يحاول أصحاب الضواحي والبيوت جعل الاستجمام في الهواء الطلق مريحًا وكاملًا. وماذا تبقى بدون كباب معطر برائحة مدخنة لطيفة؟ في هذا المقال سنتحدث عن صنع شواية من اسطوانة غاز بيديك. ستساعدك الصور والتعليمات التفصيلية على فهم تعقيدات هذه العملية. فلنبدأ!
كيف تصنع شواية من اسطوانة غاز؟
زجاجة الغاز مادة مناسبة لصنع شواية الشواء. أولاً ، جدران الحاوية سميكة جدًا ، وفي درجات الحرارة العالية ستحافظ على شكلها دون تشوه ، وثانيًا ، سيجعل شكل الحاوية الشواية أصلية وواسعة جدًا. الشيء الرئيسي هو اختيار خيار السعة المناسب.
ستحتاج أسطوانة الغاز إلى القطع بمطحنة لعمل ثقب في التجويف. سيلعب الجزء المنشور دور الغطاء ، لذا ستحتاج إلى مفصلات قوية. الجميعيجب أن يتم تنفيذ أعمال التركيب والقطع وفقًا لأنظمة السلامة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لديك المعرفة والخبرة في العمل مع آلة اللحام والمطحنة والحفر وغيرها من المعدات التي يجب استخدامها.
يمكن أن يكون للهيكل المصنوع من أسطوانة غاز وظائف وأغراض مختلفة. فيما يلي بعض الخيارات التي يمكنك القيام بها بيديك:
- تصميم محمول. في هذه الحالة ، يتم استخدام بالون صغير. إذا لزم الأمر ، يمكن وضعها في صندوق السيارة ونقلها إلى مكان التشغيل. مثل هذا الموقد مناسب لأخذها معك إلى الطبيعة.
- جهاز محمول. هذا النوع من الشواء أكبر حجمًا ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكن نقله لمسافة قصيرة. هناك نماذج من حفلات الشواء الكبيرة المزودة بعجلات. إذا لزم الأمر ، يمكنك نقل الموقد إلى المكان الصحيح. الهيكل بأكمله مفكك إلى أجزائه المكونة ، لكن من غير المناسب اصطحابه معك في رحلة طويلة.
- إنشاءات ثابتة. مثل هذا الموقد ، كقاعدة عامة ، له العديد من الإضافات في شكل دخان ، شواء ، شواء. الهيكل مبني على أساس خرساني ولا يمكن نقله أو نقله. للخروج من الدخان ، تم تجهيز الموقد بأنبوب ، وقد يكون هناك مقصورات خاصة يكون من المناسب فيها تخزين الحطب للاشتعال.
المواد المطلوبة
قبل بدء العمل ، تحقق مما إذا كان لديك جميع المعدات في المخزون. لصنع شواية من اسطوانة غاز بيديك ستحتاج:
- زجاجة غاز فارغة ؛
- مسطرة ،المستوى ؛
- مثقاب مع لقم الثقب للمعادن ؛
- طاحونة مع مجموعة أقراص للنحت المعدني ؛
- منشارا ؛
- آلة لحام ؛
- أقطاب للقطر المطلوب (2-3 مم) ؛
- ركن 40 × 40 مم (الطول - 6-7 م) ؛
- مفصلات باب - قطعتان ؛
- صر شواء ؛
- مقبض خشبي بقاعدة معدنية ؛
- طلاء مقاوم للحرارة العالية ؛
- فرش ، بكرات ؛
- نظارات السلامة
- قفازات قماش
- مسامير ، براغي ؛
- أنبوب فولاذي بقطر 10 سم مع كوع 90 درجة (لمدخنة) ؛
- مفاتيح ربط وشدات غاز قابلة للتعديل.
اختيار زجاجة غاز
اسطوانات الغاز مصنوعة من الفولاذ بسمك 3 مم. لذلك ، فهي مريحة جدًا للاستخدام في صناعة الشواء. ربما لديك بالفعل أسطوانة قديمة موجودة في البلد. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فيمكن شراؤه بسهولة بسعر منافس في أسواق السلع المستعملة أو مواقع الإعلانات المبوبة.
افحص البالون بعناية. يجب ألا تكون هناك علامات تآكل شديد ومناطق فاسدة على السطح. هز الزجاجة وحدد ما إذا كان هناك أي غاز بروبان سائل متبقي بالداخل.
حدد مظهر تصميمك المستقبلي. إذا كنت تريد أن يكون الموقد محمولًا ، فعليك اختيار أسطوانة صغيرة الحجم. سيكون من الممكن اصطحاب هذا الشخص معك في الرحلات ، ولكن ليس من الملائم استخدامه ، حيث لا توجد مساحة كافية داخله للطهي.
أكثر أنواع اسطوانات الغاز شيوعًا وانتشارًا هي حاويات سعة 50 لترًا. هؤلاء هم في أغلب الأحيانخذ لتصنيع الشواية. إذا كنت ترغب في إرفاق دخان ، فاستخدم أسطوانة واحدة لـ 50 لترًا وأخرى لـ 30 لترًا. الحاويات متصلة بخط محكم الإغلاق. يتم تركيب الأسطوانة الأصغر بشكل أقل قليلاً. ستسمح لك هذه الطريقة البسيطة بعمل شواية مدخنة من اسطوانة غاز بيديك. سيتم وضع الوقود في حاوية أصغر يتدفق الدخان منها إلى الغرفة الرئيسية ، ومن هناك عبر المدخنة إلى الشارع.
وكيف تصنع شواية من اسطوانة غاز السيارة؟ إذا كنت ترغب في الحصول على شواية كبيرة ، فمن الأفضل استخدام أسطوانة سعة 80 لترًا. مخطط التصنيع لجميع أنواع الأسطوانات هو نفسه. الاختلاف الوحيد هو مقياس الشغل. لإصلاح غطاء أسطوانة كبيرة سعة 80 لترًا ، تحتاج إلى استخدام 3 حلقات ، وليس 2. هذا بسبب الكثافة الكبيرة للعنصر المتحرك.
يمكنك عمل شواية من اسطوانة فريون ، هذه الحاوية صغيرة ، لذلك تحصل على خيار محمول مضغوط. ولكن في أغلب الأحيان تُستخدم هذه الأسطوانات لتنظيم بيت دخان.
رسم ، تحضير البالون ، تركيب
قم بإنشاء خطة مفصلة توضح جميع الأبعاد اللازمة لمساعدتك على تجنب الأخطاء عند قطع المعادن.
يجب وضع غطاء الشواية المستقبلية بحيث يكون الجزء السفلي من الأسطوانة عميقًا بدرجة كافية ، لأنه سيتم وضع الفحم هناك.
يجب تجهيز البالون نفسه للعمل. اترك كل الغاز أولاً. حتى إذا كانت الأسطوانة فارغة ، فلا يزال هناك غاز متبقي. انفكصمام وانتظر بعض الوقت. اقلب الزجاجة رأسًا على عقب وصفي المكثف. للتحكم في إطلاق الغاز ، تحتاج إلى وضع رغوة الصابون على الصمام ، وسوف يساعد ذلك في تحديد ما إذا كان كل الغاز قد خرج أم لا. عندما تتوقف الرغوة عن الفقاعات ، يمكنك المتابعة إلى الخطوة التالية.
الآن قطع صمام الاسطوانة. من الأفضل استخدام أداة يدوية ، حتى تتمكن من التحكم في الشرر الذي يتشكل وتجنب ارتفاع درجة حرارة الأداة. في هذه المرحلة ، تحتاج باستمرار إلى سقي قطع المنشار بالماء البارد. أدخل الخرطوم في الفتحة واملأ الزجاجة بالماء. اتركه بالماء ليوم واحد. خلال هذا الوقت ، سيذيب الماء أي هيدروكربونات متبقية. بعد ذلك ، يمكن تصريف المياه بعيدًا عن المباني. يمكنك الانتقال إلى المرحلة التالية من صنع شواية من البالون.
إرشادات خطوة بخطوة لعمل شواية
الآن دعنا ننتقل إلى السؤال التالي. ضع في اعتبارك كيفية صنع شواية من اسطوانة غاز. نأخذ خزان غاز بروبان قياسي سعة 50 لترًا كأساس. القطر الخارجي للبالون 96 سم ، بقسمة هذه القيمة على 4 نحصل على 24 سم ، والبالون دائري الشكل ، لتثبيته ستحتاج إلى هيكل معدني خاص يلعب دور الحامل. من الأفضل استخدام معدن بسمك لا يقل عن 4 مم لهذه الأغراض. يمكنك استخدام الطباشير لوضع العلامات. نرسم خطوط تعليم على طول اللحامات الجانبية ، لذلك من الأسهل الحفاظ على التناظر.
ارسم خطًا يربط اللحامات العلوية والسفلية. ثم نقيس 24 سم على طول التماس ونصنع خطين آخرين لوضع العلامات.نربطهم أفقيا. اتضح مستطيل منحني. سيكون هذا غطاء الشواية. يجب تنظيف جميع الحواف بساق معدنية. حاول جعل الحواف متساوية قدر الإمكان ، فهذا سيساعد على تحقيق إحكام أفضل للحاوية المغلقة.
داخل الأسطوانة ، الزوايا ملحومة ، والتي لن تلعب دور دعامات الشبكات فحسب ، بل تعمل أيضًا كعناصر إطار للحفاظ على شكل الأسطوانة. في درجات حرارة عالية جدا لا يتشوه المعدن
تأكد من حفر بعض الثقوب في قاع الحاوية. يجب أن يدخل الأكسجين الموجود في الهواء إلى الموقد ، مما سيسمح لك بإشعال النار بسرعة والحفاظ على احتراق الفحم. إذا لم تكن تستخدم شواية ، بل أسياخًا ، فأنت بحاجة إلى قطع تجاويف لهم من جانب الغطاء وعمل ثقوب على الجانب الآخر. سيتم إدخال الأسياخ في هذه الثقوب.
في المكان الذي يوجد فيه الصمام ، نقوم بعمل ثقب أوسع. هذا هو المكان الذي سيتم فيه وضع أنبوب المدخنة. يجب أن يكون قطر القطع حوالي 8 سم
أعمال اللحام
استعد للحام. ارتداء قناع لحام خاص يحمي وجهك وعينيك من التعرض للضوء الساطع وعناصر القطب الكهربائي الساخنة.
أولاً ، قم بلحام المقبض بغطاء الشواء المستقبلي ، سيسمح لك ذلك بإصلاحه في لحظة اللحام بحلقة. لذلك سيكون أكثر ملاءمة للاحتفاظ بالعنصر المتحرك. الآن نقوم بلحام الحلقات بالجزء الرئيسي من الأسطوانة والغطاء. ضع في اعتبارك كل التفاصيل: حتى لا يتم الغطاءانحنى كثيرًا ، تحتاج إلى تحديد. يمكن أن تكون زاوية معدنية. قم بلحام قطعة صغيرة في الفجوة بين الحلقات.
الآن أنت بحاجة إلى إصلاح أنبوب المدخنة. تأكد من أن خط اللحام متساوي وأنيق. يجب ألا تكون المبخرة عملية فحسب ، بل يجب أن تكون جميلة أيضًا.
لسهولة استخدام التصميم ، يمكنك عمل حامل معدني إضافي على جانب واحد. لمنع تدفق الماء إلى المدخنة أثناء المطر ، قم ببناء فطر على الأنبوب ولحمه حتى نهاية الأنبوب باستخدام ألواح معدنية 10 سم.
عمل موقف للهيكل
يمكن صنع الحامل من أنبوب جانبي بقطر 20-30 مم أو أخذ التركيبات. إذا كنت تخطط لعمل شواية ثابتة ، فمن الأفضل أن تلحم الأرجل بالأسطوانة على الفور. يمكنك عمل حامل كامل يمكنك من خلاله إزالة الأسطوانة ونقلها إلى مكان آخر.
يجب ثني العناصر المعدنية بطول القطر الخارجي للأسطوانة ولحامها بأقواس الأرجل. تذكر ، لكي يكون الهيكل مستقرًا ، تحتاج إلى عمل مسافة كبيرة بين الأرجل. لذلك لن يتدحرج الموقد ولن ينقلب. يتم تحديد ارتفاع الساقين بشكل فردي. من الأنسب وضع الموقد عند مستوى الخصر ، لذلك لا يتعين عليك الانحناء لإجراء عمليات التلاعب المختلفة بالموقد.
إذا كانت الأرجل مصنوعة على شكل حامل ، فمن الضروري لحام الزوايا الأفقية بالأسطوانة نفسها ، والتي ستثبت الحاوية في وضع معين وتمنعها من التمرير.
كيف ترسمبالون؟
من المستحيل تمهيد السطح قبل الطلاء ، حيث سيتشقق الطلاء التمهيدي ويتقشر مع الطلاء المطبق عليه عند درجة حرارة عالية. قبل الطلاء ، يجب صنفرة سطح الأسطوانة بالكامل. يجب توخي الحذر بشكل خاص لقطع قطع المنشار والثقوب التي يتم إجراؤها باستخدام المثقاب. بعد التجريد ، قم بتقليل السطح.
يجب اختيار الطلاء المقاوم للحرارة فقط. اقرأ التعليمات الموجودة على علبة أو علبة الطلاء بعناية. يشار إلى نظام درجة الحرارة لتشغيل الطلاء هناك. عادة ما تتحمل الدهانات السوداء والفضية درجات حرارة + 600 درجة مئوية (4 ساعات) و + 400 درجة مئوية (وقت طويل). بالنسبة لظلال الطلاء الأخرى ، تكون درجة حرارة التسخين على المدى القصير +400 درجة مئوية ، على المدى الطويل - +200 درجة مئوية.
الأكثر ملاءمة لاستخدام الطلاء المقاوم للحرارة في علب الرش. يتم تطبيقه في طبقة متساوية ، وحتى الطفل يمكنه إجراء عملية التلوين نفسها. تذكر بشأن السلامة: تأكد من الاهتمام بحماية الجهاز التنفسي. استخدم قناعًا واقيًا ، يمكنك شرائه من متجر لاجهزة الكمبيوتر. ارتدِ قفازات مطاطية على يديك.
تستغرق طبقة الطلاء الواحدة حوالي 8-11 دقيقة حتى تجف. بعد أن تجف الطبقة الأولى تمامًا ، ضعي الطبقة الثانية. تأكد من طلاء جميع المناطق التي يصعب الوصول إليها. هذا مهم ، لأن الوظيفة الرئيسية للطلاء ليست جمالية ، بل واقية. سطح الطلاء يمنع تآكل المعدن
بعض الاضافات
يمكن تزيين الشوايات الثابتة من خزان البروبان بعناصر مطروقة. يمكن أن تكون أرجل مخرمة ، خاصةتقف على شكل طاولة صغيرة ، وحجرة للحطب وأكثر من ذلك. يمكنك تركيب مقياس حرارة في جدار الاسطوانة ، وهذا سيسمح لك بتنظيم عملية الطهي بشكل أفضل من خلال التحكم في درجة الحرارة داخل الحاوية.
تحتاج فقط لطلاء وعاء الشواية من الخارج. سيكون الطلاء من الداخل عديم الفائدة ، حيث سيتقشر على أي حال من الحرارة الشديدة واللهب المكشوف والضغط الميكانيكي.
إذا قمت بعمل مخمد في المدخنة ، فيمكنك التحكم في خروج الدخان. سيكون هذا مفيدًا إذا كنت تخطط لاستخدام الحاوية كمدخن.
يمكنك استخدام زجاجات متعددة لإنشاء جهاز متعدد الوظائف. في الصورة - شواية من اسطوانات الغاز ذات الأحجام المختلفة. صغير - لتنظيم نحاس ، أفقي كبير - كشواية ، عمودي كبير - كغرفة للتدخين. يجب توصيل جميع الحاويات في سلسلة مع طبقات محكمة الغلق. إذا كنت ترغب في عمل غرفة تدخين باردة ، فيجب توصيلها بالنحاس بواسطة أنبوب معدني بطول 3 أمتار.
في الختام
كيف تصنع شواية من اسطوانة غاز بيديك؟ إنه ليس صعبًا على الإطلاق. الشيء الرئيسي هو اختيار المادة المناسبة والقيام بكل العمل بعناية. جميع أنواع العمل تقع في نطاق سلطة الشخص العادي الذي لديه خبرة ومعرفة أولية في مجال استخدام آلة اللحام والمطحنة. تذكر أن جميع الإجراءات التي يتم تنفيذها خطيرة ،لذلك اتخذ الخطوات اللازمة لحماية نفسك. يمكنك صنع شواية من أسطوانة غاز بيديك في غضون يوم إلى يومين ، إذا كنت تعمل بدون مساعدين. القيام بجميع أنواع الأعمال بدقة حسب التعليمات
