أصبح صنع لغو تقليدًا حقيقيًا لبعض الدول. يمكن أن يعزى هذا المشروب إلى القيم الثقافية لمجموعات عرقية معينة. بالإضافة إلى ذلك ، فقد أثر على الوضع السياسي في البلاد. في نفس الوقت لا بد من القول أن ثلاجة لغو التي تلعب دورًا رائدًا في عملية التصنيع ، خضعت للعديد من التغييرات والتعديلات طوال فترة وجودها والتي أثرت على الجودة النهائية للمنتج.
الوجهة
هذا الجهاز ضروري من أجل تبريد أبخرة الهريس التي تتحول إلى حالة سائلة. هذه هي الطريقة التي تحصل بها على المنتج النهائي. بالنظر إلى ذلك ، يجب تصنيع ثلاجة لغو القمر بطريقة تزيد من أداء الجهاز بأكمله وفي نفس الوقت لا تفسد جودة السائل. وتجدر الإشارة إلى أن هناك الكثير من التصميمات لمثل هذه المنتجات ، وعند اختيارها فإن الأمر يستحقالاسترشاد بالتفضيلات الشخصية وتوافر المواد المتاحة.
ميزات التصميم
ليس من المنطقي وصف جميع الخيارات لتصنيع مثل هذه المكونات من لغو القمر. الحقيقة هي أن هناك الكثير منهم لدرجة أنه من الصعب جدًا في بعض الأحيان اتخاذ قرار بشأن نموذج معين. لذلك ، عند إنشاء ثلاجة لغو لا يزال بيديك ، يجب الانتباه إلى التصميمات الأكثر شيوعًا التي لا تكون فعالة فحسب ، بل يسهل تصنيعها أيضًا. أسهل طريقة هي استخدام ملف تقليدي ، يتم وضعه في حاوية خاصة مزودة بمياه باردة. هذه المنتجات هي التي يستخدمها المحترفون في هذا المجال ، وقد أثبتوا وجودهم ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا في الخارج.
مزايا هذا التصميم
بادئ ذي بدء ، من الجدير بالذكر أنه عند إنشاء ثلاجة لغروب الشمس بأيديهم ، يحاول الناس الحصول على الجهاز الأكثر كفاءة والذي سيستمر لسنوات عديدة. هذا هو بالضبط ما سيوفره هذا المنتج.
- نظام التبريد هذا هو الأكثر كفاءة ويجعل من الممكن زيادة إنتاجية المنتج النهائي.
- يمكن استخدام هذا التصميم أفقيًا وعموديًا. يتيح لك ذلك إجراء تغييرات على العملية التكنولوجية في وقت التخمير مباشرةً ، باستخدام كل من تدفق الجاذبية الرأسي للسائل والإمداد تحت الضغط في وضع أفقي.
- الأبعاد الصغيرة لمثل هذه المبردات تجعل الجهاز مضغوطًا ومريحًا للتخزين وللأغراضالشحن.
مواد الإنتاج
يُعتقد أنه من الأفضل عمل ثلاجة لغو من النحاس. تتمتع هذه المادة بأفضل موصلية حرارية ولا تؤثر عمليًا على جودة المنتج النهائي. يدعي بعض الخبراء أن مبردات النحاس يمكن أن تغير طعم المنتج النهائي بسبب عملية الأكسدة. ومع ذلك ، فإن هذه المادة هي التي ستجعل من الممكن الحصول على لغو صديق للبيئة ، لأنه لا يدخل في تفاعلات كيميائية ويتصرف بشكل مثالي في هذه البيئة.
يمكنك أيضًا صنع ثلاجة لغروب الشمس من الفولاذ المقاوم للصدأ. ومع ذلك ، قد يكون للمنتج طعم معين وأظهر انخفاضًا كبيرًا في نقل الحرارة.
يوصي بعض الخبراء باستخدام لفائف الزجاج. إنها لا تتأكسد ، وتزيل الحرارة جيدًا ، لكنها هشة وغير عملية إلى حد ما. ومع ذلك ، فهذه الأجهزة هي بالضبط التي تستخدم في الإنتاج.
رسومات
عادة ما يتم تصميم الرسومات النموذجية لغو القمر لحجم معين من المنتج. هذا مهم أن يؤخذ في الاعتبار عند اختيار نموذج معين. يجب ألا تأخذ رسومات تخطيطية لعقد مختلفة من مشاريع أخرى ، وتجمع بينها. كل جهاز محدد هو جهاز متوازن تمامًا وله معلمات مثالية وجاهز للعمل.
عند إنشاء رسومات لاستقرار لغو القمر ، يجب إيلاء اهتمام خاص للثلاجة. من المهم حساب قطر الملف وطوله بشكل صحيح ، ليس فقطلتجنب الإفراط في إطلاق أبخرة قيمة ، ولكن أيضًا لمنع الهريس من الوصول إلى المنتج النهائي. يوصي الخبراء في مثل هذه الحالات باستخدام الحسابات القياسية ، والتي بموجبها يجب أن يكون طول أنبوب الملف حوالي مترين ، وقطره يجب أن يكون ستة ملليمترات.
المواد المطلوبة
- بادئ ذي بدء ، أنت بحاجة إلى أنبوب نحاسي بطول 2 متر. يجب ألا يتجاوز قطرها 6 مم ، وسمك الجدار - 1 مم. ينصح بعض الحرفيين بشراء منتج مصنوع من معدن خاص مصمم للعمل مع المنتجات الغذائية. إذا تم صنع ثلاجة زجاجية لاستمرارية القمر ، فيمكن شراء المواد الضرورية من متجر خاص.
- ستحتاج أيضًا إلى قطعة من الأنابيب غير القابل للصدأ بطول 200 مم وقطر 17 مم. ومنه يصنع جسم الثلاجة
- وصلتان ملولبتان سيتم تركيبهما على ملف نحاسي. يحتاج الجهاز نفسه إلى الاتصال بهم.
- وصلتان ملولبتان للتركيب على علبة من الفولاذ المقاوم للصدأ. سيتم توفير المياه من خلالهم
- دائرتان معدنيتان من الفولاذ المقاوم للصدأ ضرورية لإنشاء أغطية للثلاجة. لذلك يجب ألا يقل قطرها عن 75 مم
أداة
عند تحديد كيفية جعل لغو لا يزال بيديك ، عليك أن تفهم أن العمل قد يتطلب أداة ومهارات خاصة في التعامل معه. عادة لا يتم قبول ارتداء الأجزاء للمتخصصين ، لأن مثل هذا العمل يمكن أن يثير الكثير من الأسئلة. لتصنيعستحتاج ما يلي:
- آلة لحام ؛
- آلة حفر أو مثقاب ؛
- حفر بقطر ثمانية ملليمترات
- أنبوب ثني أو قالب للقطر المطلوب.
إنشاء اعوج
بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى لف الأنبوب النحاسي في ملف. في العديد من الإرشادات حول كيفية صنع ثلاجة لاستمرارية لغو ، يوصى باستخدام أدوات خاصة لهذه الأغراض ، مما يسهل العمل إلى حد كبير. من الضروري عمل حلزوني بقطر كهذا بحيث يلائم أنبوب الغطاء ، وهناك مسافة بين المنتج والجدران.
بغض النظر عما إذا كانت الثلاجة ذات التدفق المباشر مصنوعة من أجل ثابت لغو أو جهاز بتصميم مختلف ، فمن الضروري إنشاء مثل هذا العدد من المنعطفات التي تناسب اللولب السكن. بالنظر إلى أن طوله في حالتنا هو 200 مم ، يجب أن يكون عدد الدورات بحيث لا يتجاوز الملف النهائي 180 مم.
انتاج المبرد
عند صنع ثلاجة لغو من الفولاذ المقاوم للصدأ ، من المهم جدًا اختيار الأقطاب الكهربائية المناسبة لآلة اللحام. الحقيقة هي أنه من الضروري إدخال الملف في الجسم ، والذي يتضمن التثبيت بالنحاس.
- في الحالة نفسها ، من المهم عمل فتحتين من جوانب مختلفة. يعد ذلك ضروريًا للتأكد من أن إمداد المياه وإزالتها يتم بالتساوي. يتم لحام الوصلات الملولبة لهم ، حيث يتم وضع خراطيم المبرد لاحقًا.
- عندما يتم إدخال الملف في السكن ، يتم تثبيته بمساعدة النهايةأغلفة. يتم حفر الثقوب فيها مسبقًا على طول قطر الأنبوب اللولبي. من الأفضل عدم وجودها في المركز ، ولكن يتم تحريكها قليلاً إلى الجانب.
- الأغطية ملحومة على طول محيط الجسم ، والملف نفسه ملحوم باستخدام آلة لحام أو مكواة لحام. يجب أن تكون النتيجة تصميم محكم الإغلاق بداخله ملف نحاسي.
- في المرحلة النهائية ، يتم توصيل الوصلات الملولبة بالأنبوب النحاسي ، سيتم توصيل أحدها بغروب الشمس ، وخلال الثانية سيخرج المنتج النهائي.
- قبل استخدام المبرد للطهي ، يجب اختباره مسبقًا باستخدام الماء الساخن. لا تمارس الكثير من الضغط على هذا لأنه لن يحتاج إلى العمل.
نصائح الخبراء
- من الأفضل استخدام البواخر والثلاجات لغو في أزواج. هذا يحسن جودة المنتج النهائي ، وعند استخدام مكونات إضافية ، يمكنك إعطاء المنتج النهائي مذاقك الخاص أو رائحتك.
- لا تصنع ملفًا من مواد تم استخدامها بالفعل. عادةً ما يتم استخدام الأنابيب النحاسية للعمل مع العناصر الكيميائية الضارة ، وقد تظل هناك رواسب محددة عليها. يُعتقد أن أنابيب المياه الجديدة ، التي تُباع في جميع متاجر الأجهزة تقريبًا مؤخرًا ، ستعمل بشكل جيد.
- عند صنع المبرد ، يجب أن تفكر على الفور في نموذج الحقيبة الجافة. هذا المنتج يسمح لك بتنظيف المنتج ، وفي كثيرفي إنتاج المنتجات الكحولية ، لا يمكن الاستغناء عنه.
- يفضل بعض الحرفيين صنع صندوق تبريد معدني بأغطية ملولبة ذات أختام خاصة لإصلاح أنبوب الملف بإحكام. يتيح لك هذا النهج الحصول على منتج جميل ومعقد ، والذي ، مع ذلك ، لا يبرر التكاليف المستثمرة فيه. في ثلاجات التدفق العمودي ، لا يوجد غطاء علوي على الإطلاق ، وهم يتعاملون مع مهمتهم مائة بالمائة ، وليس أقل من الوحدات الأكثر حداثة.
- في بعض البلدان ، يعتبر تصنيع لغو الغروب انتهاكًا للقانون ويهدد بالغرامة والسجن. لذلك قبل البدء في العمل يجدر توضيح هذه النقطة وتقييم المخاطر.
- عادة ، يعتبر مبرد الملف أهم جزء من لغو القمر. في الوقت نفسه ، يمكن أن تكون العقدة الأغلى تكلفة من حيث تكلفة التصنيع. إنه الأكثر صعوبة في العثور عليه في البيع المجاني. في بعض العائلات ، تنتقل هذه الأجهزة من الآباء إلى الأبناء وأصبحت بالفعل بقايا حقيقية.
- من المهم الإشارة إلى أنه ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تبسيط التصميم المقترح بشكل كبير. ومع ذلك ، يجب استخدام النحاس للملف ، على الرغم من أن مادة الغلاف غير ذات صلة عمليًا.
الخلاصة
بعد دراسة المادة حول كيفية جعل لغو لا يزال بيديك ، يمكنك التوصل إلى استنتاج مفاده أن هذه المنتجات لا تختلف في التعقيد الكبير والتصميم المعقد. لكنيجب التعامل مع هذه العملية بمسؤولية كبيرة ، بعد أن درست بالتفصيل نماذج وطرق الطهي المختلفة. لن يفي المنتج الذي يتم إعداده بشكل سيئ بجميع المتطلبات الضرورية فحسب ، بل قد يضر أيضًا بصحة الإنسان بشكل كبير.
