاكهة الغريبة أيضًا بما يسمى تفاح القرم غير المعتاد بالبثور. تبدو ثمار نبات الماكلورا الجنوبي هكذا. بطريقة أخرى يطلق عليهم تفاحة آدم. ظاهريًا ، تشبه ثمار هذه الشجرة الغريبة إلى حد ما التفاح. إنها خضراء اللون وصغيرة الحجم ومستديرة الشكل. ومع ذلك ، فإن ماكلورا ، بالطبع ، ليست شجرة تفاح ، ولكنها ثقافة مستقلة تمامًا عن عائلة التوت.
ينتشر تاج هذه الشجرة وينمو عالياً. لب ثمار maclura له لون أخضر. كما تنبعث منه رائحة الخيار. لا ينبغي أن تؤكل ثمار هذه الشجرة نيئة لأنها تحتوي على مكونات سامة. يتم استخدام تفاحة Crimean Adam بشكل أساسي فقط لعلاج الأمراض المختلفة. يتم تحضير المراهم والصبغات والإغلاء من هذه الفاكهة المعدة للاستخدام الفموي أو الخارجي. الأوراق والبراعم الصغيرة لهذا النبات طبية أيضًا.
هذه الشجرة موطنها أمريكا. كمصنع فاكهة ، لا يزرع المكلورا بالطبع من قبل سكان الصيف. يمكن لزراعة نباتات القرم زراعتها فقط كمحصول للزينة. تبدو هذه الشجرة ذات الثمار الخضراء ذات البثور مؤثرة للغاية ويمكن أن تصبح زخرفة حديقة أوياردة.
